-

Быстрый переход по страницам блога valeri7v:

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Музыкальный плеер

 -Цитатник

Антипригарная смесь. - (0)

Антипригарная смесь.   ...

100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! - (0)

100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие ...

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! - (0)

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонк...

Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей - (0)

Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей ЗдесьМодные шарфы-СНУДЫ (Snood) ...

/ - (0)

Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки А вы знаете, что из всех известных слоены...

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeri7v



Праздники России Православные праздники
Проверка слова
www.gramota.ru

пинетки от madera87

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Pikova_dama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пинетки от madera87 z6414105_72930-700x500 (666x500, 73Kb) Описание пинетки: Наберите для подошвы 40 петель белого цвета и вяжите платочной вязкой, при этом со 2-го ряда начиная прибавляйте петли следующим образом: 1 ряд и все нечетные до 11 ряда: все лицевые. 2 ряд: 1 кромочная., 1 прибавка (1 лиц. в крест из поперечной нитки), 18 лиц., прибавка, 2 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 1 кромочная. 4 ряд: 1 кромочная., 1 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 4 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 1 лиц., 1 кромочная. 6 ряд: 1 кромочная., 2 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 6 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 2 лиц., 1 кромочная. 8 ряд: 1 кромочная., 3 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 8 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 3 лиц., 1 кромочная. 10 ряд: 1 кромочная., 4 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 10 лиц., 1 прибавка, 18 лиц., 1 прибавка, 4 лиц., 1 кромочная. Подошва связана. Далее вяжем лицевой гладью. 12 ряд: 1 кромочная, *3 изн. белой нитью, 1 изн. синей нитью*, повторить от * до * до конца ряда. Синюю нить обрываем. 13 ряд: все лицевые белой нитью зеркально. 14 ряд: все изнаночные белой нитью 15 ряд: все лицевые белой нитью 16 ряд: все изнаночные белой нитью 17 ряд: 1 кромочная, * 3 лиц, ЛСП, * повторять * от * до конца ряда. ЛСП – лицевая спущенными петлями - Распускаем следующую петлю до синей петли, подхватываем синюю петлю вместе с распущенными петлями на правую спицу, переносим на левую спицу и провязываем их вместе лицевой петлей. 18 ряд: 1 кромочная, 1 изн, *1 изн. синей нитью, 3 изн. белой нитью* повторять от * до * до конца ряда. Синюю нить обрываем. 19, 20, 21, 22 ряды: вяжем как и 13-16. 23 ряд: 1 кромочная, * ЛСП, 3 лиц.* повторять * от * до конца ряда. 24 ряд: вяжем изнаночной белой нитью. 1 кромочная, 18 изн, *убавка (2 изн. вместе), 2 изн., убавка, 2 изн, убавка *, 4 изн, повторить от * до* 1 раз, 17 изн. 25 ряд: все лицевой синей нитью. 26 ряд: все изнаночной синей нитью. 1 кромочная, 17 изн, *убавка, 1 изн, убавка, 1 изн, убавка*, 2 изн, повторить от * до * 1 раз, 18 изн. 27 ряд: все лицевые белой нитью. 28 ряд: лицевые белой нитью. 17 лиц, убавка 6 раз, 18 лиц. 29 ряд: лицевые синей нитью. 1 кромочную, 15 лиц., закрыть 10 петель, 16 лиц. Получились 2 половинки с 16 петлями на спице. На одной половинке вяжем 8 рядов лицевыми. А на половинке где будет застежка набрать дополнительно 15 петель и вывязать восемь рядов лицевыми, в 4-м ряду на застежке сделайте петельку для пуговицы (3-ю и 4-ю петли вяжите вместе как лиц., 1 накид). Все петли закройте. Сшейте по шву. Последний подошвенный ряд обвяжите крючком рачим шагом белой пряжей. Пришейте пуговицы. Левый башмачок вяжите зеркально. http://www.stranamam.ru/post/4437166/

Серия сообщений "Носочки,пинетки,тапочки":
Часть 1 - Пинетки "Ягодки" ( от Юличка-лапочка)
Часть 2 - Сандалики для трехлеток
...
Часть 44 - Сапожки,вязанные крючком
Часть 45 - Пинетки - ботиночки
Часть 46 - пинетки от madera87
Часть 47 - Кроссовки для малышей
Часть 48 - Пинетки от Василисы Жолтиковой


Вязание. Красивая обработка горловины. Мастер-класс

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Красивая обработка горловины. Мастер-класс Делюсь своим способом оформления горловины. Я называю такой споособ "ленивым". Это когда лень прикетлевывать, а хочется вид кетлевки иметь. Вот примеры таких горловинок:
читать далее
Рубрики:  уроки по вязанию/- Уроки и советы

Шапочка с красивым узором

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения jponomore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с красивым узором

4678553_1111_medium2 (640x588, 331Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ/Шапочки и береты

МК. ТЕКСТИЛЬНАЯ КОСМЕТИЧКА.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Z_D [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Уроки по шитью

Сумочка для наборов

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка для наборов

Сумочка для наборов.

Посмотрите мастре класс как можно сшить сумочку для маникюрных и педикюрных наборов. Просто, но зато очень удобно.


56 (700x700, 325Kb)
45 (700x540, 188Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Уроки по шитью

А Вы так солите блюда?

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы так солите блюда?

recept (174x255, 9Kb)

Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.

Итак:


Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

мягкие воздушные,чуть хрустящие снизу ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ "Нежнее нежного "

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкие воздушные,чуть хрустящие снизу ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ с СЫРОМ "Нежнее нежного "

Я уверенна, что для многих из вас, как и для меня, творожные рогалики вызывают мысли: О, моя мама такие же пекла!
ООООчень вкусная и простая выпечки в виде рогаликов из творожного-cырного теста ...Нет!...Это скорее творожно - сырные булочки, чем печенье. Мягкие и воздушные, чуть хрустящие снизу.
rogaliki-s-syrom2_550x412 копия (650x487, 173Kb)

лучший рецепт приготовления вкуснейших рогаликов
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Сарафанчик и шляпка от Пуси

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalia_Fed [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик и шляпка от Пуси Новая работа ˙·•๑✰ Пуси ✰๑•·˙ такой милый комплектик для юной леди для вдохновения
Барышня ( авт. работа) на Ярмарке Мастеров

Серия сообщений "Платья и сарафаны":
Часть 1 - Детский сарафанчик (автор Любовь Спиридонова)
Часть 2 - Вязание на спицах для девочек
...
Часть 14 - Пляжный сарафан
Часть 15 - Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.
Часть 16 - Сарафанчик и шляпка от Пуси


Торт "Наполеон" (на сковороде)

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" (на сковороде)

наполеон на сковороде Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге! наполеон на сковороде

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Непогода, сыро… Делаем СТЕЛЬКИ САМИ!

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Непогода, сыро… Делаем СТЕЛЬКИ САМИ!

Delaem-STEL`KI-SAMI копия (370x555, 117Kb)
Делаем СТЕЛЬКИ САМИ из… ПРОКЛАДОК!!!

Давно уже не секрет, — использование прокладок для утепления зимней обуви. Только вот для себя я недавно открыл, как удобно и без проблем устанавливать их в сапоги или ботинки.
Для меня это была проблема,- они, прокладки, вечно скомкивались, мялись и не равномерно распологались в обуви. Как ни странно проблема решается при помощи стелек













СТЕЛЬКИ из… ПРОКЛАДОК!!!
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

"Нестареющее" тесто

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нестареющее" тесто

o9bgThhpJ7w (500x300, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка и изделия из теста

Синий рельефный кардиган из BDF.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синий рельефный кардиган из BDF. 1112MOD500_44806 (293x400, 26Kb)0100 (290x400, 34Kb) Синий рельефный кардиган из BDF (Bergere de France). Описание из журнала "Knit&Mode".
Описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/Жакеты, кардиганы,кофты

Кехле от Алены Дреер.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кехле от Алены Дреер.

  •     "Кехле, как две капли похожи с хворостом, только в хворост добавляют водку, чтобы хрустели, а кехле мягкие, их еще называют вергуны". -  Алена Дреер (Германия) делится проверенным рецептом.

кехле

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Маленькие хитрости большого вязания

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarni [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости большого вязания

Решила я привести в порядок одну из наших тем на форуме!

Маленькие хитрости большого вязания

Оказывается, столько хитростей-то много уже насобиралось! :impossible: :-|-:
Огласите весь список, пожалуйста :-) Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....

Общие моменты, которые нужно знать:
Замораживание вязаных изделий
Заправка хвостиков
Как обойтись без узелков
Немного о пряже секционного крашения
Необычный способ вязания в 3 нити из одного клубка
Выпрямление пряжи паром
Десять заповедей вязания
Невидимый узел для соединения нити или Ткацкий узел
Как "поставить" вязаные вещи


Крючок:
Эластичный наборной край крючком без цепочки воздушных петелек
Подъем на новый ряд без в.п. подъема. Крючок.
И еще раз о переходе на новый ряд без в.п.
Вязание объемных элементов поверх филейной сетки. Крючок.
Крючок. Пышный столбик.
Основные правила вязания шапок крючком
Примеры выкроек рукава с окатом
Как связать шарик крюком
Невидимое соединение деталей из филейной сетки
Как связать реглан. Основные моменты.

Спицы:
Жаккардовые узоры БЕЗ ПЕРЕТЯЖЕК. Два видео.
Вязание рукава сверху
Вязание в технике FAIR ISLE
Обвязывание горловины, пройм, планок
Лента из кос в необычной технике спицами
Наборный край с фестонами
Утолщенный край

Размеры и расчеты:
Таблица детских размеров: обувь, одежда, головные уборы
Расчет длины линии реглана
Рубрики:  уроки по вязанию/- Уроки и советы

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА Таблица, которая поможет вам справляться с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами. Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять). 1 ч. л. = 5 г или 5 мл 3 ч. л. = 1 ст. л. 1 ст. л. = 15 г или 15 мл 4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно) 16 ст. л. = 1 стакан 1 стакан белой муки = 140 г 1 стакан цельнозерновой муки = 155 г 1 стакан сахара = 200 г (примерно) 1 стакан коричневого сахара + 250 г 1 стакан сахарной пудры = 150 г 1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г 1 стакан орехов = 120 г 1 стакан тертого шоколада = 120 г 1 стакан тертого сыра = 120 г 1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л. 20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит" 50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит" * * * Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л. Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л. 1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г 2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока 1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл 1 стакан меда = 250 г 1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл 1 стакан сметаны = 250 мл На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное) АВТОР ilara,Источник kuking.net Vesy (450x207, 19 Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Спицы.Малиновый свитер

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Малиновый свитер

folder (462x700, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/- Свитера,полуверы

Американская диета для живота

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская диета для живота

американская диета для животаДиета для живота была разработана американским кардиологом  Вильямом Дэвисом совершенно случайно, как многие великие открытия. Вильям Дэвис предписал своей пациентке, у которой были проблемы с сердцем, на некоторое время отказаться от хлебных изделий и всех продук­тов, содержащих пшеницу. В итоге у нее не только улучшилось состояние крови, но и «испарились» 15 кг лишнего веса. В основном спал живот. После этого кардиолог написал книгу, которая за короткий период стала бестселлером в США.

  Суть американской диеты для живота

Секрет этой диеты очень прост: нужно отказаться от сахара и исключить из рациона все зерновые про­дукты.Следуйте предложенному плану - и каждый день будете сбрасывать по 500 г. Такой режим питания позволяет избавиться от живота за 7 дней.

 Запрещенные продукты :

Хлеб и хлебобулочные изделия

Кондитерская выпечка (печенье, вафли, пирожные, торты и т.д.)

Макароны и макаронные изделия

Пицца

Мюсли

Тесто (любое)

Манная крупа

Соленые кондитерские изделия(палочки, крендельки и др.)

Чипсы

Сахар

Конфеты

Шоколад

Зефир

Пастила

Сладкие газированные напитки

Разрешенные продукты :  

Натуральный йогурт

Творог

Зерненый творог

Творожный сыр

Сыр моцарелла

Мясо

Птица

Рыба

Морепродукты .

Яйца

Бобовые

Рис и гречка

Кукуруза

Растительное масло

Листья салата

Овощи, картофель

Зелень

Фрукты

Оливки

Орехи

Мармелад

Мед

 План диеты для живота на 7 дней

    Есть огромное количество возможностей питаться без хлеба и пшеничных продуктов. К примеру, утром насладитесь йогур­том с фруктами и орехами. После такого завтрака чувство сы­тости останется с вами намного дольше, чем если вы съедите бутерброд.

    Если же вы привыкли к более основательному за­втраку, приготовьте омлет или рис с курицей. Поверьте, на самом деле выбор гораздо богаче, чем вы ду­маете. В течение семи дней составляйте меню из разрешенных продуктов.

    Кроме того, обязательно пейте 1,5 - 2 л воды или несладкого чая в день.

   По мнению доктора Дэвиса, от пшеницы сахар в крови повы­шается сильнее, чем от любых других продуктов. Избыток са­хара вызывает резкий скачок уровня инсулина в крови. А ког­да уровень этого гормона повышен, организм уже не справляется с частью пищи. В результате она откладывается на боках и животе. Если же вы откажетесь от употребления хлеба и прочих продуктов, повышающих уровень сахара в крови, организм вновь сможет полноценно перерабатывать все съеден­ное вами.

Рацион американской диеты для живота >>

Рубрики:  Диеты

Ткань + вязание

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткань + вязание . 250 (380x512, 42Kb) 251 (451x564, 38Kb) 253 (380x512, 71Kb) 254 (558x700, 89Kb) 255 (380x512, 55Kb) 199 (415x519, 17Kb) 200 (280x340, 17Kb) 203 (427x640, 33Kb) 171 (453x453, 23Kb) 198 (451x564, 25Kb) 218 (427x486, 87Kb)
219 (420x291, 29Kb)
220 (380x571, 31Kb)
221 (291x431, 25Kb)
235 (570x700, 342Kb)
239 (525x700, 383Kb)
240 (700x525, 68Kb)
241 (700x525, 61Kb)
267 (415x519, 37Kb)
Рубрики:  Уроки по шитью

Оладьи из печени

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из печени

Рецепт очень прост, прекрасно подходит для тех, кто вообще не умеет готовить или вы не хотите именно в этот выходной долго стоять у плиты, или нагрянули гости внезапно, а в холодильнике кроме печени говяжьей ничего нет.

3290568_136 (670x503, 71Kb)

Главное, в этих оладьях нет того специфического запаха, который бывает, когда мы просто жарим печёнку. Этот запах не всем нравится. Если у вас получилось много печёночных оладий, то потом их можно дня три хранить в холодильнике – блюдо при разогревании не теряет вкусовых свойств.

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясные блюда

Как определить размер одежды

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить размер одежды

Женщины очень любят покупать красивую одежду. Зачастую покупка одежды превращается в самое настоящее хобби, на которое не у всех есть время. Если вы не можете найти время для похода в магазин, можете приобрести понравившуюся вещь в интернет-магазине.Как определить размер одежды

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Лепешки на кефире - любимы во всем мире!

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки на кефире - любимы во всем мире!

Я снова с рецептом от бабушки! Эти замечательные, мягкие, пушистые и ароматные лепешки бабушка жарила почти каждый день, летом я забывала, что такое хлеб, а ела только их! Помню, какими вкусными они были с кружечкой теплого молочка, я сидела у бабули на коленках и ела, а бабушка гладила меня по голове и рассказывала мне всякие интересные истории, про себя, про свою молодость...
432141 копия (370x508, 103Kb)432140 копия (370x494, 95Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Лепешки на кефире "от бабушки"
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка и изделия из теста

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»…

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… Мы все видели фильм «Самая обаятельная и привлекательная». Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн». Газета «АиФ» в 2009 году напечатала рецепт этого неземного изделия, я его сегодня испекла и еще раз поверила – ни один представитель сильного пола не в состоянии будет воспротивиться этому искушению… Ингредиенты: Творог 150 гр., масло растительное – 4 ст.л, яйцо – 1 шт., сахар - 2 ст.л., мука – 1, 75 стакана, разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета) Начинка: Яйца – 3 шт., мандарины свежие – 600 гр., лимон – 1 шт., масло сливочное – 100 гр., сахар – 150 гр., творог – 750 гр., сметана – 225 гр., разрыхлитель – 1 ч.л. 1. Надо миксером смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и замесить тесто. Форму ( у меня диаметром 24 см, но можно 26см ) смазать маслом, тесто раскатать, выложить в форму, сделать высокие бортики и пока готовим начинку, поставить в холодильник. 2. Для начинки белки отделяем от желтков, взбиваем их и пока ставим в холодильник. Лимон моем, натираем на терке 1 чайную ложку цедры и отжимаем 1 столовую ложку лимонного сока. 3. Миксером взбиваем размягченное сливочное масло, сахар и желтки. Добавляем творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона, все хорошо перемешиваем. Мандарины чистим, очищаем от пленок, и кладем в начинку половину долек. Ложкой вмешиваем взбитые белки. Все еще раз очень хорошо перемешиваем. 4. Достаем из холодильника форму с тестом, выкладываем творожную массу, сверху углубляем оставшиеся мандариновые дольки и выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Если верх слишком зарумянится, закрываем его фольгой. Пирогу даем остыть и только после этого подаем на стол. Пирог получается очень вкусным и красивым, действительно – музыка души, ноктюрн.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог! Просто и вкусно, будет отличным разнообразием домашнего меню!

Тесто на кефире для наливных пирогов – одно из самых удачных. Пирог хорошо поднимается, получается мягким, воздушным. Рыбу для пирога можно взять любую, не обязательно искать форель, как в предлагаемом рецепте.


Что понадобится для приготовления

300 грамм муки
100 грамм сливочного масла или маргарина
250 мл. кефира
Два яйца
Чайная ложка разрыхлителя
300 грамм форели (или любой свежей рыбы)
Две луковицы
Растительное масло
Соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка и изделия из теста

Маска на основе зеленого чая стирает морщины

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска на основе зеленого чая стирает морщины Эта маска делается курсом в течение 6-8 недель через каждые 3-4 дня. Затем, для поддержания эффекта, можно делать 1-2 раза в неделю эти или другие омолаживающие маски. Я предпочитаю менять состав. Меня "курсы" дисциплинируют. Когда делала 2 недели курс масок на основе творога - изменения действительно были очень заметны. Но потом все забросила. Ну вот и состав маски: 1 ст. ложка измельченного зеленого чая (я купила в пакетиках) ½ ст. ложки какао-порошка; 1 ч. ложка жидкого меда; кипяченая горячая вода (80°С). Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже. Смешайте зеленый чай с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы. Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом. Все тщательно перемешайте и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу. Через 20 минут маску смойте прохладной водой. Параллельно попью омолаживающий эликсир, который очень хорошо очищает кровеносную систему, лёгкие и печень. Также этот рецепт великолепная профилактика простудных заболеваний, и даже онкологии. А нужны для него шиповник, луковая шелуха и сосновая хвоя.
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/средства для лица

Фирменный рулет "Эпидемия"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет "Эпидемия"

Фирменный рулет "Эпидемия"

Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))

Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок

Процесс:

Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.

Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.

Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.

На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом  сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо.


Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя.

На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.

Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.

Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.


Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.

Все очень просто, это только описание такое длинное )))

Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.

Вот такой разрез

Режем на пластинки толщиной около 2 см и подаем. Не забываем заныкать для себя пару кусочков перед подачей, потому что иначе вам не достанется! )))

Приятного аппетита!


P.S. Конечно, рулетик не диетический ) Но пусть вас не смущает такое количество майонеза. Его ровно столько, сколько необходимо. Ощущения, что его "ешь столовой ложкой" нет. Просто выберите тот, который нравится, не экономьте или приготовьте сами.
Так же не соверую заменять сметаной - испортите продукты.

Источник: 

Теги: сыр, лук, майонез, морковь, укроп, лаваш, рыбная консерва

Раздел: Закуски

Автор: Atissa

Серия сообщений "закуска из лаваша":
Часть 1 - Рыба в лаваше
Часть 2 - Мексиканское бурито с фасолью
...
Часть 21 - Шаурма (по домашнему)
Часть 22 - Ещё два рецепта пирожков из лаваша
Часть 23 - Фирменный рулет "Эпидемия"
Часть 24 - Конвертики из лаваша " Выручалочка "
Часть 25 - Домашняя шаурма
...
Часть 29 - Ачма грузинская по-быстрому
Часть 30 - Хрустящий рулет с семгой и колбасным сыром
Часть 31 - Завтрак за 5 минут. Лаваш с сыром в яйце


Делаем идеальные губы. МК

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты. • Пуси •
Работы замечательного мастера Ольги из Тамбова (ник в инете Пуси) просто завораживают . Их можно разглядывать часами.
Читать далее...

Серия сообщений "Платья и сарафаны":
Часть 1 - Детский сарафанчик (автор Любовь Спиридонова)
Часть 2 - Вязание на спицах для девочек
...
Часть 13 - Для девчушек
Часть 14 - Пляжный сарафан
Часть 15 - Платье очень нежное, славные цветы-для маленькой принцессы на конкурс красоты.
Часть 16 - Сарафанчик и шляпка от Пуси


Фальшивый "рис"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивый "рис" Быстрый, вкусный и полезный гарнир, можно и как самостоятельное блюдо с салатом.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

Фасоль под сырным соусом

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасоль под сырным соусом

4121583_195285 (700x525, 87Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощные блюда

аккуратный набор петель для вязания резинкой 1*1

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аккуратный набор петель для вязания резинкой 1*1 K1 P1 Cast On

Рубрики:  уроки по вязанию/Видео уроки по вязанию


Поиск сообщений в valeri7v
Страницы: 187 ... 136 135 [134] 133 132 ..
.. 1 Календарь