В детстве мой сын ужасно не любил манную кашу. Признаться,  я и сама ее не люблю. Но, как заботливая мама,  я понимала, что ребенок должен получать разноообразное и полноценное питание, в которое время от времени должны входить и блюда из манной  крупы. И вот тут-то на помощь приходили эти котлетки, которые мой сынуля есть и по сей день. Нравятся эти котлетки и всем нам.

Фото котлеток не мое - не успеваю их сфотографировать, так как поедаются они гораздо быстрее, чем  я успеваю создать красивую композицию для  фото.

Готовятся котлетки просто: варится манная каша погуще (или используется оставшаяся со вчерашнего завтрака). Кашу можно приготовить на молоке, но  я делаю на воде. В кипящую воду добавляется соль и сахар по вкусу, и засыпается манка.

Ингредиенты для приготовления манных  котлеток:

вода или молоко — 200 гр.
манная крупа — 50 гр.
сахар или мед — 1 ст.л.
панировочные сухари — 50 гр.
яйцо — 1 шт.

Хочу предупредить сразу - варите больше, этого будет мало.

Кисель варите любой, используя  сок или компот. В кипящую жидкость ввести тонкой струйкой разведенный в холодной воде крахмал, постояно помешивая кисель.

Ингредиенты для приготовления киселя:
сок — 750 мл.
картофельный крахмал — 40 гр.
вода — 100 гр.
лимон — ломтик

Когда каша немного остынет, вбиваю туда  яичные желтки. Формирую котлетки, обваливаю их в муке и жарю на раскаленном подсолнечком масле. Румяные котлетки выкладываю на тарелочку и заливаю их остывшим кисельком. Поверьте, это очень вкусно - хрустящие, горяченькие, золотистые котлетки и кисло-сладенький прохладный киселек.

Приятного вам аппетита !

Не забыли, что сегодня первый день зимы? С чем Вас и поздравляю! И  предлагаю посмотреть зимнюю сказку.

2012 г. Россия Режиссёр: Дмитрий Булин В ролях: Иван Жидков, Екатерина Кузнецова, Юлия Рутберг, Ксения Князева, Екатерина Молоховская, Анатолий Лобоцкий. Молодой столичный врач Андрей оказывается в маленькой деревушке, где знакомится с художницей Лизой. Наивная и чистая девушка верит, что судьба послала ей настоящую любовь, ведь полгода назад, еще до знакомства, она нарисовала портрет Андрея. Однако Андрей оказывается не так прост: он просто поспорил на Лизу со своим другом, о чем она узнает слишком поздно.

2008 г. Украина Режиссер: Сергей Лысенко В ролях: Дарья Мороз, Андрей Соколов, Сергей Калантай, Ольга Неизвестная, Николай Олейник, Оксана Русина, Иван Городецкий, Борис Георгиевский Наташа из большого города приезжает в маленький тихий поселок на одну очень важную для нее встречу. Уже целых полгода она ведет переписку в Интернете с неким Андреем, который, как кажется женщине, именно тот, единственный. Но на безлюдной сельской остановке ее никто не ждет. Тот же Андрей, который оказывается в нужное время на нужном месте, вроде как просто остановился покурить, и знать не знает ни о какой встрече. Автобус тем временем уезжает, оставляя Наташу одну неизвестно где. Искать ночлег Наташа отправляется на… катафалке, первая попытка к тому же, оказывается неудачной: санаторий, на который возлагалось столько надежд, давно не работает. Остается надеяться на порядочность оказавшегося рядом `не того` Андрея… А утром - на автобус, и домой, без надежд, с одним разочарованием. Но у судьбы другие планы. Ночевать Наташе предстоит в старой, почти заброшенной комнате, а уже на следующий вечер дефилировать в дорогом заморском платье рядом с завидным кавалером… Хотя это все еще только начало истории..

Россия 2012 г. Режиссер: Андрей Красавин Актёры: Анна Уколова, Дмитрий Фрид, Анастасия Боброва, Сергей Журавель, Сергей Власов (IV) Галя деревенская девушка, работает бригадиром на тарной фабрике. У нее крутой нрав и сильный характер, а еще она привыкла носить мужские вещи. За все это односельчане прозвали Галину Петровичем. И не зря - героиня не дает спуску ни рабочим, ни начальству. Однажды в село приехал художник-немец и его определили на постой к Галине. И тет произошло чудо - оказалось под личиной грубого Петровича скрывалась красивая нежная женщина. Между хозяйкой и постояльцем завязывается роман. Но смогут ли влюбленные преодолеть сложности и предрассудки, которые возникли на их пути?

Один из самых простых салатов – как в плане продуктов, так и в плане приготовления (если подсуетиться заранее). А так как сейчас идет пост (хоть я его и не соблюдаю), решила на днях для разнообразия приготовить этот вкусный салат.

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный. Просто соедините все продукты ( фасоль, маринованные огурцы,зеленый горошек, чеснок) и перемешайте. Огурчики и чеснок «оживляют» питательный салат из фасоли и придают ему пикантный вкус.

А ещё салат легко немного изменить, добавив всего 1-2 дополнительных ингредиента.

 салфетки макаем в клей и натягиваем на шарик - получается красивый абажур

http://www.duitang.com/people/mblog/8923916/detail/

Говядина в сметанном соусе в горшочке
 

	Даже самая жесткая говядина по этому рецепту просто тает во рту, при этом вы прилагаете минимум усилий.
	Ингредиенты:

1999 г. США Режиссер: Стэнли Кубрик В ролях: Том Круз, Николь Кидман, Мэдисон Эджинтон, Джеки Совирис, Сидни Поллак, Лесли Лоу, Питер Бенсон, Тодд Филд, Майкл Доуен, Скай Дюмонт, Луиз Дж. Тейлор, Стюарт Торндайк, Рэндолл Пол, Жюльенна Дэвис, Лиза Леоне, Кевин Коннели, Мари Ричардсон, Томас Гибсон, Мариана Хьюитт, Дэн Роллман, Гэвин Парри, Крис Пэри, Адам Лис, Кристиан Кларк, Кайл Уиткомби, Гэри Гоба, Винесса Шоу, Флориан Уиндорфир, Раде Шербеджия, Того Игава, Эйджи Кусухара, Лили Собески, Сэм Дуглас, Энгус МакИннес, Эбигейл Гуд, Брайан В. Кук, Леон Виталий, Кармела Марнер, Алан Камминг, Фэй Мастерсон, Фил Дейвис Билл и Элис Харфорд — супружеская пара, производящая впечатление счастливых людей, живущих своей размеренной жизнью в полном достатке. Но за фасадом идеальных отношений скрываются потоки ревности, неудовлетворенности, тайных желаний и жажды чего-то запредельного. Первый шаг делает Элис, рассказывая мужу о своих фантазиях. Терзаемый ревностью Билл идет дальше, выходя за рамки мыслей и слов. Он наяву отправляется в пьянящую сексуальную одиссею, ведомый соблазном и щекочущими нервы переживаниями. Если бы в начале пути он знал, что пределом его мечтаний станет возможность вернуться к своей привычной семейной жизни, он бы не поверил, ведь искушение вкусить запретный плод было слишком сильно… В своей последней картине, снятой в обстановке полной секретности, великий режиссер Стэнли Кубрик, завершивший работу за неделю до смерти, препарирует любовь и секс, верность и измену, влечение и страсть, жизнь и смерть. Эротические сцены фильма, по мнению кинокритиков, сняты Кубриком так, как никто еще до него не снимал...

2012 г. Россия Режиссер: Артём Антонов. Актеры: Иоанна Моро, Шимон Сендровский, Марат Башаров, Мария Порошина, Екатерина Васильева, Константин Милованов, Юлия Рутберг, Ольга Фрыч, Анна Кирина, Олег Флеер, Агнешка Сенкевич, Мариэта Жуковская, Мариуш Якус, Каролина Горчица, Катя Цевменко, Матеуш Млодзяновский и другие. «Анна Герман. Тайна белого ангела» – своеобразное напоминание о легендарной певице с необычайно проникновенным голосом и просто красивой женщине. Мелодичность, задушевность, певучесть и всепоглощающая теплота – вот что характеризует композиции этой польской певицы и композитора. Судьба не жаловала Анну, поэтому, наверное, в ее прекрасных глазах сквозит отчаянная грусть. В 1972 году Анна Герман стала женой простого польского инженера Збигнева Тухольского, а через несколько лет подарила любимому мужу сына, которого и назвали в честь отца Збигневом, а ласково — Збышеком. Анна обожала свою семью. Все рухнуло в один миг, когда врачи поставили страшный диагноз – рак. Болезнь очень быстро достигла своего черного апогея. 26 августа 1982 года смерть забрала у мужа прекрасную жену, у сына – заботливую мать, а у страны – великую певицу. Что удивительно, именно в этот день 15 лет тому назад Анна Герман попала в страшную автомобильную аварию, откуда выйти живой ей помогло только чудо. Но видно кто – то из небожителей решил, что миссия Анны на этой земле не закончена и женщине было подарено еще пятнадцать лет жизни. Детство певицы тоже нельзя назвать счастливым, ведь оно совпало с тяжелым периодом в нашей истории – Великой Отечественной Войной. Жизнь девушки начала налаживаться только после окончания военных действий. Анна поступила в университет, начала посещать творческие кружки, делать первые творческие шаги. Людей, подобных Анне Герман, можно пересчитать на пальцах рук, а на современной эстраде их и вовсе нет. Она навсегда останется в памяти не только членов семьи и друзей, но и ценителей настоящей музыки. А картина «Анна Герман. Тайна белого ангела» смотреть онлайн стала своеобразным памятником легендарной певице.

2003 г. США, Великобритания, Италия, Румыния Режиссёр: Энтони Мингелла / Anthony Minghella В ролях: Джуд Лоу, Брендан Глисон, Николь Кидман, Филип Сеймур Хоффман, Рене Зеллвегер, Дональд Сазерленд, Натали Портман, Джованни Рибизи, Айлин Эткинс, Рэй Уинстон, Кэти Бейкер, Джеймс Гэммон.. Красавица, кокетка, любительница модных пышных платьев, не приспособленная к жизни, аристократка, светская дама Ада Монро ( Николь Кидман) встречает и влюбляется в мастера на все руки, тихого, скромного, обычного парня Инмана ( Джуд Лоу), который добровольно уходит на войну. Их любовь взаимна и будет главной направляющей мощью, силой солдата Инмана в боях и пути домой...Исторический фильм о жизни, любви, одиночестве, смерти и мире вокруг. Фильм интересен своим подходом к происходящему во время гражданской войны в США. Режиссер ведет повествование от лица участников южной стороны.

2005 г. США Режиссер: Бен Янгер В ролях: Ума Турман, Брайан Гринберг, Мэрил Стрип, Джон Абрахамс, Джерри Эдлер, Дорис Б ... О фильме: 22-летний художник Дэйв влюбляется в 37-летнюю Рафи, обитательницу Нью-Йорка и деловую женщину, которая несколько обеспокоена таким подарком судьбы и пытается разобраться в ситуации с помощью своего психотерапевта Лизы. В принципе, она не против какой-то романтической истории, но уж ...

Памяти Эриха Марии Ремарк США 1948 г. Режиссёр - Льюис Майлстоун В ролях - Ингрид Бергман Шарль Буайе Чарльз Лоутон Роман Бонен Михаил Чехов Действие происходит во Франции в 1938-39 годах. Равик, участник Первой мировой войны, немецкий хирург, не имеющий гражданства, живёт в Париже и оперирует пациентов вместо менее квалифицированных французских хирургов. Он — один из множества эмигрантов без паспортов или каких-либо иных документов, постоянно находящихся под угрозой ареста и высылки из страны. На родине он помог бежать двум невиновным, пережив после этого пытки в гестапо и гибель своей девушки в застенках, он перебрался во Францию, так как там эмигрантам легче всего жить. Он случайно знакомится с итальянской актрисой Жоан Маду и завязывает с ней роман, влюблённые то ссорятся, то мирятся. Равику удаётся заманить в лес и убить своего главного мучителя — гестаповца Хааке, пообещав ему визит в элитный бордель. В конце романа начинается война, Жоан получает смертельное ранение от пули ревнивого актёра, Равик отказывается скрыться под личиной русского эмигранта и спокойно отдаётся в руки полиции, устроившей облаву в отеле, где он живёт.

1998 г. США Режиссёр: Майкл Кристофер / Michael Cristofer В ролях: Анджелина Джоли, Элизабет Митчелл, Фэй Данауэй, Эрик Майкл Коул, Кайли Трэвис, Луис Гьямбалво, Джон Консидайн, Скотт Коэн, Эдмунд Жене, Мерседес Рул, Холли Бэйкер, Джо Басиле, Рик Баталла, Ломбардо Бойяр, Джулиан Дульсе Вида, Брайан Донован.. Биографический фильм, повествующий о нелегкой судьбе одной из первых супермоделей — Джии Мари Каранджи. У этой женщины был непростой характер и неземная красота и, к сожалению, именно на ее участь выпало наглядно показать американцам, такое страшное заболевание как СПИД. Благодаря своей необычной внешности она попала в модельный бизнес, стала популярной, обрела покровительство среди «сильных» мира моды, но абсолютно потеряла себя. Ее жизнь — не взлеты и падения, а всего лишь один взлет. И стремительное падение — навеки...Анджелина Джоли очень долго отклоняла роль Джиа, ссылаясь на то, что по её словам, жизнь Джиа была слишком похожа на её собственную.

1976 г. Франция, Германия (ФРГ) Режиссер: Эрик Ромер В ролях: Edith Clever, Бруно Ганц, Edda Seippel, Петер Люр, Отто Зандер, Эдуард Линкерс, Рут Дрексел, Бернхард Фрэй, Hesso Huber, Erich Schachinger, Richard Rogner, Томас Штраус, и другие.. В течение вторжения в немецкий город российской армии, маркиза O., дочь немецкого полковника, подвергается нападению группой российских солдат. Российский граф приходит ей на помощь, и влюбляется в нее. Когда он уезжает, она обнаруживает, что она беременна, хотя она не может объяснить, как это случилось. Ее отец лишает ее титула, и она должна отвергнуть графа, пробуя узнать, кто отец ее ребенка.

Россия 2007 г. Режиссер Олег Штром, Дмитрий Дьяченко Актеры Лаура Кеосаян, Армен Джигарханян, Даниил Страхов, Иван Стебунов, Никита Зверев, Ольга Ломоносова, Евгения Добровольская, Елена (Алена) Хмельницкая, Алексей Франдетти, Екатерина Семенова, Любовь Матюшина, Дарья Дроздовская, Мария Кожевникова, Александр Яковлев, Владимир Долинский, Алексей Гришин, Дмитрий Брусникин, Денис Парамонов, Александр Самойлов, Татьяна Короткова Опытный адвокат Армен Борисович приезжает к ресторану "Остров", чтобы встретить свою внучку Лялю и ее жениха Мишу Золина после вечеринки по случаю поступления Ляли на журфак. Практически на его глазах оказывается убитым Александр Логинов, один из лучших журналистов, который работал в престижном "Городе"...

2011 г. Канада Режиссер: Кертис Кроуфорд В ролях: Сидни Пенни, Камерон Мэттисон, Синтия Престон, Тори Барбэн, Майкл Бойсверт, Криста Бриджес, Рейчел Кассиус Брайант Мэйерс - вдовец уже четыре года, и его интересуют в жизни только его телеканал, который он создал с нуля, его двадцатилетняя дочь Вирджиния и стареющая мать. Его друг, симпатичная и популярная ведущая на его телеканале, Зена, считает что сорок три — это не тот возраст, когда на всём надо поставить крест. Она советует ему обратиться к сайту знакомств. Она так сделала и нашла своё счастье.

2004 г. США режиссер Питер Челсом В ролях Ричард Гир Дженнифер Лопез возраст Благоустроенная жизнь, преданная жена и восхитительная дочь. Все в жизни хорошо, но чего-то все-таки не хватает… Каждый вечер, возвращаясь на поезде с работы, он видел прекрасную женщину в окне одного из зданий. И однажды он вышел на этой станции…

2012 г. Россия, Украина Режиссер: Галина Шигаева В ролях: Татьяна Казючиц, Евгений Пронин, Любава Грешнова, Алексей Агопьян, Вита Смачелюк, Александр Попов, Федор Гуринец, Татьяна Шелига, Станислав Садальский Кто сказал, что красивым девушкам живется легче? Красавица Лиза убеждена в обратном. Поэтому, чтобы достигнуть цели, ей приходится временно изменить свою привлекательную внешность и превратится в некрасивую, нескладную девушку. В результате ее жизнь круто изменилась: она нашла интересную работу, новых друзей и настоящую любовь...

1988 г. Великобритания Режиссер: Дон Шарп В ролях: Шэрон Стоун, Кристофер Казеноув, Ли Лоусон, Пол Дейнеман, Морис Денэм, Анна Мэсси, Рэйчел Даулинг, Гарри Бертон, Колетт Стивенсон, Стефани Коул Кейси Кантрелл приезжает в Лондон, чтобы передать письмо матери некоему лорду Ричарду Брэдону. Во время второй Мировой войны у английского лорда и ее матери, американской певицы, был серьезный роман. Однако, при встрече с Кейси, лорд категорически отрицает факт знакомства. Накануне этой встречи, девушка знакомится с сыном лорда Майклом, неожиданно столкнувшись с ним возле ворот Брэдонхолла. По воле судьбы, молодые люди влюбляются друг в друга. Узнав об этих отношениях, лорд Брэдон приходит в ярость, решив, что Кейси намерена шантажировать его семью. Но есть и другое объяснение раздражению: он не забыл о своей любви к матери Кейси, и тогда вполне возможно, что она - сводная сестра Майкла…

1985 г. Великобритания Режиссер: Лоуренс Гордон Кларк В ролях: Шерил Лэдд, Стюарт Уилсон, Рене Эшерсон, Ральф Майкл, Руби Уэкс, Джулиан Сэндс, Джон Гилгуд, Бэрри Стоукс, Бетси Брэнтли, Алан Даунер, Danielle Tylke, Оливье Пьер, Джон Серрет, Эндрю Лоулер, Гай Николлс, Йен Блисдэйл, Дэйв Смит, Thomasine Heiner, Тим Браун Лили, американка, путешествующая со своей подругой на известном поезде «Ориент Экспресс» от Венеции до Парижа, вновь внезапно сталкивается с ее прежней любовью, Алексом, с которым она встретилась десятью годами ранее, отдыхая во Франции. Роман закончился резко, когда он ушел на встречу с отцом. Теперь Алекс пытается объяснить Лили, что он её любит. Но она выгоняет его, заставляя его сойти с поезда. При разговоре с подругой Лили, Алекс выясняет, что у Лили есть девятилетняя дочь…

Непрерывный видеоряд, в который вошли кадры красивейших мест планеты, необычные ритуальные обряды различных племен, съемки жизни в городе и многое другое. Все это под соответствующее звуковое оформление, которое еще больше привязывает к экрану. Культовый фильм. Шедевр невербального воздействия на бессознательное. Мир за гранью слов. Описать Бараку сложно, это нечто с захватывающим визуальным рядом и фантастическим звуковым оформлением. Это документальный фильм о природе, планете Земля и о нас с вами. Это непрерывный видеоряд, в который вошли потрясающие кадры красивейших мест Земли, это необычные ритуальные обряды различных племен, это съемки жизни в городе и многое другое.......

2012 г. Россия Режиссер: Вера Сторожева В ролях: Глафира Тарханова, Екатерина Вуличенко, Данила Дунаев, Светлана Тома, Сергей Попов, Сергей Сосновский, Евгения Добровольская, Сергей Пускепалис, Марчин Руй, Анна Щербинина, Лариса Лужина, Ивар Калныньш Роман – известный журналист, пишущий еженедельную колонку в глянцевый журнал. Однажды темой этой колонки становятся размышления Романа о собственной семейной жизни. Наташа, прожившая с Романом десять лет, прочитав материал, подает на развод. Начинается абсурдная война: никто никому не уступает. Роман и Наташа принимаются делить детей, квартиру, машину....

1999 г. Россия Режиссёр: Дмитрий Месхиев Автор Сценария: Наталья Чепик, Юрий Коротков В фильме снимались: Константин Хабенский, Елена Сафонова, Амалия Мордвинова, Татьяна Лютаева, Нина Усатова, Ольга Толстецкая, Илья Шакунов, Юрий Кузнецов, Александр Абдулов, Виктор Бычков, Александр Половцев, Татьяна Ткач, Любовь Тищенко, Василина Стрельникова. Андрей Калинин поступает в театральный институт, его мечта стать знаменитым актером. Но ещё больше его влечет к преподавательнице, члену приемной комиссии, Елизавете Каминской - актрисе, которую он боготворил ещё в подростковом возрасте. Мечты сбываются, Андрей поступает в институт, и Елизавета - самая красивая женщина в мире, отвечает ему взаимностью. Три года совместной жизни и смерть Елизаветы от неизлечимой болезни. Но все время стоит один вопрос - Андрей, кто он? Эгоист, ради карьеры не брезгующий спать со "старухой", или просто человек, готовый ради любви на все.

2012 г. Россия Режиссер: Анатолий Григорьев В ролях: Олеся Судзиловская, Любовь Толкалина, Елена Панова, Павел Трубинер, Константин Милованов, Яков Кучеревский, Никита Салопин, Галина Польских, Виктор Григорьев, Дмитрий Суржиков, Матвей Зубалевич, Антонина Паперная, Дария Боцманова, Елена Бондарева-Репина Три подруги Света, Женя и Марина едут отдыхать на море. Для каждой поездка – способ убежать от проблем. От Марины ушел муж. Стабильная жизнь рухнула в мгновение. Женя, своего изменчивого кавалера- музыканта, прогнала сама. А для Светланы поездка - способ уберечь сына от назойливых охотниц на московскую квартиру. Отпуск для всех подруг, как нельзя кстати. Только на курорте женщин ждут новые испытания, встречи, свидания, разочарования… В итоге каждая обретет своё счастье! Бизнес-леди Марина— долгожданную беременность, женственная и авантюрная Женя—свою «мужскую» половину, сосредоточенная на взрослом сыне Света—мужа и свата в одном лице… «Пора любви» изменит героинь до неузнаваемости, но объединять их будет одно—счастливые улыбки на лицах!

1990 г. США Режиссер: Пол Брикман В ролях: Джессика Лэнг, Джоан Кьюсак, Арлисс Ховард, Кэти Бейтс, Крис О’Доннелл, Том Мэйсон, Чарли Корсмо, Белита Морено, Джим Хейни, Кори Кэрриэр, Шеннон Моффетт, Дэвид Кейл Мать двух сыновей сталкивается со значительными трудностями, после того, как ее муж неожиданно умирает. Она безработная без профессии и с большими долгами из-за продолжающейся реконструкций их дома, расположенного в пригороде. Ей приходится продать всё материальное имущество и переехать с сыновьями в городскую квартиру.