-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vbuthf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2011
Записей: 1431
Комментариев: 37
Написано: 1478


Турецкая пахлава

Понедельник, 30 Апреля 2012 г. 08:24 + в цитатник
Цитата сообщения принцеска_1 Турецкая пахлава





Турецкая пахлава.
 
Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!
<<>>
тесто: 
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка: 
молотые орехи и сахар 1 : 1

замешиваем тесто
 
обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.
 
делим на одинаковые шарики.
 
раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом
 
посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности
 
наварачиваем тесто на скалку в рулет
 
 
затем с двух сторон собираем в гормошку
 
 
аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.
 
через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.
 
когда зарумянится полить горячим сиропом.
 
посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета

http://www.liveinternet.ru/users/tisulya/post211671445/

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***





 

Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Очень простые рогалики
Часть 2 - Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс.
...
Часть 8 - Печенье Треугольнички с сахаром
Часть 9 - рассыпчатые ПЕСОЧНЫЕ "КОЛЕЧКИ"
Часть 10 - Турецкая пахлава
Часть 11 - 30 манников
Часть 12 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
...
Часть 19 - Тертый пирог с вареньем.
Часть 20 - Сырники в духовке.
Часть 21 - Рулет "Наполеон"


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку