Цитата сообщения малая_таня КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЕ.

КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЕ.

Предлагаю вам рецепт сочных куриных ножек в румяных
завитках теста. Вместо слоеного теста можно использовать
дрожжевое, а чтобы блюдо получилось еще более
ароматным и оригинальным из куриных ножек нужно
удалить косточки и нафаршировать их овощной смесью.



Ингредиенты:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется:
6-8 куриных голеней,
3 зубчика чеснока,
1 упаковка (450 гр.) готового слоеного теста,
соль и перец по вкусу, растительное масло,
1 яйцо для смазывания.
Для украшения можете
использовать помидорки и любую зелень.
Время приготовления составляет 50 минут.

Пошаговое приготовление:

1. Промойте и обсушите куриные ножки. Посолите, поперчите,
посыпьте мелко порезанным чесноком. Оставьте на 10 минут.

2. Обжарьте ножки на растительном масле с обеих сторон.

3. Переложите на тарелку, дайте остыть.

4. Заранее размороженное тесто тонко раскатайте и нарежьте
узкими полосками.

5. Оберните каждую ножку полосками теста по спирали снизу
доверху, косточку тоже оберните тестом.

6. Выложите ножки в тесте на смазанный маслом противень,
смажьте желтком и запекайте в духовке при 200С 20-25 минут
до зарумянивания теста.

Приятного аппетита!