ЭТОТ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ ДАЛ МНЕ ОДИН СТАРЫЙ ГРУЗИН. ГЛАВНОЕ — НЕ ПРОГЛОТИТЬ ЯЗЫК! |
Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.
|
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. |
Куриное филе промыть и обсушить.
Разрезать вдоль на две части каждое филе.
Отбить каждую часть с двух сторон.
Для начинки смешать в миске тертый сыр, мелок нашинкованный чеснок, петрушку и горчицу. Хорошо перемешать.
Каждое филе натереть солью и смазать оливковым маслом.
Выложить начинку на мясо.
Закрутить каждое филе рулетиком и уложить в форму для запекания. Добавить еще 2 ст. ложки оливкового масла и поставит в духовку на 25-30 минут, при температуре 180 градусов С.
Готовые рулетики остудить в форме.
Выложить наши куриные рулетики с сыром и зеленью на блюдо с листьями салата и овощами. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ МИТИТЕИ |
Эти маленькие колбаски без оболочки, обжаренные на гриле или на сковороде, пришли к нам из молдавской кухни. Думал, что вкус будет как у котлет, но, как говорят в Одессе, — это две большие разницы!
|
Туника- платье "Арго " на модели. Спицы |
Добрый день СМ !
|
Платье Монторо "Весна" |
Конец апреля, а я принесла показать вам платье, связанное к 8 марта Принимайте работу
|
Детское платье спицами "Мистен" от Саднес Гарн |
Что бы картинку увеличить, нужно на нее нажать!!!!! Читать полностью
|
ЭТИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ПОЛЕЗНО ПОМНИТЬ |
У каждой хозяйки свои фирменные блюда и секреты их приготовления. В этом обзоре 7 полезных советов, которые обязательно пригодятся и начинающим кулинарам и тем, кто регулярно стоит у плиты. Об этих элементарных мелочах многие просто не догадываются, но они могут значительно улучшить вкус приготовленных блюд.
|
ЗАПЕКАНКА-ПЕРЕВЁРТЫШ ОТ АННЫ ГРИЩЕНКО |
|
ИНСУЛЬТ. СОВЕТ ОТ КИТАЙСКОГО ПРОФЕССОРА. |
|
|
НЕВИДИМАЯ ПЕТЛЯ ДЛЯ БОЛЬШИХ ПУГОВИЦ |
|
САМЫЙ УДОБНЫЙ СПОСОБ НАБОРА ПЕТЕЛЬ НА СПИЦЫ!!! |
Честное слово. заголовок дольше писала, чем показывала этот способ 😀!
Невероятно просто. удобно и красиво! Не надо подгадывать. какой "хвостик" оставить. И даже напоминает фабричный край.
Когда уже смонтировала видео, поняла, что я и раньше применяла этот способ (да и вы, скорее всего, тоже), только для того, чтобы донабрать петли справа. иногда это бывает нужно.
А это обещанный набор при помощи крючка:
Он удобен еще и тем, что, если набрать петли на вспомогательную нить (для открытого края), то эта нитка потом легко распускается.
Дневник вязальщицы: https://zen.yandex.ru/media/lusi_ten/samyi-udobnyi...26afe00aa220ccc?&from=feed
|
КАК ОСТАНОВИТЬ ГОЛОВНЫЕ БОЛИ ЗА 5 МИНУТ БЕЗ ЛЕКАРСТВ |
|
|
СПАСЕНИЕ ОТ ИНСУЛЬТА. СРОЧНО БЕРИ ИГОЛКУ! |
Инсульт можно быстро распознать: нарушение речи человека, перекошенное лицо, потеря сознания, равновесия, координации — его главные признаки. Если ты стал свидетелем такой беды, запомни, что нужно делать.
|
|
КРАСИВЫЙ,ВКУСНЫЙ,ЭФФЕКТНЫЙ-САЛАТ "КРАСНЫЕ МАКИ" |
Роскошный салат, украшенный цветами мака, станет изюминкой праздничного стола.
Ингредиенты:
✓ куриное филе 300 грамм;
✓ маринованные шампиньоны 1 баночка;
✓ помидоры 3 шт.;
✓ зеленый лук несколько стеблей;
✓ сыр твёрдый 100 грамм;
✓ майонез 100-150 грамм;
✓ соль по вкусу.
Для украшения:
|
МЯСНЫЕ КОЛБАСКИ «ЧЕВАПЧИЧИ» |
Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто.
Понадобится:
- мясо свинины - 300 г
- мясо индейки - 300 г (можно использовать другой вид мяса)
- соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1,5 ст. л.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- вода - 50 мл
- зелень (укроп или петрушка) - пучок
- растительное масло для жарки
Способ приготовления:
|
РАСШИФРОВКА СИМВОЛОВ НА ЯРЛЫКАХ ОДЕЖДЫ |
Все мы привыкли к видеть на одежде странные маленькие символы. Многим, эти условные значки и пиктограммы на этикетках и ярлычках, непонятны. А между тем эти символы являются вашим помощником, они быстро и доступно расскажут, как правильно чистить одежду, стирать, сушить и гладить.
|
|
ЧУДЕСНЫЕ КАПУСТНЫЕ КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ |
Начинкой в конвертиках будут сыр . Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.
Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.
|
ВКУСНАЯ КАРТОШКА В МУЛЬТИВАРКЕ НА РЕЖИМЕ “ВЫПЕЧКА” |
Продолжаю наслаждаться таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. На этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "Выпечка". Мой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. Я с ним соглашаюсь - в последнее время и меня на подобные сочетания потянуло, хотя раньше я не любила блюда с насыщенным ароматом и вкусом лука. Рецепт легкий, а возможность приготовления по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладиться вкусной и сытной едой, которая уже успела заполонить дурманящими запахами всю квартиру:)
Ингредиенты:
6 картофелин весом около 450-500 грамм;
250 грамм воды(1,75 МЧ);
1 луковица весом 80 грамм;
2 столовые ложки томатной пасты;
1 чайная ложка растительного масла;
1 неполная десертная ложка соли;
специи.
Приготовление:
1. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем на дно мелко нарезанный лук. Можно и кольцами нарезать, кому как нравится.
2. Очищаем и моем картошку. Нарезаем ее соломкой, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки, но чуть тоньше, чем для тушения. Посыпаем специями: базилик сушеный, молотый мускатный орех, черный перец молотый, сушеный чеснок, тмин. Солим до того, как картошка попадет в чашу, так как перемешивать с луком ее нельзя.
3. Воду смешиваем с томатной пастой и заливаем картошку. Много воды лить не нужно - картошка должна быть покрыта водой, а не плавать в ней. Да, в так называемый томатный сок из пасты можно добавить специи и соль, то есть не солить картошку отдельно, а залить ее готовым "соусом". Выбираем режим "Выпечка", время - не менее 50 минут.
|
ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ ПЫШНЫЕ |
Простой, пошаговый рецепт приготовления Оладий. По нему, Вы гарантированно испечете пышные оладьи.
Предлагаю вам рецепт «Оладьи на кефире пышные» от Александра Гречко. Есть мнение, что пышные оладьи можно испечь, только на дрожжах, но приготовьте по этому рецепту и сами поймете, что это не так. Преимущество оладий на кефире в том, что они более полезны, и времени на их приготовление уходит в разы меньше, чем на оладьи на дрожжах. Весь процесс делается сразу, без ожидания, когда поднимется тесто. Приготовьте оладьи на кефире пышные, и вы влюбитесь в них, как влюбился я!
Продукты для приготовления оладий на кефире:
Кефир – 1 стакан (250 мл.)
Вода – 1/6 стакана (40 мл.)
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл) - примерно 230гр.
Сахар – 3 ст. ложки
Соль – 1/2 чайной ложки без горки
Сода – 1/2 чайной ложки без горки
Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки.
Масло сливочное для смазывания оладий.
Оладьи на кефире пышные - ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.
В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.
Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.
Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
ВАЖНО: Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой. Если получилась масса не густая, то добавьте еще муки и доведите массу до густого состояния.
Для перемешивания я использую веселку, она быстро перемешивает и разбивает комочки.
После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь. (соду гасить НЕ надо)
Перед приготовлением оладий, разогрейте сковородку и масло в ней.
Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета.
Оладьи на кефире пышные рекомендую жарить на среднем огне, чтобы оладьи успевали пропечься. А для переворачивания оладий используйте дополнительно вилку, чтобы поддерживать их, тогда у Вас масло не будет разбрызгиваться по плите.
По мере готовности, оладьи смажьте сливочным маслом.(не обязательно - по желанию!!!)
Наши оладьи на кефире пышные готовы
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
|
ИДЕАЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ — ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. ДЕЛИМСЯ ИМ С ВАМИ. |
Идеальные оладьи — прекрасный рецепт. Делимся им с вами.
|
