Приятно кисленькая, не слишком резкая, но и не скучная, одновременно нежная и слегка хрустящая...

Один из моих  любимых рецетов известен мне давно !)) Я его обожаю !)) Приготовление его это чисто - кулинарная поэзия !)) Рекомендую и вам этот чудесный рецепт пирожное " Ракушка"!)) Удивляйте и удивляйтесь кулинарному искусству мастеров !!))

Воздушная меренга с шоколадной прослойкой и кремом
Идея подсмотрена в книге"Хорошая кухня"

... еще фото

Серия сообщений "Мои авторские работы":
Часть 1 - Панама "Кучерявый мак" от LimaGi
Часть 2 - Кепка "Двойная радуга" от LimaGi
...
Часть 9 - Шляпка "Ромашковый рай" от LimaGi
Часть 10 - Шапочка "Медовое угощение" от LimaGi
Часть 11 - Берет "Цветочный закат" от LimaGi
Часть 12 - Шапочка "Солнечный день" от LimaGi
Часть 13 - Шапочка "Ирина" от LimaGi

1.

2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "Ленточное кружево":
Часть 1 - Техника вязания ленточных кружев
Часть 2 - Способы соединения лент
...
Часть 39 - Схемы ленточного кружева "Паутинка"
Часть 40 - Схемы ленточного кружева
Часть 41 - Схемы ленточного кружева : зигзаг
Часть 42 - Схемы ленточного кружева
Часть 43 - Схемы ленточного кружева

ТРОПИКАНКА- потому что фрукты в торте: апельсины, киви и ананас. Торт в виде несплошных коржей(в виде решетки) из заварного теста, заварной крем, внутри фрукты, верх фрукты, залитые желе.

Торт лёгкий, можно съесть много, торт-десерт.