-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в v_i_t_u_s_y_a

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Вязание_спицы_и_крючок

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 6110


бесподобный салат с опятами по-восточному

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 20:07 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Лёгкий салат с хрустящими свежими овощами, маринованными грибами и оригинальным соусом.

DSC03679 (520x347, 162Kb)

3 (242x38, 23Kb)

Морковь – 1-2 шт
Огурец – 1-2 шт
Яйца – 2 шт
Зелёный лук – 3-4 шт
Кунжут – 1 ч.л.
Маринованные опята – 200 гр
Соевый соус – 3 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.

4 (262x38, 23Kb)

Для приготовления салата нужно заранее сварить вкрутую и остудить яйца.

DSC03665 (300x199, 72Kb)Морковь почистить и порезать тонкой соломкой.

DSC03666 (300x199, 83Kb)Огурцы также порезать соломкой.

DSC03667 (300x199, 65Kb)Варёные яйца разделить на белки и желтки. Белки порезать мелкой соломкой, примерно так же, как морковь и огурец.

DSC03668 (1) (300x199, 63Kb)Яичные желтки размять вилкой, влить соевый соус и растительное масло, всё хорошо перемешать до однородного состояния. Добавить семена кунжута. Соус должен получиться достаточно густым, но если он слишком густой – можно добавить немного маринада из грибов.

Заправить салат с опятами приготовленным соусом и хорошо перемешать.
zametkipovara.ru
Рубрики:  Кулинария/Салат

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку