-Рубрики

 -Я - фотограф

Мой питомец

Самый верный друг - мой питомец Роки
2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ugneduk80

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) AbhaziaTrip АртБазар eau_de_source О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2010
Записей: 9756
Комментариев: 8042
Написано: 23653





Узор крючком для покрывала и пледа.

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор крючком для покрывала и пледа.

Схема....

Серия сообщений "Пледы":
Часть 1 - красивые пледы,связанные крючком
Часть 2 - Узор крючком для покрывала и пледа.



Понравилось: 4 пользователям

5 рецептов приготовления майонеза дома

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов приготовления майонеза дома

Майонез - одна из самых популярных кулинарных добавок в нашей кухне. Ее можно легко приготовить в домашних условиях, используя самые обычные и распространенные продукты. Это сделает его еще вкуснее и полезнее.

1. Домашний майонез классический

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.,
Масло растительное (оливковое) – 100-200 мл,
Сахар – 5 г,
Соль – 1 щепотка,
Горчица готовая – 0,5-1 ч. ложки,
Лимонный сок – 1-2 ч. ложки.

Приготовление:

- Для приготовления майонеза можно использовать не только желток куриного яйца, но также и целое яйцо.
- Взбить венчиком или миксером яйцо (желток) с солью, сахаром и горчицей. Теперь, продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло. Взбивать массу до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавить лимонный сок и опять немного взбить.
На этом этапе можно ещё добавить специи по вкусу.

На основе классического соуса майонеза можно приготовить соус майонез с различными добавками.

2. Чесночный майонез

Ингредиенты:

Домашний майонез – 1 стакан,
Чеснок – 2-4 зубчика.

Приготовление:

Чеснок измельчить на тёрке и тщательно смешать с готовым домашним майонезом.

3. Соус майонез ”Красный”

Ингредиенты:

Домашний майонез – 200 г,
Томатная паста – 1 ст. ложка,
Соль – по вкусу,
Сахар – по вкусу,
Вода – 1-2 ст. ложки.

Приготовление:

Томатную пасту соединить с водой, добавить соль и сахар, хорошо размешать. Соединить томатную массу с майонезом и тщательно перемешать. В этот соус при желании можно добавить еще и немного измельчённого жгучего перца.

4. Домашний майонез с зеленью и корнишонами

Ингредиенты:

Домашний майонез – 100 г,
Корнишоны – по вкусу,
Каперсы – 1 ч. ложка,
Яйцо куриное – 1-2 шт.

Приготовление:

Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Корнишоны и каперсы также измельчить, добавить все в майонез и хорошо перемешать.

5. Соус майонез Зелёный

Ингредиенты:

Майонез домашний – 100 г,
Пряная зелень – 20-30 г.

Приготовление:

Пряную зелень измельчить, соединить с майонезом и перемешать.
hBbYb6Ks_6A (590x410, 47Kb)
Рубрики:  Кулинария/Соусы

Подкормка крыжовника

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сун_дучок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка крыжовника

Уход за крыжовником

в сухую погоду крыжовник не нуждается в постоянных поливах, поскольку глубина залегания его сосущих корней составляет около 40 см, то есть они находятся на большой глубине. Однако стоит отметить, что у крыжовника мельчают ягоды, а также он преждевременно сбрасывает листья при недостатке влаги. Как при посадке крыжовника, так и при подкормках следует учитывать, что ему требуется повышенная доза калия. Это его как раз и отличает от черной и красной смородины, которые являются большими любителями фосфора.

Обычно один раз в сезон рекомендуется под каждый куст внести по 20 г фосфора, азота и калия. Такую подкормку нужно делать сразу после плодоношения. Подкармливая калием, полезно знать, что чистого калия в углекислом калии содержится около 45%, поэтому нужно вносить около 90 г этого удобрения. В калийной соли содержание калия составляет 40%, поэтому понадобится полстакана (100 г) этого удобрения. В калийной селитре содержится 38% калия и 14% азота, поэтому половины стакана этого удобрения будет достаточно. В сернокислом калии чистого калия содержится 500%, поэтому достаточно внести менее половины стакана (всего 80 г). А вот золы придется вносить около 2 стаканов (400 г), поскольку содержание калия в ней всего 10%. Также стоит отметить, что серу и хлор крыжовник не переносит, поэтому, используя в качестве подкормки хлористый калий, растение начнет преждевременно сбрасывать листья. А если против болезней и вредителей его обработать серой, то он сразу сбросит листья.

 

Как отмечалось ранее, в отличие от черной смородины, к засухе крыжовник более устойчив, поэтому растение нужно поливать лишь в засушливое лето, а также когда образуются завязи и после окончания плодоношения. Если долго стоит сухая осень, то всему саду необходим обильный полив, в том числе и крыжовнику. Делать это нужно в конце сентября - начале октября. В противном случае на зиму сад уйдет с сухой корневой системой, что часто приводит к высыханию ветвей во время морозов.

А вот как ухаживать за крыжовником, если стояло слишком дождливое лето, спросите вы. В этом случае необходимо прямо по почве внести золу. Под каждый куст нужно расходовать литровую банку золы, причем вносить нужно в зону сосущих корней, то есть по периметру кроны. Вообще, неплохо вносить по половине литровой банки золы каждую осень и весну. Также не забывайте давать минеральную подкормку сразу после плодоношения, как было сказано выше. А весной куст можно подкормить навозной жижей. Для этого разбавьте навоз водой в соотношении 1:10 и вылейте по периметру кроны под каждый куст по полведра.

Не нужно давать никаких азотных подкормок, начиная со второй половины августа, поскольку азот снижает у растений морозостойкость. Кроме того, если вы вовремя (в начале июля) не выщипнули верхушечные почки, то азот способен спровоцировать дальнейший рост концов веток. А еще азот легко вымывается из почвы осенними дождями.
 
 

Серия сообщений "Крыжовник":
Часть 1 - Пошаговая технология выращивания черной смородины и крыжовника .
Часть 2 - Садовод-садоводу №3
...
Часть 9 - Как обрезать крыжовник
Часть 10 - Обрезка кустарников весной
Часть 11 - Подкормка крыжовника
Рубрики:  Дом. Уют./Для дачи


Понравилось: 1 пользователю

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Вкусных тортов на все случаи жизни

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты приготовления тортов

 

Рецепты тортов

 

рецепты тортиков

 

Творожный пирог в мультиварке

Чизкейк или просто творожный пирог – один из любимых десертов европейцев. Предлагаю вашему вниманию простой рецепт творожного пирога в мультиварке, который отличается нежной консистенцией. 

Торт на кефире

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире. 

Торт "Графские развалины"

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

Банановый торт

Рецепт приготовления торта с банановой начинкой. Пошаговый рецепт с фотографиями поможет приготовить банановый торт даже неопытному кулинару. 

Шоколадный слоеный торт

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) 

Торт "Прага"

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт "Прага" в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. 

Торт "Муравейник"

Рецепт приготовления вкусного праздничного торта "Муравейник". Вкус этого торта наверняка каждому знаком с детства. Приготовить "Муравейник" в домашних условиях несложно - рецепт вам в этом поможет. 

Торт "Панчо"

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт праздничный, хорошо будет смотреться на столе в честь дня рождения.

Чизкейк творожный

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир.

Чизкейк в микроволновке

Я раньше думала, что чизкейк готовить долго, что для этого нужно иметь специальные навыки. Оказалось, что готовить чизкейк совсем легко и просто, и сделать это можно даже при помощи микроволновки!

Вкусный торт

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями. 

Чизкейк в мультиварке

Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем! 

Бисквит в мультиварке

Бисквит - довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост - мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке.

Торт "Брауни"

Торт "Брауни" перекочевал к нам из-за океана - первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. 

Торт из пряников

Торт из пряников - очень простой торт домашнего приготовления, который не требует выпечки и каких-либо сложных и недоступных ингредиентов. Простой рецепт торт из пряников не сложнее, чем дважды два! 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Торты


Понравилось: 1 пользователю

Разная выпечка-один рецепт

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разная выпечка-один рецепт

Сегодня пекла.
Для теста
0,5 стак. сахара,1 яйцо,по 100 г мягкого маргарина и сливочного масла,можно только маргарин,0.5 стол. ложки майонеза,0.5 ч.ложки гашеной соды или разрыхлитель,,2 стакана или чуть больше муки,ваниль
Взбить миксером масло,маргарин,сахар.Взбивая,добавить яйцо,соду,майонез.
Постепенно добавляя муку с ванилью,замесить тесто.
Часть теста раскатала примерно 0,5 см толщиной,вырезала фигурное печенье,в часть теста добавила шоколад мелкими кусочками.И из части теста-корзиночки.Крем белковый и свежая клубника.

печ (700x525, 179Kb)
фиг.печ1 (700x525, 200Kb)
корзинки (700x525, 198Kb)/a
Рубрики:  Выпечка/печенье


Понравилось: 2 пользователям

Рецепты на любой вкус

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Рецепты


Понравилось: 2 пользователям

50 самых лучших фильмов с непредсказуемой развязкой

Суббота, 15 Июня 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения новый_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 самых лучших фильмов с непредсказуемой развязкой

2 (604x340, 14Kb)

1. Игра
2. Шестое чувство
3. Другие
4. Ключ от всех дверей
5. Тот, кто гасит свет
6. Гипноз
7. Луна 2112
8. Зеркала 1
9. Клетка 1
10. Куб 1,2,3
11. Жестокие игры 1
12. Дикость 1,2,3
13. Адвокат дьявола
14. Пункт назначения 1,2,3
15. Готика

Читать далее...
Рубрики:  Развлечение/Кино

Литовский хлеб

Пятница, 14 Июня 2013 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Литовский хлеб

Литовский хлеб

Читать далее...

Серия сообщений "Хлеб Батоны":
Часть 1 - закваски для хлеба-очень много
Часть 2 - ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
...
Часть 12 - Домашний белый хлеб
Часть 13 - КОРЗИНКА ИЗ ХЛЕБНОГО ТЕСТА
Часть 14 - Литовский хлеб



Понравилось: 1 пользователю

Собаки и лимон. Всем веселого настроения!!!!

Пятница, 14 Июня 2013 г. 21:14 + в цитатник





Процитировано 1 раз
Понравилось: 58 пользователям

Собака породы боксер первый раз попробовал лимон...Веселый позитив!!!

Пятница, 14 Июня 2013 г. 21:09 + в цитатник



Сделайте правильный выбор - изящные шали крючком.

Четверг, 13 Июня 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Тихонова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделайте правильный выбор - изящные шали крючком.

  

    

 

  

 

Рубрики:  Женская одежда/Шапки , панамки , шали


Понравилось: 1 пользователю

Домашний марципан

Четверг, 13 Июня 2013 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний марципан

 

4170780_1170702629_3 (485x432, 39Kb)Хочу поделиться отличным способом приготовления марципана в домашних условиях! Получается просто удивительно вкусный!

Способ достаточно легкий и не требует много времени или опыта.

Читать далее...

Серия сообщений "Цветы из мастики":
Часть 1 - Цветы из мастики
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Роза для торта из сахарной мастики. Мастер-класс по лепке
Часть 11 - Розы и листики из мастики от Любови Пасечной
Часть 12 - Домашний марципан



Понравилось: 2 пользователям

Рецепты выпечки из кефира - просто и вкусно!

Четверг, 13 Июня 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты выпечки из кефира - просто и вкусно!

Выпечка Из КефираВыпечка с кефиром пользуется большой популярностью благодаря приятному вкусу и мягкости. Большинство таких рецептов отличается простотой, да и готовят эти угощения достаточно быстро. Любой хозяйке под силу приготовить замечательную выпечку и порадовать свою семью.

Пряники на кефире. Для рецепта необходимо:

  1. 450 граммов муки
  2. 300 граммов творога
  3. 100 миллилитров кефира
  4. 80 граммов маргарина
  5. 150 граммов сахара
  6. 1 яйцо,
  7. соль,
  8. разрыхлитель теста.

Для приготовления лимонной глазури берут 150 граммов сахарной пудры и 3 столовые ложки сока лимона.

Растирают яйцо с сахаром, смешивают с творогом и кефиром до однородной массы, добавляют муку, разрыхлитель, соль, растопленный маргарин, вымешивают. Раскатывают толщиной 1,5 сантиметра, стаканом вырезают круглые пряники. Выпекают на пекарской бумаге, смазанной маслом, при 180-200 градусах, до золотистого цвета. Чтобы приготовить глазурь, сахарную пудру растирают с соком лимона и слегка покрывают готовые пряники.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Мафины кексы


Понравилось: 1 пользователю

Домашний майонез

Четверг, 13 Июня 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения новый_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез

2 (604x453, 61Kb)

Пищевая ценность: белка 4 гр., жира 107,6 гр., углеводов 0,2 гр.
Энергетическая ценность: 986 ккал
на 100 гр.: белка 3,2 гр., жира 86 гр., углеводов 0,2 гр., 788,8 ккал
Ингредиенты:
1)Желток 1 шт. 25 гр., белка 4 гр., жира 7,8 гр., углеводов 0,2 гр., 88 ккал
2)Оливковое (или кукурузное) рафинированное масло 100 мл., жира 100 гр., 900 ккал
3)Лимонный сок 1 ст. ложки
4)Соль, красный перец - по вкусу
5)Горчица 1/4 ч. л.

Приготовление:

Следите, чтобы все продукты были приблизительно одной температуры! Яичный желток тщательно взбить. Продолжая взбивать венчиком, понемногу добавить масло. Взбивать, пока масса не приобретет консистенцию густого крема. Добавить уксус, горчичный порошок, перец, слегка посолить, всыпать немного чесночного порошка. Тщательно перемешать.
Соус подходит к любым салатам. Готовить его нужно непосредственно перед употреблением. Хранится он не более 5 дней.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "Спортивные рецепты":

Часть 1 - Протеин, что это и зачем нужно
Часть 2 - Творожные оладьи с грушами
Часть 3 - Дайкон с дыней
Часть 4 - Домашний майонез
Часть 5 - Нут с цветной капустой
Часть 6 - Острые творожные шарики
...
Часть 24 - Тунец с зеленым горошком
Часть 25 - Салат с кальмарами и ананасами
Часть 26 - Лосось с соевым соусом и овощами


Рубрики:  Кулинария/Соусы


Понравилось: 1 пользователю

Быстрые пирожки из духовки.

Четверг, 13 Июня 2013 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки из духовки.

Да, это быстрые пирожки из духовки. Они без дрожжей. Тесто на кефире, готовится очень быстро и не требует такой выстойки , как дрожжевое. Попробуйте и Вы по этому рецепту выпечку. Думаю, такой рецепт Вам понравится.

600x450xpiroshki_meat.jpg.pagespeed.ic.BFAAAMY5nF (600x450, 192Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пираги булочки


Понравилось: 1 пользователю

РОЗЫ ИЗ МУСОРНЫХ ПАКЕТОВ.

Четверг, 13 Июня 2013 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗЫ ИЗ МУСОРНЫХ ПАКЕТОВ.



1.
0 (500x340, 89Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Мастер Класс


Понравилось: 3 пользователям

Рецепты варенья, джемов и компотов.

Среда, 12 Июня 2013 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты варенья, джемов и компотов.

В этом году очень рано начали появляться овощи, фрукты и ягоды. Пришло время закрывать компоты и варенья, хочу порекомендовать Вам несколько полезных рецептов.
recepty-varenya (460x248, 156Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Готовим на зиму

Необычные рецепты варенья.

Среда, 12 Июня 2013 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные рецепты варенья.

4360286_0023022KaravadzhoKorzinasfruktami (700x390, 487Kb)

Необычные рецепты варенья.

4360286_84872298_large____2_ (300x64, 29Kb)

Июль – сладкая пора для варенья, джемов и различных смузи. С удовольствием делюсь с вами необычными рецептами!

Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_010 (150x102, 63Kb)

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Готовим на зиму

Скатерть.

Среда, 12 Июня 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения viktoria689 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть.

 (699x498, 123Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Вышивка


Понравилось: 2 пользователям

Мороженое за 7 копеек

Среда, 12 Июня 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое за 7 копеек

79042616_large_66 (700x396, 27Kb)

на 1 кг мороженого 
125г пюре из смородины (250-300г ягод) 
125г готового яблочного пюре 
200г сахара 
20г крахмала 
530г воды

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладости


Поиск сообщений в ugneduk80
Страницы: 488 [487] 486 485 ..
.. 1 Календарь