Великолепие лоскутных покрывал-4.

Читать далее...

Бостонский кремовый торт



Ингредиенты:

Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г

Приготовление:

В миску просеять муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Отдельно смешать желтки, лимонный сок и растительное масло. Белки взбить с оставшимися 100 г сахара до мягких пиков. Постепенно вмешать белки в желтковую смесь. В три приема всыпать сухие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая. Выпекать при 175 С в течение 30-40 минут. Готовый бисквит остудить и разрезать на 2-3 части. Каждый корж обильно смазать остывшим кондитерским кремом. Для глазури нагреть сливки и смешать их с растопленным шоколадом. Полить сверху торт.

Ингредиенты для кондитерского крема:

Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г

Приготовление:

Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на средний огонь
Довести до кипения и прокипятить пару минут - постоянно мешать крем. Снять с огня и вмешать сливочное масло. Охладить крем, накрыв пищевой пленкой. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053209

Ларилорхен

Вязание: детская шапочка на весну

Продолжение!

«Вкусные рецепты для здоровья». Домашние средства от кашля и температуры.

Слоеный праздничный пирог курник

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко — 50 мл
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 400 г
Сметана — 3 ст. ложки
Сода – 1 щепотка
Соль – по вкусу

Для блинов:
Яйцо куриное — 1шт
Молоко — 350 мл
Мука — 5 — 6 ст. ложек
Соль и сахар — по вкусу
Масло растительное – 2 ст. ложки
Вода

Для начинки:
Курица (грудка и ножки)- 600 г
Грибы (белые или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт.
Рис — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Соль, перец
Зелень укропа, петрушки

Приготовление:

1. Сначала замешиваем тесто. Яйцо взбиваем, добавляем к нему молоко, сметану и растопленное сливочное масло. Все перемешиваем и всыпаем муку, соду и соль. Вымешиваем мягкое эластичное тесто. Прикрываем его полотенцем и ставим в холодильник на 45 минут.
2. Затем печем тонкие блинчики. Для этого в миску вбиваем куриное яйцо, вливаем молоко, добавляем соль, муку и замешиваем густое тесто. Тщательно размешиваем все ингредиенты, чтобы не было комков. Затем густое тесто разбавляем водой до нужной консистенции. Когда тесто будет готово, добавляем в него пару растительное масло, чтобы блинчики не прилипали к сковороде.
3. Дальше делаем начинку. Грудку и ножки отвариваем, достаем из бульона и остужаем. Затем нарезаем небольшими кусочками.
4. Варим рис, отвариваем яйца вкрутую. Готовые яйца нарезаем кубиками. Зелень измельчаем. Смешиваем рис, яйца и зелень.
5. Лук нарезаем полукольцами, грибы – тонкими пластинами. Обжариваем лук и грибы в небольшом количестве растительного масла.
6. Все ингредиенты по вкусу подсаливаем и перчим.
7. Собираем курник. Для этого отщипываем от теста кусок и раскатываем его в тонкую лепешку – это основа пирога. Кладем ее на противень. Далее укладываем слоями:
• Рисовая начинка
• Блинчик
• Грибная начинка
• Блинчик
• Куриное мясо
• Блинчик
И так перекладываем до тех пор, пока не закончится начинка. Сверху курник накрываем большей по размеру раскатанной лепешкой, плотно защипываем края, а вверху делаем дырочку, чтобы выходил пар. Пирог украшаем, как позволяет фантазия, смазываем желтком.
8. Затем ставим противень с пирогом в горячую духовку и печем 1.5 часа при температуре 180 С.
Пирог курник, приготовленный по традиционному рецепту, вкусно кушать в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_45248


Volody24 gl

«Французский пирог» — «Курсы быстрой готовки»



Я бы даже сказала, что этот пирог из серии — «Курсы скоростной готовки», так как единственное длительное действие — это разморозка теста! Почему называется «французский» и что в нем собственно французского — понятия не имею.
Рецепт этот увидела на одном из сайтов, название оттуда же. Поскольку сам рецепт очень простой — запомнила легко и даже не записала и не сохранила ссылку, потому — поверьте на слово!

Тортик "Королевский" от Светусика

http://kulinariya123.blogspot.ru/2011/03/257.html

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.Продукты:

бисквитный корж
молоко 250 мл
яйцо 2 шт.
сахар 100 г
желатин 10 г
сметана (25%) 200 г
ванилин
малина
шоколад для украшения
лимон 0,5 шт.

Приготовление:

Читать далее...

Семга в медовом маринаде

Семга в медовом маринаде

Сметанник ягодный

Сметанник ягодный

Пасхальный декор. Делаем "выдмушки"

Делаем "выдмушки" для пасхального декора.

Мини-мастер-класс от пани Эвы из Подкарпатья (Польша)

         "Misz-masz kreatywny" - то есть "креативное ассорти" -  так называется блог пани Эвы, любительницы разнообразного рукоделия, путешествий и кошек. "Я не открываю Америку, - пишет Эва, - просто недавно узнала этот способ, участвуя в "писанкарских" мастер-классах в Украине".     Можно, конечно же, выдуть скорлупки традиционно ( губами..),  но это же сколько  скорлупок надо перецеловать.. ..                 Писанки Эвы, а дальше - мастер-класс:

 

Читать далее...

Торт "Прага"

Торт "Прага"

С началом новой недели!

Начну неделю с вкусного рецепта торта "Прага". Все знают этот торт, но все ли могут его приготовить не знаю. Поэтому думаю, что этот рецепт Вам будет интересным и полезным. Всегда думала, что его приготовление очень сложное и отнимает много времени. Но, когда познакомилась с этим рецептом торта, то оказалась, что не так. Прочитала несколько рецептов и обратила внимание, что температура для выпечки дана от 180 - 200С, как и время выпечки от 30 минут до часа. Думаю, что самая подходящая температура, это 190С, как и время - 30 мин. Конечно, каждый из Вас для себя решит, сколько времени выпекать и при какой температуре.Так как здесь уже зависит и от работы вашей духовки. Если есть желание заняться приготовлением торта "Прага", то берите рецепт и приготовьте.

Читать далее...

Вкуснейший банановый коктейль с какао

У каждого из нас бывает периодически плохое настроение. Кому-то нужно заняться спортом, принять ванну или вкусно поесть. Мы предлагаем тебе приготовить вкусный напиток, который станет твоим спасением от хандры. Попробуй сделать этот вкуснейший коктейль, который подойдет как в качестве утреннего напитка, так и для званого ужина, на который ты можешь пригласить друзей. Кстати, дети просто без ума от этого бананового коктейля с какао.

Тебе понадобится:

1 банан;

50 гмороженого;

200 мл молока;

2 ч. л. какао-порошка;

1 ч. л. сахара.

Способ приготовления - далее...

Маска-выручалочка

Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! Если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!

Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.

Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1/4 обьъёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно, чтобы банан был мягким, спелым), всё это вымешиваем постепенно, добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть гуще сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.

Итак, для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. Потом накладываем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.

Внимание: так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость - в этом случае нанесите немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!

Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42378

Ларилорхен

Сборы трав для систематического лечения гипертонии

Итак, какие сборы трав следует использовать при обострении гипертонической болезни, мы уже знаем. Но ведь лечение гипертонии – не просто снижение артериального давления. Повышенное давление – это следствие, а устранять надо причину. Кроме того, нельзя забывать о профилактике возможных последствий гипертонической болезни (инсульт, инфаркт, трофическая язва и др.). 

Учитывая все факторы риска, а также возможные последствия гипертонической болезни, составим сборы трав, в которые должны входить компоненты со всеми необходимыми свойствами. 

1. Растения с противосклеротическими свойствами, препятствующие появлению холестериновых бляшек на внутренних стенках сосудов, т. е. очищающие кровеносные сосуды и препятствующие их сужению. Помимо лекарственных трав, в профилактике атеросклероза сосудов большое значение имеет правильный подбор продуктов питания (речь об этом пойдет в специальном разделе). 

2. Седативные травы, т. е. успокаивающие, снимающие нервное напряжение, улучшающие сон. Понятно, что если больной гипертонией не выспится, то резкое повышение давления ему обеспечено даже на фоне приема лекарств. Другими словами, спокойное состояние человека – необходимый фон для успешного лечения гипертонии. 

3. Растения, способствующие снижению лишнего веса, т. е. улучшающие обмен веществ. Ведь зачастую лишний вес имеет место не только тогда, когда человек явно переедает, но и при весьма умеренном питании (а нередко даже очень ограниченном). Проблема эта весьма актуальна, многие пытаются решить ее по своему, но о том, как нельзя худеть, мы поговорим отдельно, а сейчас остановимся на травах, которые в комплексе с другими методами позволят решить проблему лишнего веса. 

4. Не забудем взять также компоненты с противоотечным действием, улучшающие фильтрационную способность почек. Ведь не случайно во время резкого повышения артериального давления врачи рекомендуют принимать диуретики – препараты мочегонного действия. 

5. Наконец, принимая во внимание тот факт, что в подавляющем большинстве случаев гипертоническая болезнь у женщин появляется в период гормональной перестройки организма, не помешает взять травы, рекомендуемые при климактерических неврозах. 

Это все, что касается причин и факторов, способствующих возникновению гипертонической болезни и усугубляющих ее течение. 

Как приготовить домашнюю томатную пасту от Инны Бондаренко

Как приготовить домашнюю томатную пасту от Инны Бондаренко

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Ручная роспись.

Компьютерные мышки - ручная роспись.


Источник: http://www.dianaplus.com/Gotovi-virobi-Kompjuterni...age=1&sort=products_sort_order

Заварной крем

Ингредиенты:

Древовидные ПИОНЫ из холодного фарфора. Мастер-класс

Читать далее...

Ландыши из сахарной мастики

Ландыши из сахарной мастики. Смотрите еще Ландыши из холодного фарфора

Читать далее...