Цитата сообщения kru4inka Запеканка из цветной капусты



Набор продуктов:
-Цветная капуста - 1 кг
-Масло сливочное - 100 гр.
-Яйцо - 4 шт.
-Лук - 2шт
-Молоко - 100 мл
-Зелень петрушки,укропа,кинза
-Соль,перец.


Приступим:
-Заливаем капусту холодной водой минут на 10. Затем разбираем на соцветия и отварим в подсоленной воде.
-Вынимаем капусту и обжариваем в масле с луком. Затем добавляем зелень, соль и перец.
-Перекладываем капусту в форму и заливаем взбитыми яйцами с молоком с добавлением масла.
-Запекаем в духовке.

Источник:nakormim-spb.ru
*****************************
А, вот, вкусные блюда из тыквы , можно найти на сайте "Кулинарные рецепты" . Мне очень понравился рецепт запеканки из тыквы с творогом. Хочу попробовать. Вообще, здесь scute.ru большой выбор рецептов.