-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ushba

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.04.2011
Записей: 1322
Комментариев: 40
Написано: 1381





Булочки для пикника

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для пикника






Понадобится: 2 стакана муки (может немного больше), 1 стакан кефира, щепотка соли, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка растительного масла, по 100 г сыра и варёной колбасы, майонез и кетчуп по вкусу.


В муку, смешанную с разрыхлителем и солью, влить растительное масло и кефир. Замесить мягкое тесто, пусть немного полежит, пока готовится начинка.


Для начинки натереть на крупной тёрке сыр и колбасу.


Тесто раскатать в прямоугольный пласт. Разложить равномерно начинку и скрутить в рулет. Нарезать его на кусочки. Сверху каждую булочку полить кетчупом и майонезом. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.


Рубрики:  Кулинария

Нежный торт с лимонным кремом

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный торт с лимонным кремом






Дорогие мои! girl_in_love


Спешу поделиться с вами рецептиком вкуснейшего тортика nyam2 Приготовила его повторно специально чтоб откорректировать все недочёты полученные первый раз:во-первых очень долго не могла добиться у хозяйки рецепта сколько надо сахара(она вообще его не указала в рецепте unknown ),потом не могла узнать какой формой по размеру она пользовалась,потому что у меня не получалось и всё unknown Ну вот наконец я всё откорректировала - тортик оказалось и готовится очень просто.Он и в первый раз был очень вкусным,но из-за недочётов я выставлять не стала.Теперь исправляюсь и настоятельно рекомендую Wink Вкус просто ПЕСТНЯ!!! good2 nyam2 nyam2 nyam2 Уверена что этот тортик понравится любителям сладкого с кислинкой - потрясающе вкусный и сладкий бисквит и нежный лимонный крем nyam2 nyam2 nyam2



Итак,нам понадобится:


Для коржа:


60 г сливочного масла


60 г маргарина


3 яйца


1 чл соды, гашеная уксусом


1 стакан муки


1 стакан сахара



Для торта надо 2 таких коржа


2 чайные ложки какао(для второго коржа)





Для крема:


300 г сливочного масла


1/2 стакана сахара


2 стакана молока



2 ст ложки манки


1 лимон





Для глазури:


2 ст ложки молока


2 ч ложки какао


3 ст ложки сахара


50 г сливочного масла



Готовим коржи:масло и маргарин растопить, добавить сахар и перемешать.Взбить яйца и добавить к смеси, затем погасить соду уксусом.Добавить стакан муки.Также поступить со вторым коржом,только ещё добавить какао.








Выпекать 2 коржа: светлый и темный.


Затем полученные коржи разрезать вдоль, чтобы получилось всего 4 коржа - 2 светлых и 2 темных.





Готовим крем:



Растереть масло с сахаром.


Сварить манную кашу: 2 стакана молока и 2 столовые ложки манки.Манку засыпать тонкой струйкой в горячее, но не кипящее молоко и постоянно помешивать. Даже когда уже каша будет полностью готова и газ под нею выключен, кашу нужно ещё минуты 3-4 помешивать. Тогда каша будет без комочков,нам они не нужны в креме! Кашу остудить и смешать с масляной смесью.


Натереть лимон с цедрой(я измельчала в комбайне,удалив из лимона косточки)


Смешать все полученные ингредиенты и хорошо взбить.





Поставить в холодильник на 20-30 минут.



Прослоить коржи кремом, чередую светлые с темными.


Готовим глазурь:


Молоко, какао, сахар и масло растопить на маленьком огне и теплым смазать верх торта и бока.





Украсить по желанию.Я готовила в форме 27 см.Если у вас форма маленькая до 20 см,то достаточно взять одну норму,разделить её на 2 части и добавить в одну часть какао.Выпечь опять же 2 коржа и потом разрезать.
http://forum.say7.info/topic29356.html
Рубрики:  Кулинария

Горшочек счастья

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горшочек счастья

Ещё один вариант блюда в горшочке.








Начнём:





Состав:


порция большая - на 12-ть горшочков


свинина и говядина по 500 гр.



помидоры 10 шт.,


баклажанчики 4-5 шт.,


укроп и петрушка,


лук репчатый 2-3 шт.,


сладкий перец 2 шт.,


рис,


сыр (забыла сфоткать),


соль, перец,


растительное масло.






Готовим:


режем кубиками мясо





помидоры дольками





в ёмкость режем баклажаны, перец, лук и зелень. солим и перчим






выкладываем в горшочки слоями:


помидоры


овощная смесь


мясо


овощная смесь


ложка риса


помидоры


тёртый сыр



заливаем кипятком и в духовку минут на 80-90
http://forum.say7.info/topic16877.html
Рубрики:  Кулинария

Зеленая безрукавка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения poltavohka450 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленая безрукавка

 cРазмер: 38

 

Вам потребуется: 800 г зелёной пряжи MONDIAL MERINO MAXI (50% мериносовой шерсти, 50% акрила, 60 м/100г), прямые и вспомогательная спицы №8, штопальная игла.

 

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель; 1 -й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *, 2-й р.: *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн., не провязывая, нить перед работой *, повторять от *до*, 3-й и последующие ряды: '1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от * до *; в готовой детали контрастную нить распустить.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.

Косы А и В (ширина 18 п.): вязать по соответствующей схеме, 21 - й р.: повторять раппорт с 1-го р.

Плотность вязания: 14 п. и 14,5 р. = 10 х 10 см.

Спинка: набрать 7 п. и вязать 2 п. изн. гладью, 3 п. лиц. гладью и 2 п. изн. гладью, при этом набирать заново с обеих сторон в каждом 2-м р. 2 х 5 п. и 3 х 4 п. и вязать эти петли по мере набора следующим образом (считая от центра к краю): справа от средних 7 п. - 18 п. лиц. гладью, 2 п. изн. гладью, 2 п. лиц. гладью; слева от средних 7 п. симметрично. Через 10 р. от наборного края (закончив прибавления) на 18 п. лиц. глади вязать справа от средних 7 п. косой В, слева от средних 7 п. косой А, остальные петли вязать по рисунку. Через 29 см от наборного края для планок пройм прибавить с обеих сторон 1 х 1 п. и провязывать с обеих сторон по 3 крайние петли двойной резинкой. Одновременно для выреза горловины вязать следующим образом: до средних 3 п. по рисунку, отложить 1 п. на вспом. спицу за работу, 2 лиц. и из отложенной петли вывязать 1 лиц. и 1 лиц. скрещ.; закончить ряд по рисунку. В следующем ряду разделить работу пополам и заканчивать обе части раздельно, провязывая с обеих сторон от центра по 2 крайние петли лиц. гладью. Через 29 см от начала горловины отложить для каждого плеча по 27 оставшихся петель.                                                                                                                                                                              Перед: вязать, как спинку, но поменяв местами косы А и В.

 

Оплечье: набрать 2 7 п. и вязать 2 п. лиц. гладью (внутренний край), 2 п. изн. гладью, 18 п. косой А, 2 п. изн. гладью, 3 п. двойной резинкой. Через 85 см от наборного края отложить все петли.

 

Нижняя планка: набрать 7 п. и вязать лиц. гладью. Через 96 см отложить все петли.

 

Сборка: соединить трикотажным швом отложенные петли переда и спинки. Соединить отложенные петли оплечья с петлями наборного ряда, соединив оплечье в кольцо. Пришить внутренний край оплечья к вырезу горловины переда и спинки, присобрав при необходимости край одной из деталей. Выполнить боковые швы. Соединить трикотажным швом петли планки с петлями наборного ряда переда и спинки и сшить края планки. Подвернуть планку наполовину на изн. сторону и подшить потайным швом.

http://adorn-yourself.at.ua/load/vjazanie_spicami/skhemy_i_idei/zelenaja_bezrukavka/32-1-0-383

Серия сообщений "Модельки,":
Часть 1 - Свитеры, пуловеры, джемперы. Модели больших размеров.
Часть 2 - Журнал: FELICE №1М 2011. Вязание для мужчин.
...
Часть 98 - Пуловер и шапочка
Часть 99 - Ажурное белое платье
Часть 100 - Шапочка

Плюшки с корицей "Хризантема"

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки с корицей "Хризантема"

Фото к рецепту: Плюшки с корицей "Хризантема"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Пуловер VENICE от Susan Shildmyer

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер VENICE от Susan Shildmyer

Пуловер цвета шоколадного трюфеля притягивает взгляд своим необычным кроем. Для прохладных вечеров эта модель просто палочка-выручалочка.
venice_2_lg_medium (400x600, 89Kb) venice_3_lg (400x600, 58Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Malenjkaja_Diana_2007_08_4 (472x700, 88Kb)
Рубрики:  Вязание крючком

Белоснежная блузка

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежная блузка


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Испепелим последние сомненья...

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испепелим последние сомненья...

 (650x550, 55Kb)


Когда пройдёт девятый круг Земля,
Когда над бездной музыка затихнет,
Звездою золотой Надежда вспыхнет,
Любовь и Веру всем сердцам даря.



И тот, один, которого люблю,
Вернётся вновь, протягивая руки,
И сладкие божественные звуки
Услышим мы, танцуя на краю.



Друг друга сотни лет назад простив,
Не замечая времени движенье,
Испепелим последние сомненья,
Навеки две души соединив.



И, отдавая все грехи огню,
Святое счастье вымолим у Бога
И пусть меня встречает у порога
Всегда лишь тот, которого люблю.



 (220x40, 4Kb)

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Однажды Бога попросил мужчина
...
Часть 4 - Не знаю про Вас ли это - но про меня точно)))
Часть 5 - Разрыв... (грустный стих, но он для всех!!!!)
Часть 6 - Испепелим последние сомненья...
Часть 7 - Цветы
Часть 8 - Прочтите! за душу берет!
...
Часть 13 - Я в глазах твоих утону...можно?
Часть 14 - Медовый запах роз
Часть 15 - ПОЭТЫ И ПИСАТЕЛИ СУБЪЕКТИВНО О ВОЗРАСТЕ


Кофточка цвета капучино

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка цвета капучино


Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne!

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne!

shimmerlaceshru_medium (333x500, 95Kb)
Ажурный жакет/болеро от Michele Rose Orne, дизайнера
гениального палантина "Паутина" который я опубликовала ранее
http://www.liveinternet.ru/users/helam/post161718737/
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание спицами

Элегантный жакет

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Шапка MULBERRY от Kristina McGowan

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка MULBERRY от Kristina McGowan

Такая шапочка-котелок смотрится очень женственно. Дизайнер предлагает декорировать эту модель бархатной ленточкой, но можно пофантазировать и придумать еще что-нибудь оригинальное.
page_2 (602x700, 168Kb)
Превью _DSC5431_18020_medium2 (426x640, 151Kb) Превью 5340969149_1e44d86f74_z (640x427, 225Kb) Превью 5313989028_5277f14a4a_z (427x640, 206Kb) Превью CIMG0295_medium2 (640x480, 290Kb) Превью IMG_1462_medium2 (480x640, 268Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Мини-багеты "Скорый хлеб"

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-багеты "Скорый хлеб"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Вишневый штрудель

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый штрудель


http://mariha-kitchen.livejournal.com/44892.html

Рубрики:  Кулинария

Вечернее платье

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечернее платье


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Свитер с листиками на воротнике

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер с листиками на воротнике из Lana Grossa!

BlaceedgedcowlPO_pic-1 (322x400, 57Kb)
Свитер с листиками на воротнике из Lana Grossa!
Модель не новая,но очень симпатичная,а листики-листочки
прочно держатся на пике моды.
Описание-перевод из "Мастерицы".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание спицами

Капустно-мясной рулет в слоеном тесте.

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-мясной рулет в слоеном тесте.


Капустно-мясной рулет в слоеном тесте.

Несколько лет назад готовила этот рулет по рецепту Маняши с теперь уже несуществующего Женского форума сайта Графоман. Тогда мой муж назвал его гигантским голубцом.
Решила его повторить. Продукты очень простые, но результат совсем неплох.

фарш мясной – 350г
капуста – 1/4  небольшого кочана
тесто слоеное – 450г
яйца – 4 шт.
молоко – 1/2 стак..
лук репчатый – 1 шт.
Приготовление:


 

Рубрики:  Кулинария

Разрыв... (грустный стих, но он для всех!!!!)

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разрыв... (грустный стих, но он для всех!!!!)



 (541x550, 39Kb)



Битвы словесной стихала гроза.
Полные гнева супруг и супруга.
Молча стояли друг против друга,
Сузив от ненависти глаза.

Все корабли за собою сожгли,
Вспомнили все, что было плохого.
Каждый поступок и каждое слово -
Все, не щадя, на свет извлекли.

Годы их дружбы, Сердец их биенье -
Все перечеркнуто без сожаленья.
Часто на свете так получается:
В ссоре хорошее забывается.

Тихо. Обоим уже не до споров.
Каждый умолк губу закусив.
Нынче не просто домашняя ссора,
Нынче - конец отношений. Разрыв.

Все, что решить надлежало, - решили,
Все, что раздела ждало,- разделили.
Только в одном не могли согласиться,
Это одно не могла разделиться.

Там за стеною, в ребячем углу.
Сын их трудился, сопя на полу.
Кубик на кубик. Готово! Конец!
Пестрый, как сказка, вырос дворец.

- Милый! - подавленными голосами
Молвили оба. - Мы вот что хотим..._
Сын повернулся к папе и маме
И улыбнулся приветливо им

- Мы расстаемся...совсем... окончательно.
Так нужно, так лучше...И надо решить,
Ты не пугайся. Слушай внимательно:
С мамой иль с папой будешь ты жить?

Смотрит мальчишка на них встревоженно.
Оба взволнованны...Шутят иль нет?
Палец в рот положил настороженно.
- И с мамой и с папой, - сказал он в ответ.

- Нет, ты не понял! - И сложный вопрос
Каждый ему втолковать спешит.
Но сын уже морщит облупленный нос
И подозрительно губы кривит...

Упрямо сердце мальчишечье билось,
Взрослых не в силах понять до конца.
Не выбирало и не делилось
Никак не делилось на мать и отца!

Мальчишка! Как ни внушали ему,
Он мокрые щеки лишь тер кулаками.
Понять не умея никак: почему
Так лучше ему, папе и маме?

В любви излишен, друзья, совет.
Трудно в чужих делах разбираться.
Пусть каждый решает, любить или нет?
И где сходиться и где расставаться?

И все же порой в сумятице дел,
В ссоре иль в острой сердечной драме
Прошу только вспомнить, увидеть глазами,
Мальчишку, что драмы понять не сумел
И только щеки тер кулаками.






 (320x91, 27Kb)
 (53x20, 1Kb)

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Однажды Бога попросил мужчина
Часть 3 - Мужская психология...
Часть 4 - Не знаю про Вас ли это - но про меня точно)))
Часть 5 - Разрыв... (грустный стих, но он для всех!!!!)
Часть 6 - Испепелим последние сомненья...
Часть 7 - Цветы
...
Часть 13 - Я в глазах твоих утону...можно?
Часть 14 - Медовый запах роз
Часть 15 - ПОЭТЫ И ПИСАТЕЛИ СУБЪЕКТИВНО О ВОЗРАСТЕ


Кофтень с косами (спицы)

Среда, 27 Апреля 2011 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофтень с косами (спицы)

спасибо Осинке за перевод





Рубрики:  Вязание спицами


Поиск сообщений в Ushba
Страницы: 66 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь