ПАМЯТЬ ПРАВЕДНОГО СИМЕОНА ВЕРХОТУРСКОГО 18/31 ДЕКАБРЯ |
ПАМЯТЬ ПРАВЕДНОГО СИМЕОНА ВЕРХОТУРСКОГО 18/31 ДЕКАБРЯ

Святой праведный Симеон Верхотурский
31 декабря 2015 г.
Рейтинг: 9,9|Голосов: 1108
Рейтинг: 9,8|Голосов: 1248
О том, как приснопоминаемый митрополит Иосиф чтил праведного Симеона Верхотурского
Рейтинг: 9,8|Голосов: 1606
Рейтинг: 9,3|Голосов: 512
Рейтинг: 9,3|Голосов: 48
Беседа с архиепископом Екатеринбургским и Верхотурским Кириллом
Рейтинг: 9,8|Голосов: 242
|
ПАМЯТЬ ПРОРОКА ДАНИИЛА И ТРЕХ ОТРОКОВ: АНАНИИ, АЗАРИИ И МИСАИЛА |

Ангел хранит отроков еврейских в печи огненной
30 декабря 2014 г.
Рейтинг: 9,7|Голосов: 168
В день памяти пророка Даниила и трех отроков: Анании, Азарии и Мисаила
Рейтинг: 9,2|Голосов: 108
Православные просветительские курсы
Рейтинг: 10|Голосов: 9
Рейтинг: 9,5|Голосов: 73
Рейтинг: 9,5|Голосов: 22
|
ТОП-6 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД 🍖 |
|
|
ПЕЧЕНЬЕ С ХАЛВОЙ |

Печенье получается вкусным в меру рассыпчатым, в меру сладким, с тонкой соленой ноткой, со вкусом халвы и арахиса.
|
|
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ* |
из ВКонтакте,сообщество У СамоВара!!!Лучшие рецепты!!

|
|
ПИРОЖНОЕ БАЯДЕРА |
Для этого пирожного ключевое составляющее – полиэтиленовый пакет. Он нам необходим для создания слоев в этом пирожном.
|
|
ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" |
|
|
НЕМЕЦКИЕ МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ |
|
|
ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ К БОРЩУ | GARLIC ROLLS FOR BORSCH |
|
|
ХИНКАЛИ - НУ, ООЧЕНЬ ВКУСНЫЕ! |
|
|
ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. ТОСКАНСКИЙ СУП |
Предлагаю один из вариантов тосканского супа, потрясающе вкусного, ароматного, насыщенного солнцем и итальянскими пряностями. Суп как одно из воспоминаний о волнующе беззаботном и романтичном отдыхе в Италии.

|
|
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС С МАНДАРИНАМИ (АПЕЛЬСИНАМИ) |

|
|
МЕЛИДЗАНА |
Мелидзана
Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью.
Это блюдо мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе.

|
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ САЛФЕТКИ |
Очаровательные салфетки
Не сложные в исполнении, но нарядные и нежные салфетки и дорожки на стол. А еще можно использовать оставшиеся от бабушек, тетушек и мам вязаные элементы и кружева, ришелье и мережку, вышивку и прочее рукодельное богатство. И память сохраните и создадите неповторимую вещь.


|
ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНА ПО-ФИЛИППИНСКИ "ЛЕЧОН-КАВАЛИ" |
Этот рецепт для всех любителей свинины, которые не особо переживают за свою талию. Это свинина в ее лучшем виде – с хрустящей шкуркой, с нежнейшим тающим жирком и сочным мясом внутри. Если у вас все же возникнут угрызения совести из-за того, что вы едите не самую полезную еду, утешение можно найти в том, что, по крайней мере, вы это делаете редко, но с большим вкусом и удовольствием.
Время приготовления:60 минут
Ингредиенты для "Хрустящая свинина по-филиппински "Лечон-кавали"":
Свинина(подреберная часть, живот ) — 1 кг
Соевый соус— 1 стак.
Чеснок— 6 зуб.
Лист лавровый— 4 шт
Перец душистый
Соль

|
|
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ И ПЫШНЫХ ОЛАДЬЕВ |

Очень вкусные оладьи, мои самые любимые! Делаю их уже не один раз, всегда получаются пышными, мягкими и ароматными. Просто чудо, а не оладьи!
|
|
ОВСЯНЫЕ ПЛЮШКИ С ВИШНЕЙ, МИНДАЛЕМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ |
Овсяные плюшки с вишней, миндалем и грецкими орехами

Ингредиенты:
100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
70 г муки
30 г миндаля
30 г грецких орехов
30 г сушеной вишни
7 г разрыхлителя (1 пакетик)
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 средний банан
1 яблоко
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. ванильной эссенции
Приготовление:
1.Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.
2.Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу.
3.Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией.
4.Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая.
Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция.
5.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
6.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем.
7.Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности
Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!
Нотки миндаля, банана, овсянки и вишни создают настоящую вкусовую симфонию -
самое нескромное и самое подходящее сравнение!





|
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ. КУЛИЧ СВЕКРОВИ. |

Если что-то не так, извините, научусь, исправлюсь…
Если что-то не дописала, спрашивайте.
Но делала – с любовью…
Кулич моей свекрови Марии Александровны.
Светлая ей память.
Пришла я в эту семью, уже однажды побывав замужем.
Встретили меня будто давно-давно ждали, ждали именно меня,
в общем, я с первой минуты, как переступила порог дома моего
будущего мужа, чувствовала там себя дома…
И даже в разговоре никогда Марию Александровну
не называла свекровью
– а только мамой моего мужа, или просто мамой.
Знакомые часто переспрашивали – чья мама-то?
Очень многому, не только в кулинарии, мама научила меня.
Низкий ей поклон! Так хочется, чтобы когда-нибудь и
жены моих мальчишек так обо мне вспоминали…
Итак, рецепт пасхального кулича от мамы моего мужа.
(Готовила на Пасху в 2012 году)
Приготовим:

Мука – 7 стаканов;
Молоко – 2 стакана;
Масло сливочное – 250 г;
Желток – 7 шт. (теплые, не из холодильника);
Сахар – 1 ½ стакана;
Соль – 1 ч. ложка;
Дрожжи – 70 г или 1 порошок;
Коньяк – 1 ст. ложка;
Ванильный сахар – ½ пакетика (я его не люблю,
поэтому обычно, не добавляю, могу куркуму
в тесто положить, но оно обычно и так желтое бывает…)
Тесто заводить с опарой.
|
|
ТВОРОЖНЫЕ ЯЙЦА С КЛУБНИКОЙ (К ПАСХЕ). ОРИГИНАЛЬНАЯ ВКУСНОТИЩА! |
Этот рецепт очень подойдет к пасхе. Приготовить творожные яица с клубникой просто, а в результате получается оригинальная вкуснотища!
Для приготовления творожных яиц с клубникой вам понадобится:
|
|
ТАЙНЫ СТРАСТНОЙ СЕДМИЦЫ. ТАЙНАЯ ВЕЧЕРЯ, ПРЕДАТЕЛЬСТВО И ОТРЕЧЕНИЕ.АННА ШМАИНА-ВЕЛИКАНОВА |
Каждый год на Страстной мы слышим отрывки из Евангелия о последних днях земной жизни Христа. Текст давно знаком и оттого кажется понятным. Но часто только кажется. Зачем Господь проклинает смоковницу? Чем прогневали Его торговцы в храме? Кто был «любимый ученик» Иисуса? Библеист Анна ШМАИНА-ВЕЛИКАНОВА ведет нас по главам Нового Завета, открывая новые смыслы старого текста и объясняя некоторые места, о трудности которых мы даже не подозревали.
Подготовка к Тайной Вечере
Четверг начинается с разговора, странного, если не думать о конспирации. Ученики спрашивают: «Где велишь нам приготовить Тебе пасху?» (Мф.26:17), то есть пасхальную трапезу, проводимую по особым ритуалам. И Господь отвечает: «Пойдите в город; и встретится вам человек, несущий кувшин воды; последуйте за ним» (Мк.14-13). То есть когда увидите его, не надо кидаться с криками «Здравствуй!», а надо тихо идти за ним и он приведет в устланную горницу, уже готовую. Что это за персонаж — человек несущий на голове кувшин? Весьма возможно, что это ессей. Почему? В традиционном древнем восточном обществе гендерные роли были четко закреплены. Представить себе мужчину, который печет шарлотку, в древней Иудее абсолютно невозможно. Единственным исключением были ессеи. В уставе их общины было гораздо меньше гендерных различий. Мужчина, несущий на голове кувшин — очень редкое явление. Господь уверен, что другого такого они не встретят, и этого знака им будет достаточно. А с ессеями уже все договорено заранее. Это говорит о том, что ессеи в Иерусалиме были дружественны Христу и даже разрешили ему устроить праздничную трапезу на их территории.Кстати, разница в датах подтверждает эту версию — Пасха ессеев, возможно, была на день раньше, поскольку они отвергали храмовый календарь и храмовые праздники, таким образом можно объяснить расхождение на один день.
|