Запеченные помидоры с мясом


Запеченные помидоры, фаршированные начинкой из риса и мяса с чесноком, луком и тимьяном.

Обычно мясом с рисом и приправами фаршируют перцы, но Юрий Рожков предлагает нестандартный рецепт: начиненные мясной начинкой и запеченные в духовке помидоры. Лук, чеснок, тимьян и томаты — ароматная добавка в фарш, благодаря травам и овощам он станет мягче и нежнее. Шеф-повар рекомендует: чтобы помидор не потерял свою форму при запекании в духовке, наколите его зубочисткой. Далее жми.

Рецепт фаршированных помидоров с рикоттой


Рецепт помидоров, фаршированных рикоттой — для тех, кто часто готовит на скорую руку.


У такого блюда, как помидоры, фаршированные рикоттой, масса преимуществ. С одной стороны, оно довольно сытное, а с другой — еще и очень легкое, причем как для приготовления, так и для усвоения организмом. Сделай свой ужин более разнообразным с помощью аппетитно фаршированных помидоров!

Ингредиенты (на 4 порции)

500 г рикотты
4 крупных мясистых помидора
200 г тонко нарезанной ветчины
50 г лука-порея
4 ст. л. молотых сухарей
2 зубчика чеснока
2-3 веточки тимьяна
4 ст. л. оливкового масла
соль по вкусу
перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Помидоры разрезать пополам, ложкой аккуратно вынуть середцевину и измельчить ее.

2. Ветчину нарезать небольшими ломтиками, лук порей - тонкими кружочками, чеснок измельчить.

3. Смешать мякоть помидоров с рикоттой, добавить ветчину, лук, чеснок и 3 ст. л. сухарей. Посолить, поперчить и перемешать.

4. Получившимся фаршем начинить половинки помидоров, присыпать оставшимися сухарями, листиками тимьяна, полить маслом и поставить в разогретую до 190 С на 25-30 минут.

Рецепт и фото предоставлены производителем высококачественных итальянских сыров Unagrande

Хотите помидор - купите...трихопол!



Все знают, каким бичом для томатных грядок является фитофтора.
Как утверждают многие овощеводы-любители, обработка аптечным трихополом помидоров несколько раз за сезон полностью избавляет ваши плантации от фитофтороза и освобождает вас от многочисленных обработок культуры ядохимикатами.

Раствором 20 таблеток на 10 л воды проводите опрыскивания примерно раз в 10 дней. Если же прошел дождь, то на следующий день обязательно опрыскайте растения заново. Знаю: это утомительно, но ведь и помидоры того стоят. Трихопол настолько горький и обладает таким бактерицидным свойством, что ни одна болезнь и никакой вредитель не посмеет приблизиться к растению. Помогает безотказно. Можно обработать настоем полыни, кстати, она входит в трихопол.
Временами, чтобы бактерии не успели к трихополу приспособиться, побалуйте их «экзотикой» по другим рецептам. Возьмите 50 г тертого чеснока или литр перебродившего кефира, тоже разведите в 10 л воды и опрыскивайте ваши помидорчики. Если чеснок или кефир закончились, то попробуйте на те же 10 л взять литр сыворотки и 25 капель обычного йода.

PS:.... Трихопол дорогое удовольствие, есть заменитель
Трихопол: 80р. 250мг N20
Метронидазол: 10р. 250мг
Я брала второй препарат,работает на раз,все получается и гораздо дешевле.

Чистка меха в домашних условиях


"Секреты мастерства" от Алёны Масловой
Вы приобрели такую милую сердцу шубку, поносили её сезон. Теперь надо шубку правильно сохранить и дать ей достойную чистку. Обязательно перед хранением нужно очистить меховое изделие от грязи и пыли, можно сдать пальто в химчистку, но и чистка меха в домашних условиях вполне возможна.

Свалявшиеся места воротника, рукавов и шапок достаточно смочить спиртовым раствором осторожно разобрать руками, затем расчесать по направлению меха железной щёткой . Шётку для вычёсывания меха можно приобрести в магазинах для животных, берите маленькую для кошек.

***Русский шансон *** Для Вас. мои дорогие!!!

Чудесная инструментальная музыка Источник.




Красивые мелодии Источник.

Несколько полезных советов для эффективной уборки.


Автор : из архива газеты «Pro Город»
Альтернатива бытовой химии – спасение на случай закончившихся запасов синтетических моющих и чистящих средств, возможность справиться с той или иной проблемой проверенным народным методом или самое настоящее спасение для аллергиков.
Мы предлагаем советы о том, как избавиться от нагара на посуде, как отчистить рабочие поверхности столов, снизить риск накипи в стиральной машине, приготовить самостоятельно моющее средство для посуды.

Денежный мешок

Получить денежный мешочек

Получить денежный мешочек

Получить денежный мешочек

Получить денежный мешочек

Хороший сборник душевных песен....





В лунном сиянии

Брюки с запахом


Июль 17th, 2012 admin

Секрет успеха этих брюк в искусной драпировке. Вам не составит особого труда превратить отрез мягкой струящейся ткани с декоративным набивным рисунком в сногшибательные брюки с запахом.
Размеры 40/42, 44/46, 48/50
Длина по боковому шву 95 см

Размножение роз черенками

Размножение петуньи черенками

Эксперементируем с платками.


В летний период не знаешь что бы такое одеть, чтобы выглядеть не так как все. Давайте посмотрим что можно сделать из 2 шелковых платков. Ну что, начнем экперементировать?
ДАЛЕЕ.

Всех с РОЖДЕСТВОМ!!!

Новогоднее застолье.
Новогодние салаты 2013.

«ЗМЕЯ твоего знака»

Куриная колбаса с ветчиной
Рецепт от «Контрольной Закупки»
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и с помощью блендера измельчить. Фарш так же можно сделать с помощью мясорубки. В фарш, добавить два яичных белка, тщательно перемешать, добавить измельченный зубчик чеснока. Посолить и добавить специи по вкусу. Если фарш получился жидким, воспользуйтесь смесью для загустения - столовую ложку крахмала развести в 1/2 стакана молока. Смесь влить в фарш и тщательно перемешать. Нарезать ветчину кубиками и добавить в куриный фарш. Перемешать, чтобы масса была однородной. Сформовать колбаску, выложить на матовую сторону фольги, завернуть так чтобы шов фольги был сверху, и поставить в духовку, прогретую до 200 градусов, на 30 минут. Подавать нарезать на порционные куски с овощами.
Ингредиенты
Чеснок: 3 зубч
Крахмал картофельный: 1 ст. ложка
Охлажденное филе куриных грудок : 500 гр
Куриный белок : 2 шт
Специи: по вкусу
Свиная ветчина: 150 гр
Соль: по вкусу
Молоко пастеризованное (жирностью 3,2%): 0.5 ст
Список использованных продуктов

Чеснок, Крахмал картофельный, Охлажденное филе куриных грудок , Куриный белок , Специи, Свиная ветчина, Соль, Молоко пастеризованное (жирностью 3,2%)

Сироп из калины Сироп из калины

/www.kuharo4ka.ru/index/sirop_iz_kaliny/0-169дневник[/url]
Каждый год после первых заморозков, я собираю калину и готовлю из неё на зиму лекарство. Потом пьем его всей семьей, только пить надо не от случая к случаю, а обязательно курсом не менее 3 недель по столовой ложке сиропа(можно и больше) 3 раза в день. Если у кого-то проблемы с сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом, гипертония, неврозы, бессонница-берите на заметку, это проверенное средство.

Получи подарочек.

Салат «Новогодний аперитив»


Взяла на


Ингредиенты:
100 г отварного говяжьего языка,
2 яйца,
1 свежий огурец,
1 кислое яблоко,
2-3 ст. л. зерен граната,
2 шт. картофеля,
растительное масло,
2 ст. л. легкого майонеза.
Приготовление:

Как красиво выложить нарезку?


Взяла.

Великорецкий крестный ход . есть торжественное шествие священнослужителей и верующих мирян с крестом, иконами, хоругвями и Великорецким образом Святителя Николая совершаемое в соответствии с установлениями Русской Православной Церкви с целью молитвенного поклонения Великорецкому образу Святителя Николая на месте его обретения в 1383 году и прославления Бога за Его щедрые милости всем православным христианам, усердно почитающим этот чудотворный образ.
Сайты - Великорецкий крестный ход. Великорецкий крестный ход-2013.
150 километров молитвы.





Более 600 лет тысячи паломников с разных мест нашего Отечества, а последнее время и всего мира, ежегодно с 3 по 8 июня стекаются в Киров (Вятку), чтобы принять участие в этом необычайном крестном ходе к месту явления иконы святителя и чудотворца Николая.

Серия сообщений "ВЯТСКОЕ":
Часть 1 - Вятское землячество
Часть 2 - Великорецкий крестный ход.
Часть 3 - Круги Навального
Часть 4 - Савиных В.П.
...
Часть 24 - Помогите женскому монастырю.
Часть 25 - Бессмертный полк...ищем родных и родственников...
Часть 26 - Поиск по фамилии. Подвиг народа. Память народа

Пять рецептов вкусных сырников


Казалось бы, пожарить сырники проще простого. Однако у каждой хозяйки свой рецепт. Секретами приготовления этого блюда делятся пять лучших столичных кулинаров.
Почему именно сырники, – спросите вы, – вдруг стали предметом пристального внимания? Ведь кто же их не знает – сырники! Да любая хозяйка настряпает вам их целую гору за пять минут!
Читать далее

Сырные снеговички


Взяла у Татьяны Просняковой.
Тебе понадобятся: сыр Адыгейский — 300 г., брынза Фетаки — 4—5 столовых ложек, сливочное масло — 2 столовых ложки, 1 зубок чеснока, овощи и зелень для украшения.
Хорошо размягчи сливочное масло при комнатной температуре и смешай с брынзой.
Натри сыр на тёрке мелкой стружкой.

Вятское землячество


«Гимн города Кирова» стихи и музыка П.В.Протасова
Над рекою солнце всходит,
Освещает град святой,
Городов в России много
Но милее край родной
ПРИПЕВ
Славься, древний город Хлынов,
Славься, Вятская страна,
Славься, мой любимый Киров,
Наших прадедов земля!

Как просторы необъятны,
Широка лесов стена,
И горят на склоне неба
Золотые купола!
ПРИПЕВ

Процветай же, край ученых,
Край рабочих, край творцов,
Край мечтателей влюбленных,
Верных Родины сынов.
ПРИПЕВ

Губернатор Кировской области.

Вятское землячество
Вятское землячество

Муниципальное образование "Город Киров".

Что такое «Вятское землячество» 

                     В нашей шумной и большой Москве?

                         Это как проверка нас на качество

                             В верности родимой стороне…

А. Шурыгин







vyatka.ru.



[URL="http://www.youtube.com/watch?v=vd11OP-73Yg"]"Вятский квас". Журналист из Вятки задал вопрос Путину (18.12.2014).

ПОЧЕТНЫЕ ГРАЖДАНЕ ГОРОДА КИРОВА

Почётные граждане района

"Вятский квас". Журналист из Вятки задал вопрос Путину (18.12.2014)

Песня о Кирове.

Вся правда о Кирове.

Олимпиада 2014


Киров встретил Олимпийский огонь.

Никита Белых о судьбе своего факела.




Олимпийский огонь покинул Киров
Смотрите оригинал материала Здесь .



сайт администрации кировской области.





Православная религиозная организация учреждение среднего профессионального религиозного образования Русской Православной Церкви
"Вятское Духовное училище"
.
Вятской и Слободской Епархии.
Видео – Великорецкий крестный ход – история.

Екатерина Кузина прошла в следующий тур "Голоса"


23 ноября 2013 - PROGOROD43.ru | Новости Кирова и Кировской области. Сегодня, 22 ноября 2013 года, на Первом канале показали очередной эфир проекта "Голос", в котором принимает кировчанка Екатерина Кузина.
Неделю назад в главном вокальном шоу страны "Голос" начался новый этап – "Нокауты", и сегодня он продолжен. Наставники разбили команды на тройки. Двое из каждой тройки проходят дальше, один – покидает проект навсегда. В этот раз Екатерине не удалось войти в число двух счастливчиков и пришлось уйти с проекта.



Екатерина Кузина исполняла известную всем песню "I will always love you" (Я всегда буду любить тебя). В припевах зал бурно аплодировал.






Персональный дневник Любимова Валентина

Персональный дневник Любимова Валентина

"Вятские узоричи"
Роднополисы..

Вятский Новый год.

И помнит мир спасенный….


Законодательное Собрание Кировской области.
Фото города Киров (Россия) Все фото:.

ФОТО ЗИМНИЙ КИРОВ.


Сайт певицы Татьяны Семушиной.

Певица Любовь Бажина.
Любовь Бажина. >

Серия сообщений "ВЯТСКОЕ":
Часть 1 - Вятское землячество
Часть 2 - Великорецкий крестный ход.
Часть 3 - Круги Навального
...
Часть 24 - Помогите женскому монастырю.
Часть 25 - Бессмертный полк...ищем родных и родственников...
Часть 26 - Поиск по фамилии. Подвиг народа. Память народа

Логопедическая помощь
УРОКИ ЛОГОПЕДА..
Весёлый язычок.

Готовим без труда и усилий: очень вкусненький салатик!


По материалам сайта cooking.guru.ua

Требуется:
- картофель - 5 шт.
- сметана - 3 ст. л.
- растительное масло - 8 ст. л.
- горчица - 2 ст. л.
- уксус - 2 ст. л.
- луковица (красная) - 1 шт.
- сырокопченое мясо - 100г
- соль - по вкусу
- петрушка - по вкусу.

Новогодний ритуал на достаток



30 декабря заварите свежий черный чай. Налейте его себе в прозрачный стакан, добавив туда чайную ложечку меда. Сосуд поставьте на маленький листок бумаги зеленого цвета. Новым простым карандашом помешивайте свой чай в стакане 1 минуту, думая о суммах, необходимых вам, о приобретениях, на которые вы эти деньги потратите. Затем этим же карандашом пишете на своем зеленом листе такие слова:
"Чай деньги будут. Будет так!"
Листок кладете в свой кошелек и не вынимаете в течение всего года.
Также этот ритуал можно проводить в любое новолуние, полнолуние и в день своего рождения.
Читать далее...

НОВОГОДНИЕ ПРИМЕТЫ



Самая распространённая примета — Новый год надо встречать в обновках и с деньгами в кармане
Читать далее...

Одесский юмор



Про тещу
Муж говорит жене, вернувшейся с работы: — К нам сегодня из дома престарелых приходили…
- И ты им, конечно, что-то дал?!
- Ну, конечно, твою маму…

Салат с фасолью и грибами



Ингредиенты:
Для приготовления данного салата вам потребуется: 1 баночка красной или белой фасоли,200 гр. грибов (можно использовать как свежие, так и маринованные), 2 моркови, 2 головки репчатого лука, майонез, растительное масло, упаковка сухариков.

Тарталетки с помидорами и сыром


По этому рецепту можно приготовить одну большую тарталетку, если же вы предпочитаете несколько маленьких, вырежьте из теста кружки чашкой или стаканом.

Ингредиенты:

Зразы с секретом


Вообще-то зразы готовятся из отбивного мяса с начинкой. Я же решила упростить процесс приготовления, поэтому использовала фарш.

Ингредиенты:
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 кг. фарша, 100 гр. грибов, 3 яйца, 2 луковицы, 5 ст.л. молока, соль, перец.

Запеканка с фрикадельками

, очень вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Специи придают запеканке пикантные вкусовые нотки, а сыр неповторимый аромат.

Ингредиенты:

Нототения в кляре


Нототения постная рыба, в которой немного костей и очень вкусное мясо. Мне нравится готовить нототению в кляре – быстро и вкусно, к тому же благодаря кляру мясо рыбы не теряет полезных веществ.

