Тортилья |
Существует множество вариантов рецепта тортильи. Предлагаю Вашему вниманию его легкую, но при этом очень вкусную вариацию.
Итак нам понадобится:
4 средних картошки
4 яйца
1 небольшая луковица
оливк. масло, или любое по вкусу
соль, перец и всё, что вашей душе угодно! Я добавила сосиски.
Приготовление:
Нарезать тоненько картошку
и побжарить с луком до готовности на небольшом огне, чтобы не было зажареной корочки.
Взбить вилкой яйца, добавить соль, перец, сосиски. Затем в эту смесь высыпать жареную картошку, хорошо помешать, и влить на сковороду с небольшим количеством масла. Готовить на небольшом огне около 5 минут.
Когда омлет поджарится во вашему вкусу, перевернуть на другую сторону и готовить ещё немного.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - чипсы
Часть 2 - оладьи капустные
...
Часть 25 - Салат «Курочка-снегурочка».
Часть 26 - Салат с кальмарами «Бенефис».
Часть 27 - Тортилья
Часть 28 - Домашний майонез "Полезный"
Часть 29 - Закусочный тортик из крекеров
...
Часть 38 - Чесночные стейки из семги
Часть 39 - Тонкие хрустящие лепешки "Этли экмек" (турецкая кухня) [url=http://
Часть 40 - Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!
Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - пуговки
Часть 2 - наполеон
...
Часть 15 - К праздничному столу 9
Часть 16 - Бисквитные подушечки "KakProsto" с творожным кремом
Часть 17 - Тортилья
Часть 18 - Кубанские сырники
Часть 19 - Пирог с творожной начинкой
Часть 20 - Творожник с халвой и шоколадной глазурью
Часть 21 - Роскошный чизкейк
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |