Торт "Обыкновенное чудо"

Торт "Обыкновенное чудо"
Ингредиенты:

● мука - 1ст.
● кефир - 1ст.
● сахар -1ст.
● сода - 1/2 ч.л.
● какао - 2 ст.л.
● сметана - 400мл.
● сахар 2/3 ст.

Приготовление:

1.Кефир и сахар хорошо взбиваем.
2.Добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3.Вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200*
4.Готовый корж остудить и разрезать пополам.
5.Сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6.Украшаем торт тертым шоколадом.
7.Торт лучше поставить на 2 часа в холодильник, чтобы он хорошо пропитался и стал нежным. Несмотря на простоту, торт отличный по вкусу и смотрится очень хорошо.
Приятного аппетита.

Очень быстрое дрожжевое тесто

Дрожжевое тесто было для меня чем-то из области фантастики. Два дня просидела в сети в поисках легкого рецепта дрожжевого теста. Чтобы было быстро и не сложно. Нашла. Особенно хорошо подойдет этот рецепт для не имеющих времени и для начинающих.

Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.

Заливная запеканка с тефтелями и рисом

М-м-м, невероятный аромат вкусного ужина зовет всех к столу!… Зажаристая корочка, сочное мясо и нежный вкус риса с пряностями... Рисовая запеканка с тефтелями, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно нежной и вкусной. Её аппетитный аромат не оставит никого равнодушным.
Готовится быстро, без лишних хлопот, а результат порадует всех!

Простейший рецепт вкуснейшей заливной запеканки с тефтелями и рисом.

Простые вкусные лепешки - потрясающе вкусные, просто супер вкусные!

Хрустящие по краям и мягкие в центре плоские хлебцы с ощутимой сладковатой ноткой, посыпанные кунжутом.
Предлагаю довольно простую версию приготовления лепешек, не требующую ни специальных навыков, ни экзотических ингредиентов, ни - самое главное - бездны времени. Пеките ровно столько, сколько сможете съесть в теплом виде всем семейством - назавтра они не будут такими вкусными.

И не слушайте никого, кто говорит, что горячий хлеб есть вредно - вкусное вредным не бывает.


Отличные лепешки! Вcе так просто, оказывается. Попробуйте!

ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК

Самый простой и самый нежный, очень вкусный тортик

Коржи, здесь 2 можно сделать больше. Все просто

Ингредиенты на один корж:

- банка сгущенки
- 2 яйца
- стакан муки+ разрыхлитель (пакетик 10гр).Если нет, тогда сода чайная ложка без - горки (результат хуже)
- Выпекать до готовности, проверяйте деревянной палочкой (зубочисткой)

Корж разрезать вдоль, дать остыть

Пропитка:
Вскепятить 0.5 литра воды ( 2-2.5 стакана) добавить стакан сахара, когда раствориться добавить 3-4 столовые ложки спиртного, по желанию, ликер, водка, бреди итд.

Пропитать сиропом коржи (осторожно! стануть нежные, лучше уже на блюде делать)

Крем:
500 гр сметаны+ваниль+ не полный стакан сахарной пудры или полный сахара. можно добавить по желанию: чернослив, орехи, мед.
Взбить, промазать, убрать в холод.

Посыпать крошкой (остатки от краев коржа, помолоть) или орехи, сухари, кокосовая стружка.

Крем может быть любой, главное основа- потрясающе вкусные коржи!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

Стромболи (пицца-рулет)




Ингредиенты:

- 250 гр. теста для пиццы
- 1 чашка томатного соуса
- 1,5 чашки моцареллы
- 9 кусочков салями
- 7 кусочков ветчины
- 1 яйцо
- ореган

Для теста:
- 1 чашка теплой воды
- 2 1\4 ч.л. сухих дрожжей
- 1 ст.л. меда или сахара
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 чашки муки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих - это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048122

Ларилорхен

Секрет приготовления "Безе"



Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну никак…
А вот не так давно подружка поделилась со мной рецептом, благодаря которому, безе получаются всегда. Спешу поделиться с Вами.

Ингредиенты
белки – от 5 яиц (если яйца отборные и крупные, то хватит и 4-х);
лимонный сок – 1 столовая ложка;
соль – небольшая щепотка;
сахарная пудра – 120 грамм;
сахар – 120 грамм.

Приготовление
- Белки используем обязательно из холодильника (миску тоже предварительно охлаждаем). Взбиваем белки с солью на небольших оборотах миксера, потом на высоких.
- Добавляем сахар, лимонный сок и взбиваем до тех пор, пока у вас не получится упругая блестящая масса, а сахар не растворится полностью.
- Понемногу добавляем сахарную пудру и перемешиваем аккуратно лопаткой, для того, чтобы заготовленная масса не осела.
- Наполняем кондитерский мешок массой и небольшими порциями выдавливаем на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Старайтесь не делать изделия слишком высокими.
- Ставим в духовку, нагретую до температуры 200 градусов.
- Духовку выключаем через 3 минуты и не открываем на протяжении 10- 12 часов.
- Нашей порции хватит на 40 маленьких и 15 больших безе.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_12964

Ларилорхен

Как правильно снять мерки для варежек, перчаток?



Для того, чтобы получились очень удобные варежки или перчатки, нужны индивидуальные размеры руки.

1. Окружность кисти (измеряют самую широкую часть по косточкам, туго натягивая сантиметровую ленту). Для детей: 13 см. Для взрослых: 19 см. Естественно перетягивать не нужно

2. Длина кисти от запястья до конца среднего пальца. Для детей: 8.5 см. Для взрослых: 18.5 см.

3. Длина кисти от запястья до конца мизинца. Для детей: 7 см. Для взрослых: 15 см.

4. Длина кисти от запястья до основания большого пальца. Для детей: 3 см. Для взрослых: 6 см.

5. Длина большого пальца от основания до середины ногтя. Для детей: 3,5 см. Для взрослых: 5 см.

Мерки приведены для примера! У Вас они могут быть совершенно иными Будьте внимательны!)
Источник:https: //vk.com/knitting?w=wall-5670814_215582

Ларилорхен

Медовое обертывание "Минус 3 кг"

Итак, для обертывания нам понадобятся:

- пленка пищевая
- горчица сухая/горчичный порошок (1-2ст. л.)
- оливковое масло (у меня озонированное) (1ст. л.)
- молочко для тела
все необходимое представлено ниже на фото))
И, конечно же, МЕД (2 ст. л.)

Приготовление:
Мед разогреваем до температуры НЕ ВЫШЕ 40 градусов!
В теплый мед вмешиваем оливковое масло и сухую горчицу.

Намазываем все на проблемные участки.
Мне этого хватило на ноги и попу

Держим 40-60 минут (в это время не пьем, не едим), укутавшись в теплое-теплое одеялко.

Смываем. Можно принять солевую ванну. После - молочко для тело.
На утро радуемся гладенькой коже и отвесу

Рекомендуется к применению 2 раза в неделю

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=160&q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_66516%2Fall

Ларилорхен

Вязание: жакет на пуговицах

Продолжение!

Вязание: детский рюкзачок

Продолжение!

22 шедевра акварели
 

22 шедевра акварели

Акварель часто называют самой непослушной, самой капризной краской. С ней трудно работать, ее трудно хранить, она непредсказуема и требует от художника максимальной сосредоточенности. Зато те, кому удалось ее покорить и приручить, знают секрет создания по-настоящему потрясающих работ, глядя на которые задаешься единственным вопросом: «Кому они продали душу, чтобы так рисовать?»

AdMe.ru приглашает вас в галерею по-настоящему атмосферных, ярких и талантливых работ. Это именно то современное искусство, которому не стыдно признаться в любви.

Эмоциональный реализм Стива Хэнкса

Лица людей на большинстве картин художника затемнены или повернуты в сторону. Это сделано для того, чтобы выразить эмоции и чтобы тело «говорило». «Я всегда старался показать миру только позитивные моменты жизни. Я надеюсь, что мои работы приносят радость, умиротворение и уют в жизнь зрителя», — говорит Хэнкс.

Читать далее...

ТОР - 10 ПРОСТО ШИКАРНЫХ ПЕРВЫХ БЛЮД!

Читать далее...

Тефтельки в сливочно-грибном соусе, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Пышки на сметане - воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри!

Вы конечно же скажете, что по этому рецепту готовили пышки давным давно... Возможно. Но мне этот рецепт попался на глаза совсем недавно и я решила испечь пышки на сметане. Воздушные, ароматные, хрустящие снаружи и удивительно мягкие внутри — вкусные и нежные пышки на сметане

Выпечка из этого теста получается мягкой и нежной. Благодаря тому, что пышки выпекаются в духовке, а не жарятся на сковороде, они получаются более диетическими и полезными. Пышки на сметане очень вкусные как в теплом, так и в холодном виде.



Замечательные домашние пышки, возвращающие воспоминания в детство, к бабушкиным и маминым лакомствам.

МИНЕСТРОНЕ



ИНГРЕДИЕНТЫ

10 ломтиков бекона
2 куриные грудки(бекон и курицу лучше заменить на 8 крупных кусков панчетты)
2 моркови
2 картофелины
2 луковицы(или 1 репка и 1 порей)
2 черешка сельдерея
1 репа
1 банка консервированной белой фасоли
3 зубца чеснока
250 гр диталини(или любой мелкой пасты)
1,5-2 литра куриного бульона(или воды)
оливковое масло
тимьян
соль,перец


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>

БЛИНЫ "ТИРАМИСУ"

БЛИНЫ "ТИРАМИСУ"

Ингредиенты:

Для блинов:
🔹 Мука – 2 стакана
🔹 Сахар – 2 столовых ложки
🔹 Какао-порошок – 2 столовых ложки
🔹 Разрыхлитель – 2 чайных ложки
🔹 Сода – 1/2 чайной ложки
🔹 Щепотка соли
🔹 Молоко – 1,5 стакана
🔹 Сметана – ½ стакана
🔹 Яйцо – 3 шт
🔹 Сливочное масло – 4 столовых ложки
🔹 Ванилин – 2 чайных ложки
🔹 Эспрессо – 4 столовых ложки

Для крема:
🔹 Сыр маскарпоне – 125 г
🔹 Сливки для взбивания – 1 стакан
🔹 Сахар – 2 столовых ложки

Приготовление:

Крем. Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков. Поставьте в холодильник.
Блины. В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль. В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы. Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин. Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков. Если тесто слишком жидкое, доабвьте еще ложку или 2 муки. Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины.Выложите готовые блины на тарелку. Между каждым блином нанесите крем. Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао. Охладите перед подачей.

Пирожное буше - 10 рецептов

Читать рецепты буше

Невероятный рецепт с витамином А лечит геморрой

Невероятный рецепт с витамином А лечит геморрой Множество людей страдают от геморроя, но по разным причинам не спешат пойти к врачу. Кто-то боится идти к врачу, некоторые считают эту проблему не серьезной, а кто-то, махнув рукой, говорит, что само пройдет. На самом деле проблема очень серьезная, и «само не пройдет». Но и консервативное традиционное лечение не всегда результативно. Но есть альтернативный метод лечения геморроя, который все эти категории больных переместит в ряды здоровых людей. Метод очень прост, и, как отзываются уже исцеленные, дает потрясающие результаты. Вот он, невероятный рецепт лечения геморроя! Весь секрет заключается в приеме витамина А 10 000 МЕ и витамина Е 400 мг. Читать далее

 

Куриная грудка запечённая



Курудку замариновать на час в смеси соевого соуса и сока от половины большого и вкусного апельсина. В рукав положить половину луковицы и зубчик чеснока, сверху водрузить грудку. Выпекать с пол часа, затем вынуть, разрезать рукав, обмазать грудку смесью-сметана+томатная паста( немного), посыпать специями. Одну посыпала кориандром, другую-тмином и розмарином. Запекать еще 15 минут. Готовую кургрудку вынуть, полить оставшимся в рукаве мясным соком. Подавать с густым соусом, без гарнира.