Цепелины |
|
"Колдуны" или "Цепелины", как ни назови.все равно вкусно!
|
Рецепт не нов,я тоже позаимствовала его от Кузи с форума готовим дома,готовить это блюдо очень легко.получается очень вкусно!
для теста
1 кг. картошки
2 яйца
0.5 ч. ложки соли
4-5 ст. ложек муки.
для начинки
250 граммов фарша
4 ст. ложки панировочных сухарей
1 луковица
растительное масло
соль,перец по вкусу
дополнительно
50 граммов сливочного масла
100 граммов сыра
сметана
Картошку отварить в кожуре в подсоленной воде до готовности,остудить.На сковороде разогреть растительное масло.добавить сухари(они впитают масло,так должно быть,если нужно можете еще долить немного),немного их обжарить,добавить порезанную луковицу,тоже обжарить,затем добавить фарш,посолить,поперчить,жарить до готовности фарша на среднем огне,помешивая.
Остывший картофель очистить,и натереть на крупной терке.добавить яйца.соль.подсыпая муку замесить мягкое тесто,чтобы не липло к рукам и все,сильно не забивать!
Тесто поделить на равные части по размеру с крупную луковицу,стол посыпать мукой.кусочки обваливать в муке,руками делать лепешку.внутрь ложить фарша 1 ст. ложку,защипать края пальцами (обмакнуть в муку),затем придать овальную форму.как котлета по киевски.
Вскипятить воду.подсолить.ложить готовые цепелины в кипящую воду.поправлять ложкой чтобы не прилипли ко дну.за один раз не нужно варить много,я варила по 4 штуки,подождать пока всплывут.вода с ними закипит,проварить еще 2 минуты.
пока они закипают растопить сливочное масло.вылить его на дно жаропрочной формы,вылавливать цепелины.укладывать рядами,посыпать тертым сыром.
поставить ненадолго в духовку,только чтобы растопился сыр,подавать со сметаной.
Описывала я очень долго,но на приготовление уходят считанные минуты!
|
Сады Хелигана |
За период с серидины 18 века и до начала 20 в Корнуоле были созданы уникальные затерянные сады Хелигана, которые после Первой мировой войны были заброшены почти на столетие. В девяностых годах прошлого века эти сады были восстановлены и вскоре превратились в одну из самых популярных туристических достопримечательностей Великобритании. В саду внимание посетителей привлекают десятки гигантских загадочных статуй, разбросанных по всей его территории.
|
Сад роз / Rosarium Doblhoffpark / Австрия |
Baden bei Wien: Rosarium Doblhoffpark, park area & roses except Geschwind's
|
Сады Эксбери (Саутгемптон, Англия) 5-е место. |
В типично британской «блестящей изоляции» открывается глазам посетителей удивительный сад, находящийся вдали от суеты мировой столицы, на плодородной болотистой почве усадьбы Бьюли. И почва, и климат здешних мест идеальны в первую очередь для рододендронов, азалий и камелий. Дождливые зимы Южной Англии, без сильных заморозков, и относительно высокая влажность воздуха, обусловленная близостью моря, делают возможным бурный рост этого рукотворного рая, которому невозможно найти равных.
Путь к наслаждению
|
Рассада из стакана |
Владимир Ильинов:Прочитал совет по выращиванию рассады. Называется "московский". Решил применить
Результат прекрасный !!!.
|
Чтобы не стареть и не болеть, надо больше пить! |
Сегодня одна из главных теорий старения организма гласит: мы стареем из-за того, что с возрастом в организме все больше свободных радикалов, которые разрушают мембраны наших клеток. А затем и сами клетки. И это ведет к старению. Ученые также считают, что отодвинуть старость нам поможет …вода.
Старость и болезни — сейчас воспринимаются нами как синонимы. Между тем болезни настигают и молодых. Болезнь — боль- это сигнал нашего организма о том, что ему чего-то не хватает. Чего?
Немного статистики
Наш организма на 75%, мозг — на 85%, кровь — на 94% состоит из воды. ((% молекул нашего организма — молекулы воды. Вода — основа организма. Человек, появляясь на свет на 90% состоит из воды, а умирая — всего лишь на 65%. С потерей воды мы начинаем болеть и стареть. Без еды можно прожить до 40 дней, без воды только 5-7 дней. Дети — 2-3 дня.
|
30 простых и надежных способов улучшить свою жизнь |
Улыбайтесь.
Перестаньте жалеть о прошлом, начинайте жить настоящим.
Простите и забудьте.
Посмотрите фильм в одиночку.
Сделайте то, чего вы действительно хотите.
Будьте благодарны.
Будьте собой.
|
Вяжем шляпку. |
|
Блуза с круглой кокеткой |
|
ВОДОПАД АНХЕЛЬ |
Серия сообщений "Природа, Животные.":
Часть 1 - Цветочный ноктюрн от Натальи Кузнецовой
Часть 2 - Мейн-Кун.Вот это кошечки!
Часть 3 - Красный дождь...
Часть 4 - У западного побережья Японии собираются полчища ...
Часть 5 - ВОДОПАД АНХЕЛЬ
Часть 6 - Красивый ролик-прекрасный релакс!
Часть 7 - Нашла на You Tube - так трогательно!Маня и Нюша.
...
Часть 9 - Марианская впадина — “Дно Земли”
Часть 10 - Супер-вулкан погубит Америку в 2012 году
Часть 11 - Все птицы должны летать! Позитивное видео
|
Рецепты на мангале и на гриле |
Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!
|
Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками |
Серия сообщений "Скульптуры и фигурки своими руками":
Часть 1 - Новогодняя ель (скульптуры из пластиковых бутылок)
Часть 2 - Снеговик (скульптуры из пластиковых бутылок)
...
Часть 17 - Заяц-швейцар подставка для цветов
Часть 18 - Шары из колючей проволоки
Часть 19 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 20 - Вороны-пугало на забор от Янины Налимовой
Часть 21 - Лебедь, аист, фламинго и гусь из покрышек (Видео)
Часть 22 - Петушок и зайчата из пенопласта
Часть 23 - Веселые цыплята из доски для забора
Часть 24 - Креативный детский заборчик
Серия сообщений "Ссылки":
Часть 1 - Оригинальные клумбы и кашпо на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
Часть 2 - Садовые украшения, декоративные фигурки своими руками на сайте ideidetsploshad.info (Ссылки)
|
Птичий мир. |
|
Дома из сказки |
|
древний Джунагадх - Junagadh (Gujarat) |
|
Парк La Colline aux Oiseaux (Птичий холм). Канн, Франция |
|
Комбинированный ботанический сад в Сингапуре. |
|
|
Huntington Gardens, Калифорния |
 В американском городе Сан Марино расположено место под названием Huntington. Здесь находится знаменитая библиотека, три художественных галереи с великолепным собранием картин, скульптур, редких книг, рукописей и прекрасные ботанические сады - Huntington Gardens.   |
|
Национальный парк Орхидей Сингапура |
|
|
Парк миллионолетних камней |
|
