Ужас!!!!!

Жареные морские свинки (Колумбия и Эквадор)

Морские свинки изначально были одомашнены для употребления в пищу жителями Колумбии. До сих пор они являются неотъемлемой частью рациона жителей Перу и Боливии, особенно в горной местности Анд. Также жареные тушки морских свинок подают к столу в некоторых областях Эквадора. Эта порода свиней занимает гораздо меньше места, чем обычная, меньше требует питания и быстрее плодится, а значит и более рентабельна. Мясо морской свинки богато белками, содержит мало жиров и холестерина, а по вкусу напоминает крольчатину.

14 апреля 2011

Знакомство с самыми странными национальными блюдами/news.mail.ru/img/to-blog.png" target="_blank">http://news.mail.ru/img/to-blog.png") repeat scroll 0px 0pt transparent;" title="У новости есть 1 фото" />

Поход в ресторан национальной кухни – самая важная часть любого путешествия. Кто-то осторожничает при дегустации незнакомой пищи, избегая все, что не соответствует вкусовым нормам родной страны, а кто-то постоянно ищет самых неожиданных вкусовых ощущений. Именно последним будет в первую очередь полезен список самых необычных и «весьма национальных блюд», которые просто необходимо попробовать во время заграничной поездки, однако мало у кого появится желание вносить эти блюда в повседневное меню. Читать дальше