-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна_Павлова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.02.2014
Записей: 1133
Комментариев: 35
Написано: 1426


Новогодний салат с красной рыбой

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 18:38 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Новогодний салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой - блюдо праздничное, деликатесное и невероятно вкусное. Рецепт очень простой, а вот подача будет профессиональная - выложим салат слоями в порционных кольцах.


salat-s-krasnoy-ryboy_0 (460x350, 162Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

Помидор – 1 шт.,
Яйцо куриное – 1 шт.,
Сёмга слабосолёная – 50 г,
Сыр – 30 г,
Сметана + хрен (майонез или другой соус) – по необходимости,
Зелень укропа,
Зелёный салат,
Ломтик лимона.
salat-s-krasnoy-ryboy_1 (460x350, 147Kb)

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Помидор разрезать на 6 частей, удалить внутреннюю часть с семенами, она больше нам не понадобится. Нарезать мякоть помидора кубиком. Несколько веточек укропа измельчить и соединить с помидорами.
salat-s-krasnoy-ryboy_2 (460x350, 140Kb)

Кубики помидора и укроп соединить с небольшим количеством сметаны с хреном или майонезом, перемешать. Выложить на тарелку в порционное кольцо, слегка утрамбовать.
salat-s-krasnoy-ryboy_3 (460x350, 117Kb)

Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить на терке, выложить слоем на помидоры.
salat-s-krasnoy-ryboy_4 (460x350, 126Kb)

Слабосолёную рыбу нарезать кубиком, можно при желании перемешать с небольшим количеством укропа и выложить третьим слоем, немного утрамбовать
salat-s-krasnoy-ryboy_5 (460x350, 160Kb)

Последний слой состоит из тертого сыра.
salat-s-krasnoy-ryboy_6 (460x350, 158Kb)

Украсить салат ломтиками сёмги и лимона.
salat-s-krasnoy-ryboy_7 (460x350, 176Kb)

Совет: если вы берете сметану для этого салата, то необходимо выбирать густую сметану, чтобы салат не потёк. Если не нравится сочетание пресной сметаны и хрена, то можно сметану для остроты вкуса посолить и поперчить.
passion.ru

Салат с семгой и овощами по этому видеоуроку станет еще одним украшением праздничного застолья.



Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Леди" - этот рецепт тебя приятно удивит, вот увидишь!
Часть 2 - 5 очень вкусных салата с сухариками..
Часть 3 - Салат из плавленых сырков "Новогодний" - любимый салат в праздничной упаковке
Часть 4 - Салат "До-Ре-Ми-Фа-Соль-Ка"
Часть 5 - Новогодний салат с красной рыбой
Часть 6 - Салат «Дамский» - вовсе не обязательно только для дам
Часть 7 - Салаты на Новый Год: дайте волю фантазии
...
Часть 17 - Салат по-вайнахски - очень вкусно и интересно!
Часть 18 - Салат к 8 Марта
Часть 19 - 9 вкуснейших салатов на каждый день


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку