-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в toscha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3127

 лафути с вишней

¬оскресенье, 29 —ент€бр€ 2013 г. 17:10 + в цитатник

»сточник  vkusnyblog.ru

3858000_cherryclafoutis (450x550, 84Kb)

»нгредиенты на 4 порции (формочки по 250 мл):

2 €йца
1 желток
50 г муки
180 мл жирных сливок (30-35%)
180 мл молока (2-4%)
100 г сахара
1/4 ч.л. соли
400 г вишни (у мен€ была с косточкой, но практичнее без)
сливочное масло дл€ смазывани€ формочек
сахарна€ пудра дл€ посыпки

‘ормочки смазываем сливочным маслом и чуть присыпаем сахаром. ќтставл€ем в сторону.

ћуку, €йца и желток смешиваем в небольшой миске.

яйца с мукой

ƒобавл€ем сахар, соль, сливки и молоко. —легка взбиваем венчиком.

«аливка

¬ишню кладем в смазанные формочки.

 ладем вишню

—верху выливаем сливочно-€ичную смесь.

«аливаем

—тавим в разогретую до 190 градусов духовку и печем, пока заливка не схватитс€ и не зарум€нитс€ по кра€м, около 30-35 минут.

¬ынимаем, даем слегка остыть, посыпаем сахарой пудрой и подаем.

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/выпечка сладка€
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку