закуски |
Сообщество на Li.ru: Закуски из мяса и птицы
Закуски из мяса и птицы - 485 рецептов
|
салат |
|
салат |
Источник: интернет:
Хочу показать блюдо которое всем понравилось)
Куринный тортик
|
рулет |
|
рулетики |
Запечённые рулеты из лаваша можно делать с любой начинкой для пирогов, будь то капуста, мясо, лук с яйцом или даже сладкая начинка (в таком случае он будет иметь некоторое сходство со штруделем). Сегодня у нас будет начинка "Пицца", то есть ветчина, сыр, помидоры. Рулет получается очень сытным, свежим и катастрофически вкусным:) Подавать его можно как самостоятельное блюдо или в виде горячей закуски (хотя, скажу я вам, он и в холодном виде очень вкусен). 300 гр ветчины (можно взять шинку, шею, карбонад, на ваш вкус) 3-4 помидора 200 гр сыра 1 пучок зелени (я взяла укроп и кинзу) 1 упаковка армянского лаваша 2-3 столовых ложки сметаны Соль Помидоры тонко нарезать, зелень нашинковать, сыр натереть, мясо нарезать брусочками. Развернуть лаваш, выложить на него помидоры так, чтобы они покрывали всю поверхность, не доходя только до одного края на 3-4 см (если вы делаете из половины листа, это должен быть плотный край). Сверху посыпать зеленью, разложить мясо, затем сыр. Аккуратно свернуть в рулет и сколоть зубочистками. Выстелить противень пергаментом и выложить рулет, разрезанный на несколько частей. Смазать сверху сметаной. Запекать на среднем огне 15-20 минут, пока не расплавится сыр и рулет не подрумянится. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
закуска |
|
детские блюда |
Надоело стоять над ребенком с ложкой в руках и просить: "...ну съешь еще одну"? Школьные завтраки возвращаются домой не тронутыми? Мамы, папы, бабушки, дедушки - вооружаемся идеями! От такой еды Ваши детишечки точно не откажутся, да и в Вашу жизнь это внесет немного позитива.
|
веночки из сосисок |
|
салат |
http://4vkusa.ru/blog/43122079538?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43122079538
|
закуска |
|
закуска |
|
закусочный торт |
Сперва увидев закусочный торт не думала, что влюблюсь в него с первого же кусочка! Я никогда прежде не видела ничего подобного (если говорить об ингредиентах), но это правда очень вкусно :) vkysnjatinka.com/news/zakusochnyj_tort/2011-03-26-271
|
корейские салаты |
|
заливное |
|
Без заголовка |
|
закуска |
http://www.prosto-vkysno.ru/2012/04/prazdnichnaya-zakuska-kolokolchiki/
На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!))
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины,
50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
1-2 морковки,
зубчик чеснока,
любимый майонез. В
Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. И
з каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки).
Теперь готовим салат для колокольчика.
Для этого натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок.
Все перемешайте и заправьте майонезом.
Наполните этим салатом колокольчики и положите на блюдо
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!
Метки: ветчина, закуска, колбаса, колокольчики, морковь, праздничная, рецепт, сыр, творог, фото, чеснок
|
Без заголовка |
|
сырные трубочки |
|
закуска |
|
