-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â valsko

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 16.12.2010
Çàïèñåé: 4580
Êîììåíòàðèåâ: 586
Íàïèñàíî: 7583


Ãóàêàìîëå ïî-äîìàøíåìó... èç Èñïàíèè

Ïÿòíèöà, 07 Ôåâðàëÿ 2014 ã. 03:46 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Vasudevaya Êîãäà ìû ïðîâîäèëè ÷óäåñíûå ëåòíèå ìåñÿöû â Èñïàíèè, ìíå î÷åíü íðàâèëîñü ....



Äîìà ÿ ðåøèëà ïîïðîáîâàòü âîññîçäàòü ýòîò ñîóñ, áëàãî âñå ïðîäóêòû ìîæíî ëåãêî íàéòè íà áàçàðå - è ïîëó÷èëîñü äàæå âêóñíåå. Ãóàêàìîëå åùå è î÷åíü ïîëåçíàÿ øòóêà, è ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ñâîèì ðåöåïòîì:)



×òî ïðèãîäèòñÿ:



2 àâîêàäî (ëó÷øå áðàòü ìÿãêèå, ñïåëûå)
1 ìàëåíüêèé ïîìèäîð÷èê
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
÷åòâåðòü ïàïðèêè (ìîæíî è áîëüøå - íà âàø âêóñ)
îäíà-äâå ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà
ñîëü ïî âêóñó
ïàðó ñòîëîâûõ ëîæåê îëèâêîâîãî ìàñëà
è ïî æåëàíèþ - ìîæíî äîáàâèòü íåìíîãî ñåëüäåðåÿ, ëóêà, ñïåöèé, òðàâêè - êòî ÷òî ëþáèò



âñå âçáèòü â áëåíäåðå - îïÿòü æå, êîìó-òî áîëüøå íðàâèòñÿ áîëåå íåæíàÿ è îäíîðîäíàÿ êîíñèñòåíöèÿ, êòî-òî ïðåäïî÷èòàåò âñòðå÷àòüñÿ ñ íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè:)))
Äàëüøå - ïåðåëîæèòü âñå â êðàñèâóþ ïîñóäó (æåëàòåëüíî ñòåêëî èëè êåðàìèêà è ÷òîá çàêðûâàëàñü êðûøêîé, àâîêàäî ÷åðíååò íà âîçäóõå), âçÿòü ëîæêó ïîáîëüøå è õëåáóøåê ïîâêóñíåå... è... íó äàëüøå è òàê ïîíÿòíî:)))



Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

(õðàíèòñÿ ñïîêîéíî â õîëîäèëüíèêå îêîëî ñóòîê, ïðàâäà ó íàñ íå óñïåâàåò äîëåæàòü:))

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñîóñû, àäæèêè, ïðèïðàâû":
×àñòü 1 - Âîñõèòèòèòåëüíûé ñîóñ ê ðûáå
×àñòü 2 - Àäæèêà "Âàõ"
...
×àñòü 22 - Ñûðíûé ñîóñ äëÿ Âàøèõ ëþáèìûõ áëþä.
×àñòü 23 - ×åñíî÷íûé ñîóñ "Ðæàâûé"
×àñòü 24 - Ãóàêàìîëå ïî-äîìàøíåìó... èç Èñïàíèè
×àñòü 25 - Ôðàíêôóðòñêèé çåëåíûé ñîóñ
×àñòü 26 - 7 ðåöåïòîâ ïîäëèâû ê ïàñòå...
...
×àñòü 32 - Àäûãåéñêàÿ ñîëü - ïðîäóêò êàâêàçñêèõ äîëãîæèòåëåé
×àñòü 33 - Çíàìåíèòàÿ áîëãàðñêàÿ ïðèïðàâà "÷óáðèöà"
×àñòü 34 - ×åñíî÷íûé ñîóñ äëÿ øàóðìû


 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó