Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Рецепт из инета.

Ингредиенты:
- 200 г шпрот
- лук репчатый
- картофель - 8-10 шт среднего размера
- морковь - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- масло сливочное 2 ст.л.
- 1,5 ст. л. муки
- зеленый лук
- укроп, петрушка
- масло растительное для обжаривания
- соль, перец

Приготовление:

Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо.
Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.

Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.

Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)

Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.

Снуд, моё описание по фото.



Набрать кол-во петель кратное 7 (думаю не меньше 210)

Описание с расчетом вязания на 5-ти спицах или круговых.

1р: 6 лиц, 1 изн.

2р: по рисунку.

3р: 2 вм. лиц, 2 лиц, 2 вм. лиц, 1 изн. – чередовать.

4р: по рисунку.

5р: 2 вм. лиц, 2 вм. лиц, из 1 изн. вывязать 2п.

6р: по рисунку.

7р-10р - по рисунку резинка 2х2.

11р: 1 нак, 2 вм. лиц, 2 изн.-чередовать.

12р: по рисунку, накид провязывать лиц.

13р-18р: резинка 2х2.

19р: повторять с 11 ряда на желаемую высоту.

Заканчивая изделие, последний рапорт провязать только на половину (4 ряда).

По мере вязания меняйте спицы на меньший номер.

В стиле Vogue: короткий кардиган жатым узором (спицы). Все размеры

Облегающий кардиган жатым ажурным узором с рукавами 3/4.

Размеры кардигана: X-Small, Small, Medium, Large и X-Large. 

Готовые размеры:

Окружность груди (в застегнутом виде): 84 (94, 104, 114) см.

Длина кардигана: 51.5 (52.5, 54, 55) см.

Ширина рукава в верхней части: 26.5 (29, 34, 37) см.

Вам потребуется:

5 (6, 6, 7) мотков пряжи типа Yarns Creamy Flame от Kollage , 109 м/50 г) цвета аквамарин #7112 ;

спицы 2,75 и 3,25 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

вспомогательная спица;

маркеры для вязания;

6 пуговиц диаметром 11,5 мм;

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ!) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/kardigan-s-rukavami-34#cut

Пуловер с лентами (вязание спицами)

Пуловер спицами

Платье летнее "Белоснежный ажур"

Воплощение:  Ангелина Б с Осинки

Читать далее...

Красивое платье

    

Читать далее...