Ингредиенты:
Для приготовления данного блюда вам потребуется: 1 кг.рыбы нототения, 3 яйца, 1 ст. сметаны, 1 ст. муки, 1/3 ч.л. соды, соль, перец.

"Наследники власти"



Вы когда-нибудь задумывались, кем вырастают дети высокопоставленных особ, идут они по стопам родителей или выбирают свою дорогу? «Маркер» подготовил целый интерактивный проект, чтобы удовлетворить ваше любопытство. Узнайте, кем стали сыновья Валентины Матвиенко, экс-губернатора Санкт-Петербурга и председателя совета «Единой России» Бориса Грызлова.
И так знакомимся - "Наследники власти".

Слова-провокаторы


автор.Ольга Николаевна Аникина

Мы часто не из злого умысла употребляем фразы, провоцирующие конфликт – ученые называют их конфликтогенами. Чтобы сохранить мир в семье и на работе, психологи рекомендуют заменять их более нейтральными.
1. «Это не входит в мои обязанности», «Мне за это не платят». Самые распространенные отговорки от работы. В 99% случаев они вызывают раздражение у руководителя и показывают ему ваше равнодушие. Поэтому гораздо лучше ответить: «У меня на сегодня много заданий. Какое из них мне стоит сделать первым?».
Читать далее

Рулет из лаваша с рыбой
Приготовить рулеты из лаваша можно очень быстро и легко, а есть их будут все, даже самые привередливые дети, вот пример такого блюда: Ингредиенты:
Лаваш — 3 листа.
Копченая красная рыба — 300-400 гр.
Свежий перец — 1 шт (или несколько кусочков перца разного цвета).
Укроп (или смесь зелени) — 1 пучок.
Плавленый сыр (типа «Хохланда») — 300-400 гр.

Омлет пышный
Омлет по этому рецепту получается очень-очень сочным.

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт (средние).
Молоко — 150-180 мл.
Соль по вкусу.
Сливочное масло для смазывания формы.

Салат из сельдерея и бананов.



Повара любят экспериментировать с составляющими блюда ингредиентами. Они порой берут, кажется, несовместимые компоненты и получают прекрасной вкусовой окрашенности, с хорошим набором витаминов и микроэлементов блюда.

Мясо тушеное с грибами

Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
400 г свежих шампиньонов (или заморозка),
1 луковица,
1 морковь,
растительное масло,
черный молотый перец по вкусу,
1 пучок зелень укропа,
соль по вкусу.

Новогодние валованчики с грибами

Ингредиенты:
200 г слоеного теста,
1 желток,
200 г шампиньонов,
1 луковица,
растительное масло,
соль, перец по вкусу.

Гречневая каша с грибами



Ингредиенты:
200 г гречневой крупы,
5-6 грибов шампиньонов,
1 головка репчатого лука,
5-6 перышек зеленого лука,
растительное масло,
соль по вкусу.

Жульен с грибами



Ингредиенты:
5-6 средних грибов шампиньонов,
100 г твердого сыра,
1 луковица,
1 ст. ложка муки,
100 мл. сливок,
20 г сливочного масла,
растительное масло,
соль по вкусу.

Картофельная запеканка с грибами



Ингредиенты:
4 картофелины,
20 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
1/2 ч. ложки сладкой паприки,
2 ст. ложки панировочных сухарей,
растительное масло,
зелень петрушки,
соль по вкусу.

"Картофельная запеканка" - блюдо, которое можно подавать в разное время суток. Она послужит не только сытным и вкусным завтраком, лёгкой закуской в обед, но и замечательным дополнением к вечернему чаю.

Приготовьте:

ЛОГОПЕДиЯ.
ЛОГОПЕД Татьяна 57.
ПРИГОДИТСЯ.
Каталог сайтов логопедов.

Крок мадам


Croque Monsieur — легендарный французский сэндвич с соусом бешамель, который легко превращается в Croque Madame, стоит лишь положить на него сверху глазунью. Метаморфоза в названии объясняется французами просто: яичница напоминает дамскую шляпку.
Способов приготовления этого сэндвича существует множество, вот один из них.
Ингредиенты: тостовый хлеб, сыр эмменталь (ломтики), ломтики ветчины, (для крок мадам — 1 яйцо). А также 250 мл молока, 35 г масла, 30 г муки, 10 г тертого сыра эмменталь, соль, перец, мускатный орех

Приготовление
Сварить соус бешамель. Для этого в сотейнике растопить сливочное масло, обжарить на нем муку до золотистого цвета, постоянно помешивая лопаточкой. Посолить, поперчить. Натереть мускатный орех.
Заменить лопаточку на венчик и, помешивая, влить постепенно молоко. Довести до кипения и всыпать сыр. Снять с плиты.
Каждый тост с одной стороны (внешней) смазать тонким слоем сливочного масла. С внутренней стороны — соусом бешамель.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тосты масляной стороной на бумагу, положить сверху сыр и ветчину, закрыть тосты масляной стороной наверх. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 10 минут. За это время тосты должны зарумяниться, а сыр расплавиться.
Для крок мадам пожарить на сковородке одно яйцо и выложить сверху бутерброда.
Готово! Приятного аппетита!
одарим за помощь в проведении съемки сеть магазинов COOK HOUSE!
Фото: Photocuisine/Fotolink, Legion-Media.ru
Все фото

Рождественский венок


Ингредиенты
Тесто:
Дрожжи 2,5 ч.л.
Мука 500 г
Сахар 1/2 ст.
Соль 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1 пакетик
(10 г)
Лимонная цедра 1 ст.л.
Молоко 1 ст.
Сл. масло 75 г
Яйцо 1 шт.
Начинка:
Мак 2,5 ст.
Измельчённые ядра миндаля 5 ст.л.
Курага 200 г
Сахар 1 ст.
(250 мл)
Ванильный сахар 1/2 пакетика
Молоко 1 ст.
(250 мл)
Яйца 2 шт.
Абрикосовый джем 2 ст.л.
Сахарная пудра - для украшения.

Способ приготовления
Тесто:
Молоко и растопленное сл. масло должны быть температуры парного молока.
Все ингредиенты - в ХП, режим Тесто. По окончании программы тесто находилось в закрытой печке ещё один час.
Пока печка делает тесто, займёмся начинкой.
1. Курагу помыть, ошпарить кипятком, слить воду, обсушить и нарезать мелкими кубиками (2 ст. ложки кураги отложить для украшения).
2. Перемолоть мак в кофемолке.
3. Стакан молока довести до кипения. Всыпать мак, миндаль, сахар, ванильный сахар, перемешать и остудить. Откинуть массу на частое сито, дать стечь лишней жидкости. Затем добавить яйца и перемешать. Начинка готова.
4. Подошедшее тесто разделить на две равные части, каждую раскатать в прямоугольник 20х40 см. На каждый пласт выложить маковую начинку, отступив от краёв по 2 см. Посыпать маковую начинку сверху курагой и аккуратно скатать в рулет.
5. Из двух рулетов сплести косу (перевить), выложить в смазанную маслом форму с отверстием в центре. У меня такая форма оказалась маловата для этого рулета. Пришлось брать большую разъёмную форму, а в центр поставить маленькую перевёрнутую верх дном стеклянную баночку. Слепить края рулета. Ножом или ножницами сделать несколько разрезов на поверхности теста. Посыпать оставшейся курагой, можно ещё фисташками.
6. Поставить форму с тестом в тёплое место на полчаса и выпекать в разогретой духовке (180 градусов) 50-60 минут Готовый пирог слегка остудить и переложить на блюдо. Кисточкой смазать пирог джемом или конфитюром, оставить на 10 минут и посыпать сахарной пудрой.
Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=36051.0

В истинности поговорки "если человек чего-то сильно хочет, то это обязательно сбывается" я убедился вчера, так и не успев добежать до туалета.

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок... Что за бред? Вы действительно думаете, что он ходит к любовнице, чтоб борща пожрать?!