Баклажаны с сосисками (запеченные)

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

Рецепт прост

Отбивные из индюшиных сердечек


http://harch.ru/vtorye-blyuda/otbivnye-iz
Если в продаже попадаются индюшачьи сердечки, то обязательно готовлю это вкусное блюдо. Собственно, его можно приготовить и из куриных, но возни в этом случае гораздо больше.

Ингредиенты:

• Около 800 г индюшачьих сердечек (можно и куриные)
Читать далее

Оладьи с зеленым луком и сыром

 Вкусные оладушки, рецепт которых взяла в одном журнале. Делала первый раз, и они всем понравились.Минимум затрат и времени.

• Лук зеленый — 150 г
• Сыр твердый — 50 г
• Яйцо — 1 шт
• Сметана (или майонез) — 2 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Масло растительное (для жарки)

Лук мелко режем и растираем с солью до образования сока.

Яйцо взбиваем, сыр трем на мелкой терке. Добавляем к луку яйцо, сыр, муку, сметану или майонез. Все перемешиваем.

Полученную массу выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки. Готово. Да, кстати, если сыр очень соленый, лучше взять сметану и поменьше соли.

---

кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
 

Оладьи в стиле «Хачапури»



Оладьи в стиле "Хачапури"














Для теста:

Читать далее...

Куриное филе в горчичном кляре

Ингредиенты для "Куриное филе в горчичном кляре"

Филе куриное — 2 шт Горчица — 1 ст. л. Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Чеснок — 1 зуб. Уксус — 1 ст. л. Вода — 2 ст. л. Петрушка — 1 ст. л. Мука — 1-2 ст. л. Масло сливочное — 2 ст. л.

Рецепт "Куриное филе в горчичном кляре"

Для начала подготовим маринад. Смешать раздавленный зубчик чеснока (он должен быть большим, в противном случае добавьте 2), горчицу (у меня смесь обычной + с зернами) и уксус (у меня был винный; можно добавить и обычный, но тогда немного разбавьте водой). Посолить, поперчить, добавить нарезанную петрушку. Хорошо перемешать. Если маринад густоват, то разбавьте немного водой. Куриные грудки немного отбить. Обмакнуть в маринаде. Он должен уйти не весь, немного останется для кляра. Положить грудки в холодильник на минимум 30 минут, а желательно на час. Через это время подготовить кляр. В оставшийся маринад добавить муки и воды. Должно получится тесто, как на оладьи. Можно добавить еще немного соли. В сковороде растопить сливочное масло. Обмакнуть грудки в кляре и жарить в раскаленной сковороде до золотистого цвета - около 2 минут с каждой стороны.   Подавать сразу же с вашим любимым гарниром. А можно добавить в салат, получается очень вкусно.

Яйца Спецназ

Яйца Спецназ. Необычная окраска яиц к Пасхе.

по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле

 

Пополните свой бар еще одним вкусным ликером, приготовленным собственными силами...Иногда я люблю побаловать себя этим замечательным напитком. Вкуснейший ликер, мягкий, приятный на вкус.

Настаивать не надо, а вот пить его можно сразу! Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса.

Очень нравится дамам.

Слоёный салат с курицей и грибами.

Давненько я не выкладывала салатиков, поэтому сегодня салат праздничный- с курицей и грибами. Мой любимый муж очень любит салаты, поэтому стараюсь , чтобы каждый день ( ну прямо не каждый.., но всё же) на столе был какой- нибудь салат. Ну тут уж всё дело зависит от финансов: жирный кошелёк  - " жирный" салат.))  Но в большинстве случаев  делаю салат из того, что имеется в наличии. Поэтому по большей части преобладают овощные салаты. Но одно дело сделать салат, и совсем другое украшение салатов. Сегодня попробую совместить.)))

Кстати, есть суперский салат с курицей, грибами и солёными огурцами. Рецепт здесь.

Очень странно, что чудо блинчики на кефире остались без внимания читателей. Зря ,  попробовав один раз, Вы подсядете на них ( в хорошем смысле этого слова).

Для того, чтобы приготовить праздничный салат с курицей и грибами, нам понадобится:

Читать далее...

Стожки

Очень сытное и вкусное блюдо!

Рецепт

Домашнее ламинирование волос желатином

Вообще-то я скептически отношусь к использованию "подручных" средств в уходе за волосами, всегда предпочитала покупать что-нибудь в специализированных магазинах. Но в последнее время мои волосы ужасно испортились, секутся по всей длине, и я перепробовала всевозможные средства из проф серий. Ничего не помогло, даже мой парикмахер развела руками. Чтобы хоть как-то улучшить внешний вид волос решила сделать ламинирование.

Итак, как же провести ламинирование волос желатином в домашних условиях?

Далее >>>

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Плетенка для специй с перегородками

Читать далее...

Торт "Мраморный"

Огромная благодарность автору: bu inna

"Настоящий торт!" - вынесла вердикт моя мама Она во всем придерживается классики, любит такие торты, когда бисквита больше, чем крема, и он хорошо пропитан, а крем - в меру сладкий, не навязчивый, лишь дополнение к бисквиту - в сочетании создающий вкус самого торта. Во как завернула ))) В общем, было ооочень вкусно!!!

читать рецепт

Необычные слойки с сыром "Спиральки"

 

Читать далее...

Блинчики с куриными сердечками (наши любимые)

Огромная благодарность автору:
mama tikka

Путём проб и ошибок я пришла к своему рецепту блинов из журнала «Школа Гастронома», получаются всегда, хорошо себя ведут при обжаривании, не пристают к сковородке, вкусные-вкусные,не тонкие-не толстые, такие, как надо.
Начинка очень хороша, особенно как заменитель мяса, она мягкая, сытная, не жирная, не жалейте жареного лука! Попробуйте эти блинчики и пусть Вам будет вкусно!
читать рецепт

ЛЕПКА. Декорирование посуды пластикой

Если вы хотите поподробнее узнать, как влияет кнопка google социальной сети Google plus на ваш сайт в целом и на его продвижение, предлагаю посетить блог Владимира Карпеева. Блог содержит авторские статьи о seo, блоггинге, личном развитии, заработоке в сети и будет полезен любому начинающему блогеру и всем владельцам новых сайтов.

---

 

Очень красиво можно украсить посуду, используя фрагменты из полимерной глины или пластики. Фото мастер-класс - под катом. Хочу заметить, что посуду потом нельзя будет мыть в посудомоечной машине и использовать в микроволновке)

Читать далее...

вешалки для обуви

Мне безумно нравятся нестандартные идеи о том, как в оптимизировать хранение разных вещей в доме, особенно, когда мало места. Вы, наверное, помните удобный способ хранения крышек от кастрюль, а сегодня хочу поделиться мастер-классом создания вешалок для обуви, думаю, многим это может пригодиться.

Понадобится толстая проволока, плоскогубцы, клей и цветная бумага. Для украшения, возможно, вы захотите использовать баллончик с краской и пуговицы.

Итак, две части проволоки одинаковой длины (примерно 30 см.) скручиваем, как показано на рисунке, чтобы получилась вешалка.

Потом плоскогубцами заворачиваем концы проволоки в красивые спиральки, и поднимаем их наверх, чтобы удобно было вешать туфли.

Вешалки уже готовы, но можно их еще приукрасить при помощи цветной или узорчатой бумаги и пуговиц (для этого нужен будет суперклей или силиконовый клей).

Вот и все, если у вас обувь хранится на полочках, то под ними, над полом можно укрепить трубу, и вешать на нее сланцы, туфли, и другую обувь, это будет гораздо аккуратней смотреться, чем если туфли просто сложить друг на друга, да и поместится больше обуви.

Вот как это выглядит у хозяйки идеи (источник вы видите на картинках):

За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.

Есть старый рецепт
Берём липу, примерно горсть и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня когда захочется пить. То есть ничего кроме липы не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

Читать далее...

Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)

Обрезаный край пластиковой бутылки это не всегда удобно и, тем более, не всегда красиво и ровно. На ТЕХНОМАГИИ в теме пластиковые бутылки elena13 предложила вот такой способ обработки края:

1. Взяла пластиковую бутылку из-под минеральной воды (1 л).
2. Отрезала часть бутылки.

 

3. Положила сверху лист бумаги и поднесла горячий утюг (бумага нужна для того, чтобы пластик не прилип к подошве утюга).

 

4. Острые края бутылки от высокой температуры закруглились. Осторожно - утюг подносите ненадолго и постоянно проверяйте, что там делается под бумажкой.

На бутылке от минералки работает отлично. А маленькие бутылочки от йогурта (0,33 л) сопротивлялись. Видно пластик поплотнее. В общем, с маленькими бутылками номер не прошел .

Сделала карандашницу за 10 минут
Внутри картон золотого цвета, сверху всякие штучки наклеенные.

   Для творческого человека ненужных вещей не бывает - чуток смекалки, чуток чего-нибудь блестящего и вот - получилась замечательная карандашница .

Серия сообщений "из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Очень люблю всякие коробочки
Часть 2 - Домик из пластиковых бутылок
Часть 3 - Все те же пластиковые бутылки ;-)
Часть 4 - Как скруглить края пластиковой бутылки (МК)
Часть 5 - Держатель для телефона
Часть 6 - Веник из пластиковой бутылки
...
Часть 42 - ШКАТУЛКА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК
Часть 43 - Дачное применение пэт-бутылок
Часть 44 - Цветы из одноразовых стаканчиков и ложек

Печеночный торт

Ингредиенты на печеночный торт:
 

• печень говяжья  - 500 гр.
• яйца  - 3 шт.
• молоко - 100 мл
• овсяных хлопьев (или муки) - 2 ст. лож.
• лук – 1 шт.
• 2 ст. л. растит. масла
• соль, перец,
• майонез
• зелень, вареные яйца, сыр, для украшения.

Рецепт приготовления печеночного торта:
Печень и лук пропустим через мясорубку, добавим яйца, молоко, масло, хлопья и специи по вкусу. Взобьем все ингредиенты миксером.
Выпекаем на сковороде смазанной маслом, - как блины.
Каждый блин смажем майонезом и сформируем торт. Украсим по своему усмотрению.

P.S Между слоями так же в качестве начинки можно использовать жареный лук с морковью, или лук с грибами.

 

Если вы хотите приобрести зарядное устройство или блок питания для ноутбука, рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлен широкий ассортимент товаров по весьма выгодным ценам. Теперь ваш ноутбук будет всегда готов к работе!

Рулет из лаваша

Для приготовления рулета из лаваша вам понадобятся:

лаваш армянский – 3 шт;

крабовые палочки – 300гр;

сыр любой на ваш вкус – 200 гр;

яйца – 6 шт;

укроп – 200 гр или 2 больших пучка;

чеснок – 5 средних зубчиков;

майонез.

Способ приготовления рулета из лаваша

Отвариваем вкрутую яйца. Сыр, крабовые палочки и яйца натереть на мелкой терке или прокрутить в мясорубке. Измельчаем чеснок в чеснокодавилке, мелко нарезаем укроп.

Начинка для 1-го слоя рулета: крабовые палочки, майонез и чеснок, все перемешать. Не должно быть жидко, но и сухо тоже не должно быть.

Начинка для 2-го слоя рулета: яйца, сыр и майонез, перемешать. (Также, не сухо, но и не жидко).

Начинка для 3-го слоя рулета: укроп и майонез.

Кладем лаваш, на него выкладываем равномерно 1-й слой,

 

затем снова лаваш и на него 2-й слой,

 

потом опять лаваш и на него уже 3-й слой.

 

Получаем в итоге нечто похожее на пирог. Затем все слои сворачиваем в рулет.

 

Необходимо сворачивать по короткой стороне, чтобы рулет получился толстый и короткий. Чтобы все держалось в свернутом состоянии, рулет можно завернуть в фольгу и убираем в холодильник.

 

Рулет из лаваша готов!

Приятного вам аппетита!

Примечание: Готовится рулет из лаваша не менее, чем за 6 часов до употребления (в обед - для ужина, вечером - для завтрака). Это необходимо для пропитки каждого слоя. Подавать рулет из лаваша следует охлажденным, предварительно нарезанным на рулетики не более 1,5 см. толщиной.

 

Многие из вас наверняка слышали о том, что после 10 февраля 2011 года прекращена свободная регистрация в популярнейшой социальной сети Вконтакте. Что же теперь делать тем, кто не успел зарегистрироваться, но хочет общаться с друзьями и находить новые знакомства. Выход есть! Скачайте подробную инструкцию, по которой регистрация вконтакте станет для вас такой же простой процедурой, как и раньше!