Свое оригинальное название лечо получило благодаря классическому блюду венгерской национальной кухни под названием lecsо. Лечо - это прекрасный способ заготовки свежих овощей впрок.

Как такового единого рецепта или состава лечо просто не существует. Все дело в том, что каждая хозяйка готовит блюдо по своему собственному рецепту. Благо, что для лечо подойдут разнообразные виды овощей. Однако, в составе лечо будет обязательно содержатся три основных ингредиента - томаты, желательно сильно вызревшие, болгарский перец и репчатый лук.
Все, кто пробовал это лечо, потом просят у меня рецепт :)
Калорийность лечо составляет всего 89 Ккал на 100 грамм овощного продукта.
Читайте далее…

В наше время, когда всеми любимые сладости зачастую делают из некачественных или ненатуральных продуктов, все большую популярность приобретают лакомства, приготовленные собственноручно. К продуктам, которые и полезны, и вкусны, относится пастила из яблок.

Считается, что наиболее вкусное лакомство получается из кисло-сладких сортов яблок. Для его приготовления нужно выбирать зрелые, нечервивые, негнилые и незараженные заболеваниями плоды.

Как приготовить пастилу дома?

На 1 кг ревня 1,5 кг сахара , 1 апельсин мелко резанный на 1,5-2 кг ревня, засыпаем, доём постоять часа 4, варим в три приёма
1- 20 минут, наставаем 8 часов
2- 10 минут. настаиваем 2-3 часа
3- варим до готовности.

Серия сообщений "Сладкие заготовки":

Часть 1 - Рецепты джемов, варений, конфитюров, повидла, желе.
Часть 2 - Заготовка из яблок для пирога.
Часть 3 - Варенье из абрикосов с миндалем.
Часть 4 - Варенье из ревеня с вишней.
Часть 5 - Варенье из ревеня с апельсинами.
Часть 6 - Ягоды в сиропе.Быстро.
Часть 7 - Персики в сиропе.
...
Часть 11 - Сладкие заготовки.
Часть 12 - ПЕРСИК. ФРУКТЫ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ
Часть 13 - Сладкие заготовки из груш.

Вкусная яблочная шарлотка, с нежным песочным тестом, яблочной воздушной начинкой, совсем не похожая на привычную шарлотку...
Я попробовала очень много вкусных яблочных пирогов, но хочу смело сказать, что этот один из самых вкусных!
Очень вкусно, нежно! Тесто изумительное...рассыпчатое, сладкое, нежное!!

Тайный мир дней рождения

>

Серия сообщений "ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ":

Часть 1 - Прогнозы по дате рождения.
Часть 2 - День рождения.
Часть 3 - День рождения.
Часть 4 - Тайный мир дней рождения

Серия сообщений "НУМЕРОЛОГИЯ":

Часть 1 - Тайный мир дней рождения
Часть 2 - Кладешь рубль - берешь тысячу
Часть 3 - Нумерологический квадрат Пифагора, или как исполнить желание

Для любителей шоколадного, очень шоколадного тортика!

Читать далее...

Багет «Венский» — легкая европейская сдоба, оформленная в виде багета. Невысокое содержание сахара и жира, а также молоко, входящее в его состав, придают мякишу нежный вкус и аромат. Свежевыпеченный, ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и воздушным мякишем, - что может быть вкуснее?!

1.


2.

Этот рецепт удивительный по многим причинам:

1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"

3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке.
это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
Читайте далее…

Читать далее...

 

Швейные хитрости

Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло

Моя головная боль - строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено - двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка (от-kellyhogaboom на Flickr) ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.

2.

А вот и хитрый приёмчик: строчка в центре прошита наклонным зигзагом - и ведь не тянет, не морщинит. А последняя строчка - результат прямой строчки зигзаг - я как раз всегда с ней и мучаюсь

разные неожиданные приёмчики>>>

Ирен увлечена садоводством. Каждую свободную минуту она проводит в своем саду, находя там отдых от повседневной жизни и работы.





>>>>>>>>>

описание от голландской умелицы (http://hakenenmeer.blogspot.com/2011/02/dekentje-haken.html)



а делается это вот так ...

,

Читать далее...

href="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/998/114998320_large_3661726_bejevaya_bezrykavka.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank">

Читать далее...

Читать далее...

Хозяйка дома Мия (32) замужем за умным и хорошим плотником, у них трое детей: Мадель (10), Николай (5) Изабелла (1). Они занимаются реконструкцией своего дома 1920 года начиная с 2009, сохраняя его очарование. Хозяйке удалось создать неординарный интерьер в деревенском стиле, граничащий с скандинавским провансом. Дом выполнен в светлых тонах, обшит внутри белой вагонкой, в нем много старинной мебели. Мия, увлекающаяся дизайном интерьера, прошла курсы, чтобы стать консультантом и открыла свой интернет-магазин декора. А муж поддерживает её идеи и все в доме делает своими руками.





>>>>>>>>>>

Можно воспользоваться идеями и сшить тапочки для дома, большой выбор... Читать далее