Кому ж не хочется себя хоть иногда побаловать сладеньким?! Таких, наверное, нет! Может просто вы думаете, что для этого надо много времени, поэтому не готовите торты?! Вовсе нет. Например, сегодня мы приготовим шоколадно- банановый торт без выпечки. И на его приготовление вы потратите всего 10-15 минут своего времени плюс он должен постоять в холодильнике, но, для этого вам не надо находиться рядом с ним))). Вы можете заниматься своими делами. А потом, удивить всех вкусным и достаточно легким тортиком.

Ингредиенты: масло сливочное- 150г., печенье топленое («к чаю») – 300г, желатин-15г можно даже 20г), вода- 100мл., молоко- 100мл., сахар- 5-6 ст. ложек, какао порошок- 3 ст. ложки., сметана (можете заменить на сливки, йогурт)- 400мл., бананы- 3шт, для украшения торта можете использовать перетертые орехи или шоколад.

Готовлю много лет и не изменю этому рецепту!
Для этого блюда нам понадобится небольшая курица. Курицу солим, перчим, обмазываем специями, чесноком и т.д. Оставляем немного промариноваться.
Как вкусно приготовить курицу

Для начинки нам понадобится:
сыр,

долька лимона,
помидоры.

В кулинарии, как и в любом мастерстве, существуют уровни сложности. Гуру в области приготовления пищи сошлись на том, что выпечка — одна из самых высоких гастрономических вершин. Это связано с некоторой непредсказуемостью теста: взойдет или нет, размокнет, пересушится, пропечется ли? При этом огромную роль играет однородность и качество самого теста. Поверьте, легче и правда не бывает, но банальностью здесь даже не пахнет.
Идеи для выпечки

Приготовление любой выпечки станет значительно проще и приятнее, если есть готовое тесто. Нужно всего лишь взять упаковку слоеного бездрожжевого (или любого другого на выбор), определиться с оформлением и приступать к творчеству!
Груши в тесте

300 г куриного мяса (грудка);

100 г грибов (шампиньоны);

30г репчатого лука;

2 картофелины;

соль, перец по вкусу;

растительное масло для жарки.

Как приготовить:

Мелко нарезаем лук и шампиньоны и обжариваем в масле до готовности. Далее необходимо отбить куриное филе, посолить и поперчить. Аккуратно положить на куриное мясо начинку, скрутить в рулет и завязать кулинарной нитью.

Рулетик немного поперчить.

Теперь выкладываем рулет с нарезанным картофелем в форму и ставим в духовку. Запекаем около сорока минут при температуре 180 градусов.

Источник →

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить — используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Осень проходит, скоро зима. Вы заготовили грибы? Нет? Ну не беда, ведь в магазинах можно купить шампиньоны - из них получится такая же вкуснятина, поверьте. Поверьте и приготовьте.