Цитата сообщения zoih Кольца ананаса в тесте



Ингредиенты для ананаса в тесте:

2 банки консервированных ананасов (кольцами),
400 г слоеного теста,
1 яйцо, сахарная пудра,
кокосовая стружка,
ягоды вишни или клюквы


Приготовление колец ананаса в тесте:

Готовое слоеное тесто разморозьте и нарежьте шириной 1 см и длиной 10 см. Возьмите з полоски и уложите по кругу, чтобы они соприкасались в центре. Сверху в центр положите кольцо ананаса и зажмите концы полосок теста в центре ананаса (сквозь круглое отверстие в кольце ананаса). Проделайте тоже самое с остальными кольцами ананаса.

Противень устелите пергаментной бумагой и выложите кольца ананаса в тесте, смажьте слегка взбитым яйцом и посыпьте кокосовой стружкой и сахарной пудрой. В центр каждого кольца положите по ягоде.

Разогрейте духовку до 200 градусов и поставьте противень с колечками на 20-25 минут. По истечении времени дайте остыть и подавайте.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - askova_i
источник http://www.receptik.com/2010/12/06/kolca-ananasa-v-teste.html