-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vesna-leto

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 14371
Комментариев: 277
Написано: 14740


Подушки- мешки /с замком для хранения....

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки- мешки /с замком для хранения....



1.
pijamas (640x426, 119Kb)

2.
pijamas2 (400x266, 14Kb)
Рубрики:  детям

Журнал Мод № 457 шапочки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод №457 шапочки

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Журнал Мод № 425 шапочки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод № 425 шапочки

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание

Сезон синеньких. Как засушить баклажаны.

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон синеньких. Как засушить баклажаны.

от Елены Киладзе.

оригинал

 



Сухие  баклажаны встретишь не часто.



Что очень странно – работы на копейку, выгоды – на рупь.


В сезон баклажаны стоят совсем недорого,  не то, что зимой.


Смотрите сами, насколько это просто, и представьте, как вы будете лакомиться ими всю зиму!


Баклажаны вымыть, удалить плодоножку, нарезать вдоль  


 узкими длинными клиновидными полосками.


Вот так:




Далее, как говорится, возможны варианты.


Первый вариант:


Полоски  нанизать на нитку в виде ожерелья и повесить в сухом, продуваемом и закрытом от дождя месте. Забыть о них примерно на 3-4 недели, после чего снять, сложить в матерчатый мешок и убрать на полку.


У кого есть такое счастье, как продуваемый жаркий чердак (!!), то это – идеальное место для сушки.


Плюсы: экономия электроэнергии и трудозатрат.


Минусы: если экологическая чистота  местности вызывает  сомнения, этот способ применять не стоит. Ибо баклажаны впитывают все, как губка.

 

Городским жителям рекомендую второй вариант, либо  сушить  баклажаны на даче. Тем более, что вашего присутствия  они не потребуют, поэтому можно даже на чужой даче)))

 

Второй вариант:


Разложить полоски на противне и поставить в духовку 80 С на 4 - 6 часов ( примерно!). Дверцу приоткрыть на 1-2 см.


При необходимости  можно сушить в три-четыре приема: час посушили, дали остыть, потом – еще час и т.д. Я такой прерывистый способ люблю больше.


Сушить можно также в электрических сушках для грибов и ягод – как грибы.


Высушенные  баклажаны сложить в матерчатые мешочки и хранить на полке шкафа.


Примечания: можно, конечно, нарезать баклажаны плоско. Но мне не нравится этот способ – потом они становятся слишком сухими. А когда такими клинышками, то в готовом блюде ясно ощущается вкус баклажанов.


Что с ними делать дальше?

 


Замочить в  подсоленной воде на 1 час, отжать и  - вуаля! 


Дальше готовить, как обычно.

 

 

часть первая Сезон синеньких.Как заморозить баклажаны.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/кладовка

Сиреневый палантин

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый палантин

автор 鱼儿*
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Хорошенькое платье (со схемами без описания)

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения inNaLusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошенькое платье (со схемами без описания)

1.

d6cd7fba61a1b35e1e00724466572d4c_5 (525x700, 89Kb)

2.
d6cd7fba61a1b35e1e00724466572d4c_3 (525x700, 97Kb)

3.
555893db60a816f2f8da9ccd367377d2_1 (688x700, 79Kb)

4.
b5210ec31b3b8de8e7fdd4f94edff8b0_1 (446x700, 82Kb)

Серия сообщений "Платья, сарафаны, туники, костюмы, юбки":
Часть 1 - Летняя туника
Часть 2 - Черная туника ананасами
...
Часть 48 - Туника " Сетка"
Часть 49 - Туника "Сложные формы"
Часть 50 - Хорошенькое платье (со схемами без описания)
Часть 51 - Туника " Сетчатая юбка"
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Жакет на молнии и шапочка для маленького джентельмена

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет на молнии и шапочка для маленького джентельмена

 

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Два жилета с капюшоном для наших мальчишек

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два жилета с капюшоном для наших мальчишек

 

 
 

 

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Носки от Jeny Staiman

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки от Jeny Staiman

7c967903e8e0 (640x615, 103Kb)28fcf2534267 (541x466, 165Kb)
Описание

Видео по вязанию носков



http://curiousknitter.blogspot.com/
Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Блины маковые с земляничной начинкой New!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины маковые с земляничной начинкой New!


Блины маковые с земляничной начинкой


http://moireceptik.ru/vipechka/213-bliny-makovye-s-zemlyanichnoy-nachinkoy.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/рецепты

швы для вышивки лентой

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/вышивка лентами

Пампушки из кольраби "А можно мне еще?"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки из кольраби "А можно мне еще?"

 

3329 (260x196, 8Kb)
    Фантастика! Иначе и не могу сказать. Комбинация вкусов и их сочетание заставляет забыть обо всем остальном.
    Кольраби, картофель, яблоко, чеснок и зелень. Когда я начинаю готовить это блюдо, все домашние по поводу и без повода стягиваются на кухню, и ищут любой предлог заглянуть в духовку.
   Гости же, отправив в рот первый кусочек, начинают задавать один и тот же вопрос: «А что это такое? Кольраби? Никогда не пробовал в горячем виде! А можно мне еще?»
    Проверено не единожды, так что первый раз пробуем приготовить вместе, а затем на бис готовьте самостоятельно.

 

подробнее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Пирог "Пикантный" (Вкусный яблочный пирог)

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Пикантный" (Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы!!!)))

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Вот такой дизайн на балконе. Мне очень нравится

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такой дизайн на балконе. Мне очень нравится.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: 1.jpg
Просмотров: недоступно
Размер:	54.3 Кб
ID:	11477
Читать далее...
Рубрики:  порядок в доме

Торт "Бурёнка"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Бурёнка"

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торты

Паста цити карбонара

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста цити карбонара

Один из самых популярных (и, что важно, — очень простых) соусов к итальянской пасте — соус карбонара. Все рецепты пасты карбонара, в принципе, следуют традиционной технологии приготовления. Смысл в том, что соус из яиц и сыра доводится до готовности с помощью тепла сваренных макарон. А цити — это форма макарон (длинная трубчатая паста).

Продукты (на 5 порций)
Масло оливковое — 1 ст. л.
Панчетта (итальянская свиная грудинка с пряностями), нарезанная тонкими длинными полосками — 200 г
Паста цити (длинные трубчатые макароны) — 500 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки для взбивания, нежирные — 300 мл
Сыр Пармезан тертый — ½ стакана
Зелень петрушки плосколистной (итальянской) — 2 ст. л.
 

Разогрейте масло в антипригарной сковороде на большом огне. Обжарьте полоски грудинки в течение 5-6 минут (чтобы они стали золотистыми и хрустящими).

Отварите пасту в подсоленной воде до состояния «аль денте» (макароны остаются чуть недоваренными). Откиньте на дуршлаг и переложите обратно в кастрюлю.

Взбейте желтки, сливки и сыр. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте с горячими макаронами в кастрюле. Добавьте панчетту и петрушку.

Поставьте кастрюлю на очень малый огонь не более чем на 30-60 секунд — только чтобы соус загустел и равномерно покрыл макароны. Подайте к пасте тертый пармезан. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115123

Серия сообщений "паста":
Часть 1 - Топ-5 лучших соусов к макаронам
Часть 2 - Spaghetti al tonno
...
Часть 6 - Салаты с макаронами: 10 быстрых рецептов
Часть 7 - Сто рецептов пасты
Часть 8 - Паста цити карбонара
Часть 9 - Макароны с мясом и бешамелью
Часть 10 - Паста с соусом из кабачков
...
Часть 18 - Как приготовить соус для спагетти
Часть 19 - Пошаговый рецепт лазаньи от итальянцев
Часть 20 - Макароны по - быстрому


ВЯЗАНИЕ ВАШЕ ХОББИ" спецвыпуск "МОДНЫЕ ШАПКИ

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ВЯЗАНИЕ ВАШЕ ХОББИ" спецвыпуск "МОДНЫЕ ШАПКИ"

СМОТРИМ
Рубрики:  рукоделие/вязание

Шьем платье с интересным вырезом на спине!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем платье с интересным вырезом на спине!

Это оригинальное платье с открытой спиной очень просто сшить самостоятельно по выкройке. Моделируется платье по Выкройке – основе платья.

ВАЖНО! Поскольку платье шьется только из эластичных материалов, прибавка на свободу облегания при построении выкройки-основы платья не дается. Для еще большего облегания (если ткань достаточно эластичная) можно не давать припуски на швы.

Читать далее
Рубрики:  рукоделие/шитьё

Вязание. Мягкие как облачко пуловеры!

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Мягкие как облачко пуловеры!




Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Вязание. Маленький миленький жакетик

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Маленький миленький жакетик!



Рубрики:  рукоделие/вязание спицами


Поиск сообщений в vesna-leto
Страницы: 718 ... 300 299 [298] 297 296 ..
.. 1 Календарь