-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в unelus

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.02.2012
Записей: 5130
Комментариев: 279
Написано: 6066

Выбрана рубрика готовим.


Вложенные рубрики: хлебопечка(18), торты, пирожные(172), торты без выпечки(78), тесто(61), соусы(53), солим рыбу(15), прочее(118), напитки(18), напитки(18), мультиварка(124), закуски овощные(64), закуски мясные(28), заготовки на зиму(168), для диабетиков(9), десерты(33), готовим рыбу, морепродукты(74), готовим мясные блюда(64), готовим из птицы(73), готовим в горшочках(6), супы, похлебки(27), сладкие пироги,булочки(165), салаты(192), пироги(98), печенье, кексы(83), овощные блюда(14), из лаваша(12), в микроволновке(30)

Другие рубрики в этом дневнике: шьем сами(73), спектакли, фильмы(6), рукоделие(11), разное(21), орхидеи(13), новогоднее(35), МУЗЫКА(17), мастер-классы(76), кошкам(5), канзаши(10), история(55), идеи(23), журналы по вязанию(56), для себя любимой(64), для новичков на ли.ру(17), для дома(23), диабет(8), детское(3), делаем сами(16), вязанные игрушки(6), вязание машинное(14), вяжем энтерлак(8), вяжем шарфы, палантины, шали(212), вяжем шапочки, береты, снуды(129), вяжем тунисским крючком(14), вяжем тапочки, носки(64), вяжем сумки(32), вяжем спицами(472), вяжем пояса(6), вяжем на вилке, тенерифе(24), вяжем мужчинам(167), вяжем крючком(856), вяжем коврики(29), вяжем детям(261), вяжем пледы(234), вышивка(60), аудиокниги(23), вяжем перчатки, рукавички(18), (79)

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

               
Соединить ваши любимые специи
(у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели,  паприка),     
соль, чеснок через чеснокодавилку и растительное масло.
Филе куриной грудки ( у меня 2шт по 250гр) хорошо смазать полученной смесью
и оставить минут на 30, можно и дольше.                     
Тем временем духовка разогревается до 250* С.
На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт)
и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Можно сделать с вечера и утром быдет готова прекрасная пастрома.    
  Быстро, легко и просто.
Можно так сделать и другое мясо!

459f5a2b4179e63f9eabd50917c9b601 (132x115, 37Kb)

 

http://my.mail.ru/community/society2/1FFF87989D5CEFDE.html

Серия сообщений "мясо, птица":
Часть 1 - Котлеты "Гнезда"
Часть 2 - Как пожарить курицу…
...
Часть 17 - =Крылышки по мексикански=
Часть 18 - Колбаса шинкованная с маслинами.
Часть 19 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 20 - Необычные а-ля отбивные.

Серия сообщений "закуски мясные":
закуски из овощей, курицы, мяса
Часть 1 - Пастрома из курицы
Часть 2 - балык из курицы
...
Часть 5 - Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Часть 6 - Мясные холодные закуски
Часть 7 - Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Часть 8 - Сочное куриное филе
Часть 9 - НежноВкусноПряная СВИНАЯ ПАСТРОМА
...
Часть 26 - Грудинка низкотемпературного запекания
Часть 27 - ВАРЕНОЕ В КУЛЕЧКЕ САЛО + 13 РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛА
Часть 28 - АРОМАТНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ САЛА СО СПЕЦИЯМИ - ЗА 24 ЧАСА.


Метки:  

Вафельно-шоколадный чизкейк

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельно-шоколадный чизкейк

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Предлагаю Вам приготовить очень вкусный десерт. Приготовление совсем не трудное. 

Шоколадный чизкейк
Читать далее...
Рубрики:  готовим/торты, пирожные

Метки:  

Остренькая капуста быстрого приготовления

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Остренькая капуста быстрого приготовления

1350222585_ahDoAL85VCY (604x453, 85Kb)

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
more
Рубрики:  готовим/закуски овощные

Метки:  

Версальский яблочный пирог с миндальными лепестками

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Версальский яблочный пирог с миндальными лепестками

Очень,очень вкусный этот версальский пирог. А аромат какой, Вы даже не представите, пока его не испечёте.

Версальский яблочный пирог с миндальными лепестками

 

Читать далее...
Рубрики:  готовим/ сладкие пироги,булочки

Метки:  

5 вариантов салатов с крабовыми палочками

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 ВАРИАНТОВ САЛАТОВ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Почему хозяйки так любят готовить салаты из крабовых палочек? Наверное, это объясняется не только прекрасными вкусовыми качествами данного продукта. Крабовые палочки еще замечательны и тем, что великолепно сочетаются со многими другими продуктами. Это позволяет хозяйкам баловать гостей и домочадцев все новыми вариациями салатов на «крабовую» тему.

1. Классический салат с крабовыми палочками и кукурузой.

Салат с крабовыми палочками и кукурузойДля начала вспомним один из классических рецептов салата - с крабовыми палочками, кукурузой и рисом. Отварите 1 стакан риса и 3 яйца. Яйца, половинку луковицы и 200 г крабовых палочек мелко порежьте. Добавить консервированную кукурузу, соль, перец и майонез по вкусу.

Немного видоизменив рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой, вы можете получить оригинальный салат из даров моря. Отварите 1 стакан риса и 500 г кальмаров. Кальмары и 1 упаковку крабовых палочек следует мелко порезать и смешать с рисом. Добавьте 300 г консервированной кукурузы и 200 г морской капусты (можно ограничиться всего одним из этих ингредиентов). Заправьте салат из крабовых палочек и кукурузы майонезом, посолите и поперчите.

2. Салат с крабовыми палочками и сыром

Салат с крабовыми палочками и сыромСалат с крабовыми палочками и сыром создает яркую смесь вкусовых оттенков. Для создания этого салата вам потребуется 250 г крабовых палочек, 2 помидоры, 1 луковица и около 100 г твердого сыра сыра. Здесь важно все очень мелко порезать. Добавьте к этим ингредиентам консервированную кукурузу, если она вам нравится, и заправьте майонезом. Можете добавить к салату с крабовыми палочками и сыром несколько долек лимона, украсить зеленым луком и кусочками перца.

3. Салат с крабовыми палочками и ананасом

Салат с крабовыми палочками и ананасомИзысканным вкусом отличается салат из крабовых палочек и ананасом. Отварите 4-5 столовых ложек риса, добавьте к нему порезанные небольшими кусочками консервированные ананасы (370 г) и крабовые палочки (200г). Одну луковицу мелко порубите, а 250 г сыра натрите на крупной терке. Смешайте ингредиенты с майонезом, при необходимости посолите. Салат с крабовыми палочками и ананасом может всегда приводит в восторг за счет своих ярких деликатесных свойств.

4. Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и огурцомПредлагаем вам также попробовать простой в приготовлении салат из крабовых палочек с огурцом и другими овощами. Возьмите 100 г крабовых палочек, 1 свежий огурец, по одному пучку зелени и зеленого салата, 2 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 1 луковицу. Все ингредиенты, кроме зеленого горошка, следует мелко порубить, перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом, растительным маслом или сметаной (в зависимости от предпочтений). Также салат с крабовыми палочками и огурцом можно сдобрить небольшим количеством винного уксуса. Кулинары arabio.ru советуют выложить салат горкой, будет красиво.

5. Салат с крабовыми палочками и капустой

Салат крабовые палочки и капустаСалат из крабовых палочек и капусты интересен своей простотой, ярким вкусом и диетическими свойствами. Для его приготовления подойдет и белокочанная или пекинская капуста. Рецепт салата с крабовыми палочками и капустой таков: 400 г капусты нужно тонко нашинковать, немного посолить и слегка перетереть. 240 г крабовых палочек нарезать достаточно крупными кубиками. Смешать палочки и капусту, добавить 250 г консервированной кукурузы и немного мелко порезанного зеленого лука. Салат заправляют майонезом, а кому нужны диетические свойства - кефиром или обезжиренной сметаной. Придать более ярко выраженный вкус данному салату из крабовых палочек и капусты можно, сделав его более сладким или, наоборот, острым. В первом случае добавьте 1 ч. ложку сахара, а во втором - немного соли и перца.

http://www.arabio.ru/recept/salat/salati_krabovie_palochki.htm

Рубрики:  готовим/ салаты
готовим салаты

Метки:  

Салаты. Подборка 8

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 8

 

~ Салат с селедочкой «Престиж»

Ингредиенты:
филе одной сельди,
сыр твердый – 150 г,
яйца – 3 шт.,
картофель отварной – 2 шт.,
яблоко зеленое – 1 шт.,
луковица – 1 шт.,
майонез

http://www.liveinternet.ru/users/tokitoka65/post174823931/

Салат «Бангладеш»

Продукты:
рис ( сырой) 4 ст. л.
яйцо 5-6 шт.
рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка
яблоко 1 шт.
лук 1 шт. (маленькая)
масло сливочное 80 г
майонез 200 г
сахар 1 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.

[url]http://www.lady-of-rain.ru/post156998719/[/url]

 

Салат с курицей и оливками "METRO"

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post119420466/

 

Салат "Простое удовольствие"

Понадобится: 200г соленых крекеров, 200г твердого сыра, 3 вареных яйца, 200г крабовых палочек, 5-6 ст.л. майонеза.

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post148509439/

салат "Нефритовый браслет"

куриная грудка700 г
картофель4 шт
морковь2 шт
яйца куриные4 шт
сыр копченый200 г
киви2-3 шт
майонез1 пакет
Сольпо вкусу
укропдля украшения

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post147711811/

САЛАТ ОТ CALVE.RUсалат из пекинской капусты,
 Изюм (распаренный) - 150г,
 сухарики из 6 ломтиков черного хлеба (в духовке),
 кукуруза - 150г,
 курица (жаренное филе) - 400г,
 корейская морковь - 300г,
 соленые огурцы - по 150г,
 сыр, тертый на крупной терке - 200-300г,
 гранат - 1 шт.,
майонез с чесноком.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post127235551/

Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post245646561/

 

Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»

Ингредиенты:

1 отварная куриная грудка
200 г брынзы
1 банка консервированных грибов
1 крупный помидор
1 сладкий перец
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
Майонез
Соль, молотый черный перец

http://amari02.ru/post138342124/

Украшение винегрета

http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/

Ломаем стереотипы о селёдке под шубой

http://ledilana.ru/post248743321/

 

Язык по-королевски

1 отвареный говяжий язык среднего размера
2-3 вареных яйца
100 г твердого сыра
2-3 помидора без кожицы
майонез + чеснок

http://ledilana.ru/post248589754/

Салат «Райская нежность»

Для приготовления этого салата нам потребуется:

5 яиц
2 крупных кисло-сладких яблока, зелёных сортов
200 гр. твёрдого сыра
300 гр. пачка крабовых палочек
1 банка консервированной кукурузы
200 гр. майонеза

http://www.liveinternet.ru/users/3562642/post125963253/

 

 

 

Салат «Субботний вечер»

Ингредиенты: 200гр. капусты (лучше - пекинской, но и с белокочанной очень вкусно), 200гр. крабовых палочек, 1 большое яблоко, 1 свежий огурец, 150гр. твердого сыра, 2 яйца, сваренные вкрутую, 1 болгарский перец, соль, майонез, зелень.

http://www.liveinternet.ru/users/easa/post85771286/

 

Салаты с корейской морковью

http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post248469992/

 

 

 

Арабский салат

1 куриная грудка, половинка кочана молодой капусты (весной и летом) или половинка кочана китайской капусты (осенью и зимой), 1 помидор, 1 огурец, 1 маленькая луковица, зелень
 ЗАПРАВКА
долька чеснока, 2 ст л кетчупа (а лучше томатной пасты), 3 ст л майонеза

http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post225598517/

Салаты. Подборка 7

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247408987/

Рубрики:  готовим/ салаты
готовим салаты

Метки:  

Cалат из крабовых палочек с корейской морковкой.

Суббота, 15 Декабря 2012 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат из крабовых палочек с корейской морковкой.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Ещё один вкусный шедевр  - это салат из крабовых палочек с корейской морковкой. Он очень простой в приготовлении, можно сказать на скорую руку, но очень вкусный.

Салат из крабовых палочек с корейской морковью

Читать далее...
Рубрики:  готовим/ салаты
готовим салаты

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЗЕФИРОМ

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ЗЕФИРОМ

Очень вкусное лакомство к чаю, кофе и просто так!

149-475x280 (475x280, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим/торты, пирожные

Метки:  

Пирог "Сладкий пушистик"

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт
Рубрики:  готовим/ сладкие пироги,булочки

Метки:  

Огурчики хрустящие

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурчики хрустящие

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

78500932_2999af026eb3 (279x398, 29Kb)

Попался интересный  рецепт огурцов. У Вас, наверное, есть закладочки, где Вы собираете свою консервацию, значит в закладочки. Мне так нравятся все рецепты консервирования, которые не хранятся в подвале, а чувствуют себя прекрасно в квартире. Вот это такой как раз рецепт, да ещё и есть такие огурчики можно через 12 часов. Ну что же - попробуем огурчики хрустящие. Рецепт таких огурцов взятс urlid.ru/aksm.

Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу можно в коридоре.

А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!

Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.

В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.

Как у Вас обстоят дела с работой? Не хватает денег? Тогда посмотрите , как заработать в России поможет сайт http://firmoteka.com . Вы узнаете с чего начать  и какими способами поправить своё благосостояние.

 

Рубрики:  готовим/заготовки на зиму

Метки:  

салат "Шаловливый цыпленок"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шаловливый цыплёнок"

4663906_1 (640x360, 58Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим/ салаты
готовим салаты

Метки:  

Торт с нежнейшим творожным кремом

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения chponochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с нежнейшим творожным кремом

Читать далее...
Рубрики:  готовим/торты, пирожные

Метки:  

торт из киселя "Нюанс".

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Ориас [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нюанс

Я повадилась его печь на все праздники.
Главное в торте то, что он просто не может не получиться. Он удивительно прост в исполнении. Не надо блендеров, не надо раздобывать где-то необыкновенные ингредиенты.
И, тем не менее, торт получается роскошный, сочный, сильно отличающийся от обычных домашних «самопалов». И по сравнению с другими тортами в нем гораздо меньше калорий.
Корж печется кисельный, его на Лиру многие помнят. Берется брикет киселя, он есть во многих бакалейных отделах (в стандартном брикете 250 граммов).
2-3 яйца (лучше 3)
3 столовые ложки муки
1 чайная ложка соды, в нее влить ст. ложку лимонного сока. Именно лимонного, так как торт «Нюанс» – цитрусовый.

Сперва включаю духовку, потому что приготовление теста настолько быстрое, что дай-то бог духовке успеть нагреться.
Потом подготавливаю сковороду - натираю маслом внутри.

Кисель из брикета надо измельчить, а если он твердый, потереть на мелкой терке, он очень быстро измельчается. Добавить 3 ложки муки.

Яйца я сбиваю в миске венчиком. Это считается не обязательным, но я заметила что если взобьешь, то корж получается очень пористым, поэтому впоследствии хорошо пропитывается кремом. Соду (погашенную) кладу в сбитые яйца.

Теперь смешать кисельно-мучную смесь с яйцами, получается тесто чуть гуще чем как на оладьи. Может и гуще получиться, ничего страшного.
Вываливаешь в хорошо смазанную маслом сковороду (чтобы она неполная была, корж вдвое «подрастет», глядите чтобы в процессе не вытек), и сразу в горячую духовку.
Я в предыдущий раз пекла двойную порцию, поэтому на противне.
Плита у меня еще советская, температуру не измеришь, так что температура такая как на обычные пироги.
Корж для торта (511x280, 326Kb)
Крем – английский.
Единственная волынка с кремом – это набрать чайную ложку цедры с лимона. Слегка трешь целенький лимон об мелкую терку то одним боком, то другим…, и, глядишь, лимон в руке уже не желтый а белый, и где-то с полутора лимонов набирается как раз чайная ложка цедры.
Смешиваешь три больших яйца и полстакана (чуть меньше ста граммов на глазок) лимонного сока (подавить его из свежих лимонов), всыпаешь ложечку цедры, полстакана сахару и кладешь граммов 50 размягченного сливочного масла. Ставишь на огонь и непрерывно помешиваешь, а то крем норовит загустеть и привариться ко дну. Как только он загустел – снимаешь с огня. Это минуты три, ну от силы пять.

Готовый корж вынуть и ссадить с противня для остывания, крем тоже пусть остывает, а мы варим сироп для пропитки.
Сироп можно делать с соком ягод, если есть под рукой. Я делала просто с водой.
В турку насыпала три полные столовые ложки сахару, влила граммов 200 воды, и, помешивая, закипятила. И тоже оставила остывать.

Часа через два, когда корж, крем и сироп остыли, начинаю сборку торта.
Разрезанный корж очень пористый и мягкий (205x325, 160Kb)
Корж, конечно, разделяем ножом на два пласта.Разрезанный корж очень пористый и мягкий. И розовый, поскольку кисель в брикетах, как правило, розовый.
Затем пласты пропитываем. Это редко кто делает, но я вас уверяю, пропитка, да еще и с коньяком придает торту классность, породистость что ли. Торт сразу переходит из разряда самопалов в разряд кулинарного изыска.
Итак, в остывший сироп вливаем чайную (можно десертную) ложку коньяку. И равномерно ложкой чуть-чуть смачиваем коржи по всей площади разреза. Сплошной равномерной пропитки у меня никогда не получается, так как боюсь переборщить и сделать торт квеклым. А слегка, кляксочками – это само то.
Лимонно-вишневый торт (306x179, 134Kb)
Затем распределяем по поверхностям крем. Чуточку его надо оставить для украшения торта. Соединяем пласты, торт сверху смазываем остатками крема, тут не густота нужна, а просто чтобы верх стал липким. Ибо на него должны прилипнуть орехи.

Грецких орехов мне на двойной торт хватает три штуки. Прямо над тортом я держу крупную терку и тру ядрышком. Довольно крупные кусочки сыпятся на торт.
Все!
Теперь торту надо ночь простоять, и вот посмотрите потом как на него гости отреагируют!!! У него непривычный, но обалденный свежий благородный вкус.
*

Игра Кекс (248x182, 119Kb)В забавные игры онлайн можно играть в автомат кекс! Игры уютные, веселые, приключенческие, и, в основном - бесплатные. Можно скоротать время, сыграть онлайн, побаловать себя участием в уютной игровой жизни, в сказочной обстановке, по которой мы скучаем и о какой, наверное, давно мечтаем…
Душа отдохнет и отмякнет среди этих гостеприимных самоваров, бубликов, кексов :) В этом добром мире игрового автомата хочется проводить часы и дни...
Азартный народ может сыграть и на деньги.
А можно и скачать игру Кекс и подарить ее друзьям на диске на день рождения.
Рубрики:  готовим/торты, пирожные

Метки:  

Салат "Нептун"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кристина396 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нептун"


Читать далее...
Рубрики:  готовим/ салаты
готовим салаты

Метки:  

Шоколадное печенье "Трюфель"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье "Трюфель"

Шоколадное печенье "Трюфель"

печ (396x336, 39Kb)

 

Далее слова автора

Читать далее...
Рубрики:  готовим/ печенье, кексы

Метки:  

непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

непередаваемо вкусный шашлычный соус к шашлыку на сковороде


 

Лето...Хочется весeлых посиделок у костра и, конечно, шашлыков, а к ним вкусного соуса, рецепт которого я и хочу предложить вашему вниманию. Соус настолько вкусен, что я даже согласна, чтобы вы поколотили меня за использование в нeм кетчупа.  Не верите?
А вы попробуйте!..
505589 (640x480, 78Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим/соусы

Метки:  

Как приготовить "Кабачки по-корейски"

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 07:46 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить "Кабачки по-корейски"

1326908247_z_21106227 (700x525, 70Kb) http://kulinarii.com/conservirovanie/konservirovan...i/645-kabachki-po-koreyski.htm 6 кг кабачков горький перец-2шт (можно заменить красным молотым по вкусу) морковь-4 шт чеснок-2 головки уксус 0,5 л масло растительное-0,5 л сахар-1 стакан соль-5 ст.л. приправа для корейской моркови-1 пакетик Детальная инструкция по приготовлению рецепта "Кабачки по-корейски": Кабачки и морковь на тёрке, смешать со всем остальным и дать постоять 1,5-2 часа. Разложить по стерильным банкам, стерилизовать минут 20, закатать крышками и отправить под одеяло до полного остывания. Это всего одна новость из более 1000 советов и рецептов. Читайте похожие темы:l
Рубрики:  готовим/заготовки на зиму

Метки:  

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный ягодный пирог со сметанной заливкой

 

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.
 

Хочу отдельно сказать о тесте. Это очень удачный рецепт песочного теста. Если вы любите выпечку из такого теста, то советую его делать по этому рецепту. Тесто получается, мягким, рассыпчатым, очень вкусным.

Читать далее...
Рубрики:  готовим/ сладкие пироги,булочки

Метки:  

Творожный торт " Проще простого"

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт " Проще простого"

Моя большая благодарнось Evany за наводку!


Читать далее
Рубрики:  готовим/торты, пирожные

Метки:  

Карбонад...из курицы

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад...из курицы

DSC07193 (500x578, 359Kb)

Понадобится: 1 кг куриных грудок, 1 лимон, 1 ч. л. пищевой соды, 1 ч. л. картофельного крахмала, мука для панировки, соль.

Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Фото-рецепт
Рубрики:  готовим/готовим из птицы

Метки:  

 Страницы: 91 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1