торт "Нежное облако" -удивит необыкновенным вкусом


Этот тортик - не зря носит свое названии, по консистенции он на столько воздушный и нежный, что подобно парящему в небе облаку, просто тает во рту!...Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.
Есть такой очень известный десерт - чернослив заполняется грецкими орехами и заливается сметаной, взбитой с сахаром.
Но мне вариант в виде торта нравится гораздо больше. Чернослива в нем не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувстовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.

Думаю хватить уже нахваливать этот тортик, хотя он явно этого заслуживает, итак, приступаем к готовке!

Чудо тортик "Килиманджаро"

Рецепт торта, по внешнему виду напоминающему одноименную с ним гору с действующим вулканом, лаву в кратере которого заменяют фрукты. Килиманджаро да-ле-ко, а торт - вот он!! В составе торта все просто и доступно, необычна его форма. Если хочется кого-то удивить и порадовать, тогда этот торт подходит как нельзя кстати. Ну и, конечно, очень вкусно!!!

Сочетание пышного бисквита и нежного крема с персиками просто изумительное!



На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

Шашлык в банке


Рецепт на тот случай, когда очень хочется шашлыка, а погода, предположим, "не лётная", или просто нет возможности приготовить его на огне.
Шашлык получается восхитительный, не хуже настоящего.
Далее

Соленая скумбрия с пряным маслом


Очень хороший рецептик малосольной скумбрии с ярким ароматом пряностей. Сравнивать с магазинной солёной рыбой даже и не приходиться, т.к. вкусовые качества на много выше, да и по цене выходит дешевле! Пробуйте!





Получается вкусная и в меру солёная рыбка.

Любителям СУШИ - Селедка Под Шубой

Любителям суши предлагаю их приготовить на новый, "русский" лад) Очень красивые и весьма аппетитные суши Селедка под Шубой от LanaLand. Большое спасибо автору за вкусный рецепт)

Читать далее...

АФРИКАНСКИЙ МОТИВ, схема и мастер-класс по его вязанию
 

Читать далее...

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или закуска!

Готовится этот салат строго по 15 минут на каждый овощ, для приготовления нужно брать посуду с толстым дном, идеально подойдет казан нарезать овощи можно как вам больше понравится, мы привыкли так.
Ну хозяюшки пишите рецепт

Холодцы, заливные и другие блюда из бульонов

Холодной зимой особенной популярностью пользуются наваристые мясные бульоны. Из них можно приготовить не только супы, но и закуски — галантин, холодец, зельц и заливное. Несмотря на внешнюю схожесть и общую основу — мясной бульон, эти блюда существенно отличаются друг от друга как по вкусу, так и по технологии приготовления.

Холодец
Заливное из языка
Зельц по-домашнему
Галантин с курицей

подобные блюда всегда пользуются популярностью среди гостей

Нежный торт "Наполеон" с заварным кремом из детства

Мой любимый "Наполеоне" с заварным кремом!!! Мои близкие считают, что этот рецепт - самый лучший, ведь тортик получается не менее чем из 20 коржей и большого количества вкусного, заварного крема. Это рецепт моей бабули. К Новому году она всегда пекла свой фирменный торт "Наполеон". Помню,что в нем было много коржей, которые она выпекала на большом прямоугольном противене и затем обильно смазывала их очень вкусным заварным кремом. Для меня этот тортик так до сих пор и ассоциируется с Новым годом, неизменно вызывая улыбку, радость, праздничное настроение.



"Наполеон" получается очень вкусный, нежный, пальчики оближешь! Настоящее лакомство для истинных сладкоежек!

ЦУКОТТО

РЕЦЕПТ

Сложный, трудоемкий, но очень симпатичный узор печворка!

Для прихватки это, наверное, черезчур, но на диванной подушке - великолепно!
>>>>>>>>>>>>>>>>

МК в картинках по пошиву симпатичной сумки

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

нежный праздничный рулет (из печёночного паштета) — ничего вкуснее нет!

Этот рулет из печёночного паштета с желтковым маслом — мой фирменный! Очень часто я готовлю его на праздники, но получается рулет настолько большим, что его хватает ещё на 2-3 дня!

На самом деле это очень вкусный, нарядный и эффектный в подаче паштет, он с лёгкостью нарезается аккуратными ломтиками, которые можно выкладывать на блюдо в один слой или же использовать для приготовления бутербродов.

Для приготовления желткового масла рекомендую использовать домашние яйца, а паштет обязательно перед подачей выдержать в холодильнике!


Красиво, вкусно, нарядно — изумительный паштет, обязательно рекомендую попробовать!

Котлетный рулет - сказочное блюдо из простого фарша!

Если обычные котлеты вам уже надоели, приготовьте это это вкусное блюдо, состоящее из знакомых продуктов и легкое в приготовлении.
Поверьте,проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в привлекательной интерпретации.


Очень вкусные рулеты-котлеты с начинкой из сыра с омлетом...

Моделирование вытачек и рельефов на платье

http://vykroyka.com/page/modelirovanie-vytachek-i-relefov-na-plate

СУПЕР!!!

Видео уроки по шитью на оверлоке для начинающих

Журнал «Бурда», сайт http://www.burdastyle.ru и сеть салонов «Белошвейка» представляют курс по шитью на оверлоке  для начинающих.

Первый мастер-класс научит вас, как правильно заправить нить в оверлок.

Далее еще мастер-классы

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть1

В этой и последующих статьях данной рубрики речь пойдет о технологических возможностях моделирования вытачек и рельефов на платьях. Каждая модель демонстрирует отдельную особенность техники моделирования. Представленные модели платьев могут быть построены как на выкройке основы платья, так и на выкройке модели непринужденного покроя.

 Вариант 1. Моделирование платья с подрезом и сборкой под грудью

Читать далее...

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть2

Вариант 5. Моделирование платья с отрезными деталями по линии груди

РИС.1

1. Начертить выкройку переда платья в разворот.

2. Вытачки по талии убираются у линии бокового среза (как описано в варианте 2).

3. Для получения малой кокетки на левой стороне переда от проймы отмерить 7см вниз по линии бокового среза, по горловине отмерить 6см от середины переда влево.

4. Для получения линии наклонного рельефа от линии талии отмерить 11см вниз, по горловине отмерить 2см от середины переда влево.

5. Сложить боковые стороны нагрудной вытачки; начертить линии малой кокетки и наклонного рельефа.

6. Правая нагрудная вытачка переносится в боковой срез на 6см ниже проймы.

Читать далее...

Моделирование платьев путем перевода вытачек и изменения положения основных конструктивных линий. Часть3

Вариант 10. Моделирование платья с рельефом от плеча и сборкой по боку

РИС.1

1. Начертить выкройку переда платья.

2. Верхнюю вытачку по линии плеча сместить на 1см в сторону проймы.

3. По линии бокового среза от линии талии отмерить 11см вниз.

4. От полученной точки до конца вытачки по талии начертить линию разреза.

5. Начертить линии разрезов на юбке (на рисунке показаны пунктирными линиями со значком «ножницы»).

РИС.2

Читать далее...

Платье с рукавами-погон

 Платья с рукавами-погон (рисунок 191)

more