-Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Всегда под рукой

К приложению

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Valentina_Kutzner

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2009
Записей: 20429
Комментариев: 1269
Написано: 27763

ЛиРу -настройки А теперь перейдем к настройкам в Вашем дневнике, как в них попасть:  (453x37, 5Kb) Либо под аватаркой:  (251x67, 4Kb) Попадаем в настройки и... честное слово, когда я их впервые увидел,- то ужаснулся:-) На самом деле не так все сложно, как всегда разберем по пунктам:  (211x46, 4Kb) Смотрим дальше > > >

Имбирный напиток "lomi-lomi

Вторник, 27 Июля 2010 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный напиток "lomi-lomi"

 (500x344, 76Kb)

Об этом напитке можно рассказывать очень долго, дело в том что он обладает очень полезными свойствами, мед и лайм очень хорошие помощники при простуде, кроме того в них очень много витаминов, которых так не хватает человеку. Главный плюс этого напитка в том, что его можно употреблять как в горячем так и в холодном виде.
 (500x400, 79Kb)

Ингредиенты:
7 см свежего имбиря
2 лайма
100 г меда

Как готовить:

1. Нальем в кастрюлю литр воды и поставим его на огонь. Дождемся пока вода вскипятиться, затем добавим очищенный и нарезанный вдоль волокон 7 см имбиря. Снимем кастрюлю с огня и дадим настояться минут 10-20.
 (500x388, 69Kb)

2. Два лайма выжимаем в имбирный отвар и кладем их туда вместе с кожурой.

3. В имбирный отар добавляем 100 г меда, размешиваем и процеживаем готовый напиток. Дать напитку немного настояться, чтобы он стал прозрачным.

Вот и всё :)

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном



Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Златоустовская гравюра на стали

Вторник, 27 Июля 2010 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Златоустовская гравюра на стали

Златоустовская гравюра на стали родилась как искусство украшения холодного оружия.
Набор (поднос, лжица, копие)
 (699x520, 150Kb)
В начале XIX в. в уральском городе Златоусте было решено создать еще один центр по выпуску холодного оружия,так как уже имевшиеся не могли полностью удовлетворить потребности армии в нем
>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Прекрасное - рядом
Красота

АНДАЛУСИЯ (ИСПАНИЯ)

Вторник, 27 Июля 2010 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНДАЛУСИЯ (ИСПАНИЯ)

Андалусия - это самая южная область Испании, испанское автономное сообщество, состоящее из восьми провинций: Альмерии, Кадиса, Кордовы, Гранады, Уэльвы, Хаэна, Малаги и Севильи. Её столицей является Севилья. Андалусия на юге омывается Гибралтарским проливом и Средиземным морем, а на западе граничит с Португалией и Атлантическим океаном.

Photos by Rainer Martini (c)

Альгамбра (Гранада)
 (699x466, 96Kb)
more
Рубрики:  Сказочное графство Девоншир. Англия.
Красота

Появились грунтовые баклажаны

Вторник, 27 Июля 2010 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Появились грунтовые баклажаны!

Ура!
Приготовьте остренькую закуску - с гренками из ржаного хлеба или печеной в золе картошкой будет просто объедение!))))

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ДНЕСТР"

 (400x382, 74Kb)

На 1 средний баклажан возьмите 2 крупных красных перца.

Нарежьте баклажан тонкими кольцами, посолите и оставьте на 30 минут .

Затем отожмите выделившийся сок (уйдет горечь), и поджарьте ломтики на оливковом масле с двух сторон.

Охладите и нарежьте соломкой.

Свежий красный перец протрите сухой тряпочкой, не мойте его!

Испеките в максимально разогретой духовке до мягкости, сложите в пакет или кастрюлю, закройте на 20 минут.

Затем легко снимите кожицу и удалите семена.

Если вы заготовили КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ еще с прошлого сезона, то просто откупорьте баночку и выложите его на тарелку.

Нарежьте перец соломкой.

Смешайте баклажаны и перец.

Заправьте по вкусу соевым соусом (или солью),

десертным сладким вином (или просто сахаром),

4-6% уксусом (лучше винным или ароматизированным),

посыпьте мелко нарезанным молодым чесноком, зеленью укропа и кунжутным семенем.

Можно кунжут заменить на тертую брынзу, тоже вкусный оттенок.


Подайте с подсушенными ломтиками ржаного (Бородинского) хлеба.

Вкусно с печеным картофелем или рассыпчатым рисом.

Можно переложить салат в чистую баночку с плотной крышкой и хранить 1-2 дня в холодильнике.
Рубрики:  Заготовки

Появились грунтовые баклажаны!

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Появились грунтовые баклажаны!

Ура!
Приготовьте остренькую закуску - с гренками из ржаного хлеба или печеной в золе картошкой будет просто объедение!))))

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ДНЕСТР"


 (400x382, 74Kb)
Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Заготовки

Вишневый ликер-божественный напиток

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:52 + в цитатник
Это цитата сообщения La-vita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый ликер-божественный напиток)

Rataphia (400x365, 65 Kb)

Ингредиенты
100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)
Приготовление

Листья, вишни,
лимонную кислоту проварить в 1 л воды 20 минут.



Оставить на сутки. Процедить, добавить сахар и
спирт.

Рубрики:  Торты без выпечки.
Заготовки


Понравилось: 2 пользователям

Шоколад н а кипятке

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Домохозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад н а кипятке

58678034_50595729_2e2dce465764 (500x482, 68 Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3ст-муки
2ст-сахар
1ч.л соды
1ч.л разрыхлителя
6ст.лож-какао
2ч.л-кофе (я кладу растворимый)
2шт-яйцо
1ст молоко
ванилин
1/2ст. растительное масло
1ст. кипяток(вода)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца взбить,добавить раст.масло,перемешать.Ввести молоко,ваниль, перемешать.Добавить все сыпучие продукты, перемешать. В конце перемешивания влить крутой кипяток. Главная фишка - лить сразу после закипания, буквально бурлящий кипяток. Перемешать.Тесто довольно жидкое получается, вливаем в форму(22-24диаметр.Выпекаем.Поднимается довольно высоким, до 8см. Разрезаем на три части готовый корж.
Крем можно использовать любой, но моими домашними горячо любим крем из сливок с шоколадом. Довожу до кипения 200 мл 35%-ный сливок, бросаю в них 100 г шоколада, плитку ломаю на кусочки и бросаю, перемешиваю, даю
остыть, а потом взбиваю минут 8 миксером. Крем становится лёгким, вкуснейшим, похожим на чуть подтаявшее шоколадное мороженое. В общем, вкусняшка.
Да! Коржи немножко пропитываю какао со сгущённым молоком, у меня дома любят влажные торты. Попробуйте как-нибудь сделать, и вы тоже полюбите этот замечательный тортик со смешным названием "Шоколад на кипятке"))
Рубрики:  Торты без выпечки.

Карвинг детям

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карвинг детям.

Автор этих прекрасных работ Татьяна Преснякова, наверное это человек с великой фантазией и золотыми руками, мне бы такое никогда в голову не пришло!

 

Бычок и коровки

Читать далее...
Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Квас домашний с лимоном

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас домашний с лимоном

Квас домашний с лимоном от Поваренка

Ингредиенты :

Вода (кипяченая, теплая) — 10 л

Дрожжи (прессованные) — 100 г

Сахар — 500-700 г

Лимон (вместе с цедрой) — 1 шт

Цикорий (экстракт) — 2-3 ст. л.

Кислота лимонная (по вкусу, но не обязательно)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

+еще хлебный квас

Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Уроки карвинга.

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки карвинга.

 

ХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты

1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см.

 
 

2. Работаем карбовочным желобковым ножом овального или треугольного сечения.  

 

3. Сделаем по толстым прожилкам листьев срезы разной длины, направляя нож от верхнего среза листа к основанию капусты. Начало среза делаем потоньше. По мере приближения к кочерыжке углубляем нож в капусту.

 
 

4.  Не дорезав 1,5-2 см до кочерыжки, удалим вырезанные большие листья. Если лист держится крепко – сделаем небольшим ножом несколько насечек.

 

5.  Последующие ряды листьев прорезаем тем же способом, укорачивая длину лепестков хризантемы к середине.Если края лепестков будут достаточно тонкие, то затем в холодной воде они свернуться в кольца или красиво изогнутся.

 

6.  Положим "хризантему" в ледяную воду на полчаса. Изделие приобретёт изящную форму. Вырежем пару зеленых "листьев" из огурца и сделаем композицию на блюде с салатом или различной нарезкой.  

Читать далее...
Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Своими руками! Идеи для сада - любимая мозаика!

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения klassika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Своими руками! Идеи для сада - любимая мозаика!

klassika



 (349x19, 3Kb)




35146959_cca795a96c52 (110x35, 1 Kb)
 (349x19, 3Kb)

Серия сообщений "мозаика, витражи":

Часть 1 - Витражи
Часть 2 - Витражи в стиле модерн
Часть 3 - Витражи в стиле арт-нуво
Часть 4 - История Луиса Комфорта Тиффани (Louis Comfort Tiffany)
Часть 5 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 6 - Немного мозаики
Часть 7 - Мозаика
Часть 8 - Как самому сделать рисованный витраж
Часть 9 - Витраж "Турчанка". Мастер-класс
Часть 10 - Мастер-класс по витражной росписи
Часть 11 - Роспись витражными красками
Часть 12 - Дизайн. Мозаики
Часть 13 - Подарки к Новому году
Часть 14 - Декоративные страсти,Стол с мозаикой
Часть 15 - Мозайка
Часть 16 - мастер- класс. Мозаика
Часть 17 - SICIS. Мозаика
Часть 18 - Понравилась мозайка
Часть 19 - Бабочки из мозайки
Часть 20 - Витражная техника.
Часть 21 - Мастер-класс по витражной росписи
Часть 22 - роспись окна!!!
Часть 23 - Мозаика из яичной скорлупы
Часть 24 - Идеи для дома
Часть 25 - Декоративные страсти,Стол с мозаикой
Часть 26 - Идеи для мозаичной работы из яичной скорлупы
Часть 27 - Мозаика своими руками
Часть 28 - Еще идеи для мозаики
Часть 29 - Мозаичная красота!
Часть 30 - Идеи для мозаичной работы из яичной скорлупы
Часть 31 - Мастер-класс по витражной росписи
Часть 32 - Мозаика
Часть 33 - Витражи. 2
Часть 34 - Опять про мои любимые витражи....
Часть 35 - Мозаичные идеи для уютного дома
Часть 36 - Витражи в стиле арт-нуво
Часть 37 - Прекрасные витражи
Часть 38 - МОЗАЙКА ЛОМОНОСОВА
Часть 39 - Ювелирное яблоко из мозаики, мастер-класс
Часть 40 - Декоративное панно из мозаики ;Цветы, мастер-класс
Часть 41 - Мозаика из яичной скорлупы по фотографии
Часть 42 - Идеи для мозаики
Часть 43 - Puzzle для сада: делаем мозаику
Часть 44 - Я поражена этими работами!
Часть 45 - мозаичные панно
Часть 46 - Флорентийская мозаика
Часть 47 - Мандалы или идеи для мозаики и декупажа
Часть 48 - СТОЛ С МОЗАИКОЙ.
Часть 49 - Застекленный мир Сильвии Лакс
Часть 50 - Художник Timothy Martin.Натюрморт
Часть 51 - Художник Vladimir Volegov/Владимир Волегов. Часть 2.
Часть 52 - очень красивые праздничные открытки начала 20 века
Часть 53 - Имитация мозаики. МК
Часть 54 - Живопись Сергей Федоров
Часть 55 - МОЗАИКА-!!!
Часть 56 - Лошадь, природы созданье чудесное!!!
Часть 57 - Рисуем ВИТРАЖ... СХЕМЫ...целый клад...ссылки!!!
Часть 58 - Витражная ширма
Часть 59 - Мастер-класс. Матирование стекла
Часть 60 - Витражная живопись - новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 61 - Ветка сакуры, нежный ствол бамбука, персиковые птички..
Часть 62 - Оформление зеркала в технике мозаики
Часть 63 - Роспись по стеклу
Часть 64 - Украшение для сада
Часть 65 - Своими руками! Идеи для сада - любимая мозаика!
Часть 66 - Своими руками! Идеи для сада-любимая мозаика! часть 2
Часть 67 - Много красивых рисунков(подойдут для вышивки, витражей...и т д)



Рубрики:  Романтическая Германия
Прекрасное - рядом
Красота

Банты, бантики, ленточки... Клип Арт

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банты, бантики, ленточки... Клип Арт.

Смотреть дальше!

Рубрики:  Шкатулка. Декупаж с подрисовкой.
Книга по шитью тапочек

ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

Вторник, 27 Июля 2010 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО»

"Журнал SOUL"

 

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• масло для смазывания

Для крема:
• молоко — 1 ст.
• масло сливочное — 300 г
• яйца — 10 шт.
• сахар — 2 ст.
• желатин — 40 г
• картофельный крахмал — 1 ст.л.
• ванильный сахар — 3 ч.л.

Для глазури:
• шоколад темный (60% какао) — 150—200 г
• масло сливочное — 50 г

Способ приготовления:

Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.

Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7—10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.

Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.

Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.

Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4—5 часа в холодильнике.

Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 час и подавайте.

Совет

Сбрызните бисквитные коржи для торта небольшим количеством любого сливочного ликера («Бэйлиз», «Талеа Амаретто Крим») и добавьте 2—3 ст. л. в крем – вкус станет более интересным

Количество: 12 порций

 
Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Жареное мороженное

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареное мороженное

                 Готовится не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
                Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.

Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
            Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
            Вот и все, самое важное мы сделали.
            Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…

Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.

Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать. ;-)

Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом. ;-) Не бойтесь, повторяйте, но еще раз предупреждаю, надо поторапливаться. ;-)

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 

Читать далее...
Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Супер закуски для нового года!
Торты без выпечки.

Особенности мыловарения!

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности мыловарения!

Источник

* Считается, что соль делает мыло тверже, а сахар увеличивает пену.

* Сахар и мёд - плавители.

* Пальмовое масло одно из лучших масел в производстве мыла , придает мылу твердость и богатую пену.

* Касторовое масло, помогает увеличить пену даже при незначительном намыливании, придает мылу кремообразное ( с пеной , как у шампанского ) качество , не добавляет твердости . Касторка – если даже немножко добавить – будет хорошо пениться.

Читать далее...
Рубрики:  Хотите длинные и густые вролосы?
Здоровье

Объемный ажур. Схемы

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемный ажур. Схемы

Читать далее...
Рубрики:  Схемы -узоры Крючком

Пинетки "Цветочные туфельки" -автор Наталья Лапина

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Цветочные туфельки" -автор Наталья Лапина

Наталья Лапина

http://kruchcom.ru/wp-content/uploads/2010/06/S73F3838.jpg

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Схемы -узоры Крючком

Провинции графства Лестершир. Англия.

Вторник, 27 Июля 2010 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Провинции графства Лестершир. Англия.

 (699x466, 390Kb)

 (700x525, 355Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сказочное графство Девоншир. Англия.

Бора-Бора'10! Французская Полинезия

Вторник, 27 Июля 2010 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бора-Бора'10! Французская Полинезия



>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Телевизор для - Liveinternet.ru
Прекрасное - рядом
Природа


Поиск сообщений в Valentina_Kutzner
Страницы: 1021 ... 168 167 [166] 165 164 ..
.. 1 Календарь