Варенье из арбузных корочек

http://www.liveinternet.ru/users/florsita/post135217779/page1.html#BlCom563849774

Автор
Florsita

Сегодня готовила варенье из арбузных корочек, получилось очень вкусно. Вот решила разместить этот рецепт в блоге. Итак, на 1 килограмм арбузных корок нужно:

1.2 кг. сахара

3-3.5 стакана воды

1 лимон

Маленький пакетик ванили

Способ приготовления

Берем арбузные корки и срезаем с них зеленую кожуру, разрезаем корочки на небольшие кусочки. Каждый кусочек накалываем вилкой и отправляем в содовый раствор: 3 ч.л. на 3 литра холодной воды. Оставляем их на 4 часа, затем промываем под холодной водой.

Из воды и половины сахара варим сироп, опускаем туда корки, доводим до кипения и кипятим на слабом огне минут 20. Выключаем и даём постоять часов 8 или больше.
Снова доводим до кипения, всыпаем оставшийся сахар, кипятим минут 20-30 и оставляем на 8 часов. В третий раз кипятим до полупрозрачного состояния, дольки должны чуть хрустеть, если сока маловато, добавляем примерно стакан кипятка. Перед концом добавляем цедру лимона или апельсина.
Выдавливаем сок одного лимона, добавляем ваниль, даём остыть и раскладываем по банкам.
Процесс приготовления довольно долгий, но результат вас не разочарует.

 

цукаты из арбузных корок

http://www.good-cook.ru/kons/kons_075.shtml

 

Очень популярная сладость. Нравится и детям и взрослым.
На вкус и на вид очень напоминает мармелад, но чуточку отличается по структуре - цукаты более ломкие и твердоватые.
Обратите внимание, что приготовление цукатов из арбузных корок занимает трое суток - по два раза в день сироп с корками нужно кипятить, а затем оставлять настаиваться на 12 часов. Всего кипячений должно быть 6. Но при дефиците времени можно обойтись и пятью.

Читать далее...

Варенье из кабачков

http://www.kastrulki.ru/deserty/varene-iz-kabachkov/

 

Варенье из кабачков получается нарядного желто-оранжевого цвета. Цвета осени, которая, увы, а может, к счастью, учитывая это лето, уже не за горами. За счет лимонов у варенья из кабачков получается приятный, чуть кисленький вкус.

Читать далее...

суповая заправка

http://www.good-cook.ru/kons/kons_043.shtml

 

Очень удобная заготовка - осенью на нее можно извести кучу урожая, а зимой из нее можно быстренько сварганить супчик.
Составляющие этой заправки и их количество можно подбирать на свой вкус.
Основная составляющая заправки - томатный сок; хотя и он может заменяться. Например, одна моя знакомая, муж которой не переносит помидоры ни в каком виде, заменяла томатный сок на морковный.
Измельчать овощи тоже можно как угодно - пюрировать, мелко/крупно резать.
При желании овощи можно обжаривать (или не обжаривать).
Кислинка в заправке регулируется количеством уксуса (мне, например, нравится покислее).

Читать далее...

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ от СЛАДКОГО ДЕСЕРТА

http://www.sladkiydesert.ru/forum/6-515-2#27119

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ 1 кг тыквы 1 кг сахара 3 апельсина 3 лимона 3 ст.л меда Мякоть тыквы, лимоны и апельсины с кожурой перекрутить на мясорубке, засыпать сахаром и варить 40 минут на слабом огне. В готовый джем добавить мед.

Автор Рая

Читать далее...

Лазанья из лаваша

Ингредиенты:3 листа тонкого лаваша, 300 г моцареллы, 150 г пармезана, 500 г фарша (любого, какой больше нравится), 500 мл протертых томатов или томатов кусочками (можно заменить измельченными в блендере свежими или маринованными в собственном соку томатами), 1 зубчик чеснока, щепотка чили, соль-перец по вкусу, немного сливочного масла для смазывания формы.
 

Приготовление:

1. Фарш обжарить на оливковом масле до слегка золотистого цвета. В процессе как следует раздавить его лопаточкой или ложкой, чтобы комочки были как можно меньше. Посолить, поперчить.

2. Натереть сыр: моцареллу на крупной терке, пармезан на мелкой.

3. Чеснок мелко порубить.

4. Обжарить чеснок на оливковом масле, посыпать чили, перелить в сковородку протертые томаты, посолить, поперчить и готовить минут 15 на слабом огне до загустения.

5. Из лаваша нарезать 4 прямоугольника по форме дна емкости для запекания. Ничего страшного, если углы будут закругленные, это нормально. Главное, на дно постараться выбрать самый ровный пласт. При желании из каждого листа лаваша можно вырезать не один, а два прямоугольника.

6. Смазать форму маслом, сверху выложить один пласт лаваша, промазать его томатным соусом, сверху равномерно распределить половину фарша, присыпать пармезаном.

7. Выложить сверху следующий пласт, также смазать соусом и сверху посыпать моцареллой.

8. Дальше по такому же принципу выложить еще один слой с фаршем. Сверху снова лаваш, томатный соус — и посыпать оставшимся сыром. Поставить в предварительно разогретую духовку на 30 минут.

Важно! Чтобы лазанья хорошо пропеклась, лучше всего накрыть форму фольгой, а через 15 минут после начала готовки фольгу снять и дать сырной корочке зарумяниться. Другой вариант: поставить форму с лазаньей на нижний уровень духовки, на решетку, а сверху «накрыть» перевернутым противнем (просто задвинуть его в пазы духовки чуть выше формы для выпечки). Через 15 минут противень убрать, а решетку с формой переместить повыше — опять же для зарумянивания корочки.

Пуансеттия в подарок близким и самому себе.

Читать далее

 

Маски для кожи лица после 40...

Маски для кожи лица после 40... После 40 лет каждой женщине нужно за своим лицом ухаживать более тщательно. Даже не смотря на то, что вы постоянно заботились о своей внешности. Ведь не обязательно покупать дорогущие кремы, главное просто не лениться. Хочу привести несколько рецептов домашних масок для увядающей кожи. Они помогут вам подольше сохранить молодость лица, разгладить мелкие морщинки, придать свежесть. * * * * * Спелую смородину растолочь. К ней добавить крахмал и хорошо размешать. Нанести на лицо на 20 минут и смыть теплой водой. * * * * * Свеклу, кабачки и баклажаны натереть на мелкую терку. Эту кашицу нанести на лицо и шею. * * * * * К клубнике или земляники добавить ложку овсяной муки и чайную ложку сметаны. Эту маску применяем при условии, что нет аллергии на ягоды. * * * * * Чайную ложку меда смешать с 3 ложками молока,1 столовой ложкой оливкового масла и таким же количеством геркулеса. Положить на пять минут в теплое место для того, что бы кашица разбухла и можно наносить на лицо. * * * * * Развести дрожжи в теплой воде. К ним всыпать небольшое количество ржаной муки. Консистенция должна быть как в домашней сметане. Оставить на несколько часов для брожения, после чего маска готова. * * * * * 1 столовая ложка гречневой муки смешивается с 2 чайными ложками камфорного масла,1 чайной ложкой меда и яичным желтком. Молоком доводим до нужной консистенции. * * * * * Очень полезно протирать лицо соком из квашенной капусты. Можно к нему добавлять любую муку и уже маску наносить на кожу. * * * * * Один белок смешиваем с листком алое, его перед этим нужно мелко порезать. http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Krasotka...a_kozhi_lica_posle_40_let.html Natalinka

Своими руками-3

Бегемотики бывают разные. Выкройки.

description

Читать далее...

Для тех, кто любит мастерить на даче...

СДЕЛАЙ САМ.РУ ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ САМОДЕЛЬЩИКОВ
http://delaysam.ru/

СОВЕТЫ УМЕЛЬЦУ
http://sovet.bos.ru/

«Энциклопедия декоративных садовых растений»
http://flower.onego.ru/

Практические советы
На странице представлены практические советы и рекомендации из первоисточников по строительству садовых, дачных домиков и других построек на садовом участке
http://www.dom21001.narod.ru/pages/sovet.htm
http://www.dom21001.narod.ru/pages/literatura.htm

Клумбы и бордюры
http://www.atalus.fr/galerie.php
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/5.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/3.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gjardiniere/pop/2.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/ga/pop/1.jpg

Подвесные корзинки с летниками
инструкция по изготовлению!
http://www.greentek.ru/gt/main.nsf/documents/korzinki

Площадки и дорожки из искусственных бетонных "камней" на даче. Технология строительства.
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy6.html

СХЕМЫ ЦВЕТНИКОВ!
http://gardis.ru/public/images/08082004.jpg
http://gardis.ru/public/images/2.jpg
http://gardis.ru/public/images/6.jpg
http://gardis.ru/public/images/5.jpg
http://gardis.ru/public/images/7.jpg
http://gardis.ru/public/images/3.jpg
http://gardis.ru/public/images/4.jpg
http://gardis.ru/public/images/8.jpg
http://ysadba.ru/proekt/gal.php
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a727/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a103/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a381/ САД ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
http://www.milovid.ru/work/land/abram/abram_3.html

Японский сад
http://koi-z-are-us.20m.com/
http://www.jgarden.org/gardens_gallery.asp

Разные дизайны сада
http://www.bbc.co.uk/gardening/design/des_ins/index.shtml
http://www.archiverde.it/uk....in.html
http://www.lake-aeration.com/pond_li....drQvvJA
http://mohicanwindharps.com/?gclid=CLnZqN2ipowCFQTAQgodLDkyJg
http://www.avtorsad.ru/foto/sad-fotos/3sotki/ АВТОРСКИЙ САД !
http://gardis.ru/cvetniki.php
http://www.greenmax.ru/raboti.htm
http://www.greenmax.ru/raboti2.htm
http://www.garmoniya-prirody.ru/gallery.html

Основы построения ландшафта садового участка
http://dom.ustanovi.ru/cottage/garden/
http://www.pkland.ru/gallery/design/
http://www.pkland.ru/gallery/design/?curPos=10

Сайты с планами участков
http://www.vipzelen.narod.ru/galerea/proekt-01.htm
http://www.ozelenenie.ru/service_project.htm

Все для дачи, сада... своими руками (форум)
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1&TPN=7

МЕБЕЛЬ ИЗГОТОВЛЕНИЕ,ЧЕРТЕЖИ

http://plans.the3house.com/all_plan_cat.htm

Чертеж изготовления садовой скамейки
http://www.popularmechanics.com/home_journal/woodworking/1273151.html
http://www.newshouse.ru/page-id-1270.html
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy11.html криволинейная форма
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy37.html самодельный шезлонг
http://www.blackanddecker.com/Project....90.html

Серия сообщений "идеи для дома и дачи":
Часть 1 - Интерьерные идеи
Часть 2 - Полки. Идеи. Фото
...
Часть 6 - 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 7 - У вас маленькая квартира? Кто вам это сказал?
Часть 8 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 9 - Разборной столик 3 в 1
Часть 10 - Мебель-трансформеры
...
Часть 98 - Безкаркасный диван-кровать своими руками.
Часть 99 - Красим бетон...
Часть 100 - ОЖИВШИЕ КАМНИ

Серия сообщений "ссылки":
Часть 1 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 2 - МНОГО-МНОГО СУМОК ссылки
Часть 3 - скачать бесплатно mp3
...
Часть 7 - Делай своими руками
Часть 8 - Сетевые журналы для женщин
Часть 9 - Большая подборка баннеров для женщин

Практически деревянная шкатулка

 

Шкатулки из шпажек от автора Ната Лапушка

Читать далее...

Сундучок из деревянной салфетки

Сундучок из деревянной салфетки

Помните шкатулку из шпажек от Наты Лапушка?  (Она здесь http://katrai.ru/post155268956/)

А теперь посмотрим ее новую работу - сундучок из деревянной салфетки

Ну и конечно мастер-класс от автора!

Читать далее...

Авторское оригинальное мыло на основе детского

Весь мастер класс не переношу к себе,удобнее посмотреть в оригинальном исполнении,так как в комментариях множество полезных советов источник здесь

Необычный декор интерьера.

Читать далее...

преображение настольной лампы

огромное спасибо ОЛЬГЕ АКИМОВОЙ!!!!!

Лепим лампы, их банально просто сделать. И при этом они оригинально выглядят.Минимум фантазии, немного труда и получается новая вещь в интерьере.

Читать далее...

малосольные помидоры и другая вкуснятина


Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:Читать далее...

Красота из...ничего(Мастер-класс)

 

Эта статья посвящена интересной технике изготовления разных декоративных предметов, для которой Вам не потребуется ничего другого кроме проволоки и загустевшего лака для ногтей!

Не правда ли, очень привлекательно: никаких лишних трат! Проволока наверняка найдётся практически в каждом доме (к тому же, нужно её не так уж много), ну а загустевший лак - это то, что есть у каждой модницы, и наверняка не в единственном экземпляре. Неужели из этих простых и ненужных вещей можно сделать что-то оригинальное?

Да! Проволока и лак для ногтей могут стать источником бесчисленных сувениров, украшений (подвесок, серёжек), ими можно будет украсить открытки, завёрнутые подарки, дом к праздникам, букеты цветов... Возможности неограниченны! Подарки и сувениры на День Валентина, Новый год, да и просто без повода...

Заинтригованы? Тогда приступим к делу.

"Мастер-класс"

Серия сообщений "Мастер класс":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 40 - Ссылки по рукоделию
Часть 41 - Мастер класс-вывязывание рюша.
Часть 42 - Красота из...ничего(Мастер-класс)
Часть 43 - Способ плетения самотканых ковриков
Часть 44 - Подставка под горячее из пробок.
...
Часть 98 - Бант
Часть 99 - МК пинетки
Часть 100 - Изящество морских раковин

Серия сообщений "Вторая жизнь вещей":
Часть 1 - Коллажи из металла
Часть 2 - Вазочки из старых лампочек
Часть 3 - Картины из журналов
Часть 4 - Кухонный Ом.
Часть 5 - Красота из...ничего(Мастер-класс)
Часть 6 - Где хранить творческие безделушки...
Часть 7 - Цветы из "молнии"
...
Часть 98 - Летние шлепки своими руками! Будем оригинальны)
Часть 99 - Металлическая мозаика
Часть 100 - Мастер-класс. Шкатулка из пластиковых бутылок.

Трафареты в интерьере

Большая коллекция трафаретов http://picasaweb.google.co.th/babet1976

ссылки трафарет

http://picasaweb.google.hu/hrisiap/Filigranok#

http://picasaweb.google.hu/berkeskati/Filigranok#

http://picasaweb.google.hu/velokeki/FiligrN1#

http://picasaweb.google.hu/velokeki/FiligranWeihnachten#

http://picasaweb.google.hu/velokeki/Filigranok#

http://picasaweb.google.hu/szabiagi/Telfiligr#

http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranEsNyar#

http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranHusveti#

http://picasaweb.google.hu/szabiagi/TeliFiligranok#

http://picasaweb.google.hu/szabiagi/FiligranMintak#

http://picasaweb.google.hu/leedija3/ToppAngelikaKippWinterlicheGalerie#

http://picasaweb.google.hu/leedija3/Filigranok02#

http://picasaweb.google.hu/leedija3/FiligranokLieldienas#

http://picasaweb.google.hu/leedija3/StrahlendeWeihnacht#

http://picasaweb.google.hu/knedit723/FiligranSablonok#

http://picasaweb.google.hu/monholeta/MandaleWycinanki#

http://picasaweb.google.hu/monholeta/Wycinanki#

http://picasaweb.google.hu/monholeta/SwiateczneWycinanki#

http://picasaweb.google.hu/Olelushka/rLMBiC#

http://picasaweb.google.hu/Olelushka/ujAcbB#

http://picasaweb.google.hu/Olelushka/ZsQzsC#

http://picasaweb.google.hu/Olelushka/MOojNE#

http://www.papercutters.info/SA/Galleries/index.php?dir=./Back%20Street%...#

  http://0lik.ru/papermodel/page/2/#    

схемы коробочек, оригами

http://picasaweb.google.hu/elenawoth/LFcUIF#