Сначала небольшой секрет -

чтобы торт получился более

воздушным, печеночный фарш

смешайте с овсяными хлопьями.

Картинка отсюда http://ktosnami.ru/Blog/Post/6167

Печеночный торт хорош начинками.

Например : с крутыми яйцами, обжаренными в растительном масле с репчатым или зеленым луком. Можно сделать начинку из нарезанных тонкими полосками соленых и свежих огурцов в равных долях, приправленных свежим укропом. Красиво будут выглядеть прослойки из консервированного зеленого горошка и кукурузы.

Домашние колбаски
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Сало — 250 г
Чеснок — 4-5 зуб.
Вода — 50 мл
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты мелко измельчить ножем.
Совсем мелко нарежьте чеснок, добавьте к мясу, посолите, поперчите и посыпьте специями. Добавьте в получившийся фарш воду и тщательно его перемешайте. Теперь формируйте небольшие колбаски и выкладывайте их на фольгу, смазанную маслом.
Сворачиваем колбаски, как конфеты и поколите каждую иголкой или зубочисткой. Складываем в рукав для запекания и запекаем в духовке при температуре 180 градусов, около 40 минут. Затем достать колбаски и развернуть их,отправить снова в духовку на 10-15 для запекания. Готово!
Приятного аппетита!

Домашние колбаски
Ингредиенты:
Свинина — 1 кг
Сало — 250 г
Чеснок — 4-5 зуб.
Вода — 50 мл
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Черный перец (молотый) по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты мелко измельчить ножем.
Совсем мелко нарежьте чеснок, добавьте к мясу, посолите, поперчите и посыпьте специями. Добавьте в получившийся фарш воду и тщательно его перемешайте. Теперь формируйте небольшие колбаски и выкладывайте их на фольгу, смазанную маслом.
Сворачиваем колбаски, как конфеты и поколите каждую иголкой или зубочисткой. Складываем в рукав для запекания и запекаем в духовке при температуре 180 градусов, около 40 минут. Затем достать колбаски и развернуть их,отправить снова в духовку на 10-15 для запекания. Готово!
Приятного аппетита!

Многие считают, что вязание спицами менее сложно, чем крючком, и что готовые изделия смотрятся «проще». Я в корне не согласна с этим убеждением.

Спицами можно выполнить множество красивых ажурных и оригинальных узоров!



Но для того чтобы изделие получилось красивым, прежде всего нужно разобраться в схеме и её условных обозначениях.

Основные условные обозначения и их описание

Думаю, что даже те, кто никогда не брал в руки спицы, прекрасно знают, что вязание этим способом основывается на двух видах петель — лицевой и изнаночной. С них и начнём.

Лицевая петля



Нить при вязании лицевой петли должна находиться за работой. Для того чтобы провязать лицевую петлю, нужно ввести правую спицу в петлю, находящуюся на левой спице, движением слева направо. Захватить рабочую нить с указательного пальца, протянуть её в петлю, перевести образовавшуюся петлю на правую спицу.              

Сейчас, когда девочки наши разъехались, чаи распиваем вдвоём с мужем.

И иногда нужно что-то очень быстенько-простое к чаю - он любит что-нить "прикусить". Нашла вК такие вот две штучки. И быстро, и по цене доступно.

Это первый пирожок.



Читать далее

А это второй пирожок. Называется "Яблочный торт".

Как нужно правильно варить говяжий язык

Как приготовить великолепную закуску из отварного говяжьего языка и как сделать это максимально быстро и вкусно? Язык говяжий отварной рецепт приготовления с фото подскажет, как это сделать!

Существует множество способов приготовления этой прекрасной закуски. Каждый кулинар старается сварить данный субпродукт по-своему, чтобы максимально сохранить все полезные свойства говяжьего языка и получить в результате шикарный диетический продукт.

10 Красивейших цветов своими руками.(2 часть)