-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в toscha

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) OSINKA_KNITTING

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.06.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 3136

ѕјЌј ќ“ј  ќ‘≈…Ќјя - рецепт.

—реда, 12 »юн€ 2013 г. 01:13 + в цитатник

»сточник   koolinar.ru

јвтор рецепта

3858000_r29391_large (300x252, 44Kb)

»нгредиенты

  • 500 мл.сливок 35%
  • 100 гр.сахара
  • 12 гр.желатина
  • 2 гр. /1 пакетик /растворимого кофе
  • 2 ст.ложки сладкого / десертного / вина
  • 1ч.лож. конька
  • карамель

 

 ак приготовить

сахар смешать со сливками и разогреть /Ќќ Ќ≈  »ѕя“»“№/...

желатин замочить привычным дл€ вас способом...

у мен€ был желатин в пластинках /1 фото / быстро растворимый,мне понадобилось 6 пластинок,который окунаетс€ в гор€чую воду на несколько секунд и добавл€етс€...

к тЄплым сливкам добавить всЄ остальное и желатин...

хорошо всЄ перемешать до однородной массы...

дно формочек /или так же можно использовать 1 форму/покрыть карамелью и наполнить массой....

поставить в холодильник до застывани€....

дл€ подачи окуните дно формы в гор€чую воду на 30-40 сек. и переверните....

вместо карамели можно так же использовать джем или варенье...
десерт не очень сладкий выходит, т.ч сладкоежкам можно добавить немного больше сахара....
у мен€ покупна€ карамель,но можно сделать самому: на сковороде растворить сахар до золотистого цвета и состо€ни€ карамели...

–убрики:  –≈÷≈ѕ“џ/десерты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку