-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ugolieok

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 40) Моя_дача Царство_Кулинарии Рецепты_домохозяек Шагая_по_Москве про_искусство Live_Memory Читальный_зал Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп БУДЬ_ЗДОРОВ УспешнаяДомохозяйка BeautyMania Сообщество_Творческих_Людей Мир_леса Секреты_здоровья Вся_правда_о_биатлоне История_и_культура Мир_добрых_людей Любители_Путешествий Кошколюбам СЕРЕБРЯНЫЙ_ВЕК Уголок_психолога Вкусно_Быстро_Недорого Книжный_БУМ НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Только_для_женщин Frondam Geo_club Прогулки_по_планете Школа_кулинара Питер Клуб_Фотопутешествий Pizza_chef ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ zapretabortov Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета Клуб_Красоты_и_Здоровья JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 9) Мой_цитатник АРТ_АРТель Цитаты-из-книг притчи_мифы_сказки Pinacoteca Вегетарианские_рецепты О_Самом_Интересном Любители_Путешествий eau_de_source

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2010
Записей: 11048
Комментариев: 14789
Написано: 42234


Аджика. 16 рецептов приготовления

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика. 16 рецептов приготовления

перепост сообщения Натали Комяти




Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить соль, сахар. Дать постоять в посуде 2-3 дня, потом добавить уксус, хорошо перемешать и разложить по банкам.

Рецепт №3
5 кг помидоров, 2 кг яблок, 2 кг моркови, 2 кг сладкого перца, 300 г горького перца, 300 г чеснока, 1 л раст. масла, 2-3 ст. л. соли.
Все пропустить через мясорубку, добавить соль, масло и варить 2 часа. Закрывать в стерилизованные банки.

Рецепт №4
5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг болгарского перца, 5-10 шт.горького перца, 0,5 кг лука, 0,5 л раст. масла, 5-7 головок чеснока, соль.
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа.

Рецепт №5
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 0,5 кг хрена, 300 г чеснока, 16 штук горького перца, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара, 1 стак. соли.
Внутренность перца не вычищать, удалить только зеленые хвостики, а семена оставить. Все пропустить через мясорубку, добавить уксус, сахар и соль. Дать постоять 50 минут, потом разлить в чистую посуду. Варить не надо, хранить без холодильника.

Рецепт №6
2,5 кг помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стак. сахара, 1 стак. раст. масла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль.
Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и кипятить 1 час. После кипячения добавить сахар, подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше (по вкусу).

Рецепт №7
5 кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 г соли, 1 острый перец, 6 больших корней хрена, сладкий перец.
Все пропустить через мясорубку, размешать и разложить по емкостям, хранить в холодильнике.

Рецепт №8
1 л перемолотых на мясорубке помидоров, 1 стак. чесночных долек, 1-2 ст. л. соли.
Перемолотые и посоленные помидоры с чесноком выдержать пару часов, чтобы соль разошлась, не забывая перемешать хотя бы пару раз, и разлить в стерилизованные банки.

Рецепт №9
1 кг сладкого перца, 250 г острого перца, 250 г чеснока, 250 г укропа, 250 г зелени петрушки, 250 г соли.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Перемешать с солью, аджика готова.

Рецепт №10
1 кг моpкови, 1 кг сладкого пеpца, 1 кг яблок (Антоновка), 4 кг помидоp, 0,5 стак. соли, 2 стак. очищенного чеснока, 1,5 стак. раст. масла, 2-3 стpучка гоpького пеpца.
Все натеpеть на теpке или пpопустить чеpез мясоpубку. Ваpить 30-40 мин. и закpыть в банки. Чеснока и гоpького пеpца можно положить больше или меньше - по вкусу.

АДЖИКА КРАСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ
1 кг стручкового сухого острого красного перца, 50-70 г семян кориандра, 100 г хмели-сунели, немного молотой корицы, 200 г грецких орехов, 300-400 г крупной соли, 300 г чеснока.
Острый красный перец замочить на час. Добавить кориандр, хмели-сунели, корицу, орехи, чеснок и соль. Пропустить 3-4 раза через мясорубку с мелкой решеткой. Хранить в любом месте, при любой температуре, но желательно в закрытой посуде, иначе высыхает. Смешанная с солью аджика хороша для обмазывания курицы или мяса перед жаркой в духовке.

АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.

АДЖИКА “HЕТ ПОКОЯ ГPЕШНИКУ”
2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.
Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.

АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ
Помидоры и яблоки очистить от кожицы, перец нарезать, чеснок разделить на дольки, мелко порезать, все пропустить через мясорубку (кроме чеснока), залить раст. маслом и томить на среднем огне около 2 часов. За 10-15 минут до готовности добавить чеснок, дать прокипеть, в горячем виде разлить в простерилизованные банки и укупорить.
1,5 кг помидоров, по 0,5 кг моркови, красного сладкого болгарского перца и яблок, 300 г чеснока, 3-4 стручка горького перца, 0,5 л раст. масла.

АДЖИКА ДОМАШНЯЯ
2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг перца сладкого (красного).
Все пропустить через мясорубку. Добавить 1 стак. раст. масла, 1 стак. сахар., 1/4 стак. соли. Смесь положить в эмалированную кастрюлю и тушить, помешивая, 1 час. Снять с огня, остудить. Затем добавить 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку, 2 стручка горького перца.
Холодную аджику расфасовать в стерилизованные банки и укупорить, можно и полиэтиленовыми крышками.

АДЖИКА ПО-КИЕВСКИ
5 кг спелых помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг яблок (чем кислее, тем лучше), 1 кг моркови, 2 ст. л. соли, 200 г сахара, 400 г раст. масла, 2 ст. л. красного жгучего перца (можно положить 1 ст. л. черного, 1 ст. л. красного).

Все овощи пропустить через мясорубку (помидоры лучше предварительно очистить от кожицы). Чтобы помидоры легко очищались от кожицы, их нужно залить кипятком на 5-7 минут. Заправить маслом, сахаром, солью, специями и уваривать часа 2-5 до нужной консистенции. Готовую аджику разлить горячей по стерилизованным банкам, закатать и укутать.
#заготовки@you.perfect

 

Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Закуска из баклажанов

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов



Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Холодец – секреты приготовления в мультиварке

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Пяточная шпора

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пяточная шпора

«Пяточная шпора» — обиходное название заболевания, выражающегося в избыточном разрастании костной ткани в виде шипа (шипов) на пяточной кости. Вокруг этого шипа развиваетсявоспалительный процесс, что приводит к болевым ощущениям в пяточной области вначале при ходьбе, а затем и в покое. Болеют чаще женщины, что связано с особенностями обмена веществ женского организма.
Основным методом диагностики пяточной шпоры является рентгенологический.
Лечение включает комплекс мероприятий, направленных на устранение болевого синдрома, снятие явлений воспаления, улучшение обмена веществ. С целью обезболивания применяются анальгетики (баралгин М, кеторол). Противовоспалительным эффектом обладают ибупрофен, найз, индометацин. Назначают физиотерапию: ультразвук с гидрокортизоном, парафин, озокерит. При выраженном упорном болевом синдроме показаны обкалывания кеналогом. В домашних условиях можно воспользоваться деревянной скалкой или специальным ковриком, оснащенным маленькими колесиками: перекатывая стопу от пальцев к пятке, можно добиться стабилизации процесса и уменьшения «шпоры» в размерах.
Значительную роль в профилактике обострений играет диета необходимо отказаться от соленой, острой пищи. Обувь следует подбирать на невысоком каблуке.

Источник

Рубрики:  Полезные советы
Здоровье.

Метки:  

Швейцарские Альпы

Суббота, 10 Августа 2013 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Barucaba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарские Альпы. Swiss Alps

Несколько дней назад я вернулась из Швейцарии. Это была не туристическая поездка, а творческая - музыкальный фестиваль. Впечатлений, конечно, море )) Но это не только восхищение красотой и величием гор и природы, не только необычные для нас и интересные особенности этой замечательной страны, но главное - та теплая, дружеская атмосфера, которая сопутствовала всему нашему пребыванию на фестивале. Радушие, поддержка в трудных ситуациях и искренняя радость за успехи друг друга, великая и прекрасная музыка - всё это настолько сблизило всех нас, что расставаться без слёз было невозможно. Я постараюсь более подробно рассказать о фестивале в следующих постах, а сегодня главными будут всё-таки горы - Швейцарские Альпы. Здесь мы провели незабываемые две недели...

IMG_5155 (700x525, 241Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Фотоискусство
Природа, природные явления

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Река Соча – изумрудный подарок экстремалам

Суббота, 10 Августа 2013 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Река Соча – изумрудный подарок экстремалам

Эта река, протяженностью 136 километров, на две трети принадлежит Словении и на треть Италии, впоследствии впадая в Адриатическое море.  Она известна съемками фильма «Хроники Нарнии» и как место для экстремального отдыха.

Мы не зря использовали в названии слово «изумрудный». У реки есть негласное прозвище – изумрудная красота. Склоны в долине реки круты и считаются одними из самых девственных в Европе. Примечательно, что свой изумрудный цвет, воды Сочи сохраняют на протяжении всех 136 километров ее длины. Для туристов, Соча и ее окрестности считаются идеальным местом для катания на горных велосипедах, рафтинга, каякинга и других экстремальных видов спорта.

Река Соча – изумрудный подарок экстремалам

Читать далее...
Рубрики:  Природа, природные явления

Метки:  
Цитата сообщения anngol

Котята изучают компьютер

Суббота, 10 Августа 2013 г. 04:20 + в цитатник
Просмотреть видео
265 просмотров
Котята изучают компьютер

Милашки)))))))))
Рубрики:  Видео
Кошки

Метки:  
Комментарии (0)

Облака на Камчатке. Фотограф Денис Будьков

Суббота, 10 Августа 2013 г. 04:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облака на Камчатке

Эти необычные образования в небе похожи на инопланетные корабли. На самом деле это ничто иное, как редкое природное явление, которое научно называется лентикулярные (линзовидные) облака. Облака образуются на гребнях воздушных волн или между двумя слоями воздуха. Характерной особенностью этих облаков является то, что они не двигаются, сколь бы ни был силен ветер.

Фотографии были сделаны 33-летним российским фотографом Денисом Будьковым на полуострове Камчатка.
«Эти облака удивительны тем, что они неподвижны, меняется только их форма», – рассказал Денис Будьков.
Нужны два фактора для образования таких облаков – сильный ветер и высокий объект, над которым в волновых потоках происходит непрерывный процесс конденсации водяных паров при достижении высоты точки росы.

«Ключевская сопка – идеальное место для наблюдения за линзовидными облаками», – рассказал Денис Будьков, ссылаясь на самую высокую вершину полуострова Камчатка, где были сделаны фотографии.

likeufo01 Облака на Камчатке, похожие на НЛО

1. Лентикулярные (линзовидные) облака над Ключевской сопкой на Камчатке. Фото: Denis Budkov / Caters News

Читать далее...
Рубрики:  Фотоискусство
Природа, природные явления

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Славное море-священный Байкал. Фото

Суббота, 10 Августа 2013 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Славное море-священный Байкал

Славное море-священный Байкал

Старая бурятская легенда рассказывает о могучем седом богатыре Байкале, который берёг как зеницу ока свою красавицу дочь, звали которую Ангара. Держал богатырь свою дочь взаперти, а она тосковала, думая о воле…
Однажды, прилетела на берег чайка с Енисея и рассказала о бескрайних степях енисейских, как хорошо и привольно там живётся. Стала молить Ангара тэнгэринских богов, чтобы сжалились они, раскрыли каменные стены и выпустили её из темницы. Услышали эту молитву боги и стали подмывать прибрежные скалы. В ночь перед свадьбой с нелюбимым Иркутом, за которого Байкал захотел отдать дочь, Ангара вырвалась из заточения и помчалась к желанному Енисею. Проснувшись, рассвирепел Байкал и бросил в след убегающей дочери утёс, который отломил от прибрежной скалы. До сих пор лежит на том месте огромный камень, который прозвали шаманским, а Ангара течёт водой-слезой в Енисей…
Любоваться видами Байкала
Рубрики:  Фотоискусство
Природа, природные явления

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса

Пятница, 09 Августа 2013 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса.

Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса. э

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды

Серия сообщений "Кулинарные советы":
Часть 1 - Кулинарные советы. Приготовление различных блюд в горшочках.
Часть 2 - Кулинарные хитрости. Советы по правильному приготовлению мяса.
Часть 3 - Кулинарные хитрости. Как приготовить блины и не перепачкать гору посуды?
Часть 4 - Правильное время варки продуктов - крупы, бобовые, макаронные изделия.
Часть 5 - Чем заменить майонез? Вариант отличного соуса.
Рубрики:  Полезные советы
Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Загадка водопадов Дьявольского котлаДьявольский котёл,

Пятница, 09 Августа 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Pekshin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загадка водопадов Дьявольского котла

 

22SPDevilsKettleFalls

Если вам кажется, что все загадки природы уже разгаданы и мир стал скучным, то вы глубоко заблуждаетесь. Водопады “Дьявольского котла”, например, озадачивали и продолжают озадачивать многие поколения геологов и путешественников.

Читать далее...
Рубрики:  Природа, природные явления

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"

Пятница, 09 Августа 2013 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Это лечо из болгарского перца получается очень вкусным и необычным на вкус из за лука.
В результате выходит из нашего набора продуктов - 9,5л лечо
Готовится быстро и легко.

Для лечо я всегда выбираю хороший мясистый перец, салат от этого только выигрывает,
Нам понадобится:
5 кг помидор
5 кг болгарского перца -цвет какой захотите
2 кг лука

Помидоры перекручиваем на мясорубку или в комбайне, я перекручиваю на специальной мясорубке ручной для сока,тогда в салате нет кожи и семян.И вкусно и красиво. Варим сок в кастрюле 15 минут,
Добавляем специи :
4 ст.л. соли
0.5 кг сахара
1 стакан уксуса
1.5 стакана масла и варим еще 15 минут.
Режем перец на 6-8 частей вдоль и варим еще 15 минут
Режем лук на мелкие или крупные дольки ,кто как любит и варим еще 15 минут
Потом ждем еще 15 минут и закатываем в банки.

Приятного аппетита!!!
H9LKLVXyFb0 (500x375, 66Kb)
Рубрики:  Мои любимые рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Святой Пантелеймон-целитель (житие, иконы)

Пятница, 09 Августа 2013 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения pro100sergacheva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Святой Пантелеймон-целитель (житие, иконы)


Святой Пантелеймон-целитель (житие, иконы)
  

      Святой Пантелеймон (Пантелеимон), часто называемый "Пантелеймон-целитель", родился в 3-м веке в городе Никомедия (ныне Измит, Турция) в семье знатного язычника и был назван Пантолеоном. Мать Пантолеона была христианкой, однако она рано умерла и не успела воспитать сына в христианской вере. Пантолеон был отдан отцом в языческую школу, после окончания которой он стал учиться врачебному искусству у знаменитого врача Евфросина и стал известен императору Максимиану, который захотел видеть его при своем дворе.
Живший в Никодимее святой Ермолай рассказал Пантолеону о христианстве. Как-то раз юноша увидел на улице мертвого ребенка, укушенного змеёй, которая еще была рядом. Пантолеон начал молиться Христу о воскрешении умершего и умерщвлении ядовитого гада. Он твердо решил, что в случае исполнения его молитвы примет крещение. Ребенок ожил, а змея разлетелась на куски на глазах у Пантолеона.
Святой Ермолай крестил Пантолеона под именем Пантелеимон - "всемилостивый" (именно написание "Пантелеимон" является каноническим в православии, вариант имени с "й" является мирским вариантом этого имени). Отец Пантелеймона, увидев, как тот исцелил слепца, тоже принял крещение.

Читать далее...
Рубрики:  ЖЗЛ, биографии интересных людей
Религия

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Александр Иванович Козлов. - Биография легендарного разведчика

Пятница, 09 Августа 2013 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения pank-natalya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александр Иванович Козлов - Биография легендарного разведчика

Свои военные ордена, так, чтобы все сразу, Александр Иванович Козлов не надевал никогда ни наедине, перед зеркалом, ни тем более на 9 мая. Орден Красной Звезды, Красного Знамени, Отечественной войны, а еще - немецкий военный Крест с мечами "За храбрость".

Во время войны советский офицер Александр Козлов был удостоен пяти наград "За заслуги перед Рейхом" и дослужился до капитана в германской разведке Абвер. История его войны легла в основу двухсерийного кинофильма "Путь в "Сатурн" и "Конец "Сатурна", рассказывающего о том, как советской разведке удалось проникнуть в секретную Абвер-команду-103 "Сатурн" и разоблачить более ста немецких агентов и диверсантов. В кино все это стало результатом сложной, хотя и мало подготовленной операции по внедрению, которую провели советские органы в самом начале войны.

Жизнь одновременно и проще, и сложнее вымысла. В 1941 году, недавно закончивший пехотное училище лейтенант Александр Козлов, вместе со своей частью оказался в окружении, воевал в тылу врага, командовал батальоном партизанской дивизии "Дедушка". В 1942 в одном из боев был контужен и попал в плен. Там же оказалась и его жена, с которой он познакомился в партизанском отряде. Она ждала ребенка, и немецкая разведка посчитала это обстоятельство удачным поводом для вербовки, а также гарантией верности будущего агента, как-никак есть заложник, иначе - расстрел. А. Козлов решил согласиться на сотрудничество с Абвером и пройти обучение в разведшколе, чтобы затем, после переброски, тут же явиться к своим. Несколько месяцев его обучали в "Сатурне".

"Когда я закончил немецкую разведшколу, я получил самое ответственное задание, - рассказывает Александр Козлов. - Почему выбор пал на меня? Потому что у меня была заложница. Немцы уже знали определенно, что я возвращусь, потому что здесь была заложница - моя жена. Более того, она была беременна, и ждали рождения ребенка, чтобы увеличить число заложников. Но случилось так, что родился ребенок слабым, и он через три дня умер".

"Немцы не стали ждать еще одного заложника, - продолжает ветеран, - и потом послали меня с самым ответственным заданием: я должен был передать немецким агентам, которые работали под Москвой, в Малаховке, 500 тыс. рублей, питание для радиостанций, бланки различных документов и возвратиться обратно. Было обещано немцами: если я выполню задание и возвращусь обратно, то мне будет присвоено звание офицера немецкой армии, я буду награжден и останусь в школе как ее преподаватель".

Далее события развивались как в кино. Немцы выбросили Козлова с парашютом в районе Тулы. Он сразу пришел в советскую контрразведку, его отвезли на Лубянку, и там решили включиться в игру.

"Когда я явился в наши органы и сообщил обо всем, это была как манна небесная для нашей контрразведки, - говорит разведчик. - Внедрить туда, в школу, своего разведчика было практически невозможно, потому что немцы сами производили отбор из числа военнопленных. Поэтому единственный случай, он так и остался в истории, что только туда проник один я".

Советская разведка помогла Александру Козлову перейти линию фронта и вернуться к немцам. Те его долго проверяли и назначили преподавателем по строевой подготовке. На территории разведшколы "Сатурн" курсанты носили советскую форму и изучали уставы Красной армии. Бывший пехотный офицер Козлов был им особенно ценен и быстро сделал карьеру, стал даже заместителем начальника разведшколы по учебной работе.

Оставалась главная проблема - как передавать ценные сведения о немецкой агентуре - по должности он имел возможность изучать личные дела и общаться с курсантами "Сатурна". Советским спецслужбам не удалось наладить надежную связь с Козловым, у него был только пароль "Байкал-61".

"Из числа уже подготовленных к переброске я перевербовывал. Хотя это была очень опасная и сложная операция по вербовке уже завербованного немцами агента - открываться ему, говорить, что я советский разведчик. У меня не было никаких документов о том, что я говорю правду. Поэтому приходилось опираться только на интеллект", - рассказал Александр Козлов.

Александру Козлову удалось перевербовать 6 агентов и через них передать информацию об остальных. Один из шести потом даже вернулся в "Сатурн" и привез ему новые указания Центра - оставаться у немцев до конца войны. Вместе с отступающей немецкой армией перебазировалась и сама разведшкола.

Май 1945 года Александр Козлов встретил в немецком городе Бисмарк, а затем в лагере для военнопленных, теперь американском. Чтобы вернуться к своим, пришлось придумать для союзников отдельную легенду. В итоге американцы передали его советской военной миссии в Париже. И тут уже началась другая история, не вошедшая в кинофильмы.

"Тогда была такая система, что не верили разведчикам, - говорит Козлов. - Я помню, я попал в плен к американцам, и было предположение, что я мог быть завербован американской разведкой. Поэтому я, когда возвратился, вообще со мной поступили несправедливо. Меня не направили в высшее учебное заведение государственной безопасности, в Высшую школу КГБ, было и МГБ, или в академию Генерального штаба. Из меня бы получился прекрасный разведчик, потому что я уже имел опыт, у меня не хватало только образования. Но так не получилось, и я был не только отчислен из органов, а и из армии".

У Александра Козлова не было ни гражданской специальности, ни работы, только запись в документах - "находился в плену". С такой отметкой никуда не брали. Разведчику пришлось пережить унижение и безысходность. Супруга не выдержала и с ребенком уехала навсегда - к родным.

В 1949 году Александра Козлова арестовали свои - за разглашение секретных сведений. Одному бдительному военкому, обнаружившему несоответствие в документах, пришлось пояснить, что в плену выполнял специальное задание. Разведчик прошел три года лагерей.

Удивительная запись в постановлении на арест: "Будучи начальником учебной части "Сатурна", Козлов высказывал резкие, антисоветские суждения и запугивал агентуру репрессиями со стороны НКВД". Только после карельских лагерей через 10 лет его нашла заслуженная, еще партизанская награда - Красная Звезда. А через 20 лет после войны трибунал Московского округа реабилитировал военного разведчика. Тогда же дали орден от КГБ СССР, сняли фильм о нем и опубликовали несколько книг о его легендарном прошлом.

В белорусском Борисове, где находилась школа "Сатурна", в местном музее Козлову посвящена небольшая экспозиция. Иногда в День Победы он приезжает в Белоруссию на партизанские слеты. Кстати, там рассказывают и другую подробность. Во время войны партизаны специально охотились за абверовцами.

Александр Козлов был одним из первых в списке на покушение и чудом избежал смерти от руки своих. Спустя полвека, наверное, можно об этом вспоминать с грустной улыбкой.

Алексей Кондулуков, Дмитрий Михеев и Александр Воронов, "Итоги", Краснодар , http://www.ntv.ru/itogi/13May2001/kondulukov.html


http://to-name.ru/biography/aleksandr-kozlov.htm
Рубрики:  ЖЗЛ, биографии интересных людей
Военное

Метки:  

Полезные клавиши

Четверг, 08 Августа 2013 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные клавиши

Полезное сочетание клавиш

Работа с вкладками :

  • Ctrl+1-8 – Переключение на вкладку, положение которой на панели вкладок соответствует нажатой вами цифре.
  • Ctrl+9 – Переключение на последнюю вкладку независимо от ее номера.
  • Ctrl+Tab – Переключение на следующую вкладку, то есть на одну вправо.
  • Ctrl+Shift+Tab – Переключение на предыдущую вкладку, то есть на одну влево.
  • Ctrl+W, Ctrl+F4 – Закрыть текущую вкладку.
  • Ctrl+Shift+T – Открыть повторно последнюю закрытую вкладку.
  • Ctrl+T – Открыть новую вкладку.
  • Ctrl+N – Открыть новое окно браузера.
Читать далее...
Рубрики:  Полезное в LiRu

Метки:  

Деревья лечат

Четверг, 08 Августа 2013 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения kriolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревья лечат

Вы когда-нибудь обнимали дерево? Обнимите дерево…
И однажды вы придете к пониманию того, что не только вы обняли дерево, но дерево тоже отвечает, дерево тоже обнимает вас.
Тогда впервые вы узнаете, что дерево — это не просто форма, это не просто определенный вид растений, о котором говорят ботаники.
Это неизвестный Бог у вас во дворе — такой зеленый, такой цветущий, такой близкий к вам, манящий вас, зовущий вас снова и снова.

Ошо

eiche (700x395, 225Kb)

О том, что деревья имеют свою мощную энергетику, знают многие.

Самый сильный донор для человека — дуб, затем идут хвойные деревья, среди которых на первом месте сосна, затем акация, клен, береза и рябина.
Каждое из них обла­дает собственной уникальной энергией, как бы своим уникальным направлением...

деревья лечат
Рубрики:  Флора, рассказы о растениях

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Самые странные побочные эффекты лекарств

Четверг, 08 Августа 2013 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые странные побочные эффекты лекарств

Самые странные побочные эффекты лекарствПоследнее время люди очень часто принимают лекарства, а некоторые привыкли уже делать это постоянно. А вот, сколько из вас действительно читают вкладыши к покупаемым лекарствам? Соединения химических веществ в некоторых из препаратов, даже самых обычных и часто используемых, могут вызвать странные, а порой очень необычные и даже опасные побочные эффекты…

Иногда существуют люди без отпечатков пальцев, случаются они крайне редко, а вот эффект исчезающих отпечатков довольно частое явление. Так, к примеру, пару лет назад в США был задержан мужчина из Сингапура, у которого не было отпечатков пальцев. Ответ на столь странную ситуацию был очень прост - мужчина принимал противоопухолевый препарат капецитабин (capecitabine). Врачи пришли к выводу, что отпечатки у мужчины исчезли по той причине, что из-за реакции с препаратом кожа на пальцах рук просто начала слазить.

Не менее интересной реакцией на лекарства является потеря памяти. Мы часто смотрим фильмы, в которых герои получают амнезию или временную потерю памяти. В медицинских случаях потеря памяти на короткое время или на более длительное может произойти даже при приеме некоторых лекарств. Этот побочный эффект присутствует при приеме некоторых успокоительных или снотворных таблеток.

Читать далее...
Рубрики:  Интересные факты
Медицина

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ежовик

Четверг, 08 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения DONNA_FLORA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ежовик

Нашла вчера вот такой гриб. Принесла домой, спросила у мужа - не знает. Хотела выбросить, но почему то положила в холодильник. Решила: "завтра посмотрю в интернете" и забыла. Вспомнила про него уже ночью. Стала смотреть - оказывается просто деликатес со вкусом креветок. Очень жаль, что забыла про него. Как раз сегодня ели креветок с мидиями, осьминогами и каракатицами. А ещё говорят, он в Красную книгу занесен. Но я не знала же....
Ежовик усиковый (креолофус усиковый) - Creolophus cirrhatus.
«Ежовик усиковый (креолофус усиковый) - Creolophus cirrhatus.» на Яндекс.Фотках
Ежовик усиковый (креолофус усиковый) - Creolophus cirrhatus.
«Ежовик усиковый (креолофус усиковый) - Creolophus cirrhatus.» на Яндекс.Фотках
Creolophus cirrhatus - ежовик усиковый (креолофус усиковый)
«Creolophus cirrhatus - ежовик усиковый (креолофус усиковый)» на Яндекс.Фотках

Подробнее о нем можно прочитать тут: http://gribo4ek.com/forum/viewtopic.php?f=41&t=1290


Creolophus_cirrhatusGR (683x510, 98Kb)


152 (640x480, 224Kb)
Рубрики:  Флора, рассказы о растениях

Метки:  

Дикие кошки: Маргай (Felis wiedi)

Четверг, 08 Августа 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nomad1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дикие кошки: Маргай (Felis wiedi)

Маргай (марги или Длиннохвостая кошка) (лат. Leopardus wiedii или лат. Felis wiedii) — вид из семейства кошачьих, обитающий во влажных густых вечнозелёных лесах Южной и Центральной Америки вплоть до Мексики. Это Панама, Эквадор, Бразилия, Гайана, Уругвай, Белиз, северная Колумбия, Перу, северный и восточный Парагвай, северная Аргентина.

От «родственников» этих диких кошек отличают размеры и пропорции тела, а так же образ жизни. Так, например, маргай очень похож на своего самого близкого родственника – оцелота, который, к тому же, достаточно часто встречается там же, где обитает маргай. Различить этих кошек несложно – оцелот заметно крупнее, поскольку предпочитает охотиться на земле, а маргай имеет более длинные лапы и хвост, обусловленные жизнью преимущественно на деревьях.

Маргай, вместе с оцелотом и онциллой представляет род Leopardus, который обитает исключительно в Новом Свете.

Читать далее...
Рубрики:  Кошки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

50 продуктов, которые мы незаслуженно игнорируем

Среда, 07 Августа 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Nachtragend [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 продуктов, которые мы незаслуженно игнорируем

shutterstock_148803620-605x403 (605x403, 74Kb)
Врачи и интернет-ресурсы единодушно не советуют есть определенные продукты и блюда; но все ли продукты, которые нам не нравятся внешне или на вкус, – и даже те, о которых устоялось мнение, что они вредны для нашего здоровья, – все ли эти продукты стоит игнорировать? Вот список как минимум из 50 продуктов, которые мы игнорируем или исключаем из своего рациона по незнанию, а не потому, что они на самом деле вредят нашему организму.
Читать далее...
Рубрики:  Интересные факты
Здоровье.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ugolieok
Страницы: 435 ... 228 227 [226] 225 224 ..
.. 1 Календарь