-

Быстрый переход по страницам блога valeri7v:

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Музыкальный плеер

 -Цитатник

Антипригарная смесь. - (0)

Антипригарная смесь.   ...

100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! - (0)

100 горячих блюд на День Рождения - праздник со вкусом! Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие ...

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! - (0)

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами! Бархатистое тонк...

Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей - (0)

Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 3.Идеи и описания.12 Моделей ЗдесьМодные шарфы-СНУДЫ (Snood) ...

/ - (0)

Ленивый "Наполеон" из "ушек"...без муки и... без мороки А вы знаете, что из всех известных слоены...

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в valeri7v



Праздники России Православные праздники
Проверка слова
www.gramota.ru

ДЕТСКАЯ ЖИЛЕТОЧКА КРЮЧКОМ.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКАЯ ЖИЛЕТОЧКА КРЮЧКОМ.

1.
1 (640x427, 218Kb)

2.
Читать далее...

Серия сообщений "Жилеты и безрукавки":
Часть 1 - Жилет для девочки
Часть 2 - Ажурный жилет на девочку
...
Часть 5 - Жилетка
Часть 6 - Вяжем сарафан и болеро для девочки.
Часть 7 - ДЕТСКАЯ ЖИЛЕТОЧКА КРЮЧКОМ.
Часть 8 - Детская безрукавка крючком
Часть 9 - Вязанный школьный костюм для девочки.


незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"


Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
salat_buket копия (700x546, 270Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Манник - вкусно, просто, быстро!

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник - вкусно, просто, быстро!

Найдено на сайте restoran.ru

3407372_11 (700x465, 48Kb)

Манник похож на кекс. Название возникло благодаря обычной манке, которая используется при приготовлении рецепта. В результате кекс получается рыхлым и очень нежным. Так что если гости на пороге - вы можете приготовить манник очень быстро!

1 стакан манки, 1 стакан жирной сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара

100 г сливочного масла, 100 г муки, щепотка соли

0, 5 столовой ложки соды, гашеной лимонным соком

1 чайная ложка растительного масла

Приготовление

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatianka_S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро из травки "Праздничное" связанное спицами

bolero_iz_travki2 (657x700, 75Kb)

Нарядное болеро, связанное на спицах из травки, описание сделано на 44-46 размер.

 

 

Для вязания болеро вам понадобится: нитки «Травка» серебристые – 200гр, спицы №5 прямые и круговые.

Начинать вязать болеро от горловины вниз цельным регланом без переда на прямых спицах.

 

Набрать 56 петель (1 реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля + 28 петель спинки реглановая петля + 12 петель рукава + 1 реглановая петля). В  каждом лицевом ряду справа и слева от каждой реглановой петли прибавлять по 1 петле с помощью накида (кроме крайних реглановых петель, там добавлять петли только с внутренней стороны от реглановых петель).

 

Продолжать вязание до тех пор, пока длина реглановых линий не достигнет 26 см. Затем закрыть нижних точках реглановые линии спинки с соответствующими реглановыми линии переда.

По краю полочек – горловины – низа спинки набрать на круговые спицы петли и вязать по кругу лицевой гладью. В третьем и пятом круговом ряду добавить по кругу на одинаковом расстоянии друг от друга по  6-7 петель. Провязать обвязкой 15 см, петли закрыть свободно.

 

Болеро готово.

 

vykroyka_bolero_travka (601x250, 18Kb)

vykroyka_bolero_travka2 (400x309, 12Kb)
Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/Болеро и шраги

Очень быстрый ореховый пирог в микроволновке.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Торт "Минутка"

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Минутка"

Наверняка каждый захочет попробовать этого тортика!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Тапочки, связанные крючком,подробно по фото

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки, связанные крючком,подробно по фото

Тапочки,связанные крючком,подробный мастер-класс/4683827_20120515_213624 (435x394, 68Kb)4683827_20120515_213857 (640x377, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/- Носки,тапочки,гольфы,следки и обувь

Как можно красиво вырезать снежинку из бумаги.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно красиво вырезать снежинку из бумаги.

 



Инструкция: как вырезать красивую снежинку из бумаги (9 фото)

Читать далее...
Рубрики:  Полезные мелочи

Как сделать пакет для мусорного ведра и сумочку из газет. Мастер-класс

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать пакет для мусорного ведра и сумочку из газет. Мастер-класс

Может кому пригодится эта идея - пакет из газеты для мусорного ведра или канцелярской корзины в офисе?

sacola-de-papel (2) (376x403, 22Kb)

lixeiras de jornal (320x309, 16Kb)

Иногда бывает ситуация, что нужно срочно бежать в гости и не во что положить подарок. Вот, подкидываю идею. Такие сумочки можно сделать из газет, журналов или обоев.

Como-fazer-sacolas-de-jornal (600x420, 38Kb)

IMG_0039 (640x444, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Супы. Подборка 1

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы. Подборка 1

 

Сырный суп

1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
4 средних картофелин

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post213751356/

Окрошка: 103 рецепта

http://jaguara.ru/post131305661/?upd

Картофельный суп с ленивыми пельменями

ингредиенты:
для теста:
Мука 3,5 стакана
2 яйца
200 мл воды
Соль по вкусу
начинка:

350гр мясной или куриный фарш
2 средних луковицы
соль,черный перец по вкусу

а так же:

4 средних картофеля
1 большая морковь
1 луковица
2 ст.л топленое масло
Соль по вкусу
1 лавровый лист
Укроп 1 пучок
Приправа вегета для супа(по желанию)
2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)

http://technomouse.ru/post157006157/

Cуп-пюре с мидиями и цветной капустой.

Понадобится: 500г цв. капусты, 200г белой части лука-порея, 1 лук-пашот, 1 пучок шнитт-лука, 200г замороженных очищенных мидий, 1л куриного бульона, 100мл сливок, 250 мл вина (белого сухого, полусухого или игристого), 40г сливочного масла, 1 чайная ложка карри, 1 столовая ложка муки, черный молотый перец, соль.

http://keytas.ru/post194515536/

Рецепты лукового супа

http://www.liveinternet.ru/users/kulinarnye-recepty/post233868376/

Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post195526134/

 

Мой любимый свекольник

1. Свекла вареная 2-3 шт. средних размеров
2.Огурцы свежие 2-3 шт. средних размеров
3.Яйца вареные 2-3 шт.
4.Зеленый лук 3 стебля, укроп 0,5 пучка
5. Кефир с водой в пропорции 1:1

http://technomouse.ru/post175993227/

Картофельный суп с ленивыми пельменями

http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post167711182/

Сырный суп с грибами и курицей

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль

http://www.liveinternet.ru/users/4092592/post245138650/

Суп с морепродуктами "Изысканный"

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post241732478/

Вкусные супчики с говядиной

http://www.liveinternet.ru/users/nusya05/post241724739/

 

Куриный супчик с сырными колобками

Ингредиенты:
1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень

Для колобков:
50 г твердого сыра
100 г молотых сухарей
1 яйцо

http://amari02.ru/post142201847/

 

Серия сообщений "Супы борщи окрошка":
Часть 1 - Галушки!
Часть 2 - Подборка рецептов с кислым молоком
...
Часть 4 - Суп с фаршированным перчиком по-никольски
Часть 5 - Классический рецепт: гороховый суп с копчеными ребрышками
Часть 6 - Супы. Подборка 1
Часть 7 - сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой
Часть 8 - Как сварить рассыпчатую гречневую кашу
...
Часть 17 - Кефирный суп с крабовыми палочками
Часть 18 - Фасолевый суп с колбасой и помидорами
Часть 19 - Рецепт самого вкусного Рассольника


Мое любимое творожное печенье))

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое творожное печенье))

3256587_1_2_ (500x359, 49Kb)

Ингредиенты:

  • творог — 400 гр
  • маргарин — 200 гр
  • мука пшеничная — 480 гр
  • сахар — по вкусу
  • сода — 1/2 ч.л.
  • соль — по вкусу

Читать далее))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Носки на двух спицах

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки на двух спицах

Так мне понравился этот способ вязания носков на двух спицах, что не вяжу никаким другим. Этот узор из серии "ленивые узоры" Подходит для рукавиц, шапочек, для любого вязания. Вяжу двумя разными нитками - темная шерсть, светлая синтетика. Так меньше вытираются, а шерсть, в основном, остается внутри вязания.

Далее...
Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/- Носки,тапочки,гольфы,следки и обувь


Понравилось: 1 пользователю

Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие молдавские плацинды - это божественная вкуснота!

...ну когда уже я решусь таких вкуснятин напечь...ведь вкусно...просто....ммм
Плацинды - это блюдо молдавской кухни, и какое блюдо! Нежное и хрустящее тесто, которое не чувствуется во рту и остается только вкус начинки, которая к слову разнообразна( у нас сегодня будут плацинды с картофелем и тыквой
ok2 копия (400x257, 59Kb)tikva3 копия (400x248, 57Kb)
Существует много рецептов плацинд, но я думаю, что самый вкусный и простой этот!

Попробуйте их хоть раз , и вам захочется снова!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкая выпечка и изделия из теста

Таблицы и расчёты для любителей шитья

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблицы и расчёты для любителей шитья

Рубрики:  Уроки по шитью

Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...

Продолжаем разбираться с дневником.derisive
Недавно вы научились создавать рубрики.
Для тех кто ещё не умеет, вам сюда  Как создавать рубрики в дневнике?
Но теперь у вас появились ЛИШНИЕ РУБРИКИ 

3807717_30006 (350x268, 20Kb)

в том числе и рубрики без названия, мы их видим так:

3807717_30005 (343x222, 18Kb)

И вы не знаете как их удалить? Я Olia2010  вам расскажу, это не сложно. Читать далее

3807717_47293478_IN093 (367x69, 39Kb)

Если вы считаете эту информацию полезной,

то нажмите пожалуйста кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ"

Всегда ваша Olia2010

Серия сообщений "Оформление блога,уроки":
Часть 1 - Уроки
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 27 - Как добавить сообщение в свой дневник? Написано очень доступно, для новичков на Лиру
Часть 28 - Как сохранить самую необходимую цитату? (Совет Дня)
Часть 29 - Как удалить ЛИШНИЕ рубрики и как перенести из одной рубрики в другую все сообщения? Читаем...
Часть 30 - Уроки по Оформлению дневника для Лирушников
Часть 31 - Три схемы для дневника на тему *Вязаные элементы*


Шарлотка

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка

Вкусности))

Шарлотка

Очень вкусная яблочная нежная и...
Шарлотка
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Чем заменить экзотику в рецептах?

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить экзотику в рецептах? Чем заменить экзотику в рецепте? Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять? В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать. АНЧОУСЫ анчоусыСамое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных. Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно. СЫР МАСКАРПОНЕ маскарпонеНа самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Готовят его из свежих сливок высокой жирности: к жирным сливкам добавляют лимонный сок или белый винный уксус и медленно нагревают. Сливки для маскарпоне делаются из молока коров, которых кормили только свежими цветами и травой. Маскарпоне – очень калорийный - 450 ккал на 100 г. Традиционно этот нежный сливочный сыр воспринимается как десерт. Самое популярное блюдо с маскарпоне – десерт «Тирамису». Купить маскарпоне можно в супермаркетах или в специализированных магазинах итальянских продуктов. Правда, стоит он недешево. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога. ПОВАРСКОЕ РИСОВОЕ ВИНО, МИРИН рисовое виноПоварское рисовое вино является разновидностью саке, отличие лишь в том, что в кулинарии используется сухое вино с низким содержанием спирта, которое обычно не относят к алкогольным напиткам. Добавление рисового вина – распространенный прием в японской и китайской кухнях. В японской кухне саке используется не ради содержащегося в нем спирта, а для того, чтобы устранить запах у рыбных блюд. По этой причине перед добавлением к другим продуктам саке иногда кипятят, чтобы выпарить содержащийся в нем алкоголь. Кроме того, с помощью саке можно значительно улучшить вкус многих продуктов, рисовое вино используется как маринад. При приготовлении блюд японской и китайской кухни вместо саке можно использовать белое сухое виноградное вино. В японской кулинарии практически повсеместно также применяется сладкое кулинарное рисовое вино, или мирин. Это густая сладковатая жидкость желтого цвета с небольшим содержанием алкоголя. Получают его из соответствующих сортов риса, рисового солода и сладкого картофеля. Подобно саке, мирин также используется для придания блюдам специфического аромата и нежного сладковатого привкуса. Бывает две разновидности мирин: хон мирин и син мирин, слегка отличающиеся вкусом, но равно используемые при изготовлении риса суши. Мирин можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве. БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС бальзамический уксусВ итальянской кухне бальзамический уксус используется в составе соусов к овощам, мясу, рыбе. Приготовление уксуса начинается с выжимания сока из винограда сорта треббьяно из провинций Модена или Реджо Эмилия в регионе Эмилия-Романья. Виноградный сок нагревают до тех пор, пока он не превратится в густой темный сироп. Затем сироп смешивают с винным уксусом и выдерживают в деревянных бочках. Каждый производитель использует свои специи. Срок созревания уксуса – минимум 3 года, а лучшие его сорта выдерживают до 50 лет. Вместо дорогого традиционного бальзамического уксуса можно купить доступный, который изготавливается промышленным способом в Модене. Бальзамический уксус также можно заменить винным. А если вы хотите немного приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Это придаст ему более утонченный вкус и аромат. Сделать это можно так: Пропорции – 1 чашка трав на 2 чашки уксуса. Например, яблочного. Вкусно использовать для приготовления уксуса полынь эстрагон. Для начала оставьте травы в темном теплом месте на ночь для просушивания. Залейте травы уксусом, чтобы уксус полностью их покрыл. Оставьте настояться в течение 6 недель в темноте, хранить настойку также нужно в темноте, не забывая ее встряхивать время от времени. ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ, ВАНИЛЬНАЯ ЭССЕНЦИЯ. ванильный экстрактВанильный экстракт – это спиртовая настойка стручков ванили с содержанием спирта 35%, которая используется, как правило, для добавления в кремы, пудинги, десерты, плохо переносит термообработку. Поэтому для выпечки его лучше не использовать. Ванильный экстракт можно приготовить самостоятельно. Для этого залейте 100 г водки 4 разрезанных вдоль на 2 части стручка ванили, битком закупорьте емкость и оставьте в прохладном месте не менее 2–3 недель. Храниться он может в течение 4–5 лет. Но когда нет экстракта, подойдет и сахар – вместо 1 ч. л. жидкости возьмите 10–15 г ванильного сахара. Учтите только, что ванильный сахар может быть как на основе натуральной ванили, так и синтетического ванилина. Конечно же, первый вариант предпочтительнее. Ванильная эссенция – это пищевой ароматизатор, идентичный натуральному, в состав которого входят натуральные и ненатуральные компоненты, поэтому она значительно дешевле, чем экстракт. 12,5 г ванильной эссенции можно заменить 1 г порошка ванили или 20 г ванильного сахара. ФЕНХЕЛЬ фенхельФенхель - это многолетнее травянистое растение, семейства зонтичных. У него высокий (до 2 м) ветвистый стебель, который, как и листья имеет сизый цвет. По внешнему виду похож на укроп, а по вкусу и запаху напоминает анис. Частенько встречается в рыбных и овощных блюдах, салатах, чаях. В горячих блюдах фенхель нередко соседствует с каперсами. В кулинарии используются как стебли, так и клубни фенхеля. Последние тушат и жарят. Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем. Если в рецепте фенхель прописан для вкуса, то его свежие ветки можно заменить на семена. Последние продаются в приправах, по вкусу похожи на тмин. КАПЕРСЫ каперсыДо сих пор в России к засоленным зелёным шарикам в баночках относятся настороженно – непонятно, что это за фрукт, и с чем его едят. На самом деле, каперсы – это вовсе не фрукты, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника (Capparis spinosa). Между прочим, они - важный ингредиент оригинального салата «Оливье». Из чего вы уже догадались, чем можно заменить каперсы. Каперсы придают блюду пикантность, кислинку. А подменить их можно оливками, маслинами или корнишонами. КОКОСОВОЕ МОЛОКО кокосовое молокоКокосовое молоко представляет собой кремовую жидкость, полученную при помощи специальной обработки мякоти кокоса (не стоит путать с кокосовым соком, образующимся внутри плода) и часто используется в индийской, тайской, индонезийской, малайзийской, карибской кухнях. Он является идеальной основой для восточных крем-супов, ингредиентом соусов к мясу, рыбе и морепродуктам, карри, используется в десертах и коктейлях. Кокосовое молоко продается в магазинах консервированным в жестяных банках, но купить его можно не везде и не всегда, к тому же некоторым людям не нравится запах и привкус кокоса. Поэтому в соусах кокосовое молоко можно заменять нежирными (10–15%) сливками, в десертах – обычным молоком. Если хотите придать кокосовый аромат выпечке, подойдет и кокосовая стружка. А вот заменять кокосовое молоко, например, в национальных тайских супах, пожалуй, не стоит. ТОМАТНАЯ ПАСТА томатная пастаУниверсальный итальянский соус пассата, имеет густую консистенцию, изготавливается на основе протертых помидоров без кожицы и косточек и используется для приготовления томатного супа-пюре, мяса и различных соусов. Его возможно купить готовым, но несложно приготовить и самим. Для приготовления соуса вам понадобится 1 кг помидоров, 1 луковица средних размеров, 1–2 ч. л. соли, 1 пучок базилика. Ошпарьте помидоры, снимите с них кожицу и мелко нарежьте. Луковицу также мелко порежьте и поджарьте в растительном масле до золотистого цвета. Когда лук подрумянится, добавьте к нему помидоры. Полученную смесь тушите 25 минут, за это время избыточная влага должна испариться. За 10 минут до готовности посолите и добавьте рубленый базилик. ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ БЕЗ ПОТЕРИ ВКУСА * Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки. * Нерафинированный сахар - заменяется обычным сахаром. * Помадка - заменяется глазурью или растопленным шоколадом. * Кукурузный крахмал - заменяется любым другим крахмалом. * Крем фреш - заменяется густой некислой сметаной. * Фромаж фрэ - густым йогуртом или сметаной. * Garam masala (пряная смесь) - по 1 ч.л. куркумы, кориандра и тмина. * Светлая патока - заменяется просто сахарным сиропом или медом. * Кленовый сироп - можно заменить медом. * Блинная мука - обычная мука и разрыхлитель. * Артишок - свежие артишоки можно заменить консервированными. А консервированные артишоки, в свою очередь, заменяемы консервированными сладкими перцами. * Полента (кукурузная каша из муки грубого помола) - кукурузная крупа. Перемолов ее в кофемолке вы получите настоящую муку для изготовления поленты! * Сыр Фета - заменяется брынзой и наоборот. * Сыр Моццарелла - заменяют сулгуни. * Лук-шалот - обыкновенными мелкими репчатыми луковицами. * Лук-порей - тоже можно заменить репчатым луком и наоборот - для более мягкого вкуса можно заменить репчатый лук - пореем http://domashnie-posidelki.ru
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Вязание крючком - Урок 114 - Отделка жемчужного жгутика

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком - Урок 114 - Отделка жемчужного жгутика

1 (400x215, 20Kb) И ещё, по поводу вопроса куда можно применить столь эпотажные шнуры, вот какую подсказку я нашла на сайте stilnoevyazanie.com Только посмотрите как гармонично вписались жгутики в качестве застёжки у этой приятной кофточки. 1 (220x378, 71Kb)
Рубрики:  уроки по вязанию/Видео уроки по вязанию

Джинсовые тапочки.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Verawolf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинсовые тапочки.

4043663_Untitled1_copy (700x525, 347Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Уроки по шитью

Эклеры с ванильным кремом

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с ванильным кремом

Ингредиенты:
100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры
 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка и изделия из теста

Ценнообразование ручной работы!

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ценнообразование ручной работы!

Картинка 62 из 213293

Конечно ручная работа - это бесценно! Мастера  точно спорить не

будут, а вот большинство клиентов вряд ли поймут...  

Далее
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

из пластиковых бутылок

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из пластиковых бутылок

Решила почистить свои запасники фотографий,есть новенькие идейки,которые мне показались интересными.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Полезные мелочи

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРОБЛЕМНОЙ КОЖИ

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПРОБЛЕМНОЙ КОЖИ

1 пузырёк салициловой кислоты по 40мл. 1%
2 пузырька борного спирта по 25мл. 3%
и от 2 до 4 таблеток левомицитина (если кожа не совсем проблемна то 2 таблетки, если средняя то 3 таблетки, если сильно проблемная то 4 таблетки)
Всё это размешать в какой нибудь одной посуде, и протирать лицо 2, 3 раза в день.
Эффект замечательный!
 
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/средства для лица

Туника

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАЛКИ ЖЕНСКИЕ/- Туники

вставка для глубокого декольте

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ilonasan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вставка для глубокого декольте

 

给文胸穿个“内裤”,哈哈
/cdn.duitang.com/img/0/quot.gif" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/quot.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 

给文胸穿个“内裤”,哈哈

/cdn.duitang.com/img/0/quot.gif" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/quot.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> 
Рубрики:  Полезные мелочи

Коктейль против диабета

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль против диабета

При помощи кофемолки размельчите одну столовую ложку гречневой крупы. После высыпьте её в стакан кефира. Оставьте на ночь настаиваться. Утром, за полчаса до еды, выпейте.
 
Вы можете не поверить в этот народный метод, но он способен снизижать уровень сахара в крови , эля этого нужны сырые яйца и лимон. Каждое утро натощак в течение трех дней необходимо выжимала сок из одного лимона, взбалтывать его с одним свежим сырым яйцом и выпивать всё количество такого коктейля. После этого час нельзя ничего есть. Уже через три дня, можно сдаватьанализы, и вы не поверите своим глазам: уровень сахара до приема коктейля был к примеру 18, а после – 6,6. Повторите процедуру месяца через два, для того чтобы закрепить эффект.
 
 

Серия сообщений "Напитки":
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Как приготовить Limoncello – итальянский лимонный ликер

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Limoncello – итальянский лимонный ликер logo (199x20, 0Kb) http://lifehacker.ru/2011/10/19/limoncello/ Limoncello (Лимончелло) — это популярный в Италии ликер, который найдется практически в любом итальянском баре. Там часто можно увидеть, как официант достает из холодильника замороженную, покрытую инеем бутылку с лимонами на этикетке и маленькие высокие стопочки из морозилки, а затем наливает густую желтую жидкость с восхитительным вкусом. Lemon_thumb (500x352, 41Kb) Лимончелло можно встретить и у нас, но мало кто знает, что жители южной Италии любят готовить этот напиток у себя дома. В этом нет ничего сложного, и как это сделать сейчас узнаете.
Читать далее...

Серия сообщений "Напитки и коктейли":
Часть 1 - Вишнёвочка "СТАРОРУССКАЯ"
Часть 2 - БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР
...
Часть 16 - ЛИМОНАД, а точнее домашняя фанта
Часть 17 - Напитки разные. Подборка 2
Часть 18 - Как приготовить Limoncello – итальянский лимонный ликер
Часть 19 - Чудесный пряный напиток
Часть 20 - 8 секретов хорошего кофе: варим в турке
...
Часть 36 - РЕЦЕПТ СЛИВОК 35% ЖИРНОСТИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!
Часть 37 - Рецепты домашнего коньяка.
Часть 38 - Быстро и вкусно. Молочный коктейль с мороженым


Набор петель спицами

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель спицами Итальянский набор петель с эластичным краем

Итальянский набор петель (первое видео)

Итальянский набор петель (второй вариант урока)

Способ набора петель при помощи вспомогательной нити

Набор петель с утолщенной нижней цепочкой

Набор петель начального ряда из двух нитей

Способ набора петель с утолщенной кромкой

Рубрики:  уроки по вязанию/Видео уроки по вязанию

Прически из длинных кос

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения dowi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прически из длинных кос Прически из длинных кос Источник вдохновения

1.
0_97606_239a0313_XL (660x466, 97Kb)

2.
0_97609_9cb8d115_XL (660x466, 90Kb)

3.
0_97605_b0f32a02_XL (660x466, 90Kb)

4.
0_97600_b612b1e1_XL (660x466, 95Kb)

5.
0_9760b_616b8c8e_XL (640x452, 85Kb)

6.
0_9760a_81af9f38_XL (600x424, 104Kb)

7.
0_975ff_f7a6aa9b_XL (660x466, 98Kb)

8.
0_975fb_a6aae8f9_XL (660x268, 48Kb)

9.
0_975fa_ac1970ce_XL (660x466, 106Kb)

10.
0_975f9_6cc1c2f3_XL (660x466, 91Kb)

11.
0_975f8_72558290_XL (660x466, 111Kb)

12.
0_975f7_f512cedc_XL (660x466, 97Kb)

13.
0_975f6_a33f7ad6_XL (604x427, 102Kb)

14.
0_975f5_5b56a05c_XL (660x466, 98Kb)

Серия сообщений "Прически и дизайн ногтей":
Часть 1 - Не сложные прически для девочек: мамина принцесса.
Часть 2 - Парикмахерская видео мастер классы
...
Часть 5 - Дизайн ногтей фото и инструкция
Часть 6 - Как подстричь волосы
Часть 7 - Прически из длинных кос
Часть 8 - Интересная супербыстрая прическа
Часть 9 - Праздничная прическа для девочки с локонами.


Двойная или полая резинка (мастер-класс по вязанию на спицах)

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойная или полая резинка (мастер-класс по вязанию на спицах)

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Двойная или полая резинка (мастер-класс по вязанию на спицах)

Не так давно наш редактор Ирина рассказывала о том, как вязать двухцветную резинку на основе двойной или полой резинки. А недавно хозяюшка сайта tamica.ru подготовила подробный мастер-класс о том, как вязать двойную или полую резинку, где очень подробно показаны все этапы процесса. Рекомендуем. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Рубрики:  уроки по вязанию/- Уроки и советы


Поиск сообщений в valeri7v
Страницы: 187 ... 125 124 [123] 122 121 ..
.. 1 Календарь