-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в vartysh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.04.2013
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 18269



ѕышный пирог с €блоками

—уббота, 21 Ќо€бр€ 2020 г. 18:51 + в цитатник

Ќежный, пышный, красивый и ароматный пирог с €блоками, который по достоинству оцен€т все любители несложной выпечки.


ѕышный пирог с €блоками
 

»нгредиенты:

  • ћука - 300 г
  • …огурт несладкий (кефир, сметана) - 250 мл
  • яйца - 3 шт.
  • —ахар - 150 г
  • ћасло растительное (без запаха) - 50 мл
  • –азрыхлитель дл€ теста - 2 ч. л.
  • яблоки - 2-3 шт.
  • Ћимон (цедра) - 1 шт.

ѕриготовление пирога:

  1. ƒл€ приготовлени€ теста в миску разбиваем €йца, начинаем взбивать миксером и постепенно добавл€ем сахар. ¬збиваем 2-3 минуты до однородной пены.  о взбитой массе добавл€ем несладкий йогурт и все перемешиваем. ¬место йогурта можно использовать кефир или сметану.
  2. “еперь в основную массу наливаем растительное масло и натираем цедру одного лимона. ¬место лимонной цедры дл€ аромата можно добавить ванильный сахар (10 г). –астительное масло можно заменить сливочным, его понадобитс€ 70 грамм. ѕеремешиваем.
  3. ¬ отдельную миску насыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем ложкой и просеиваем в основную массу в 2-3 подхода. ’орошо перемешиваем миксером.
  4. яблоки разрезаем на 4 части, вырезаем серединку с семенами и нарезаем нетолстыми пластинами.
  5. √отовое тесто перекладываем в форму дл€ выпечки (диаметр 21 см.), дно которой предварительно застелено пергаментной бумагой. —верху распредел€ем пластинки €блок, немного утаплива€ их в тесто. ¬ставл€ем их по кругу от бортика к центру, имитиру€ цветок.
  6. ќтправл€ем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. ƒаем пирогу остыть и достаем из формы.

 



источник

–убрики:  сладка€ выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку