-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в vax

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 12197


Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой

Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное масло с корицей и апельсиновой цедрой



сливочное масло - 200 г
темный шоколад - 100 г
корица - 0,5 ч.л.
апельсин (цедра) - 1 шт.
Рубрики:  готовим сами/закуски

Метки:  

Домашний сыр маскарпоне

Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр маскарпоне

Домашний сыр маскарпоне

1868538_Mascarpone (250x333, 89Kb)

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки. Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Ингредиенты к рецепту: сметана 21% — 1,5 кг. Подготовьте дуршлаг и кастрюлю с чуть большим диаметром, чтобы в нее поместился дуршлаг. Поставьте ее на стол. Марлю сложите пять раз – для получения более плотной структуры. На кастрюлю поместите дуршлаг, а его прикройте сложенной марлей. В нее аккуратно выложите сметану горкой. Продукт должен быть охлажденным.

Если брать жирную сметану, то и сыр получится жирным. Из 10 % продукта выходит много сыворотки, соответственно остается меньше маскарпоне. Но это не беда, из нее можно приготовить блины или какой-нибудь вкусный пирог. Еще очень важно, чтобы сметана была свежей. Марлю плотно завяжите – сметана должна хорошо уплотниться. Сверху на дуршлаг положите тяжелый груз. Это может быть гиря или другой предмет весом 2-4 кг. На трое суток поставьте сметану в холодильник. За это время сыворотка стечет в кастрюлю и получится нежный и вкусный сыр маскарпоне. Храните его в холодильнике, но не сильно долго, ведь это натуральный продукт и быстро портится. Маскарпоне можно намазывать на хлеб, использовать для приготовления кремов и других блюд. Но такие изделия тоже не долго хранятся и только в холодильнике.

Рубрики:  готовим сами/напитки

Метки:  

Самое нежное лакомство - Торт "Тающее чудо"

Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое нежное лакомство - Торт "Тающее чудо"

Торт "Тающее чудо"
Рецепт Лены Петренко
 
Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)
 
4121583_prpropr (604x453, 175Kb)
 
далее
Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Банановое рафаэлло

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое рафаэлло

1 (352x265, 38Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Бананы - 2 шт;
- Грецкий орех - 150 -200 г;
- Миндаль - 150-200 г;
- Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- В чаше блендера измельчаем орехи. При помощи блендера доводим бананы до состояния пюре.

- Хорошо все перемешиваем. Масса должна получится мягкой, чтобы из нее было удобно катать шарики, и они не прилипали к рукам. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельченные орехи или, при желании, кокосовую стружку. Так что запас и того и другого должен быть.

- Скатываем шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Валяем в кокосовой стружке. Оставляем на доске или убираем в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим сами/напитки

Метки:  

ыквенно-яблочный пудинг

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VideoCooking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенно-яблочный пудинг



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":
ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
Тыкву очистить, нашинковать и тушить в молоке до полуготовности; затем добавить нашинкованные яблоки и тушить до готовности тыквы, после чего всыпать манную крупу, вымешать и варить еще 5 минут. После этого охладить, ввести сахар, желток и взбитый белок, осторожно перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду и запечь. Полить маслом и подавать к столу.Тыквы - 100 г, яблок - 100 г, молока- 50 г, крупы манной - 15 г, сахара - 10 г, 1/2 яйца, масла сливочного- 20 г.
 
Запекалось 40 минут.
Рубрики:  вязание

Метки:  

Ягодно-йогуртовый десерт (без выпечки)(Golf-Stream газовые котлы

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодно-йогуртовый десерт (без выпечки)(Golf-Stream газовые котлы)

jXTsO7GDY2I (604x453, 124Kb)

Ингредиенты:
 
Для подложки (можно обойтись без нее):
150 гр печенья (типа Юбилейного)
50-70 гр размягченного сливочного масла
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/напитки

Метки:  

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)

Творожное крем - брюле (всего 3 ингредиента!)

 
 
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/напитки

Метки:  

Блуза - крестьянка за 30 минут. МК

Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза - крестьянка за 30 минут. МК

Автор Елена Горынина

Давайте сегодня, прямо сейчас, как это делала я, потратим всего полчаса и сделаем себе по меркам выкройку - основу для фасона "крестьянка". Потом, на основе этой элементарной выкройки, можно будет быстро и красиво нашить себе массу необходимых вещей - блузку, еще одну с завязочками спереди. платье. тунику на летние брюки, легкое вечернее платье для приема за городом..... Фантазия безгранична и несколько вариантов я вам подскажу в конце урока. 

Плузка за полчаса

Построение выкройки
Рубрики:  шитиё

Метки:  

Схемы вязания крючком и идеи. Очень много

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания крючком и идеи. Очень много

Очень большой наборчик идей и схем вязания крючком платьев. Разные, на любой вкус! Смотрите сами

33 (524x700, 232Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Длинный жакет (пальто) в стиле "ампир" крючком

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жакет (пальто) в стиле "ампир" крючком

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Интересные идеи при покраске стен

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи при покраске стен

Интересные идеи при покраске стен\
Читать далее...
Рубрики:  самоделкин

Метки:  

Платья крючком. Подборка 152

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 151

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post298310567/

Рубрики:  вязание

Метки:  

55 Потрясающих Декоров Окон к зимним праздникам

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

55 Потрясающих Декоров Окон к зимним праздникам





Читать далее...
Рубрики:  стихи/С новым годом

Метки:  

Купоны Aliexpress - шоппинг со скидкой

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Купоны Aliexpress - шоппинг со скидкой

1259869_ (76x18, 0Kb)


  Какую роль играет в жизни женщины шоппинг - знают все. Это не только залог хорошего настроения, но и даже самочувствия. И это вовсе не зависимость или бездумная трата денег, нет! Это просто способ разнообразить свою жизнь, привнести в нее яркие краски, образы и изменения. По фэн-шую в доме должно быть постоянное движение, обновление, а значит и его жильцы должны меняться соответственно своим желаниям.Однако опасения некоторых мужей сильного пола заметили, что такая себе обновленная мания может закончиться несвоевременными или незапланированными тратами. Несомненно, бывает и так, что покупку совершаешь совершенно не запланированно, но на чрезвычайно необходима именно сейчас! Поэтому я предлагаю женщинам пользоваться купонами на скидку, чтобы экономить на шоппинге и не ограничивать себя в покупках!

1259869_shopping (650x434, 33Kb)

  Купоны Aliexpress (Алиэкспресс) http://7promocodes.ru/shop/aliexpress/ являются реальной возможностью получить скидку в магазине китайском онлайн-магазине «Алибаба». Проект существующий с 2003 года, специализируется на продаже практически любой продукции. Сейчас на Aliexpress каждый может приобрести 6000 наименований товаров. Учитывая тот факт, что каталог постоянно обновляется, то и количество продукции растет, расширяется ее ассортимент и выбор.

  Среди уникальных предложений Aliexpress – товары для здоровья и красоты, качественная одежда и модная обувь, чудесные ювелирные украшения, аксессуары, электроника и бытовая техника, транспортные средства, детские игрушки, полезные сувениры. Магазин отличается невероятно низкими ценами, поэтому шоппинг будет не только удачным, но и очень позитивным в психологическом плане! А еще можно воспользоваться дополнительными скидками по купонам. Не забудьте ими воспользоваться, ознакомившись на сайте по ссылке. Желаю удачного качественного шоппинга и выгодной экономии всем женщинам, которые обожают перевоплощаться, очаровывать и внедрять в свое жилище новые задумки!

Рубрики:  интересное

Метки:  

43 неординарных оскорбления

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

43 неординарных оскорбления

43 неординарных оскорбления

Можно взять парочку себе на вооружение,чтобы корректно и вежливо поставить на место того,кто в этом нуждается)

4524271_images (245x205, 9Kb)

01. Любое сходство между вами и человеком является чисто случайным!
02. Вы всегда так глупы, или сегодня особый случай?
03. Как аутсайдер, что вы думаете о человеческой расе? 
04. Я хотел бы вам ударить в зубы, но почему я должен улучшать ваш внешний вид?
05. По крайней мере, есть одна положительная вещь, в вашем теле. Оно не такое страшное, как ваше лицо!
06. Мозг еще не все. А в вашем случае он ничего!
07. Осторожнее, не позволяйте мозгу влезть вам в голову!
08. Вы мне нравитесь. Говорят, у меня отвратительный вкус, но я вас люблю.
09. Ваши родители когда-нибудь попросили вас, убежать из дома?
10. Если бы я меня было такое лицо, как у вас. Я бы подал в суд на своих родителей!
11. Не огорчайтесь. У многих людей тоже нет таланта!
12. Не обижайтесь, но у вас, что, работа распространять невежество?
13. Продолжайте говорить, когда-нибудь вам все-таки удастся сказать что-нибудь умное!
14. Вы все еще любите природу, несмотря на то, что она сделала с вами?
15. Я так не думаю, может у вас растяжение мозга!
16. Стипендиаты как вы не растут на деревьях, они там колеблются.
17. Он имеет механический ум. Это плохо для него, он часто забывает поворачиваться к ветру спиной.
18. Его разум как стальная ловушка, которая всегда захлопывается при попытке найти ответ!
19. Вы человек земли, плохо, что не самая лучшая ее часть.
20. Он задумался – это что-то новенькое.
21. Когда, наконец стемнеет, вы наверняка будете выглядеть лучше!
22. Да вы просто чудо комик. Если смешно, это чудо!
23. В книге «Кто есть кто» вас следует искать как Что Это?
24. Вы являетесь живым доказательством того, что человек может жить без мозгов!
25. Он настолько короткий, что когда идет дождь, он всегда узнает об этом последним.
26. Да вы просто шаблон для построения идиота.
27. Почему ты здесь? Я думал, что зоопарк закрывается на ночь!
28. Как ты сюда попал? Неужели кто-то оставил клетку открытой?
29. Не пытайтесь ничего найти у себя в голове, она же пустая.
30. Я думаю, вы бы не хотели, чувствовать себя так, как вы выглядите!
31. Привет! Я человек! Что вы?
32. Я не могу говорить с вами прямо сейчас, скажите мне, где вы будете находиться через лет 10?
33. Я не хочу, чтобы вы подставляли другую щеку, это просто уродливо.
34. Я не знаю, кто вы, но лучше бы вас не было, я уверен, все согласятся со мной.
35. Я не знаю, что делает вас глупым, но это действительно работает.
36. Я могу выгнать из вас обезьяну, но это будет очень дорого для вас стоить!
37. Я не могу вспомнить ваше имя и, пожалуйста, не помогайте мне в этом!
38. Мне даже не нравятся те люди, которых вы пытаетесь копировать.
39. Я знаю, вы родились глупым, но почему у вас рецидив?
40. Я знаю, что вы сделали сами себя. Это хорошо, что вы признаете свою вину!
41. Я знаю, вы не так глупы, как выглядите. Такое невозможно!
42. Я видел людей, как ты, но тогда я должен был заплатить за билет!
43. Почему ты такая дура сегодня? Хотя я думаю это типично для тебя.

Рубрики:  мудрые мысли

Свечной декор

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свечной декор







>>>>>>>>>>
Рубрики:  стихи/С новым годом

Торт-салат «Чудо-слойка»

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат «Чудо-слойка»

Pstj_mJKwbw (410x307, 92Kb)

Для салата :
 
1,5 стакана отварного риса
200 г крабовых палочек
1 банка (400 г) консервированной кукурузы
350 г маринованных грибов
3 отварных куриных бедрышка
5 вареных яиц
1 банка (400 г) ананасов
Читать далее...
Рубрики:  готовим сами/салаты

Метки:  

Новогоднее заливное - курица в желе

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее заливное - курица в желе

3352215_c1ff31f3a38c (540x497, 93Kb)

Выбирая новогодние блюда 2014, следует обратить внимание на то, что грядущий год – синей деревянной лошади! Эта своенравная особа не любит консервированные продукты. Поэтому следует уделить внимание свежим овощам, рыбе и мясу. И как вариант, хочу предложить вам блюдо: новогоднее заливное - курица в желе!

Читать далее...
Рубрики:  готовим сами

Метки:  

Вязаный снуд Строгая Классика

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный снуд Строгая Классика

Шарф-снуд в классическом стиле

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Рулет к чаю за пару минут

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет к чаю за пару минут


1 (523x312, 157Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 55 г муки;
- 55 г сахара;
- щепотка соли;
- 2 ч. л. разрыхлителя;
- 2 яйца;
- 5 ст. л. джема;
- сахарная пудра.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Смешиваем первые четыре ингредиента, затем прибавляем два яйца и тщательно все взбиваем в однородную массу.
- Готовим противень. Кладем на него бумагу для выпекания и смазываем его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределяем на нем тесто и ставим выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов.
- Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку.
- Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого.
- Снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой.

6. Даем остыть и можно заваривать чай!

Приятного чаепития ;)

Sonya_kot

Рубрики:  готовим сами/выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в vax
Страницы: 586 ... 365 364 [363] 362 361 ..
.. 1 Календарь