-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â valsko

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.12.2010
Çàïèñåé: 4580
Êîììåíòàðèåâ: 586
Íàïèñàíî: 7583


Ì-ê ïî ÿáëî÷íîìó ïèðîãó îò æåíû ïå÷íèêà Ìèõàèëà...

Ñðåäà, 19 Íîÿáðÿ 2014 ã. 13:41 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïå4íèê_Ìèøóòêà Êýò ïå÷¸ò ìíå ïèðîã ÿáëî÷íûé.ß âîò ïîìîãàë ñåãîäíÿ. Íå âñåì ïðèâû÷íûé, à ñîâñåì íåîáû÷íûé. Íî îò ýòîãî íå ìåíåå âêóñíûé. Ìîæåò,ìíîãèå è çíàþò ýòîò ðåöåïò, íî â ðåàëå ÿ åù¸ íå âñòðå÷àë òàêèõ).Ïèðîã î÷åíü ïðîñòîé, íå ïðåäñòàâëÿë äàæå íàñêîëüêî.Íàïèøó óæ êàê ñìîãó, ÿ æ ìóæ÷èíà, à íå êîíäèòåð êàêîé))) Èòàê. Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
1 ñòàêàí ìóêè
1 ñòàêàí ìàíêè
1 ñòàêàí ñàõàðà(Êýò áåð¸ò áëàòíîé,õà-õà, àíãëèéñêèé ïàòî÷íûé,ïî÷òè ÷¸ðíîãî öâåòà îí)
Êó÷à ÿáëîê êèñëîãî ñîðòà,ïðåîãðîìíûõ, 9 øòóê â îáùåì.
Ïîëòîðà ñòàêàíà ìîëîêà è äâå ñòîëîâûõ ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
È âñåãî äåëîâ.
Äëÿ íà÷àëà ñìåøèâàåì âñå ñóõèå ïðîäóêòû è ïåðåìåøèâàåì â ñóõîé êàñòðóëüêå. Åñëè áðàòü ïðîñòîé ñàõåð,à îí íàìíîãî ñëàùå àíãëèéñêîãî,òî ÿ ëþáëþ ,êîãäà ïîìåíüøå,÷åì ñòàêàí.
Âñ¸,áëèí,òåñòî ãîòîâî. ßáëîêè íå ãîòîâèì çàðàíåå,òîëüêî ìîåì,à òî âåäü ðûæåþò,ñâîëî÷è. Êñòàòè,åñëè ëåíü,äà è êîæà òîíêàÿ ó ÿáëîê ,èõ íå ñòîèò äàæå ÷èñòèòü. Çíà÷èòñÿ òàê. Áåð¸ì ðàçáîðíóþ ôîðìó äëÿ òîðòà.
IMGA0099 (640x480, 173Kb)
Ïðîêëàäûâàåì å¸ ïåðãàìåíòîì,ïðîìàçàííûì ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì. Íàñûïàåì ñòàêàí ñóõîé ñìåñè è ðàçðàâíèâàåì. Òð¸ì ìîìåíòàëüíî íà êðóïíîé ò¸ðêå(ñîáñòâåííî,äëÿ ýòîãî ÿ è áûë ïðèâëå÷¸í) òðè ÿáëîêà ,âûñûïàåì òóäà æå è îïÿòü ðàçðàâíèâàåì. Îïÿòü ñòàêàí ñìåñè. Îïÿòü òðè ò¸ðòûõ ÿáëîêà. Îïÿòü ñòàêàí. È ïîñëåäíèõ òðè ÿáëîêà. Ðàçîãðåâàåì ìîëîêî ñ ìàñëîì. Àãà. Äî êèïåíèÿ. È íàøå íåïîíÿòíî ÷òî çàëèâàåì êèïÿùèì ìîëîêîì. Ïðîòûêàåì â íåñêîëüêèõ ìåñòàõ âèëêîé è ñòàâèì â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ. Ïå÷¸ì îêîëî ÷àñà. Òîëüêî ñìîòðèòå,åñëè âåðõíèå ÿáëîê óæå çàðóìÿíèëèñü-âûêëþ÷èòå âåðõíèé ïîäîãðåâ è îñòàâüòå òîëüêî íèæíèé. Íó, âûòàñêèâàéòå. Îñòàâëÿéòå â ôîðìå äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Àëÿ-óëþ, ãîòîâî øåô! ñíèìàéòå ôîðìó,ðàçäåâàéòå ïåðãàìåíò. Âñ¸. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! È ïîâåðüòå ôàíàòó ÿáëî÷íûõ ïèðîãîâ-ýòîò âàñ íå ðàçî÷àðóåò! È,ãëàâíîå, ìîæåò ïðèãîòîâèòü âàùå ëþáîé ÷åëîâåê!
IMGA0104 (640x480, 170Kb)



Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "êóõàðþ ïîìàëåíüêî":

×àñòü 1 - Ïîäñîëíóõ.
×àñòü 2 - Áóòåðáðîäû äëÿ Àðèíî÷êè!
...
×àñòü 14 - Ôàãîòèêè.
×àñòü 15 - Ôðàéäýé.
×àñòü 16 - Ìàñòåð-êëàññ ïî ïèðîãó
×àñòü 17 - Ìóçûêàëüíûé ñóï÷èê.
×àñòü 18 - Êàêîé æå ÿ ìîëîäåö!
...
×àñòü 29 - Ðóññêèé ïëîâ.
×àñòü 30 - Ïÿòíè÷íûé óæèí ))
×àñòü 31 - Äåëèêàòåñ êî÷åâíèêà))


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ñ ÿáëîêàìè...":
×àñòü 1 - ßáëî÷íûé «òåðòûé» ïèðîã – è êèñëåíüêî è ñëàäêî
×àñòü 2 - Çàïåêàåì ÿáëîêè ñ íà÷èíêîé
...
×àñòü 30 - ×òîáû íå âûòåêàëà íà÷èíêà èç ïèðîæêîâ...
×àñòü 31 - Ïîòðÿñàþùèé ÿíòàðíûé ÿáëî÷íûé ïèðîã Òàòüÿíû Òîëñòîé
×àñòü 32 - Ì-ê ïî ÿáëî÷íîìó ïèðîãó îò æåíû ïå÷íèêà Ìèõàèëà...
×àñòü 33 - ßáëî÷íî-òâîðîæíûé ïèðîã... íàñûïíîé!!!
×àñòü 34 - Ïå÷åíüå "ßáëî÷íûå ïåëüìåíè"
×àñòü 35 - Ñàìûé ëþáèìûé ïèðîã (øàðëîòêà)...
×àñòü 36 - Òâîðîæíî-ÿáëî÷íûå îëàäüè.
×àñòü 37 - Ðîãàëèêè ñäîáíûå íà òåñòå áåç ÿèö.


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó