-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Uhtpf

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.03.2011
Записей: 882
Комментариев: 14
Написано: 1000





Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто блинов

Рецепт блинов - 1431 рецепт

Блины на кефире

Ингредиенты:

Кефир (1% жирности) - 350 мл
Кипяток - 250 мл
Мука - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л. (в тесто)

Приготовление:

Взбиваем яйца с солью и сахаром.

Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Не прекращая взбивания, тонкой струйкой вливаем кипяток, масса увеличивается в объёме.

Добавляем соду в кефир.

Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое.

В готовое тесто добавляем растительное масло.

Выпекаем блины на сильном огне, периодически смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько.

Переворачиваем аккуратненько.

Выкладываем блины на большое блюдо один на другой, промазывая сливочным маслом. Вкусно как с начинкой, так и без:))). Приятного аппетита!


Блинчики с печенкой

Ингредиенты:

Молоко - 0,5 л
Яйца - 2 шт.
Мука
Соль
Сахар
Сода гашеная - 1 ч. л.
Масло растительное - 100 г
Печенка свиная
Соль
Перец черный
Лук репчатый (по желанию)

Приготовление:

Готовим тесто для блинчиков из молока, яиц и муки, добавив в тесто немного соли, сахара, гашеную соду (блинчики будут мягкими, воздушными, с дырочками) и растительное масло (можно жарить налистники, не добавляя масло в сковороду). Жарим блинчики на самой удобной и лучшей сковороде. Проявляя терпение, не съедаем их сразу, а складываем стопочкой.

Готовим начинку для блинчиков из печенки. Печенку обжариваем на масле (по желанию, вместе с репчатым луком), солим, перчим.

Выкладываем измельченную печенку на край блинчика.

Ровно заворачиваем края.

И аккуратно скручиваем блинчик с начинкой.

Обжариваем блинчики с печенкой на сковороде (на масле) и подаем с соусом, сметаной и т.п. (по желанию). Приятного аппетита!


Банановые блинчики

Ингредиенты на 2 порции:

2 крупных, очень спелых банана (коричневая кожура)
2 ч. л. сахарного песка
1/4 ч. л. соли
1 стакан муки
4 яйца
300 мл молока

Приготовление:

1. Бананы очистить от кожуры, размять вилкой.
2. Добавить сахарный песок, соль, яйца, взбить блендером (миксером) до однородной массы.
3. Добавить муку, взбить до однородной массы.
4. Добавить молоко, также довести до однородной массы.
5. Поставить в прохладное место минут на 15-30.
6. Добавить немного растительного масла в тесто, перемешать.
7. Обжаривать на горячей сковороде, огонь средний.


Блинчики с капустой

Ингредиенты:

Для блинов на тесто:
Яйцо сырое - 2 шт
Мука
Немного молока
Сахар
Соль
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Для начинки:
Яйцо вареное - 2 шт.
Капуста

Приготовление:

1. Взбить венчиком яйца, сахар и соль.
2. Добавить немного молока и непереставая помешивать всыпать потихонечку просеянную муку.
3. Замесить тесто, добавить растительное масло и выпечь блинчики.
Начинка:
1. Капусту обжарить до готовности и покрошить в нее 2 отварных яйца.
Завернуть в блинчики капустную начинку и вуаля - кушать подано.


Блинчики с начинкой "Клубничное наслаждение"

Ингредиенты:

Тесто для блинов
Творог
Сметана
Варенье клубничное

Приготовление:

1. Творожная масса: смешать творог (у меня пачка творога), 2 ложки сметаны плюс и 2 ст. ложки клубничного варенья.
2. Тесто для блинов наливается на разогретую сковородку. Блинчик обжаривается с одной стороны, переворачивается.
3. На одну половину блина на сковороде выложить творожную массу. Затем накрыть блин второй половиной, края блина завернуть к середине.
4. Снять со сковороды, украсить клубничными дольками и полить карамелью.


Блинчики с начинкой из крабовых палочек и грибов

Ингредиенты:

Для начинки:
100 г замороженных белых грибов
200 г крабовых палочек
2 зубчика (средних) чеснока

Приготовление:

Жарим блины (ваш любимый рецепт) и готовим для них начинку из грибов, крабовых палочек и чеснока.
1. Грибы обжарить на растительном масле.
2. Через пару минут добавить крабовые палочки.
3. В конце добавить чеснок.


Блинчики-мешочки

Ингредиенты:

Мука 400гр
Молоко 700мл
Яйца 3шт
Сода 0,5ч.л
Растительное масло
Уксус 1ст.л
Начинка (любая) 200гр
Соль по вкусу

Приготовление:

Из яиц, молока и муки приготовить тесто. Соду погасить уксусом, добавить в полученную смесь, посолить и перемешать.
Выпечь блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.
В центр каждого готового блинчика положить любую начинку, края собрать в виде мешочка и перевезать веточкой петрушки.


Блины с мясом

Ингредиенты:

Для блинов:
1 л молока
10 яиц
2 ст. л. крахмала
0,5 стакана муки (а может и больше)
соль
сахар
Начинка:
500-800 гр. мяса
200 гр. сала
соль
перец

Приготовление:

1. Жарятся обычные блины.
2. Начинка для блинов: мясо свиное отваривается вместе с салом (если мясо не достаточно жирное, добавляем сало).
3. Перемалываем отварное мясо и сало на мясорубке, добавляем соль, перец.
4. Заворачиваем блины с мясной начинкой - и всё, блины с мясом готовы. Приятного аппетита!)


Тонкие блины на кефире

Ингредиенты:

Кефир - 400 мл
Сода - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 8 ст. ложек с горкой
Крахмал картофельный - 4 ст. ложки без горки
Растительное масло - 2 ст. ложки

Приготовление:

Тонкие блины, рецепты приготовления на кефире.
Они действительно не рвутся, можно подкидыванием переворачивать, если умеете. :-) Я по-старинке, лопаточкой. Тоненькие-тоненькие выходят!
Приготовление теста для блинов на кефире:
1. Кефир смешать с содой и оставить минут на 5-7.
2. Желтки перетереть с сахаром. К желткам добавить крахмал и муку. Все перемешать и по частям добавить кефир с содой.
3. Отдельно взбить белки с солью и добавить к уже перемешанному тесту. В конце влить пару ложек растительного масла.
4. Перед первым блином на сковородку капнуть масла. Потом уже не нужно.


 

Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты блинов в цитатник

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нежный, сочный творожно-абрикосово-маковый пирог"



75244998_service_027 (85x108, 15Kb)



Ингредиенты :



Мука — 2 стак.
Масло сливочнoe — 200 г
Сахар (в тесто - 0,5 стак., в начинку - 1 стак.) — 1,5 стак.
Разрыхлитель теста — 10 г
Творог — 500 г
Яйцо — 4 шт
Мак — 3 ст. л.
Абрикос (консервированный или свежий) — 1 бан.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киви в шоколадной глазури!

Состав:
Киви 7-8 шт.,
Темный шоколад 100 гр.,
Слив. масло 50 гр.
Молоко 3 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Снежана_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кабачковые кексы






Кабачковые кексы





Кабачок 300-350 г очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить-перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать.

Смешать 2/3 стакана муки, 2 яйца, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1-1,5 ч. л. сахара, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить 70-100 г мелко порезанной копченой колбаски.





Формочки смазать маслом и выложить тесто. (Можно использовать силиконовую форму для кексов.) Печь при 200 - 210 градусах 15 минут до зарумянивания.







Источник: http://forum.hlebopechka.net
Рубрики:  Кулинария

Цитата сообщения SOKOLOV_2007

Без заголовка

Цитата

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 10:24 + в цитатник
Просмотреть видео
2320 просмотров
Секретная клавиша Windows

 Секретная клавиша Windows

Рубрики:  Интересные программы для ПК

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уроки фотошоп




Рубрики:  фотошоп

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 самых популярных бесплатных антивирусных программ





антивирус бесплатно


В данной статье я подобрал


20 самых популярных


(по числу просмотров) бесплатных антивирусных программ.


Почти все они имеют рейтинг в пять звёзд. Выбирайте на свой вкус!


1. Avast! Free Antivirus 6.0.1203


Бесплатный антивирус avast! Free Antivirus 6.0 — это пакет приложений Аваст, предназначенных для защиты вашего компьютера от возможного заражения вирусами и от других угроз со стороны вредоносных программ


Скачать Avast Free Antivirus

2. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus 10.0.0.67


Надежная и простая в использовании антивирусная программа. Определяет и удаляет вирусы и трояны, в том числе и еще неизвестные макровирусы. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus бесплатен для домашнего использования


Cкачать Avira AntiVir Personal — Free Antivirus


3. AVG Anti-Virus Free 2011 10.0 Build 1390


AVG Anti-Virus Free (русская версия) — популярный антивирус, бесплатный для домашнего использования. Основные преимущества: быстрые обновления вирусной базы, простота использования, низкие системные требования


Cкачать AVG Anti-Virus Free 2011


4. Kaspersky Virus Removal Tool (AVPTool) 11.0.0.1245 [23.07.2011]


Бесплатный антивирус от Касперского, построенный на движке оригинальных продуктов от Лаборатории Касперского. Программа обнаруживает и лечит вредоносное ПО: вирусы, интернет-черви, трояны, шпионское и рекламное ПО, руткиты


Скачать Kaspersky Virus Removal Tool (AVPTool)



5. Dr.Web CureIt! 6.00.11 [23.07.2011]


Бесплатная лечащая утилита Dr.Web CureIt!. Незаменимое средство для лечения Вашего компьютера от вирусов и нежелательных программ при помощи антивируса Dr.Web.


Скачать Dr.Web CureIt! 6.00.11


6. Антивирус NOD32 Scanner 23.07.2011 v.6318


Антивирусный сканер по требованию. Бесплатная версия антивируса NOD32, позволяющая быстро и эффективно обнаруживать и удалять вирусы, интернет-черви, трояны и другие вредоносные программы 2011-07-22


Скачать Антивирус NOD32 Scanner


7. Malwarebytes’ Anti-Malware 1.51.1.1800


Антивирусная программа, предназначенная для быстрого сканирования системы в поисках различных видов вредоносного ПО. 2011-07-15


Скачать Malwarebytes’ Anti-Malware


8. Comodo Internet Security Premium 5.5.195786.1383


Comodo Internet Security — комплексное решение бесплатно. Защищает от вирусов и Интернет атак, включающая антивирус и антишпион, персональный фаервол и модуль защиты от вредоносных программ Comodo Defense+ (2011-07-06)


Скачать Comodo Internet Security Premium


9. Microsoft Security Essentials 2.1.1116.0


Microsoft Security Essentials — бесплатный антивирус для защиты вашего компьютера от вирусов, интернет-червей, троянов, программ-шпионов и другого вредоносного ПО (2011-06-28)


Скачать Microsoft Security Essentials


10. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus 10.0.0.67 RU


Надежная и простая в использовании антивирусная программа. Определяет и удаляет вирусы и трояны, в том числе и еще неизвестные макровирусы. Avira AntiVir Personal — Free Antivirus бесплатен для домашнего использования (2011-04-27)


Скачать Avira AntiVir Personal


11. Norton 360 2011 5.0.0.125 OEM90


Быстрый, эффективный и надежный бесплатный (на 90 дней) комплексный антивирус Norton 360 2011 обеспечивает безопасность компьютера от интернет-угроз, онлайн и локальное резервное копирование, оптимизацию работы системы


Скачать Norton 360


12. Norton AntiVirus 2011 18.1.0.37 OEM90


Эффективный и надежный бесплатный (на 3 месяца) антивирус Norton AntiVirus 2011 защищает от всех видов вредоносных программ с с максимальной производительностью (2010-12-05)


Скачать Norton AntiVirus 2011


13. Norton Internet Security 2011 18.1.0.37 OEM90


Norton Internet Security 2011 OEM90 — эффективная и быстрая защита от всех Интернет-угроз бесплатно на 3 месяца. Вы получите антивирус, антишпион, фаервол и современные технологии для проактивной защиты от вирусов (2010-09-22)


Скачать Norton Internet Security


14. AVG Anti-Virus Free 9.0 Build 851a3009


AVG Anti-Virus Free (русская версия) — популярный антивирус, бесплатный для домашнего использования. Быстрые обновления вирусной базы, простота использования, низкие системные требования — основные преимущества этого антивируса (2010-07-21)


Скачать AVG Anti-Virus


15. Panda Internet Security 2010 OEM90


Panda Internet Security 2010 — комплексное антивирусное решение для вашего компьютера бесплатно на 3 месяца. Включает антивирус, фаервол, анти-спам, web-фильтр, резервное копирование (2010-05-03)


Скачать Panda Internet Security


16. Norton AntiVirus 2010 17.0.0.136 OEM90


Бесплатный антивирус Norton 2010 на 3 месяца. Быстрая и эффективная антивирусная защита от вирусов, троянов, интернет-червей, программ-шпионов и других вредоносных программ (2010-04-06)


Скачать Norton AntiVirus 2010



17. Panda Antivirus Pro 2010 9.00.00 WOT OEM90


Panda Antivirus Pro 2010 WOT OEM90 — эффективный антивирус и фаервол бесплатно на 3 месяца. Полноценная зашита от интернет-угроз и автоматическое обнаружение и удаление всех видов вирусов


Скачать Panda Antivirus Pro 2010



18. Norton Internet Security 2009 16.0.0.125 OEM90


Бесплатная подписка на Norton Internet Security 2009 в течении 90 дней. NIS2009 включает Norton AntiVirus, Norton Personal Firewall, Norton Antispyware, Norton Antiphishing


Скачать Norton Internet Security 2009



19. Kaspersky Security Suite CBE 2009 8.0.0.506


Бесплатная версия Kaspersky Internet Security от журнала Computer Bild. Включает антивирус, антишпион, фаервол и другие средства для комплексной защиты от интернет-угроз


Скачать Kaspersky Security Suite CBE 2009 8.0.0.506



20. Аvast! Antivirus Home 4.8.1368


Аvast! Antivirus Home — бесплатный антивирус Аваст. Возможности: резидентный и обычный сканеры, сканирование архивов, проверка почты, интеграция в систему Windows, автообновления через Интернет, русская версия


Скачать Аvast! Antivirus Home



Сам я пользуюсь двумя антивирусами из этого списка, это Avast и Malwarebytes’ Anti-Malware и вполне ими доволен.


На этом пока всё. Я думаю, что в этой подборке бесплатных антивирусных программ, каждый найдет себе что-то по душе.
http://web-urok.com/2012/02/26/20-samyx-populyarny...%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%29

Рубрики:  Интересные программы для ПК

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для дневников и комментариев-1.




Дальше - много! >>>

Рубрики:  Для дневника

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ!

 (344x86, 38Kb)
ПОТРЯСАЮЩАЯ ТАБЛИЦА ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ! Удобна для пользования, где все подобрано компактно, разборчиво и понятно.





источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
 (344x86, 38Kb)
Рубрики:  Интересное

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты от всех болезней.

 



Мед и соль помогут суставам .


Смешать по столовой ложке соль и мед.выложить на материю и прило-
жить к больному суставу. сверху завязать теплым шарфом или шерстяным
платком . Делать это нужно на ночь .Утром компресс снять, сустав протереть влажной тряпочкой, а больное место беречь, не переохлаждать
и не давать большой нагрузки . На ночь снова сделать компресс.
И так до полного выздоровления..        Всем удачи и здоровья!!!

Если обжогся . 


Как только обожглись-сразу надо засыпать пострадавший участок кожи пищевой содой и держать 30 минут.Боль утихнет,и даже красного пятна не останется-как будто и не было ожога.При сильных ожогах есть очень эффективный рецепт .Нужно купить в аптеке шиповниковое масло и им смазывать ожоги.После такого лечения и шрамов не остаётся.Очень хорошо помогает.


От нервной возбудимости, головной боли и бессонницы. 


3 ст.ложки измельченной травы иван чая залить 0,5 л 
кипяченой воды ,довести до кипения,варить 8-10 минут .
затем настоять 1-2 часа ,процедить и пить по 0,5 стакана 
за 20-30 минут до еды 2-3 раза в день .


ОТ ИЗЖОГИ .


Если у ВАС разыгралась изжога,нужно выпить 1-2 куриных яйца,
и через 30 минут все пройдет .Я пью домашние яйца,
магазинные не рекомендую --.


Потрескались пятки? . Лечить очень просто!


Разводим в кипятке мыло,когда вода остынет до терпимой 
температуры ,опускаем в нее ноги и держим 15-20 минут.
Затем пятки чистим пемзой, вытираем насухо и намазываем 
глицерином, И ноги отдохнут ,и пятки станут мягкими .
Процедуру делать на ночь.


Потеют ноги.


Приготовить отвар дубовой коры (на 1 часть коры10 частей воды)
К литру отвара добавить 10 мл спиртовой настойки прополиса 
и 1 ст. ложку меда,все тщательно размешать . В течении 10 дней
делать ножные ванночки .Продолжительность процедуры 20 минут.

 
А заодно -поджелудочную железу и кишечник вот таким способом .
1 кг.тыквы и 2 лимона пропустить через мясорубку,добавить 1 кг.
сахара,переложить смесь в стеклянную банку и хранить в холодиль-
нике .Принимать по 1 ст.ложке перед едой.



При сухом кашле.


 Взять стакан молока,положить четыре плода сухого инжира, все 
кипятить на медленном огне ,пока не останется половина объема
молока.Выпить потихоньку это лекарство теплым 5-6 раз по 
такой дозе-и все пройдет .


Настойка .ДОЛГОЛЕТИЯ.


Нужно взять стакан (50г)перепонок грецкого ореха,насыпать их 
в поллитровую банку и залить аптечной настойкой боярышника,
которую следует разбавить пополам с водой. Настоять в темном 
и теплом месте семь дней,затем процедить . Пить по чайной ложке
три раза в день перед едой .Курс лечения- два месяца ,затем сделать 
перерыв на 10 дней и лечение повторить. Перепонки можно заливать 
два раза .Эта настойка хорошо помогает от повышенного давления
и как от атеросклероза.


Финики от кашля.


Это прекрасное средство очень хорошо помогает от кашля.
Его можно принимать даже  детям с года жизни .Нарезать 
10-12 сушеных фиников без косточек,добавить литр воды
и дать покипеть минут 10. В остывший отвар добавить
200-250 г меда, сок одного лимона и процедить через марлю.
Детям давать по 1ч. ложке каждые пол-часа ,взрослым - по 
столовой. Через день частоту приема уменьшить .Хранить
состав в холодильнике в стеклянной таре .
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!


Стебель чеснока.


Сухой чесночный стебель от заложенного носа и насморка 
(можно детям).. взять сухую палочку от головки чеснока 
(стебелек на котором головка растет ,иногда на рынках чеснок
вместе с этими сухими стебельками продается) и поджечь. 
Она будет тихонько тлеть . Потом затушить , и подышать
дымком ( чесноком не пахнет совсем ! Просто жженная веточка).
Сначала одной ноздрей ,зажимая другую, потом наоборот .
И так несколько раз сделать . Любой насморк отступает.
Насморк, может может быть, пройдет не сразу, но заложенность
носа исчезнет мгновенно .
 

источник

 
 

 

Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в Uhtpf
Страницы: 88 ... 63 62 [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь