АЙСИНГ 

Рисовальная сахарно-белковая масса 

Продолжаю тему. Начало у меня здесь http://marrietta.ru/post195182203/

АЙСИНГ
Рисовальная сахарно-белковая масса

Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ

Всевозможные веревки могут стать необычным декором для вашей квартиры или дома, если придать им правильную форму, например, форму шара.

Нам понадобится:               

Салат " ФИАЛКИ"

Яичная скорлупа с трудом царапается ножом и по твердости приближается к мрамору. Она прекрасно шлифуется и полируется, приобретая приятный мягкий блеск. В восточной лаковой живописи яичную скорлупу наклеивали там, где нужно было изобразить покрытую трещинами каменную стену или скалу. Россыпью мелких скорлупок имитировали цветение весенних садов.  Ныне же из нее создают всевозможные мозаики в самых разных стилях...

 сервировка с сыром

  2

  

с колбасой и сырными шариками

 

4

  

5

6

  

7

источник

http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511

Ингредиенты для "Шоколадные эклеры "Black and white""

• Масло сливочное — 50 г
• Вода — 100 мл
• Мука — 60 г
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Соль (щепотка)
• Сахар — 0,5 ч. л.
• Творог — 200 г
• Молоко сгущенное — 5 ст. л.
• Яйцo куриное — 2 шт

Состав:

Тесто:
 

• 250 г муки 
• 100 г сметаны
• 150 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Начинка:
 

• 200 грамм сметаны
• 200 грамм сахара
• 1 среднее яйцо
• 2 столовых ложки муки
• 4 крупных яблока

Такой десерт украсит даже самый изысканный стол. Хотите удивить гостей? Записывайте рецепт и, не откладывая в долгий ящик, приготовьте пудинг в эти выходные.

Зеленый или фруктовый чай, а также мороженое и фрукты для украшения этого кулинарного шедевра, и ваш вечер будет просто незабываемым.

Нам потребуется:
Творог - 300 г,
Шоколад горький - 150 – 200 г,
Натуральный йогурт - 300 мл,
Яйцо - 3 шт.,
Манка - 4 ст. л.,
Сахар - 2 ст. л.,
Соль щепотка,
Для оформления фрукты или ягоды по сезону, мороженое.

Я столько конфетно-букетной красоты нашла! Техника исполнения великолепная, задумки сказочные, смотреть - одно удовольствие, остается мечтать, чтобы получить это все в подарок. Ну или поднапрячься и самой сделать.

Автор этих сладких букетов Afinka, Нина Героник

Итак, мастер-класс по вкусным розам вот ТУТ

Мастер-класс по букетам зонтикам - смотрим ЗДЕСЬ

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Как часто нам приходится дарить конфеты? Да постоянно и в этом мастер классе я расскажу как подарить конфеты оригинально а делать мы будем  гроздь винограда из конфет. Для этого чудесного винограда нам понадобится:

Конфеты 800 гр, тонкая  проволока, зубочистки, цветная пленка, тейп-лента зеленая, органза 0.5 м, ножницы и термоклей.

Берем пленку разматываем и наматываем ее на картонку.

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом  мастер классе мы узнаем как сделать букет из конфет ягодка  "МАЛИНКА" .

Эта ягодка как будто специально была  создана для конфетного воплощения. Смотрится очень оригинально и вкусно.

Для того чтобы сделать  букет из конфет ягодка  " Малинка" на понадобится : 50 штук круглых конфет, красная пленка Полисилк , красная органза 30 см, тонкая проволока , зубочистки и маленькие белые бусинки.

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

В этом мастер классе  мы научимся делать из конфет вишенки. Оформленные таким образом конфетки очень  будут оригинально смотреться на вашем столе и просто угостить друзей такими конфетками будет очень приятно.

Для того что бы сделать такие вишенки нам понадобятся: конфеты круглой формы в данном случае это конфеты марсианка ( очень вкусные) , пленка полисилк, тейп лента зеленая, проволока  и тоненькая зеленая ленточка.

И так берем конфетку и заворачиваем ее в пленку полисилк . Затягиваем хвостик тонкой проволочкой или ниткой  , отрезаем лишнее и приклеиваем на термо клей к флористической проволоке .

Отрезаем проволоку по размеру нашего будущего хвостика  и обматываем все тейп лентой.  Вторую вишенку делаем так же и затем соединяем две вишенки вместе, скручиваем край хвостика тейп лентой.

Завязываем  бантик на шаблоне, как это сделать смотрим ЗДЕСЬ

После того как бантик завязан приклеиваем его на хвостик вишенки . Вот и все конфетки  вишенки готовы. Получилось довольно интересно и оригинально.