technomouse.ru/post389929922/

Колбасные изделия домашнего приготовления!
Достойный ответ магазину!



Сардельки молочные детские (духовые-порционные)

Ингредиенты

Филе говядины — 2 кг
Филе бедра индейки — 1 кг
Соль поваренная мелкая - 55 г
Кориандр — 2 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.
Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубчика
Сахар — 0,5 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Молоко холодное — 300 мл
Молоко сухое — 100 г
Зелень по вкусу
Черева свиная

Как приготовить

Мясо порезать на к