-Рубрики

 -Я - фотограф

Платье с оборками. МК.


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veleslena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Мода_и_стиль_с_Сусловым oli19652 О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.07.2011
Записей: 3692
Комментариев: 218
Написано: 4133


Украшение стола мясными нарезками.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение стола мясные нарезки


1 (600x419, 167Kb)
2 (600x390, 166Kb)
5 (600x443, 166Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Салаты

МК круглая кокетка крючком.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам,пошаговый наглядный мастер-класс

Ажурное болеро на круглой кокетке для девушек с очень хорошим пошаговым мастер-классом по фото/4683827_20120518_194405 (483x415, 56Kb)

Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Круглая кокетка крючком

Вязание в технике ЭНТЕРЛАК. МК и видео.

Суббота, 19 Мая 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание в технике ЭНТЕРЛАК. Мастер-класс и видео


Автор: Алчон


Нашла, конечно же, не новую технику вязания. Но мне показалось интересным и захотелось, чтобы этому кто-нибудь тоже научился.
Вот что у меня получилось:


читать далее
Рубрики:  энтерлак

Пончо.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пончо

Хачапури

Пятница, 18 Мая 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МГНОВЕННОЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ... и ещё вкусности с сыром и не только...

А это уже мучное... Но так вкусно... Очень люблю хачапури! 

http://bonappetit.com.ua/8404-mgnovennoe-hachapuri-na-skovorode.html

 

Мгновенное хачапури на сковороде


Хачапури – грузинское национальное мучное изделие с большим содержанием тертого рассольного сыра, взятого по весу вдвое больше, чем муки. Хачапури внешне напоминает ватрушки, только крупные, и приготавливается как закрытым, так и полуоткрытым. Главная особенность хачапури - в тесте: оно замешивается с добавлением соды на мацони, замешивается не крутым, очень легким. Тогда при выпечке на чугунных сковородах (на углях) оно получается особенно нежным.

(Кулинарный словарь В. В. Похлебкина, 2002)


 

Нам потребуется:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Мгновенное хачапури на сковороде
Смешайте сухие ингредиенты.

Мгновенное хачапури на сковороде
Добавьте йогурт и замесите тесто.

Читать далее

Мгновенное хачапури на сковороде
Приятного аппетита!


 

 

Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Пирожки из лаваша.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ НА СКОРУЮ РУКУ ИЗ ЛАВАША от Светланы Савенковой... быстро, вкусно, недорого...

Ну, действительно, реально быстро... Например, в воскресенье на пикничок...

источник

 

ТЕКСТ АВТОРА: "Вчера пекла пирожки с ливером и осталась начинка. Не хотелось снова возиться с тестом и я решила сделать пирожки из лаваша.

Лаваш нарезала на полоски, сантиметров в 10 шириной, на один край положила начинку ( отварное легкое и сердце, обжаренное с репчатым луком)и свернула в треугольнички.
Яйца взбила с ложкой майонеза, немного посолила, окунула "пирожки" в этот лезьон и обжарила на сковородке! Быстро и очень вкусно!

Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Имитация вшивного рукава

Пятница, 18 Мая 2012 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация рукава ,вшитого в пройму при вязании изделия сверху

4683827_20120423_191937 (563x265, 58Kb)4683827_20120423_191952 (449x311, 60Kb)4683827_20120423_192021 (572x357, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Реглан и бесшовное вязание


Понравилось: 1 пользователю

Итальянский тарт.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт клубничного итальянского тарта


1 (396x604, 66Kb)


Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Сахар - ¾ стакана
Масло сливочное – 6 ст. ложки - 90 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт
Корица - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - ¼ ч. ложки
Сахарная пудра – по вкусу
Клубника - по вкусу

Приготовление:
1 Смешать муку, соль, корицу, разрыхлитель, перемешать, взбить миксером масло с сахаром, добавить молоко, яйца, перемешать хорошо, добавить перемешанную муку с ингредиентами, перемешать всё. Форму смазать маслом, выложить тесто, равномерно распределить по форме. Клубнику разрезать пополам, выложить сверху, аккуратно придавливая ягоды в тесто.
2 Поставить форму в духовку при 180ºС на 30-35 минут, проверить готовность можно спичкой, или деревянной зубочисткой. Готовый тарту остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

2 (439x604, 90Kb)



Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Торт-суфле с клубникой.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт-суфле с клубникой.

Огромная благодарность автору: Olli.kisa


Я просто влюбилась в этот торт, он такой нежный и воздушный, суфле просто тает во рту, а бисквит очень мягкий. Еще он меня привлек своей не сладостью (я не люблю приторные торты, а этот в самую меру). Очень советую вам приготовить его, тем более начинается ягодный сезон.

читать рецепт
Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Горбуша в кабачках.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРБУША В КАБАЧКАХ... вкусно... низкокалорийно...

И снова малокалорийное блюдо...

ТЕКСТ АВТОРА:   "Увидела вчера этот рецепт на одном из сайтов. Решила сделать немного на пробу.

Горбушу (филе) нарезала на порционный кусочки, сбрызнула лимонным соком и посыпала приправами для рыбы.
Кабачки тонко порезала ножом на полоски, немного присолила.
Каждый кусочек рыбки завернула в полосочку кабачка, а чтобы не развалилось - скрепила зубочистками.
Уложила в форму, смазала майонезом и засыпала сыром.
Угощайтесь! Очень вкусно!
 

http://blogs.mail.ru/mail/savenkova1963/166A47BA6A151686.html

Рубрики:  Салаты

Восточные сладости.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточная сладость - ревани.

Ревани - это турецкий пирог  из манки и муки в сахарном сиропе. Скажу сразу - пирог безумно вкусный, прямо тает во рту, но очень сладкий. Но ведь восточные сладости тем и отличаются. 

 

  • Яйца - 2 шт;
  • Йогурт натуральный - 0,5 стак.;
  • Подсолнечое масло  (без запаха)  - 0,5 стак.;
  • Манка - 0,5 стак.;
  • Мука пшеничная - 1 стак.;
  • Сахар  (в тесто - 0,5 стак., в сироп - 2 стак.)  - 2,5 стак.;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.;
  • Сок половины лимона  (в сироп)  ;
  • Вода - 2,5 стак.;
  • Сахарная пудра или кокосовая стружка  (для посыпки)  ;

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Выпечка.

Пятница, 18 Мая 2012 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 3

 

Хачапури на творожном тесте с сыром и чесночком

Маргарин 250 г
Яйцо куриное 2 шт
Творог 200 г
Мука пшеничная 2 стак.
сода , соль по вкусу 1 ч. л.
начинка: сыр сулугуни или плавленый колбасный 200 г
Чеснок дольки 4 шт
Сметана 2 ст. л.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post167985775/

 

Быстрый пирог для лентяек

Очень удобный пирог. Делается очень быстро.... знакомая рассказала, хочу поделиться. Может кому то пригодится.

Для теста:
250гр майонеза,
250гр сметаны,
3 яйца,
щепотка соли,
щепотка соды,
6 стол.ложек муки с горкой.

http://blog.kp.ua/users/3668121/post166020314/

Пирог со скумбрией. Тесто обалденное!!!))

Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Нам понадобится:
- для теста:
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр)
3 и 1/4 стакана муки
200 г сливочного масла
щепотка соли
- для начинки:
2 крупных или 3 мелких скумбрии
1 крупная луковица
1 ч.ложка соли
0, 5 ч.ложки сахара
0, 5 ч.ложки чёрного перца

http://blog.kp.ua/users/3668121/post165950959/

 

Сырники нежнейшие

Продукты:

творог до17 % жирности ( две пачки по 180 г)

соль щепоточка

сахар 1-2 ч. л.

мука 1 ст. л.

мука для обваливания

растительное масло для жарки.

http://spanishrestaurant.ru/post196365885/?upd

 

ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты:

Армянский лаваш

Сыр

Яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post217497649/

 

Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»

Для теста:
майонез: 250 г.
сметана: 250 г.
яйца: 3 шт.
мука: 6 столовых ложек
соль: 0,5 чайной ложки
сода: 0,5 чайной ложки
Для начинки:
рыбные консервы в масле: 1 банка
картофель: 1 крупный
лук репчатый: 1 шт

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post217504604/

 

Ну очень вкусный яблочный пирог

2 яйца
200 г сахару
200 г сметаны
200 г сливочного мягкого масла
300 г муки
ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.
яблоки 2-3 шт
Для заливки:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г сахару

http://www.liveinternet.ru/users/3743077/post210056463/

 

 

Хачапури "Уникальный "...без теста

Продукты - 200 г любого сыра (российский, эдамский и т.д.), сметаны 200 г, 2 яйца, 2 ст.л. муки с большой горкой, 1 пучок укропа (обязательно) он придает особый вкус), растительное масло для обжарки. 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post179968406/

 

 

Картофельно – сырные пампушки - Ноу-хау экономных и изобретательных хозяек

Ингидиенты:

Картофельное пюре

сыр

мука

яйцо

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post194488175/

 

 

Сырные лепёшки за 5 минут

Мука - 2ст., кефир - 1ст., соль - 0,5ч.л., сахар - 0,5ч.л., сода - 0,5ч.л., тёртый сыр - 1ст., тертая на тёрке ветчина (колбаса, сосиски) - 1ст..

http://www.liveinternet.ru/users/4359363/post207293682/

 

Рубрики:  Выпечка (пирожки, тортики, булочки и т.д.)

Безотрывное вязание крючком.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Узоры крючком


Понравилось: 1 пользователю

Безотрывное вязание крючком.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание мотивов без отрыва нити МК

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Крючок   взято из сайта :    http://magiya.com.ua/   

Вязание мотивов без отрыва нити align=          Вязание мотивов без отрыва нити


Вязание мотивов без отрыва нити

Покажу пример вязания мотивов крючком без отрыва нити. Мотивчик - шестиугольник, схема прилагается, единственное уточнение - в последнем ряду мотива петли подъема идут по среднему ССН в группе из 3-х ССН (на схеме обозначено красным)



 

Смысл вязания мотивов без отрыва нити заключается в том, что мотивы вяжутся не полностью. т.е. последний ряд не провязывается полностью, а прикрепляются друг к другу в процессе вязания цепочкой из в.п., которая потом ввязывается в мотив, а когда провязано достаточное кол-во мотивов, они соединяются провязыванием оставшейся части последнего ряда


Процесс:

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити








Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити








Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити








Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити







 

И еще общая схема направления вязания полотна без отрыва нити

 

(схема мотива не та, по которой я вязала, просто взяла для наглядности шестигранники)



Вязание мотивов без отрыва нити






 

Автор:

Tatyana


Еще один вариант безотрывного вязания

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити








Шаг 1

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити








Шаг 2

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити









Шаг 3

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити









Шаг 4

Вязание мотивов без отрыва нити Вязание мотивов без отрыва нити






 

Более детально можно посмотреть

ЗДЕСЬ

Автор:

КУЛЯ
 

___________________________________________________________

Автор: Tatyana, КУЛЯ

 

Рубрики:  Узоры крючком

Безотрывное вязание крючком.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё о безотрывном вязании

Вещи, связанные из цветочных мотивов, всегда выглядят нежно и женственно. Полотно из отдельных мотивов можно вязать без отрыва нити. Для такого вязания подойдёт большинство узоров крючком круглой или квадратной формы. Чтобы связать такое цельное полотно, нужно подобрать схему мотива, опеределить, в каких точках мотивы будут соединяться между собой и сколько воздушных петель будет в цепочке перехода для вязания следующего мотива. В этом небольшом мастер-классе вы можете пошагово посмотреть, как вязать и соединять между собой мотивы для вязания цельного полотна на примере несложного кругового узора цветка.

Для примера возьмём схему мотива "Цветок" из восьми лепестков:

ДАЛЬШЕ http://klubok.by/articles-about-knitting/58-vjazan...kom/142-bezotryvnoje-vjazanije
Рубрики:  Узоры крючком

Простые формы.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения velesknit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТЫЕ ФОРМЫ.

Sabrina062012_15 (523x700, 203Kb)

Sabrina062012_34 (523x700, 281Kb)

Sabrina062012_19 (523x700, 200Kb)

Sabrina062012_37 (523x700, 261Kb)

Sabrina062012_38 (523x700, 273Kb)
Рубрики:  безрукавки

Пейсли

Четверг, 17 Мая 2012 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новинки в мире "пэйсли" (крючок, спицы, бисер)

Самое удивительное, что этот древний узор обладает непонятной притягательностью для вязальщиц всего мира. Все время появляются новые варианты. Хочу показать Вам то, что мне понравилось. Материал разделен на две части: сначала пэйсли без схем ( уверена, что это можно повторить), а, "на закуску" - схемы и мастер-классы.

CAROcreated design

Читать далее...
Рубрики:  Кружево/Ирландское кружево

Мясной торт

Четверг, 17 Мая 2012 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ТОРТ... или попросту ооочень сочная приготовленная курица...

Приехала дочь с семьёй из Екатеринбурга. Теперь хлопот прибавилось в смысле "готовки" - дочь приводит себя в форму после рождения внучки, мужа посадила на водную "ленивую" диету, зять по какой-то там системе - только овощи с мясом или рыбой... Голова идёт кругом - что готовить? Хочется и вкусно, и без лишних калорий.dntknw

Ну, на неделю меня хватит. А потом разнесу всех вдребезгиacute.

(Мужа оставлю - воду будет пить до конца летаderisive, не отмажется)

Вот, нашла рецептик. Вроде без муки... Яиц добавлю меньше...

http://my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/324D8FCEAD0F2819.html

3 большие куриные грудки.
3 яйца
1 стакан молока
500гр шампиньонов
3 луковицы большие
3 моркови
250 гр твердого сыра
немного грецких орехов
соль,перец.

Филе куриной грудки разрезала,отбила.Лук нарезала кубиками,морковь натерла на крупной терке,
шампиньоны нарезала ломтиками и все обжарила на растительном масле.Для льезона яйца взбила с молоком и посолила.Сыр натерла на крупной терке,орехи измельчила.

В смазанную растительным маслом разъемную форму выложила слоями:филе грудки,грибная начинка,сыр, орехи и повторила,а верхний слой-грудка.Полила льезоном и посыпала сыром.Запекала 30-40 минут при 200 град.

Рубрики:  Салаты

Кабачково-печеночный торт.

Четверг, 17 Мая 2012 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВО-ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТИК...

ДОМАШНИЕ ВСЕ ЛЮБЯТ И КАБАЧКИ, И ПЕЧЕНЬ. Частенько делаю блюда из кабачков, блюда из печени... Сейчас мужа посадила на "ленивую" водную диету, отняла напрочь хлеб pardon и выискиваю в инете вкусно-диетическое... Нашла рецепт. МАЙОНЕЗ НЕ ДОБАВЛЯЮ, а коржи смазываю кефирно-сметанным кремом. И яиц менше. А кабачковые блинчики не жарила (чтобы муки поменьше добавлять), а выпекала в духовке на двух противнях одновременно (для скорости). И я их делаю толще - в духовке пропекаются отлично. Да, и на жареное наложено "табу" у нас в доме.

Кстати, частенько делаю что-то из печеночного фарша. А чтобы не морочить часто голову с мытьём мясорубки - сразу перекручиваю 3-4 кг сразу, расфасовываю в пакеты и в морозилку... Хватает "за-гланды" и надолго...

Вот рецептик из инета...

источник

 

ТЕКСТ АВТОРА: "На этот рецепт я давно уже "глаз положила" ( выписала года четыре назад из какого-то журнала), но вот руки никак не доходили.
Честно говоря, планы у меня вчера были совсем другие - приготовить печеночный паштет для завтрака и потушить кабачки с овощами. В последний момент все переиграла, о чем ни капельки не жалею! Вот какой красавец у меня получился!


Для печеночных блинчиков: 500 г печени, 2 небольших луковицы- прокрутить на мясорубке, добавить 3 яйца, 1 столовую ложку сметаны, соль, перец и муку ( у меня ушло где-то 4 столовых ложки) - замесить тесто как для оладий. Выпекать на смазанной растительном маслом сковородке.
Для кабачковых блинов - 2 молодых кабачка (гр. 600), 2 яйца, мука (вот тут у меня возникла проблема - по рецепту 3 столовых ложки - но я добавила наверное все 6 - блины не хотели сниматься), соль и еще я добавила зубчик чесночка.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Среда, 16 Мая 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Austerman. Elemets №1 2008 Autumn/Winter

image host
Читать далее...
Рубрики:  Библиотека вязания/Журналы


Поиск сообщений в Veleslena
Страницы: 165 ... 104 103 [102] 101 100 ..
.. 1 Календарь