Ближе к лету мы всегда задаемся вопросом: что же такое приготовить, чтобы в жару шло на ура и, конечно же, нравилось нашим домашним. Давайте разберемся!

1. Во-первых, летние блюда должны быть легкими и не очень калорийными, даже если вы не сидите на диетах.
2. Больше фруктов и овощей - меньше мяса.
3. Холодные супы - окрошка, гаспачо, айран, свекольник, холодник. И даже, если вы никогда не готовили, например, айран, не беда! На сайте prostovkusno.com.ua есть множество пошаговых и вкусных рецептов, в том числе и приготовление айрана. Причем, вся кулинария с фото, а это значит, что вы будете иметь представление о блюде, которое готовите впервые.
4. Салаты - одно из основных летних блюд. В жаркие дни они очень актуальны.
5. Освежительные напитки - лимонады,коктейли,смузи и пунши. А так же компоты и даже холодный чай или капучино. Без них летом просто не обойтись. Правда, коктейли лучше пить безалкогольные, а напитки не газированные.
6. Мороженное. Его можно сделать дома очень просто. Интересные рецепты мороженного вытак же найдете на prostovkusno.com.ua.
7. Желе. Тоже очень хороший десерт для жарких летних дней. Да и детям такой десерт очень нравится!

Вот мы и разобрались с летними блюдами. Запоминайте и готовьте на радость своим близким!