Цитата сообщения Osen-Valentina
Салат "Прекрасная незнакомка"
Очень нежный, вкусный и интересный салат приятно разнообразит как повседневный, так и праздничный стол!
Ингредиенты:
Рецепт "Салат "Прекрасная незнакомка"":
 |
Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ мариновки: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 ст.) с пару столовыми ложками 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут. |
 |
Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой. |
 |
Помидор нарезать кубиками. |
 |
Ветчину нарезать соломкой. |
 |
Натереть на мелкой терке сыр. |
 |
Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ". |
 |
Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром. |
Источникhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/97978/
