-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в toscha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3127

 уриные шарики в сливочном соусе

—уббота, 11 јпрел€ 2015 г. 22:07 + в цитатник

»сточник  supercook.ru

http://supercook.ru/decoration/images-decoration/kurinye-shariki-01.jpg

 »нгредиенты:

- 500 гр куриного филе

- 1 луковица

- 1 €йцо

- 3 зубчика чеснока

- 200 мл сливок

- 150 гр твердого сыра

–ецепт хорош тем, что курица не получитс€ сухой и скучной. —ливки придадут ей сочности и все, включа€ детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.

 уриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену €йцо и хорошенько перемешать. ‘орму дл€ запекани€ смазать жирными сливками. »з приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. «апекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут

. “ем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. ¬ынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. —ыр расплавитс€ и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, получитс€ прекрасное блюдо дл€ праздничного или ежедневного стола.

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/птица
ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку