КУРИЦА ТУШЕНАЯ С БАКЛАЖАНАМИ В СЫРНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ


Преаппетитнейшее блюдо. Но рассказать об его особенностях не так-то просто. Куриная грудка получается очень мягкой. Баклажаны практически растворяются в соусе. А соус обладает ярко выраженным сливочным ароматом.
На вкус блюдо не слишком острое или кислое. Поэтому любителям более острой пищи я советую положить больше красного перца или томатный соус для кислинки.


СОСТАВ
растительное масло,
2 луковицы (300~400г),
2 куриные грудки (~1кг200г),
1~1,5кг баклажанов,
250г сметаны,
200г плавленного сыра (типа "Янтарь"),
~1,5 ч ложки соли,
1 ч ложка паприки, перец чёрный, перец красный острый

Лук мелко порезать.
В толстостенный чугунок или в сотейник налить масло и поставить на средний огонь.
Засыпать лук. Оставить тушиться, периодически помешивая, пока подготавливается курица.
С куриных грудок снять кожу и вырезать кость.
Порезать средними кусочками и положить к луку. Перемешать.
Огонь прибавить до максимума и через 3 минуты, когда курица прогреется, перемешать, закрыть крышкой и убавить огонь до нижесреднего.
Подготовить баклажаны. Отрезать плодоножку и очистить от кожуры.
(Если чугунок большой, то можно взять 1,5 или даже 2кг баклажанов.)
Порезать полу- или четверть шайбами толщиной 1~1,5см.
Положить баклажаны в чугунок.
Перемешать, закрыть крышкой и тушить примерно 5 минут.
Добавить сметану и плавленный сыр. (При желании сыр можно не класть; вместо него увеличить количество сметаны до 500г.)
Посолить, насыпать паприку и по щепотке чёрного и красного перца. Перемешать.
Тушить ещё 15~20 минут на минимальном огне под крышкой до готовности.
При подаче блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.

Старые добрые мультфильмы (скачать любые)

Вам для Цитатника

Старые добрые мультфильмы (скачать любые)

Полезность 5+ звезд, несомненно.

Если ваши дети  (взрослые тут тоже есть) устали от роботов-трансформеров, вампиров, покемонов и космических рейнджеров.
Или если вам самим захотелось улыбнуться и поностальгировать...

• Ежик в тумане (1976)
  
• Гадкий Утенок (1956 г)
  
• Волк и семеро козлят (1957)
  
• Дом, который построил Джек (1976)
  
• Девочка и дельфин
  
• Зимняя сказка
  
• Варежка (девочка, у которой не было собаки...)
  
• Жил был пес (помните волка под столом с его "Щас спою!"? ))
  
• Золушка (1979)
  
• Как Казаки мушкетёрам помогали (1979)
  
• Как ёжик и медвежонок встречали Новый Год
  
• Вовка в тридевятом царстве
  
• Кошкин дом
  
• Тайна Третьей Планеты (1981)
  
• Малыш и Карлсон
  
• Чертенок №13
  
• Вовка в тридевятом царстве
  
• Аленький цветочек (Союзмультфильм, 1952 г.)
  
• Баба-Яга против! (Союзмультфильм, 1980г.)
  
• Бабушка, научи! (САРАТОВТЕЛЕФИЛЬМ, 1983 г.)
  
• Баллада о трех апельсинах (БЕЛАРУСЬФИЛЬМ, 1996 г.)
  
• Баранкин, будь человеком! (Союзмультфильм, 1963г.)
  
• Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.)
  
• Большой секрет для маленькой компании (Экран, 1979г.)
  
• Домовёнок Кузя - Четыре серии (1985-87)
  
• Большой ух (Экран, 1989г.)
  
• В стране невыученных уроков (Союзмультфильм, 1969г.)
  
• Великолепный Гоша (Экран, 1981г.)
  
• Волк и семеро козлят (Союзмультфильм, 1957 г.)
  
• Голубая стрела (Мульттелефильм (Экран), 1985г.)
  
• Дом который построил Джек (Союзмультфильм, 1976г.)
  

Также, на ресурсе есть фильмотека, клипотека и архив телепередач - от "журналистских расследований" и "специальных репортажей" до Comedy Club и ОСП. Меню с нужными ссылками - справа сверху. Никаких регистраций не требуется.
И всякий хламный хлам, к сожалению - особенно на первой странице ))

Понравившееся видео, естественно, можно сохранить )

За наводку огромное спасибо Glucherry!

+ Дополнение от Rost - советские (и не только) мультфильмы для скачивания
+ Дополнение от MalcolmX - подборка мультфильмов
+ Дополнение от Rykun - каталог мультфильмов

Незабудки под дождем

Редактор фотографий онлайн

Фоторедактор Холла (HOLLA)
- онлайн редактор фотографий на русском с возможностями:
редактор дальше...

Добавить картинку на ваше фото


Как добавить картинку на ваше фото
смотрите здесь

Хачапури No.1


Разновидностей этого пирога очень много, все они вкусные, сытные и дивно идут с чашкой утреннего кофе. Сегодня будет версия закрытого хачапури, поджаренного на сковороде. Хочу загодя оговориться, что нарекания в плане недопустимости кинзы в начинке, не принимаются. Время на месте не стоит, а кинза не портит ни начинку, ни готовый продукт. Вовсе, даже наоборот – отлично вписывается и обогащает его вкус и запах. Приступаем…

рецепт

Открытки.

Проверка компьютера.

Эти тесты помогут проверить Ваш комп на уязвимости...

Жми сюда,чтобы узнать КАК этим пользоваться

Из блога Татьяны Егоровой.

Котята и кошки (картинки и анимашки)

Котята и кошки (картинки и анимашки)

Читаем и смотрим дальше

Пинетки-туфельки с закрытым носочком. МК

описание... 

Из-за пазухи вынув щенка-сироту...

Волкодав

Из-за пазухи вынув щенка-сироту,
Обратился Хозяин со словом к Коту:
"Вот что, серый! На время забудь про мышей:
Позаботиться надобно о малыше.
Будешь дядькой кутенку, пока подрастет?"-
"Мур-мур-мяу!" - согласно ответствовал Кот.
И тотчас озадачился множеством дел -
Обогрел и утешил, и песенку спел.
А потом о науках пошел разговор:
Как из блюдечка пить, как проситься во двор,
Как гонять петуха и сварливых гусей...
Время быстро бежало для новых друзей.
За весною весна, за метелью метель...
Вместо плаксы-щенка стал красавец кобель.
И, всему отведя в этой жизни черед,
Под садовым кустом упокоился Кот.
Долго гладил Хозяин притихшего Пса,
А потом произнес, поглядев в Небеса:
"Все мы смертны, лохматый...
                        Но знай, что душа
Очень скоро в другого войдет малыша!"
Пес послушал, как-будто понять его смог,
И... под вечер котенка домой приволок.
Тоже - серого! С белым пятном на груди!..
Дескать, строго, Хозяин, меня не суди!
Видишь, маленький плачет? Налей молока!
Я же котику дядькой побуду пока...

Мария Семенова

Далее фото + стихи (ссылки) о кошках.

Читать далее...

Чебуреки


Мои дети очень любят чебуреки и могут съесть их немереное количество Читать далее...

Шаурма по-одесски


Потрясающая вещь для пикников и не толькоЧитать далее...

Для тех, кто любит мастерить на даче...

СДЕЛАЙ САМ.РУ ИНТЕРНЕТ ЖУРНАЛ ДЛЯ САМОДЕЛЬЩИКОВ
http://delaysam.ru/

СОВЕТЫ УМЕЛЬЦУ
http://sovet.bos.ru/

«Энциклопедия декоративных садовых растений»
http://flower.onego.ru/

Практические советы
На странице представлены практические советы и рекомендации из первоисточников по строительству садовых, дачных домиков и других построек на садовом участке
http://www.dom21001.narod.ru/pages/sovet.htm
http://www.dom21001.narod.ru/pages/literatura.htm

Клумбы и бордюры
http://www.atalus.fr/galerie.php
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/5.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gmairie/pop/3.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/gjardiniere/pop/2.jpg
http://www.atalus.fr/img/galerie/ga/pop/1.jpg

Подвесные корзинки с летниками
инструкция по изготовлению!
http://www.greentek.ru/gt/main.nsf/documents/korzinki

Площадки и дорожки из искусственных бетонных "камней" на даче. Технология строительства.
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy6.html

СХЕМЫ ЦВЕТНИКОВ!
http://gardis.ru/public/images/08082004.jpg
http://gardis.ru/public/images/2.jpg
http://gardis.ru/public/images/6.jpg
http://gardis.ru/public/images/5.jpg
http://gardis.ru/public/images/7.jpg
http://gardis.ru/public/images/3.jpg
http://gardis.ru/public/images/4.jpg
http://gardis.ru/public/images/8.jpg
http://ysadba.ru/proekt/gal.php
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a727/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a103/
http://www.ldacha.ru/landscape/ldesign/a381/ САД ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
http://www.milovid.ru/work/land/abram/abram_3.html

Японский сад
http://koi-z-are-us.20m.com/
http://www.jgarden.org/gardens_gallery.asp

Разные дизайны сада
http://www.bbc.co.uk/gardening/design/des_ins/index.shtml
http://www.archiverde.it/uk....in.html
http://www.lake-aeration.com/pond_li....drQvvJA
http://mohicanwindharps.com/?gclid=CLnZqN2ipowCFQTAQgodLDkyJg
http://www.avtorsad.ru/foto/sad-fotos/3sotki/ АВТОРСКИЙ САД !
http://gardis.ru/cvetniki.php
http://www.greenmax.ru/raboti.htm
http://www.greenmax.ru/raboti2.htm
http://www.garmoniya-prirody.ru/gallery.html

Основы построения ландшафта садового участка
http://dom.ustanovi.ru/cottage/garden/
http://www.pkland.ru/gallery/design/
http://www.pkland.ru/gallery/design/?curPos=10

Сайты с планами участков
http://www.vipzelen.narod.ru/galerea/proekt-01.htm
http://www.ozelenenie.ru/service_project.htm

Все для дачи, сада... своими руками (форум)
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1
http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=324&PN=1&TPN=7

МЕБЕЛЬ ИЗГОТОВЛЕНИЕ,ЧЕРТЕЖИ

http://plans.the3house.com/all_plan_cat.htm

Чертеж изготовления садовой скамейки
http://www.popularmechanics.com/home_journal/woodworking/1273151.html
http://www.newshouse.ru/page-id-1270.html
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy11.html криволинейная форма
http://delaysam.ru/dachastroy/dachastroy37.html самодельный шезлонг
http://www.blackanddecker.com/Project....90.html

Серия сообщений "идеи для дома и дачи":

Часть 1 - Интерьерные идеи
Часть 2 - Полки. Идеи. Фото
Часть 3 - Банка для хранения чая. Мастер-класс
Часть 4 - Подборка идей для дачи
Часть 5 - Мастер-классы из "Школы ремонта"
Часть 6 - 45 нестандартных идей для творчества из остатков обоев
Часть 7 - У вас маленькая квартира? Кто вам это сказал?
Часть 8 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 9 - Разборной столик 3 в 1
Часть 10 - Мебель-трансформеры
Часть 11 - Дизайн балкона.
Часть 12 - Дачный диван-топчан своими руками
Часть 13 - Жизнь под лестницей.
Часть 14 - Этажерка как элемент интерьера.
Часть 15 - Вот это прихожая!!!
Часть 16 - Как сделать шпалеру для дачи
Часть 17 - Декор цветами на даче
Часть 18 - Как сделать теплицу с деревянной основой для ранних овощей
Часть 19 - Как построить беседку-навес для дачи своими руками
Часть 20 - Шкаф в прихожую своими руками
Часть 21 - Гамак для дачи своими руками
Часть 22 - Деревянная скамейка своими руками
Часть 23 - Садовая кухня своими руками
Часть 24 - Разборная теплица своими руками
Часть 25 - Шкаф в прихожую своими руками. Ссылка
Часть 26 - Сделай сам. 13 полезных идей для дачи
Часть 27 - Декоративный прудик на даче
Часть 28 - Как сделать диван на кухню.
Часть 29 - Как использовать свободное пространство перед подоконником. 4 идеи.
Часть 30 - И снова полочки
Часть 31 - Раздвижные шторы своими руками
Часть 32 - Садовые дорожки с фантазией
Часть 33 - Рабочее место в... шкафу

Серия сообщений "ссылки":

Часть 1 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 2 - МНОГО-МНОГО СУМОК ссылки
Часть 3 - скачать бесплатно mp3
Часть 4 - Любителям итальянской эстрады!
Часть 5 - Шитье для дома - коллекция ссылок.
Часть 6 - Бумажные *ЮБОЧКИ* для конфет,пирожных и пр. в домашних условиях

Павлово-Посадские платки


Павлово-посадские набивные, шерстяные и полушерстяные платки, украшенные традиционным красочным набивным орнаментом, возникли в подмосковном городе Павловский Посад в 1860-80-х гг. Район Павловского Посада (территория бывшего Богородского уезда) - один из старейших российских текстильных центров. В 18 - первой половине 19 вв. богородские платки и сарафанные ткани отличались особой красотой вытканного золотной нитью орнамента. Позднее здесь широко распространилось шелкоткачество, а с 1860-х гг. начался выпуск шерстяных и полушерстяных платков, украшенных красочным набивным орнаментом. Постепенно производство разрасталось и приобретало ярко выраженный национальный характер.
Композиционное и цветовое великолепие павловского платка основано на виртуозном мастерстве резчиков набойных досок, с которых печатается на ткани рисунок, а также мастерстве колористов-набойщиков. Каждый цвет печатается с отдельной доски, число которых достигает подчас нескольких десятков. В декорировке павловских платков преобладают пышные цветочные букеты и гирлянды.

ДАЛЕЕ

otdelka

Мини-открытки

Мини-открытки от Ланы

Программа MusCard - Музыкальная Открытка

 

Программа MusCard - Музыкальная Открытка Музыкальная Открытка - программа для создания красочных мультимедийных поздравлений. В ее основе - слайд-шоу из фотографий, которые вы можете выбирать по своему вкусу и варьировать их очередность. Программа предусматривает разные варианты перехода между слайдами, что делает открытку заметно более интересной и запоминающейся. К получившейся композиции можно добавить какой-нибудь музыкальный фрагмент или звукозапись вашего голоса. Скорость показа фотографий регулируется, и вы можете выбирать наиболее приемлемую для восприятия. В результате вы получите автономный EXE-файл, который можно запускать на любом персональном компьютере! Скачать программу можно Здесь Имя файла: MusCard.zip Размер файла: 4.65 MB Достоинства и интересные особенности программы: - Возможность использовать неограниченное количество фотографий. Простой и доступный интерфейс добавления фотографий. - Поддержка форматов BMP, JPEG, GIF, TIFF и т.п. - Выбор из множества красивых и оригинальных эффектов переходов. Плавное затухание слайдов, водопад, перелистывание бумаги и многие другие - Можно использовать WAV, MP3 и MIDI файлы для создания музыкального сопровождения - Можно вывести текст поздравления в виде завершающего слайда. Поддерживается форматированный текст: различные шрифты, цвета и размеры - Достаточно записать ваше поздравление на MP3-плеер, мобильный телефон или цифровой диктофон, а затем сохранить и добавить в "Музыкальную Открытку" и она заговорит вашим голосом Что бы вам было легче разобраться , я записала Видео-Урок Все Видео-уроки Здесь Автор урока Пост из Блога Елены Сообщество : Самая Лучшая Коллекция Анимационных Картинок и Уроки Фотошопа

Рамочки от Ларисы

Ваш текст Ларка

текст Ларка

Серия сообщений "РАМКИ":

Часть 1 - Рамочки для текстов
Часть 2 - Рамочки для приветствия
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Рамочки к 8 Марта.
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - С 8 МАРТА!!!
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Видеорамки
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Рамка с прокруткой.
Часть 26 - Рамки необычные и простые в одном месте.
Часть 27 - МОРЕ
Часть 28 - рамочки от Галерея_Дефне
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Немного о технике изготовления рамочек-"свитков" и код к ним.
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Рамка
Часть 33 - РАМОЧКИ ОТ Inn Gallery
Часть 34 - рамки музыкальные
Часть 35 - Рамочки сиреневые
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - букетик роз
Часть 38 - Хрустальная
Часть 39 - Рамочки
Часть 40 - Рамочки от Ларисы
Часть 41 - Зимняя рамочка(моя работа)
Часть 42 - Очарованье моря(моя работа)