Бродилочка по вязанию из сайта Кniti.ru |
|
Бродилочка по вязанию из сайта KlubokDel.Ru |
|
Бродилочка по вязанию из сайта domnika.ru |
|
Творожные розочки. |




|
бутерброды и закуски |
В моей семье все очень любят эти бутерброды, сочетание плавленого сыра с чесноком и киви – очень интересное, а лимон вносит приятную кислинку. Обычно мы делаем эти бутерброды на листьях салата, но я что – то про них забыла.
Состав:
Плавленый сыр (заранее охлажденный в морозильной камере 30 минут) натираем на крупной терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к сыру. Добавляем в массу майонеза столько, чтоб она немного склеилась, много не надо.
Киви и лимон нарезаем тонкими кружочками, батон нарезаем ломтиками.
Если вы используете листья салата, то вымойте их и просушите. На кусочки батона выкладываем листья салата, затем выкладываем на них сырную массу и разравниваем. Если вы готовите без салата, то просто намажьте массу на батон. Сверху выкладываем кружки киви и лимона.
Примерно на 12 бутербродов:
Состав:
Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к моркови.
Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим.
Смесь должна получится довольно остренькой, так что черного перца не жалейте. Батон нарезаем на ломтики и на них щедро намазываем морковную смесь. Выкладываем все бутерброды на смазанный оливковым или растительным маслом противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
Как только батон станет твердым и хрустящим, а смесь немного зарумянится – сразу выключайте.
Эти корзинки из ветчины могут послужить не толко в виде закуски, но и как сытный, быстрый и вкусный завтрак. Подача довольно необычная и оригинальная, так что это хорошее решение для праздничного стола.
На 10 порций:
Состав:
Шампиньоны чистим, нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде, слегка подсолив. Сыр натираем на крупной терке. Форму для маффинов хорошо смазываем сливочным маслом и выкладываем в них ветчину таким образом:
Теперь на дно выкладываем по одной чайной ложке сыра и грибов. Далее в каждую формочку вбиваем яйцо, не повреждая желтка, солим и перчим.
Формы отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 – 20 минут до желаемой готовности желтка. При подаче посыпать мелко нарезанной петрушкой, подавать корзинки следует горячими.
Этот капризный рецепт был взят у Анастасии Скрипкиной под названием «Творожные палочки». Но я не осмелилась его так назвать, поскольку как почти и у всех палочки превратились в плоские лепешки. Тем не менее, получилось вкусно, эту закуску можно подавать с лимоном или добавить в макароны, будет здорово. А сли у вас все – таки получатся палочки (у нескольких человек получилось), то расскажите пожалуйста, как вы это сделали.
Состав:
Сыр натираем на мелкой терке. Зелень мелко крошим. Творог смешиваем с яйцами.
Дальше добавляем сыр, зелень и чеснок, продавленный через чеснокодавилку.
Из готовой смеси вылепливаем палочки, хорошенько обваливаем в панировочных сухарях
и обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Интересная закуска для тех, кто любит экспериментировать и сочетание сладоватого и соленого. Мне очень понравилось, из этих ингредиентов можно сделать салат, получится очень вкусно, а куриное филе можно заменить кальмарами, вкус будет нежнее и оригинальнее.
Состав:
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сыр натираем на мелкой терке, лук мелко нарезаем и обжариваем на сковороде до золотистой корочки, а куриное филе нарезаем кубиками.
Заправляем все это майонезом и перемешиваем.
С персиков сливаем жидкость и выкладываем их на тарелку. На персики с помощью чайной ложки выкладываем начинку. Выкладываем блюдо листьями салата и перекладываем туда персики, украшаем зеленью.
Состав:
Ветчину (если она не в нарезке) тонко нарезаем. Яйца отвариваем вкрутую и отделяем белки от желтков. Белки нарезаем на крупной терке, желтки на мелкой. Плавленый сыр предварительно охлажденный в морозилке натираем на крупной терке. Зелень мелко крошим. Чеснок выдавливаем через чеснокодавилку.
Соединяем тертый сыр, яичные белки, зелень и чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем. Можно немного подсолить или поперчить.
На край ломтика ветчины выкладываем примерно 1 десертную ложку начинки и заворачиваем рулетиком, как блин. Все кончики рулетики обмакнуть в майонезе и в протертом курином желтке. Выложить все рулеты на блюдо, можно украсить салатом или зеленью.
На 8 помидоров:
Состав:
У помидоров срезать верхушку, удалить мякоть и по желанию можно вырезать зубчики на краях помидора.
Брынзу и чеснок натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом. Смешать в одной миске брынзу, зелень и чеснок.
На дно помидоров немного сыплем черного перца и фаршируем их сырной смесью. Помидоры готовы!
На 7 блинчиков:
Блины:
Начинка:
Для начала приготовим блины: яйцо взбиваем с солью и сахаром (примерно по 0, 5 ч. л. каждого). Добавляем молоко, взбиваем венчиком или миксером. Добавляем муку и соду и снова взбиваем, чтобы тесто было без комочков. Жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон, даём остыть.
Пока блины остывают, нарежем мясо тонкими небольшими ломтиками, а моцареллу кружками, толщиной около 0, 7 см.
Когда все приготовления будут закончены, выкладываем каждый блинчик на пищевую плёнку и намазываем сливочным сыром.
Потом на верхний край кладём зелень(любую), а наверх несколько кусочков копченого мяса.
Аккуратно скручиваем блинчик и одновременно заворачиваем в пищевую пленку. Эту процедуру проделываем с каждым блинчиком и ставим их в холодильник минут на 15.
|
"Мамочкины тарарушки на кефире" (тесто воздушное, подходит на пирожки) |

1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
|
Идеи для подушек |
|
самый ВКУСНЫЙ пирог с яблоками, рецепт которого я знаю |

|
Жакет с поясом |
|
вязаные абажуры |
Люстры и лампы являются не только предметами освещения, но и элементами дизайна интерьера.

С помощью игры освещения можно расставить акценты в помещении и украсить его неповторимыми дизайнерскими элементами и украшениями.
Именно такими украшениями обычных ламп являются абажуры, связанные из нитей крючком или спицами. И здесь все зависит только от вас. В основе такого абажура шар или половина шара с отверстием. Для такого абажура рекомендуется выбрать лампочки холодного накаливания.


|
Прикольные брелки. |
|
Без заголовка |
Кошка-священное животное Египта расселилась по всему земному шарику. История кошки и ее происхождение довольно необычны. Отношение людей к ней весьма неоднозначно: кто - то ее любит, а кто - то наоборот ненавидит. Почему любят, почему нет- на эти вопросы, думаю ответов нет. Но мне кажется, большинство людей их любят, иначе чем объяснить присутствие этих гордых животных в различных видах искусства.
Вот например сумки- и сюда они запрыгнули!
|
Тиснение и плетение из кожи . (журнал, идеи) |
|
Tinou |
|
Тайские "вязалочки" |
|
Кружево и вязаные салфетки в дело! Украшаем все вокруг! |
Никогда не думала, что "бабушкины" салфеточки могут стать модным элементом декора. И вот пожалуйста....
На сайте есть небольшие мастер-классы по декорированию баночек.
|
Подушки. Часть 5 |
Подушек не было с прошлого года. За это время накопилось определенное количество понравившихся мне вариантов подушек. Возможно, этот просмотр вдохновит Вас на создание прекрасных, уютных подушечек для своего удобства и подходящих Вашему интерьеру.
|
Роза из ткани для декора одежды и аксессуаров от V & Co. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Дорогие мои, выглядеть эффектно и стильно совсем не сложно, особенно сейчас, когда в моде цветочно-тканевый декор /хотя, на мой взгляд, цветы в качестве украшений всегда были актуальны, не правда ли?). Любой ансамбль, даже самый неброский, со вкусом подобранный цветок превратит в фешенебельный наряд. Пользуйтесь возможностями цветочных аксессуаров, тем более, что выполняются они очень просто и практически из любых материалов. Ну а я хочу вам показать любимую мной работу от Ванессы Кристенсон, автора ресурса V&Co - розу из легкой ткани, очень рекомендую завести себе такую:) - это один из самых простых, универсальных и очень красивых вариантов. Приятного просмотра!


На правах рекламы
Конечно, красиво выглядеть нужно каждый день, но особенно в праздники. А чтобы быть совсем на коне, к праздничному событию обязательно готовьтесь: делайте маленькие и большие сюрпризы, читайте стихи и поздравления, всеми возможными способами старайтесь радовать своих родных и близких. Ну а если идеи не всегда приходят в голову или порой не хватает красноречия - не беда! Хорошие поздравления с Днём Рождения, всевозможными юбилеями, популярными праздниками в стихах и прозе ждут вас на ресурсе Pozdravim.in.ua. Пользуйтесь с удовольствием!
|
Котлеты из куриной грудки с сыром |
|
Салат "Каприз" (Заготовки на зиму) |
|