-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vecna7

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.03.2013
Записей: 677
Комментариев: 13
Написано: 689





Без заголовка

Вторник, 17 Сентября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 советов по очистке пятен

http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post131258234/





 
1. Изделия из искусственных шёлковых тканей нельзя сразу, без пробы, чистить такими средствами, как ацетон, перекись водорода, щавелевая, уксусная и лимонная кислота.
 
2. Пятна на изделиях из искусственной кожи нельзя удалять спирто


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К праздничному столу 9

 

Зефир фруктовый

Ингредиенты:
•3 свежих яичных белка
•2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема
•1 ч. л. (полная с верхом) желатина
Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.
Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.
Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).
Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.
Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».
Поместить в холодильник на 1-2 часа.
Склеить половинки взбитым с сахаром белком.
Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.
ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.
Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье
«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:
Для теста:
•200 г сливочного масла
•2 стакана сахара
•1 стакан сметаны
•1 яйцо
•1 стакан крахмала
•около 800 г муки до получения нужной консистенции теста
•ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу
•щепотка соли
•1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса
Для сиропа:
•2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды
Для краски:
•Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
•Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара
ТЕСТО
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.
Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
ШЛЯПКИ
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.
Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)
НОЖКИ
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.
Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы.
Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ
Для приготовления сиропа вскипятим 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды.
БЕЛЫЕ ГРИБЫ
Тонкие концы ножек белых грибов обмакиваем в теплый сироп, соединяем со шляпками и аккуратно выкладываем на просушку.
После просушки имитируем маком «землю» на ножках. Для этого обмакиваем ножки грибов в сироп, затем - в ёмкость с маком. Оставляем, чтобы сироп подсох и «земля» хорошо закрепилась.
МУХОМОРЫ
Ножки и нижнюю часть шапочек мухоморов смазываем яичным белком, взбитым с сахарной пудрой.
Кончики ножек обмакиваем в мак и даем подсохнуть.
Затем оставшимся взбитым с сахаром белком склеиваем ножки и шляпки. Даем подсохнуть.
ОКРАСКА ШЛЯПОК ГРИБОВ — завершающий этап
Окраска шляпок белых грибов.
Добавить в остатки остывшего сиропа немного воды и 1-2 ст. л. какао и снова вскипятить.
Окунуть грибы шляпками в получившуюся помадку.
Окраска шляпок мухоморов
Красная краска для шляпок мухоморов: 1/2 стакана клюквы размять, прокипятить 3-5 минут с 1/4 стакана сахара и горячим процедить через ситечко.
Окрашиваем шляпки, кратко погружая их в теплый сироп. Даем подсохнуть. При желании, для получения более толстого красочного слоя через 10 минут окраску можно повторить.
Делаем на шляпках мухоморов белые точки неокрашенным теплым сахарным сиропом.
Даем всем грибочкам окончательно подсохнуть в течение 1-2 часов.

 

Праздничный каравай «Цветок»
(или пирог, если с начинкой)
из
простого безопарного или сдобного теста

 
 
Смотрите далее очень много


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно вкусный сыр а ля "Маскарпоне"

Сыр маскарпоне считается одним из самых дорогих и вкусных сыров. Обычно его используют для приготовления шикарных дорогих десертов, таких как тирамису. Думаю, многие из вас хотели приготовить маскарпоне сами, что бы сэкономить свои финансы и приготовить сладкие блюда из этого сыра, но никак не могли найти хороший рецепт приготовления. Теперь это стало возможно. Пользуйтесь этими полезными советами и у вас всё получится.
wFw8Ss4sKDY копия (700x525, 192Kb)
b51696b574087b94d3a82f93959e2625 (93x114, 32Kb)маскарпоне своими руками по простому рецепту с потрясающим вкусом!


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TatianaKir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

45 уроков, которые преподала жизнь Регине Бретт, 90 лет отроду, Кливленд, Огайо.

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.
2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.
3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.
4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отношения.
5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.
6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не согласись.
7. Плачь вместе с кем-то. Это лечит лучше, чем плач в одиночестве.
8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.
9. Копи на пенсию с первой зарплаты.
10. Когда дело доходит до шоколада, сопротивляться бессмысленно.
11. Примирись со своим прошлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.
12. Можно позволить себе заплакать в присутствии своих детей.
13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.
14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом участвовать.
15. Все может измениться в мгновение ока. Но не волнуйся: Бог никогда не проморгает.
16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.
17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или забавным.
18. Что не убивает, делает тебя сильнее.
19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя..
20. Когда приходит время следовать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори <нет>.
21. Жги свечи, пользуйся хорошими простынями, носи красивое нижнее белье. Ничего на храни для особого случая. Этот особый случай — сегодня.
22. Подготовься с избытком, а потом будь что будет.
23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.
24. Самый важный орган в сексе — это мозги.
25. Никто, кроме тебя, не несет ответственности за твое счастье.
26. При любой так называемой катастрофе задавай вопрос: <Будет ли это важно через пять лет?> ‘
27. Всегда выбирай жизнь.
28. Прощай всё и всем.
29. Что другие думают о тебе не должно тебя волновать.
30. Время лечит почти всё. Дай времени время.
31. Неважно, плоха ли ситуация или хороша — она изменится.
32. Не принимай себя всерьез. Никто этого не делает.
33. Верь в чудеса.
34. Бог любит тебя потому что он — Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.
35. Не нужно изучать жизнь. Ты появляешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.
36. Состариться — более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.
37. У твоих детей есть только одно будущее.
38. Все, что в итоге имеет смысл — это то, что ты испытал любовь.
39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.
40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужими, мы бы живо забрали свои.
41. Зависть — это пустая трата времени. У тебя уже есть все, что нужно.
42. Однако самое лучшее ждет впереди:
43. Неважно, как ты себя чувствуешь, поднимись, оденься и выйди на люди.
44. Уступай.
45. Хоть жизнь и не повязана бантиком, это все равно подарок.


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения all_ways [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО

НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО 
50гр. дрожжей(можно 2 чл сухих) 
1/2чл соли 
Дрожжи перетереть с солью, добавить 
1 стакан молока (можно из холодильника) 
2 столовых ложки сахара 
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы") 
~3.5 стакана муки 
Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и... в холодильничек. Через 4 часа можно печь. Я, обычно, делаю на ночь. Лариса Исарова утверждает, что это тесто, скатанное в шар, хранится в холодильнике 2-3 месяца, но во-первых у меня оно столько не жило, а во-вторых уже через несколько дней оно, на мой вкус, было несколько кисловатым. 
Но, ребята, доложу я Вам, тесто - дас ис фантастиш! 

Лучше пиццы я не готовила и не ела. Тонко раскатанное оно не поднимается так, что ешь один хлеб с тонюсенькой пиццевой начинкой. Всего в меру!!! 
Готовя пирожки из обыкновенного дрожжевого теста я, обычно, обрабатываю каждый шарик, а здесь раскатываешь пласт, вырезаешь стаканчиком и вперед, Ни какой многократной расстойки. Я даже утром успевала за 1 час на работу к празднику напечь. Все сотрудники ахали, когда горячими их поедали. 
Готовить можно и большие, на весь противень, пироги, и в сковородочке, и пицца, и пирожки.

Серия сообщений "изделия из теста":
изделия из теста
Часть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 20 - Кексы
Часть 21 - Бурме (вариант пахлавы)
Часть 22 - НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО
Часть 23 - ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ
Часть 24 - Сто рецептов пудинга
...
Часть 44 - Творожные блинчики
Часть 45 - Творожный торт на скорую руку
Часть 46 - ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША

Без заголовка

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Печеньки на сковородке"

161695_39672-640x480 (452x480, 121Kb)
В связи с переездом, осталась я, временно, без духовки.. А тааак захотелось печенья!! Домашнего, естесственно. "Погуглила" и нашла очень подходящий рецепт. Небольшая модификация, и вот они - мои печеньки на сковородке!




3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Готовить легко...Рецепт будут выпрашивать


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения astro-2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Среда, 04 Сентября 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще про сгущенку

Очень я сгущенку люблю... И как ее за 15 минут из простого молока сделать знаю. Но вот так бывает, когда ты в походно-дачных условиях и свежего молока и нет, что тогда? А тогда будем делать сгущенку из того что есть, например из сухого молока, и я вам даже больше скажу - из детского питания тоже можно. Вполне прилично получается и, обратите внимание, никакой химии и вредных добавок!

Рецепт от  a-lesa, Источник - http://www.povarenok.ru/recipes/show/58222/

442790 (653x490, 51Kb)

Ингредиенты для "Сгущенное молоко по-домашнему"

  • Молоко — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Смесь молочная (сухая) — 1 стакан
Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 28 Августа 2013 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЗАИКА моих дачных дорожек

МОЗАИКА моих дачных дорожек

   
   
   
МОЗАИКА моих дачных дорожек | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

Захотелось на даче не скучных бетонных дорожек, а красивых забавных, цветных.

Решила набирать мозаичный рисунок из разноцветного кафеля.

Самое трудное было купить разноцветный бой кафельной плитки.

Покажу как я набираю, фиксирую мозаичный рисунок и отливаю плитки.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДВЕ МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

ДВЕ МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE

 

 

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

греческии салат c креветками

 

Греческий салат с креветками от Пэм Харрис

 

9464965969_f551c645fc (500x360, 122Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения svitlana1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шикарные баночки(буду очень рада если кому - то пригодится идея)

шикарные баночки(буду очень рада если кому - то пригодится идея)

1.
Bekas 1[2] (400x400, 87Kb)

2.
Bekas 2[1] (2) (400x400, 55Kb)

3.
Bekas 2[1] (600x450, 185Kb)

4.
Bekas 3[1] (2) (400x400, 92Kb)

5.
Bekas 5[2] (400x400, 91Kb)

6.
Bekas Kuih1[1] (500x375, 63Kb)

7.
Bekas Kuih2[1] (2) (500x375, 68Kb)

8.
Bekas Kuih2[1] (500x375, 68Kb)

9.
Bekas1[1] (500x375, 53Kb)

1.
Bekas1[2] (500x375, 53Kb)

2.
Bekas2[1] (500x375, 49Kb)

3.
Bekas2[2] (500x375, 55Kb)

4.
Bekas3[1] (500x375, 45Kb)

5.
Bekas5[1] (500x375, 53Kb)

6.
Bekas2[1] (500x375, 49Kb)

7.
Bekas3[2] (500x375, 50Kb)

8.
Bekas7[2] (500x375, 45Kb)

9.
Bekas3[2] (500x375, 50Kb)

10.
Bekas10[1] (500x375, 66Kb)

11.
Bekas6[1] (500x375, 53Kb)

12.
Bekas6[3] (500x375, 49Kb)

13.
Bekas7[2] (500x375, 45Kb)

14.
Bekas8[1] (500x375, 50Kb)

15.
Bekas9[1] (500x375, 58Kb)

16.
Bekas10[1] (500x375, 66Kb)

1.
BekasKuih23[1] (500x375, 40Kb)

2.
BekasKuih24[1] (500x375, 31Kb)

3.
BekasKuih25[1] (500x375, 36Kb)

4.
BekasKuih26[2] (500x375, 35Kb)

1.
BekasKuih23[1] (500x375, 40Kb)

2.
BekasKuih22[1] (500x375, 41Kb)

3.
BekasKuih21[1] (500x375, 43Kb)

1.
Bekas1[1] (2) (500x375, 22Kb)

2.
Bekas2[2] (2) (500x375, 48Kb)

3.
Bekas3[1] (2) (500x375, 20Kb)

4.
Bekas4[3] (500x375, 22Kb)

5.
Bekas5[3] (500x375, 26Kb)

6.
Bekas6[1] (2) (500x375, 30Kb)
Bekas7[1] (500x375, 26Kb)
Bekas8[1] (2) (500x375, 23Kb)

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут

Получаются очень сочные и хрустящие 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 27 Августа 2013 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумага ручной работы из травы.

 

источник

Бумага ручной работы из травы

 

 
 
 
 
 
Бумага ручной работы из травы. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

 

 

Из многих видов трав можно сделать бумагу самостоятельно. Она хорошо подходит для декорирования, на ней можно писать и рисовать пастелью.

При изготовлении бумаги необходимо соблюдать технику безопасности, так как придётся иметь дело со щёлочью, которая будет интенсивно испаряться, а пары щёлочи очень ядовиты. . Идеально делать это на природе, на даче. Если вы не передумали, то надеваем респиратор, очки, резиновые или медицинские перчатки.

Берём тростник, который растёт по берегам озёр и прудов, режем его на кусочки около 10 см,  кладём в большую эмалированную, стальную , но только не в алюминиевую,  кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения.

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурка-гламурка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветная тянучка

Еще один вариан "лизуна" в домашних условиях.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пластилин своими руками

 

Ингредиенты

-горячая вода

-растительное масло

-мука

-соль

-лимонная кислота

-пищевые красители

 

Наливаем в кастрюльку 2 стакана воды, добавляем туда 1 столовую ложку растительного масла, ставим на плиту закипать. Как только появятся первые пузырьки, сразу же выключаем плиту.

 

Пока вода закипает, в миске смешиваем 2 стакана муки, 1 стакан мелкой соли, 1 столовую ложку лимонной кислоты, перемешиваем

 

Выливаем горячую воду в мучную смесь и перемешиваем. Сначала будут комки, но в горячей воде мука начнет завариваться и тесто будет густеть. Когда смесь станет не такой горячей, принимайтесь месить его руками.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ellynna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушка - Акинатор!

http://ru.akinator.com/

Джинн Акинатор готов встретиться с вами. Осмелитесь ли вы бросить вызов джинну снова? Загадывайте персонажи, отвечайте на вопросы...


Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мощные аффирмации на привлечение денег

Аффирмации являются одним из мощных способов для привлечения денег. Многие не верят или даже смеются, когда слышат, что для того, чтобы у человека появились деньги, достаточно их попросить у Вселенной.  Но все больше появляется книг, учебных тренингов, которые говорят о так называемом законе притяжения. Он гласит, что люди привлекают к себе то, на что направлены их мысли и убеждения.  Мощь позитивного мышления огромна в достижения большого успеха и богатства.

Правильные  денежные аффирмации могут полностью настроить ваше сознание на волну  богатства, и  вы  начнете впускать в свою жизнь хорошие доходы.

Читать далее


Без заголовка

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-ДЕСЕРТ"ПАДАЛ ПРОШЛОГОДНИЙ СНЕГ"(БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

 

На создание этого десерта  меня натолкнул рецепт Аллы с сайта koolinar.ru  «Зимняя бомба». Я кое-что изменила с расчетом имеющихся дома продуктов и несмотря на не очень презентабельный вид, должна сказать – это очень вкусный, правда, очень калорийный десерт.Читать далее

http://kiskafanny.wordpress.com



Поиск сообщений в Vecna7
Страницы: 34 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь