Один из наших завтраков. Творожники с ягодами (Клюква и черника из морозилки, собирали летом в лесу) и мёдом.
1.
2.
3.
4. очень редко обед обходится без супа. Это именно тот день. Готовила котлеты на пару с рисом, салат из запеченой свеклы с луком, соевым соусом и яблочным уксусом и творог с яблочным вареньем собственного производства. Ещё напиток делала (состав-апельсин, слива (из морозилки) и дачные яблоки, последки).
5. Соус типа "Балтимор" делала сама. Рецепт уже писала как-то.
7.Завтрак- пшенная каша, оладьи из капусты и сыр.
8. Эконом-обед. Суп грибной (грибы собирали и сушили летом) на курином бульоне (курицу обычно бабай ест, нам только бульон достаётся) и квашеная капуста, которую я делала сама, естественно. Капуста такая хрустящая и сочная получилась, надо ещё будет поквасить, тем более витамина С в ней в десятки раз больше, чем в пустых яблоках из магазинов...