-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в torione

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.10.2011
Записей: 3196
Комментариев: 75
Написано: 3375





Жареная картошка

Вторник, 10 Марта 2015 г. 19:38 + в цитатник
fullsize (640x480, 59Kb)
Продолжаю тему картошки, выставленную нашим кулинаром Иваном, у меня сегодня жареная. Очень любим её, а тем более сейчас, когда пришлось "затянуть пояса" с повышением цен, да и давненько её не готовила, поэтому поделюсь своими секретиками её приготовления. Вроде бы простое блюдо, а не у всех получается вкусно и красиво. Мне не нравится, когда картошка в сковороде превращается в кашу или вообще вся слиплась в комки, не говоря о том, что потеряла красивую форму, развалилась. Причин много, давайте сегодня все вместе разберёмся и надеюсь вы тоже поделитесь своим опытом красивого и вкусного приготовления жареной картошки.

Во первых, беру для жарки картофель, который не разваривается, пишу сразу, сорт не знаю, наши продавцы держат это в строжайшем секрете, а проще говоря и сами не знают, потому как перекупщики и сорт у всех один "сумская", поэтому опираюсь на свой нюх и опыт.

Чистим, режем, лучше соломкой. Я порезала средней, обычным ножом, но можно и специальной нарезкой для фри картофеля, у меня есть, не захотела искать.

Первый секрет, заливаю резанный картофель холодной водой из под крана и оставляю на 15 минут.

Секрет второй, ну конечно самая вкусная картошка на домашнем сале, поэтому режу его кубиками и выжариваю. Затем вынимаю, ставя под угол сковороду, чтобы стёк жир и выкладываю на блюдце.

Секрет третий, после 15 минут, сливаю холодную воду через дуршлаг и сразу же там обдаю картофель крутым кипятком. После того как вода стекла выложить на полотенце и хорошо её обтереть, это делается быстро - это четвёртый секрет - картошка должна быть сухой!!!. Затем выложить в миску и сверху присыпать мукой, хорошо перемешать. Примерно на 1 кг картофеля - 1 ст.л. муки - это пятый секрет.

Шестой секрет, картофель выкладывать только на хорошо разогретую сковороду.

Седьмой секрет, высота картофеля в сковороде должна быть 2-3 см максимум, а не наваливать как многие привыкли до краёв сковороды, конечно опять это для тех, кто хочет иметь красивый результат жареной картошки.

Восьмой секрет, аккуратно лопаточкой снизу переворачивать несколько раз, не забывать про неё, потому как огонь мы не убавляем, чтобы не подгорела.

Девятый секрет, за 5 минут до готовности солим по вкусу, добавляем наши шкварки и снова аккуратно лопаточкой перемешиваем.

В моей семье очень любят лук в картошке, поэтому я его всегда обжариваю отдельно и при подаче добавляю. Если его жарить сразу вместе, то он либо подгорает, а если в конце добавить, то не прожаривается, вид и вкус как вареный. Также вместо лука по вкусу в конце жарки можно добавить выдавленный чеснок, тоже очень вкусно.

Всем приятного аппетита!!!

1.
гнепавы (640x480, 245Kb)

2.
гонрепавс (640x480, 264Kb)

3.
дшлгонрпамв (640x480, 228Kb)

4.
лорп (640x480, 277Kb)

5.
лортпиамсч (640x480, 279Kb)

6.
ьт имсч (640x480, 369Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/вторые блюда

ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ

Вторник, 03 Марта 2015 г. 20:14 + в цитатник
ЧИСТКА ЧЕСНОКОМ
"Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: у тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа. Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды. Оказалось, что женщина из Воронежа, народная целительница. Мы начали советоваться, как нам лечиться. На что женщина рассказала нам, что недавно вернулась из Китая, где обсуждала с врачами свою ситуацию - в России ей хотели удалять почку. Китайцы же прописали ей сосать чеснок по утрам, до тех пор, пока организм не восстановится. ------------------------------------------------------- Когда мы просыпаемся утром, у нас во рту "помойка". Нарезаем мелко зубчик чеснока, даём ему пять минут полежать, а потом кладём в рот и гоняем его со слюной по рту, сосём сок. Слюна попадает в кровь, чистит сосуды, лимфу. Укрепляется полость рта, дёсны не кровоточат. Но во избежание отёка слизистой, начинать надо с пластинки от зубчика чеснока и постепенно довести до целого зубчика. Сосать минут 30. Жмых от чеснока выплюнуть. Чтобы не было запаха, надо позавтракать, почистить зубы, пожевать зёрнышко кофе, веточку петрушки... -------------------------------------------------------- Целительница напомнила нам слова Ванги: "Пока есть чеснок на земле, земля будет жить". И пояснила: многие считают, что есть чеснок в больших количествах - достаточно для здоровья. Но по большей части делают они это для возбуждения аппетита, так как всё попадает в желудок. А когда сосёшь чеснок, то сок, минуя желудок попадает в кровь и чистит её. Этот рецепт я не встречала нигде. Он очень действен. Если ты его начал принимать до гриппозной эпидемии, то он убережёт тебя от серьёзных последствий. Кто хочет восстановить своё здоровье, обязательно с этим рецептом надо поменять образ жизни. Отказаться от вредных привычек, хотя бы от переедания, тогда он эффективен на все 100%. Скажу, что в этот рецепт я поверила сразу же. Поскольку у меня была анемия, я пила много железосодержащих препаратов. Так вот, я их отменила и начала сосать чеснок по утрам. Через месяц пошла сдавать кровь в экспресс-лабораторию при институте Склифосовского. Каково же было моё удивление, когда я узнала, что гемоглобин у меня 120 единиц! А прежде он никогда не был выше 86 единиц! Потом сделала УЗИ почек. Моего пиелонефрита тоже не стало! Рассказала этот рецепт моей приятельнице, которая живёт на даче. У неё в осенне-весенний период начинается лающий кашель (хронический бронхит). Приятельница моя начала сосать чеснок и стала фанаткой этого способа. Потому что как-то постепенно кашля не стало. У неё же часто были спазмы сосудов, при которых у неё синели губы, и она лежала без движения, - этого всего у неё тоже не стало. У мужа её в почках был камень. Моча шла с кровью. Стал сосать чеснок - моча стала прозрачной, очистилась кожа. Перечислять все подобные случаи исцеления можно долго. Но при определённом упорстве, используя рецепт, люди добиваются очень хороших результатов." (С) Материал предоставлен Еленой Орловой. P.S. Злоупотреблять чесноком не рекомендуем, он может повредить, сжечь тонкие тела человека. Если чеснок, как говорится, "не идет" - лучше не есть, потому что можете навредить себе.
Рубрики:  Здоровье/Народная медицина

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 23:32 + в цитатник
getImageе4к3уцф (604x394, 62Kb)
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ? 4 СПОСОБА.
1. Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает. Источник: Иосиф ДОРОФЕЕВ.
2. От нашествия колорадского жука пасленовые грядки защитит обычная печная зола (после сжигания дров). Внесите ее во время посадки картофеля и рассады томатов по щепотке в каждую лунку и слегка опудрите поверхность почвы. Как только сформируются кусты, не дожидаясь появления личинок вредителя, проведите вторую обработку. Но на этот раз опрыскайте плантацию настоем золы (2-литровая банка золы на 10 л воды, с добавлением в смесь хозяйственного мыла, затем «концентрат» разведите в пропорции 1:10).
3. В качестве «ядохимиката» против вредителя можно использовать опавшие листья грецкого ореха. Заготовьте их осенью и храните в сухом прохладном месте с хорошей вентиляцией. А в начале нового сезона, дней за двадцать до массового появления личинок колорадского жука, замочите листья в воде из расчёта 2-3 кг на 10 л, дайте настояться 1-2 дня, процедите и обработайте огород. В результате такого опрыскивания погибает до 80 процентов насекомых! 4. Приготовьте отпугивающую смесь из этой травы: 200 г корней девясила отварите 15 минут в не¬большом количестве воды, дайте настояться, процедите и разбавьте в 10 л воды. Полученным раствором обработайте всходы картофеля.

Салат оригинальный и неизбитый

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 22:19 + в цитатник
getImage (600x325, 36Kb)
Вот девчонки на работе салатом угостили, очень мне понравился:
оригинальный и неизбитый. Попробуйте)
1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом. Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/салаты

Французский способ стирки белого белья

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 22:17 + в цитатник
КУЫЦЯЙФ (604x463, 39Kb)
Французский способ стирки белого белья
. 1. Возьмите 2 сосуда ёмкостью не менее 7,5 литра, наполните и нагрейте в каждом из них до кипения по 5 л воды. В кипящую воду одного сосуда опустите 10 г тонко измельчённого хозяйственного мыла, а в другом сосуде растворите 3-5 кристаллов марганцовокислого калия: цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым. Оба раствора смешайте: при этом жидкость примет тёмно-коричневую окраску коллоидного раствора двуокиси марганца.
2. Размешайте горячую смесь палочкой, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в неё 2-3 штуки белья. Все пятна и все виды загрязнений удаляются с тканей, если их выдерживают 6-8 часов (оставить на ночь) в таком растворе. На другой день мокрое бельё вынимают из сосуда, ополаскивают, сушат и гладят. Применение синьки не требуется. Описанный способ стирки освобождает от тяжёлого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Бельё при этом не портится!
Рубрики:  Домоводство/стирка

сырники из духовки

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 05:43 + в цитатник
6нп5еакыцйф (480x308, 28Kb)
Для приготовления сырников необходимы:

творог — 200 граммов,

сахар - 3 стол. ложки,

ванильный сахар — пакетик,

яйца — 2 штуки,

сметана — 5 стол. ложек без горки,

манка — 3 стол. ложки,

сливочное масло, мягкое - 2 стол. ложки, (20г)

разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Приготовление. Растереть творог сначала отдельно, затем с с сахаром и яйцами.

Добавить манку, сметану, разрыхлитель и мягкое сливочное масло. Размешать до однородной массы. Селиконовые формочки для выпечки кексов, сбрызнуть водой и обсыпать манкой. Железные формочки смазать маслом.

Подготовленное тесто выложить ложкой в формочки, почти вровень. При выпечке сырники немного поднимутся, а затем опустятся.

Из этого теста получается мало сырников, всего 9 штучек. Свободное пустое место я заполнила простым тестом для сырников — творог, яйцо, немного муки и разрыхлитель. Тоже вкусно, но по рецепту намного лучше.

Выпекать в разогретой до 180- 190 градусов духовке на протяжении 20-30 минут .

Немного остудить и аккуратно вынуть с формочек. Подавать теплыми, полить сметанкой или взбитыми сливками с фруктами.

В следующий раз буду делать двойную порцию. Вкуснейшие воздушные сырники из духовки были съедены не дожидаясь вечернего чая!

Готовьте домашнюю выпечку, радуйте своих родных и друзей!

Приятного чаепития в теплом и уютном доме!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с творога

6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 03:33 + в цитатник
getImage (398x302, 50Kb)
6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ Сохраните, чтобы не потерять!
1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом: В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1 л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными
. 3. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
4. 700-граммовую банку луковой шелухивысыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1 л настоя – 4 л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
5. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1 л сыворотки на 5 л воды
. 6. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная
Рубрики:  Дача/огород

Nutella

Среда, 18 Февраля 2015 г. 00:23 + в цитатник
getImage (589x480, 66Kb)
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт,
Сахар - 3 стакана,
Мука - 4 столовые ложки,
Ванилин - щепотку или ванильный сахар,
Фундук - 1 стакан,
Масло сливочное - 1 чайная ложка,
Молоко - 2 стакана.
Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Разницы с любимой Nutella не почувствуете! Самое любимое блюдо для всей семьи на завтрак.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/десерты

Кашпо в виде лебедя.

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 10:24 + в цитатник
0 (604x440, 88Kb)
Кашпо в виде лебедя.
Конечно трудно,но оно того стоит:-) Для создания понадобятся: большие пластиковые бутыли (5 л), металлический прут или толстая проволока, скрученная в несколько раз, металлическая сетка для крыльев, шпаклевка. Пластиковый бутыль нужно разрезать вдоль – отрезать один его бок так, чтобы получилась достаточно вместительная емкость для посадки цветов. В эту емкость насыпать влажного песка, чтобы она стала более округлой – это будет туловище лебедя. В завинченную крышку вставить прут, изогнув его наподобие лебединой шеи. Приготовить некоторое количество шпаклевки, уложить на полиэтиленовую пленку слой толщиной около 5 см – впоследствии он превратится в днище вазона-лебедя. Уложить на этот слой шпаклевки бутыль, немного прижать, загладить излишки вверх по бутылю. Работать удобнее всего шпателем, который во время постоянно нужно макать в воду: так шпаклевка не будет приставать к его рабочей поверхности. Следующий этап – изготовление лебединой шеи. Шпаклевка берется мокрыми руками, из нее формируются валики, которые вдавливаются в основу – металлический прут. Как только один валик шпаклевки вдавлен, чуть примотайте его влажным бинтом: так, с помощью бинта и будет сделана вся шея. Не забудьте сделать утолщение – переход от туловища в шею, иначе поделка для сада будет выглядеть неестественно. В конце слепите головку с приплюснутым клювом. Все туловище лебедя нужно постепенно обмазать шпаклевкой, неровности заглаживая мокрой кистью. Руки также нужно постоянно смачивать. Вдавливаем металлическую сетку в шпаклевку по бокам емкости, немного выживаем, чтобы сетка «приклеилась». Лучше выждать подольше, чтобы сетка держалась прочнее. Крылья лебедя придется формировать из шпаклевки мокрыми руками: одной рукой намазывая шпаклевку на сетку. А другой – поддерживая крыло с обратной стороны. Из уголка металлической сетки по той же технологии делается хвостик лебедя. Когда фигурка поделки для сада будет готова, нужно дождаться, когда она застынет настолько, чтобы ее можно было поднять, не повредив (несколько часов), и перенести в место, защищенное от прямого солнца и дождя. Там она должна сохнуть около 2-х дней, после чего поверхность поделки для сада нужно будет обработать сетчатой штукатурной наждачкой, а потом обычной мелкой наждачкой. Теперь лебедь из пластиковой бутыли должен быть покрыт грунтовкой под покраску. Если этого не сделать, краска будет плохо «ложиться». Покрасить лебедя можно обычной фасадной краской, но лучше краской-эмалью. Нарисовать глаза и клюв птицы. После этого поверхность поделки для сада можно вскрыть лаком (или оставить, как есть). Осталось высыпать из емкости песок, заполнить ее плодородной землей и высадить цветы.

1.
1 (604x440, 240Kb)

2.
2 (604x440, 219Kb)

3.
3 (604x440, 238Kb)

4.
4 (604x440, 207Kb)

5.
5 (604x440, 197Kb)

6.
6 (604x440, 188Kb)

7.
7 (604x448, 287Kb)
Рубрики:  Дача/фигурки для сада

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ В БОРЬБЕ ЗА УРОЖАЙ

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 08:49 + в цитатник
getImage (700x525, 77Kb)
НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ В БОРЬБЕ ЗА УРОЖАЙ Оказывается, нашатырный спирт в борьбе за высокий урожай, может оказать нам ни одну услугу. Многие растения, такие как помидоры, огурцы, а также лилии, клематисы, герань, очень отзывчивы на подкормки в состав которых входит нашатырный спирт. В 4-5 литрах воды достаточно всего лишь растворить 50 мл нашатыря и в небольшом количестве подкормить растеньица после обильного полива. Нашатырный спирт также является отличным средством в борьбе с таким вредителем, как тля. В ведро воды добавьте две столовые ложки нашатыря и небольшую горстку тертого хозяйственного мыла. Перемешайте смесь до полного растворения компонентов и обработайте растения. В борьбе с луковой и морковной мухой также поможет нашатырь. Для этого в 5 литрах воды растворите 1 мл аптечного средства. Обработайте растения. После того как рассада посажена на основное место в открытый грунт, 10 мг нашатырного спирта разведите в 10 л теплой воды. Полейте каждый кустик в количестве 400-500мл и такой вредитель как медведка больше вам не страшен.
Рубрики:  Дача/огород

Причины потливости и запаха ног.

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 23:11 + в цитатник
Причины потливости и запаха ног.

Основных причин появления потливости ног и неприятного запаха две – это повышенная температура и некачественная обувь. И то и другое вызывает повышенное потоотделение ног, а пот является богатой средой для размножения огромного числа бактерий. Именно продукты жизнедеятельности и вызывают неприятный запах. Грибок ног, это еще одна причина неприятного запаха от ног. Обувь, которая не «дышит», сделанная, преимущественно, из ненатуральных тканей, вызывает потоотделение в разы сильнее, чем обувь из натуральных материалов. Таким образом, первыми вашими шагами, чтобы избавиться от потливости ног и неприятного запаха, должны быть гигиена ног и хорошая обувь из натуральной кожи.
Как избавиться от потливости и запаха ног – народные советы и средства.

Самое простое средство, которое поможет избавиться от запаха пота и устранить потливость ваших ног - ваш обычный антиперспирант, которым пользуетесь для подмышечных впадин. Обработайте им чистую кожу ног перед выходом на улицу и наденьте чистые носки. Можете попробовать приобрести специальный дезодорант для ног, который уменьшает чрезмерную потливость ног и обладает дезодорирующим свойством.

Следующий метод – использование при мытье ног антибактериального мыла. Оно борется с микробами, которые вызывают неприятный запах. Старайтесь пользоваться им ежедневно, но не чаще одного раза в день, и вы скоро заметите положительный результат.


В домашних условиях против потливости и неприятного запаха ног хорошо себя зарекомендовала ванночка на основе крепкого чая. Считается, что дубильные вещества, содержащиеся в чайных листьях, обладают антибактериальным свойством, что устраняет источник неприятного запаха и сужает поры, а значит, и потоотделение. Для приготовления ванночки возьмите 2 пакетика или 1 ст. л. черного чая, залейте 1 литром воды и доведите до кипения, прокипятите еще 10-15 минут. Готовый настой разбавьте еще двумя литрами воды, дайте ванночке остыть до комфортной для ваших ног температуры и принимайте 20 минут.

Следующий вариант, который также поможет избавиться от потливости и запаха ног – это ванночка на основе уксуса. Можно использовать только уксус, но можно усилить его действие, добавив тимьянового или пихтового масла (продаются в аптеке). В таз налейте стакан уксуса и разведите его 3 литрами теплой воды, затем добавьте несколько (3-4) капель эфирного масла. Держите в нем ноги 15-20 минут. Избавиться от потливости и запаха ног поможет и лавандовое масло, отмечает arabio.ru. Просто вотрите несколько капель в чистую кожу стоп перед сном.


Еще один хороший способ при сильной потливости и запахе ног – сделать присыпку из 2 ч.л. мелкой соли и такого же количества крахмала. Данной присыпкой обработайте ноги и наденьте чистые носки. Ноги остаются сухими, и неприятный запах вам не грозит.

Прекрасный эффект продемонстрировал и чайный гриб – его кислая среда уничтожает бактерии, из-за которых возникает активное потоотделение и сильный запах. Вымойте ноги, намочите в крепком чайном грибе марлю или платок и хорошо протрите им ноги перед сном.
Рубрики:  Здоровье/кожа

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 18:26 + в цитатник
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пирог делается просто, но он очень вкусный. Аромат стоит на весь дом!
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Для теста взбить до однородной массы 3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)
Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут. Запекайте до золотистого цвета.
654ку3цй (510x383, 57Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/соленые пироги
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с капусты

Без заголовка

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 18:18 + в цитатник
76е54к (700x466, 47Kb)
Из интернета! Этот напиток моментально топит жир!
Кефир – полезный продукт, улучшающий работу кишечника и пищеварительного тракта. Не менее полезна и корица – пряность, обладающая целым рядом «чудодейственных» свойств, одна из которых – снижение чувства голода.
Способ приготовления:
смешай стакан нежирного кефира с щепоткой молотого красного перца, 1 чайной ложкой корицы и 2 чайными ложками измельченного имбиря. Употребляй этот напиток 2-3 раза в день в качестве перекусов или в вечернее время, что еще более эффективно. Кстати, хорошо снижает уровень сахара в крови.
Рубрики:  Здоровье/похудение



Процитировано 1 раз

Детские юбочки

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 17:33 + в цитатник
p_9244 (640x480, 62Kb)
Детские юбочки с от Ирины Вернер (Германия)
Рисунок ,, АЖУРНАЯ ЁЛОЧКА ,,
АЖУРНАЯ ЁЛОЧКА

ЧИСЛО ПЕТЕЛЬ КРАТНО 10+2 КРОМОЧНЫЕ

1Р: НАКИД, 3Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 3Л, НАКИД, 1Л. И Т.Д.
2Р И ВСЕ ЧЁТНЫЕ РЯДЫ ИЗН.
3Р:1Л, НАКИД, 2Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 2Л, НАКИД, 2Л. И Т.Д.
5Р:2Л, НАКИД, 1Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 1Л, НАКИД, 3Л. И Т.Д.
7Р:3Л, НАКИД, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, НАКИД, 4Л. И Т.Д.
9Р: ПОВТОРЯТЬ С 1ГО РЯДА
РЕЗИНКА 1Х1. ПО ПОВОДУ РЕЗИНКИ:. КОНЕЧНО ЖЕ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ Я УБАВЛЯЮ ПЕТЛИ
НАПРИМЕР СО 160 ДО 120.
Рисунок ,, РОМБИКИ ,,
число петель должно
делиться на 10
1р:9л,1изн
2р:7л,3изн
3р:5л,5изн
4р:3л,7изн
5р:1л.9изн
6р:3л,7изн
7р:5л.5изн
8р.7л.3изн
9р.9л.1изн

1.
p_2049 (640x480, 304Kb)

2.
p_3303 (640x480, 313Kb)

3.
p_3667 (700x525, 344Kb)

4.
p_3675 (640x480, 228Kb)

5.
p_4945 (640x480, 235Kb)

6.
p_5274 (640x480, 249Kb)

7.
p_9244 (640x480, 270Kb)

8.
p_9550 (640x480, 274Kb)
Рубрики:  Домоводство/вязание

Пирог «Бабушкина салфетка»

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 04:25 + в цитатник
4 (604x448, 60Kb)
Пирог «Бабушкина салфетка»
Ингредиенты:
500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:
Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться. Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было. Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой. Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара. Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста. Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться. Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов! Приятного аппетита!

1.
0 (604x453, 112Kb)

2.
1 (604x453, 178Kb)

3.
2 (604x461, 163Kb)

4.
3 (604x472, 186Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/сладкие пироги

МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 03:53 + в цитатник
рипамвсч (362x400, 35Kb)
ЭТА МОЛИТВА ЧИТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАЗ В ГОДУ.. СИЛА МОЛИТВЫ - НЕИЗМЕРИМА!! Молитва очень мощная и если это не вредит ни одному живому существу, она способна исполнить любое ЖЕЛАНИЕ!
Читается раз в год - в день вашего рождения. Ангел моего рожденья....(оберег) Нужна ли молитва человеку? Нужна! В её живительной силе никто уже не сомневается! Она как глоток чистого воздуха! Она как родник живой воды - исцеляет, оберегает от бед, даёт силы в преодолении всех невзгод. Независимо от того, есть подозрение на порчу или нет, снимали вы её или не снимали, раз в году сделайте себе оберег, чтобы в будущем вас не коснулось не только негативное влияние, но всякие напасти. Среди многих молитв - есть одна молитва о которой знают немногие, а между тем она всё же существует! Эта молитва - чудодейственный оберег, для того кто свято верует в силу молитвы. Обращение к своему ангелу своего рождения - не читают каждый день, к ангелу обращаются только один раз в году - не пропустите этот важный момент! Как читать молитву? Только встав с постели, прочитайте молитву - искренне, душевно!
МОЛИТВА - АНГЕЛ МОЕГО РОЖДЕНИЯ
Ангел моего рожденья. Пошли мне своё благословенье, От беды, горя избавленье, От врагов моих девяти девятижды, От оговора и хулы напрасной, От болезни внезапной и ужасной, От острия в темноте, от яда в чаше, От зверя в чаще, От взгляда ирода и войска его, От гнева и наказания, От звериного растерзания, От вечного холода и огня, От голода и чёрного дня — Спаси, сохрани меня. А придёт мой час последний, Ангел мой, пребудь со мной, Встань в изголовье, облегчи мой уход. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь
Рубрики:  Магия/заговоры

КАК УДАЛИТЬ СОРНЯКИ С ГРЯДОК НАВСЕГДА

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 09:44 + в цитатник
КАК УДАЛИТЬ СОРНЯКИ С ГРЯДОК НАВСЕГДА
(опыт коллег) Если вы 18 июня ДО ЧАСУ ДНЯ удалите с огорода все сорняки, они больше не вырастут. Когда я впервые прочитала об этом в одной старинной книжке, сразу решилась на эксперимент — выбрала часть участка и до обозначенного срока уничтожила на нём все сорняки. В этот же год удостоверилась — сорняки росли везде, а на опытной делянке — ни одного! Можно только удивляться, но 18 июня — для огородников особый день в году. Я его использую всегда, и на моём участке не бывает сорняков — хотите верьте, хотите проверьте. (найдено на просторах интернета) Интересно узнать ваше мнение по этому вопросу
амвычя (640x428, 90Kb)
Рубрики:  Дача/огород

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 10:54 + в цитатник
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом. Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.
Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе) соль, перец – по вкусу *
Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться. Сложность: низкая.
Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание. Сыр натираем на мелкой терке. Так же поступаем и с чесноком. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки. Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть. Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим. В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку. Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью. Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Должна образоваться вот такая румяная корочка. Эту запеканку можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный. Приятного аппетита!
рпиавсчя (595x480, 48Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/-запеканки

ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Пятница, 06 Февраля 2015 г. 11:45 + в цитатник
типмс чя (700x464, 113Kb)
ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
Aроматный горячий рыбный пирог, приготовленный своими руками, ваши домашние оценят на ура. Потому что это очень вкусно. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
● 2 банки рыбных консервов (у нас форель),
● 0,5 стакана риса,
● 2 сваренных вкрутую яйца,
● 1 луковица,
● 2 пачки (1000 г) готового слоеного бездрожжевого теста,
● 50 г сливочного масла,
● соль, перец,
● яйцо для смазывания.
Приготовление:
Рис отварить почти до готовности, лучше немного не доварить. Промыть, чтобы он стал рассыпчатым. Мелко порезать луковицу и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить мелко порубленные яйца и рис. Перемешать. Тесто немного раскатать, припылить мукой, сложить вдоль пополам, вырезать половину рыбки со сгибом в центре, развернуть. Переложить рыбку на противень, застеленный бумагой для выпечки. Раскатать вторую половину теста, часть нарезать на полоски шириной 1,5 см – это будут бортики пирога. Яйцо разболтать со столовой ложкой воды, аккуратно смазать края вырезанной рыбки и приклеить на них полоски теста. Так же приклеить второй ряд. В итоге должна получиться «коробочка» из теста в форме рыбы. Выложить на тесто рис с яйцом, сверху положить размятую вилкой рыбу. Из остатков теста вырезать хвост и голову рыбы, а остальное тесто нарезать подходящей рюмочкой на кружки – чешую. Собрать рыбку, склеивая детали взболтанным яйцом. Смазать рыбку яйцом и выпекать в предварительно нагретой до 1800 С духовке до полной готовности (около 40 минут).

1.
СЊС‚ РёРјСЃ (700x464, 264Kb)

2.
тпиамс ч (700x464, 384Kb)

3.
ортпиамсч (700x464, 320Kb)

4.
трпиав (700x464, 308Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/соленые пироги



Процитировано 1 раз

Памятка садовода-огородника

Среда, 21 Января 2015 г. 13:20 + в цитатник
Памятка садовода-огородника
Лук - Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа. - После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть. -
От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки. - Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить. - Прореживай шалот, не жалей. - Заканчивай поливать, разгреби земельку. - Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак.
Огурец - Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой. - Полив только теплой водой вечером. - Подкормки: любят дрожжи, 100гр. дрожжей на 1 ведро, 1 час настоять, пролить, подкормить 1 стакан настоя на кустик, пролить. Лучшая покормка: крапива с золой, вот ее и поставь в теплицу. - Сделай каркас для плетей по верху. - Не рыхлить, подсыпай землю. - Поставь ведро с навозной жижей или травой. - Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла.. Можно слабым раствором марганцовки.
Томаты - Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой. - Посади: в теплицу и на грядку настурция - от белокрылки, базилик - от болезни и просто любит соседство, намажь вазелином желтую бумажку. - Держи теплицу открытой, не закрывай. - Мульчируй, когда земля прогреется травой, сеном. - Полив под мульчу. - Сделай пару раз пропаривание: закрой теплицу на полдня, потом хорошенько проветри. - Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла. Можно слабым раствором марганцовки. - Проткни стволы медной проволокой или зубочисткой. - Наруби ботву, заправь в землю. - Профилактика фитофтороза: через пять дней после высадки рассады 1г. CuSO4 в 4 литрах дождевой мягкой воды - опрыскать. Через пять дней после первой обработки из лейки: 40гр. сухого хвоща залить водой, кипятить 15 мин, отвар слить и сохранить. Осадок залить и кипятить 10 мин. Отвары соединить, довести до 5 литров. - Через пять дней после предыдущей обработки. 0,5литра обезжиренного молока + 50 капель йода на 5 литров воды. - Через 7-10 дней после предыдущей обработки 1 мл. Эпина на 5 литров воды.
Малина - Не развязывай малину пока не проведешь обработку. - Начеренкуй крупноплодную и желтую. На неделю во влажный мох в сарай, на 1-3дня на веранду, потом сади в стаканчики под пленку. - Первая обработка - бордосская жидкость веничком. - Вторая через неделю - 3 горсти мочевины на ведро воды из лейки. - От малинового жука и долгоносика по бутончикам - актеллик, фуфанон, карбофос. Запомни при +13 градусах он уже вышел на охоту. Попробуй пару раз опрыскать в конце мая до бутончиков, чтоб побеги не загибались. - Народное средство от долгоносика 1 столовая ложка горчицы на 1 литр теплой воды так же по бутонам, отвар полыни горькой. Разложи полынь под малиной и по клубнике. - Поливай, поливай и еще раз поливай. - Прополоть, обрезать, пригнуть.
Гладиолус - Закрой черной пленкой для прогрева. Подкормки: - 2 лист - 1 ст.ложка мочевины + 1,5ст.ложка сульфата калия на ведро воду на 1м2, опрыскай цирконом для образования корней. - 3-4 лист - то же + внекорневая подкормка микроудобрением + 2гр. (чуть меньше половины чайной ложки) борной кислоты на ведро воды. - 5-6 листьев -1 ст. ложки мочевины + 2 ст.ложка сульфата калия + 0,5 ложки суперфосфата. - Выброс цветоноса - 2ст. ложки нитрофоски + 2гр.(чуть меньше половины чайной ложки) борной кислоты на ведро воды. - После цветения 1,5ст. ложка суперфосфата + 1,5 ст. ложка сульфата калия. В это же время 0,5 чайной ложки KMnO4 на ведро воды по листьям. В сентябре кончай кормить. - Кормить лучше при поливе 1 раз в неделю. - От болезней и вредителей: 100 гр чеснока на 10 литров воды, 30-40гр. ХОМа на ведро воды, фитоспорин, Актеллик, фуфанон, карбофос, фитоверм. - Запомни, трисы обновляются каждые десять дней и привыкают к фунгициду, меняй и обрабатывай. - Замульчируй хвоей, не торопись, подсыпай помаленьку, пусть земля прогреется. - Посади вдоль грядки настурцию и бархотки. - Выкопала, промыла, карбофос (децис), через 4-5 дней Максим и месяц-два (пока не просохнет) у печки (20-25град) в один слой.
Ирис Подкормки: - ранней весной - подкормка из азота фосфора и калия в отношении соответственно 1 :1:1; - в период формирования бутонов – подкормка из азота, фосфора и калия в отношении соответственно 0,5:1:3; - через месяц после цветения – подкормка из фосфора и калия в отношении 1:1.
Актинидия - Растения не рыхлить, а присыпатьперегноем, так как корни расположены близко к поверхности. - Удобрения - ранней весной комплексное минеральное удобрение, осенью - суперфосфат, сернокислый калий, золу. - Защити от котов. - Основная масса корней растения находится в поверхностном слое почвы. Поэтому в жару требуются ежедневные поливы. Проводить их лучше ближе к вечеру, орошая крону и приствольный круг. - Не вздумай обрезать весной - уплачится, не оклемается. - Осенью, после окончания вегетации, вырезают поломанные, слаборазвитые и загущающие крону ветви. Все однолетние побеги обрезают на 50-70 см, так как все плодовые почки у растения раполагаются в пределах этой длины. Имейте в виду, что весной обрезать актинидию нельзя. Иначе она горько “заплачет”, то есть из ранок потечет сок.
Клематис - Почва должна быть водопроницаемой, суглинистой, слабощелочной (карбонатной) или нейтральной, плодородной, хорошо удобренной и рыхлой. - На дно посадочной ямы (размером 60х60х60 см) положить для дренажа слой щебня в 10–15 см, перлита. Полностью заменить плодородной землёй с добавлением перегноя или компоста). Добавь 150 г суперфосфата и 200 г извести, - Подходящей подкормкой является вода, в которой мылось несолёное мясо или рыба. - Закрой ноги цветочками 50-6-см. - Каждую весну поливай клематисы известковым молоком (доломитовой мукой, мелом) и раствором, содержащим медь (одна столовая ложка на ведро воды). - Хорошие результаты даёт припудривание древесной золой нижней части лиан после дождя - это предотвращает увядание побегов.
Вереск - Расправь корни горизонтально. - В яму добавь хвою и песок. - Поливать подкисленной водой. - Весной кормить кемирой. - Подстригать рано весной, после цветения и поздно осенью. - Замульчируй сосновой щепой. - На зиму укрыть. - Грунт для черенкования;мох, песок и торф, черенкуем:те веточки, которые не цвели, конец августа, начало октября, длина черенка - 4см.
Рододендрон - Ямка неглубокая. - В яму добавь хвою и песок. - Кормить сильно разбавленными удобрениями, замульчировать. - Изредка опрыскивать. - На зиму укрыть укрывным, ящиком, коробкой.
Древовидная гортензия - Подкормка весной - кемира цветочная. - Вторая подкормка на период бутонизации. Удобрять только фосфором и калием ( примерно 50 г суперфосфата) и 25-30 г сернокислого калия. - Молодой куст за лето можно ещё раза 2-3 подкормить, но уже значительно меньшими дозами минеральных удобрения. Любит, когда иногда поливают её разбавленной молочной сывороткой или скисшим молоком, кефиром, так же хороша подкормка из замоченных и закисших в воде хлебных остатков. - За весну трижды пролить слабым раствором марганцовки. Лить не только под корень куста, а ещё и по кроне. - Не обрезать до 4 лет, затем ранней весной на 1/3 длины молодых побегов - Зелёные черенки нарезать во время цветения куста, используя верхушки неодревесневших побегов текущего года. Такие черенки приживаются без проблем, если обработать их «Корневином». - Пригни ветки на яблоньке и вишни, что бы цвели и плодоносили - Поставь в капусту палки с полистиролом - Поставь пугачи от дроздов на клубнику и мишуру на иргу - Черенкуй растюхи
Рубрики:  Дача/огород

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2015 г. 19:02 + в цитатник
БЬТОРПА (604x477, 91Kb)
Помидоры, засоленные в пакетах - необычный способ!
Очень вкусно! Ставьте "Класс!", чтобы сохранить рецепт на своей страничке!
Для рассола: на 1л холодной воды - 2 столовые ложки соли крупного помола,
0,5 ложки сахара
Красные(крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет положить специи(как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего перца)каждый пакет залить рассолом и завязать его, предварительно выпустив из пакета воздух и конец его скрутив плотным жгутом. Пакеты сложить в бочку или бак - с бурыми помидорами пониже,с красными - повыше.Сверху залить рассолом - так,чтобы пакеты были покрыты не менее,чем на 4-5 см.Можно чуть-чуть пригрузить сверху,чтобы пакеты не всплыли. При появлении плесени на рассоле сверху её нужно убрать.Но если в пакетах нет воздуха,то и плесени не будет. Такие помидоры готовы через 25-30 дней и хранятся до нового урожая.Хранить бочку с помидорами в погребе.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/консервация

Без заголовка

Суббота, 17 Января 2015 г. 15:17 + в цитатник
епкавуычф (595x419, 61Kb)
Мясо по-французски" из куриного фарша.
Безумно вкуснo!! Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Рецепт совсем простой. !!


Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3
Штук Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу
Количество порций: 3-4
Приготовление:
1.Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.
2.Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.
3.Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.
4.На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
5.Запекаем 25-30 минут при 180 градусах. Приятного аппетитa.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/-запеканки

Желатин от морщин

Вторник, 13 Января 2015 г. 08:07 + в цитатник
памвсыч (600x334, 56Kb)
Желатин от морщин
(От себя: первой у меня в салоне здоровья эту маску сделала женщина 65-ти лет, мы аж ахнули глядя на её свежесть). Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивание щек и второго подбородка. Также желатин используют в шампунях, как протеиновую добавку, в средствах для укрепления ногтей и, конечно, в косметических масках. И не зря. Он положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.
Желатиновый крем против морщин Перемешайте 1 полную ч.ложку желатина, 0,5 стакана воды, 3 ст.ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты. Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Уберите ёмкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 минут. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой. Полученного количества крема обычно хватает на 1 месяц применения. Все это время крем можно хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения (не нагревайте весь крем), дайте ему немного согреться и наносите на кожу. Маски из желатина для омоложения кожи Желатиновые маски обладают сильными регенерирующим свойствам, улучшают кровообращение и цвет лица, обладают стягивающим эффектом: кожа разглаживается, становится мягкой и эластичной, пропадают морщины, пигментные пятна и веснушки. Маски из желатина благотворно воздействуют на белковый и аминокислотный обмен веществ.
Омолаживающая маска из желатина с бананом Смешать 2 ст. ложки кипяченой воды с 1 чайной ложкой желатина, оставить до набухания. Затем добавить в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешайте и нанесите на очищенную кожу лица. Маску держать на лице 20 минут и затем смойте ее теплой водой. Маска от морщин из желатина с глицерином и медом Смешать 4 ст. ложки глицерина, 2 ч. ложки меда, 2 ч. ложки желатина и 4 ст. ложки воды. Получившуюся смесь поставить на малый огонь и, помешивая, довести до полного растворения всех ингредиентов. Затем добавить еще 4 ст. ложки кипяченной воды, перемешать и залить в стерильную баночку с крышкой. Маску наносят минут на 20 на лицо. После смывания желательно смазать лицо кремом. Эту медовую маску можно сохранять в холодильнике долгое время.
Рубрики:  Здоровье/кожа

Бабушкин секрет посадки лука-севка!

Вторник, 13 Января 2015 г. 07:46 + в цитатник
getImage (492x360, 43Kb)
Бабушкин секрет посадки лука-севка!
Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре 20 – 25 градусов. Перед самой посадкой замачиваю на три часа в подсоленной воде – одна столовая ложка на один литр теплой воды. Затем промываю и опять замачиваю на 2 часа в марганце (раствор темный). Двух часов хватает, чтобы убить микробы и болезни. Опять промываю, чуть-чуть подсушиваю и сажу во влажную бороздку. Обязательно сыплю туда песок. Лук вырастает очень крупный без стрелок. Спасибо бабушке за совет.
Рубрики:  Дача/огород

Без заголовка

Понедельник, 12 Января 2015 г. 19:53 + в цитатник
А МСФЧ (639x480, 53Kb)
Чебуреки под градусом.​
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг! Ингредиенты:
Для теста: - 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное - сахар
- 2 столовых ложки масла растительного.
- 4 стакана муки
- соль -
1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
- соль
- перец
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Фарш должен быть крупномолотым и очень много лука. Для сочности можете туда добавить 100 г ледяной воды. Для пузырчатости теста необходима водка - в чебуреках она не чувствуется. Для того, чтобы при жарке тесто получилось красивого цвета нужен сахар. Нагрейте воду до горячего состояния. Всыпьте в миску 1 стакан муки. Тщательно размешивая венчиком влейте туда же 1 стакан горячей воды. Получится заваренное тесто. В другую миску большего размера всыпьте оставшуюся муку, вбейте яйцо, добавьте соль и сахар, вылейте водку, масло растительное, оставшуюся воду и заваренное тесто. Тщательно размешайте и замесите тесто до гладкого состояния. Заверните его в пленку пищевую и отставьте отдыхать на полчаса. Для приготовления фарша добавьте в него кубики льда или ледяную воду. Но сначала очистите лук репчатый и измельчите его ножом (но не мелко), либо на мясорубке (на крупной решетке). Посолите, поперчите. Освободите тесто от пленки и нарежьте на порции (на 3 части). Возьмите одну часть и раскатайте колбаску на присыпанной мукой доске. Нарежьте на куски по 1,5-2 сантиметра. Обмакните куски в муку каждой стороной и раскатайте лепешки. На середину или рядом уложите фарш ложкой. Соедините края и слепите их, чтобы дырочки не осталось. Налейте масло растительное в сковороду высотой на один палец. Нагрейте сковороду с маслом и уменьшите огонь. Укладывайте чебуреки одной стороной и жарьте до золотистого цвета, потом переворачивайте и дожаривайте. Со второй стороны они жарятся быстрее. Достаньте готовые чебуреки и сложите в миску на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Все. Чебуреки получились красивыми, тесто пупырчатым и тоненьким, начинка сочной и сока хватает.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/беляши ,чебуреки

Как ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БЛОШЕК НА КАПУСТЕ

Понедельник, 12 Января 2015 г. 19:46 + в цитатник
уквыцфя (384x321, 35Kb)
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПОМОЖЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ БЛОШЕК НА КАПУСТЕ! Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять! Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесно­ком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то. Стали мы средства разные искать, как другие спасают капу­сту. Однажды прочитали, как одна женщина сохраняет свою капусту. Она рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды. Мы тут же размешали уксус и обработали капусту. Этим же раствором опрыскали редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу. И что же блошки? Как ветром сдуло. Те­перь мы знаем, это верное сред­ство. Уксус-то развести недолго. После опрыскивания заметили, что бабочки-бе­лянки боятся садиться на капусту, да и тли там больше не замечаем.
Рубрики:  Дача/огород

Заговор на булавку

Понедельник, 12 Января 2015 г. 01:23 + в цитатник
епкаыц (700x490, 41Kb)
В народе издавна считается, что если булавку приколоть к внутреннему шву одежды, не страшны будут ничьи помыслы плохие, да никто порчу навести не сможет. Бывает в жизни такое, сначала все хорошо идет, и кажется, что так еще долго будет продолжаться, и вдруг словно переломится что-то: настроение ни с того ни с сего все время плохое, близкие люди вызывают раздражение,дела не клеятся, все наперекосяк идет. Редко в жизни бывает, что само собой все сразу начинает ухудшаться. А если это случилось – верный знак, дело тут нечистое. Не подлежит сомнению в настоящее время то, что сглаз и порча – это те понятия, за которыми что-то стоит. Сглазить может каждый из нас, и зачастую это происходит неосознанно: увидел человека с какой-то хорошей вещью, которую тоже хочется иметь, проскочила искорка зависти, прошел негатив в его сторону – и вот, готово. Придет человек домой – обязательно что-то его расстроит. Как мы можем сглазить, так могут сглазить и нас. Так что ж теперь, из дома не выходить и счастье свое скрывать за семью печатями? Конечно нет. От бытового сглаза, который посылается походя, можно защититься самому. Да и не только себя защитить – и близких своих, и дом. Чтобы человеку от сглаза защититься, нужно использовать простую булавку. При помощи заговоров на булавку, этот обычный металлический предмет можно превратить в настоящий оберег, незаменимый и ценный, который способен легко спасти от спонтанной порчи, сглаза, бытового негатива, последствий зависти и прочих несильных негативных воздействий. Чтобы заговорить булавку лучше действовать самостоятельно. В последнем случае очень важен такой этап ритуала, как визуализация, то есть концентрация на желаемом результате при чтении текста заговора. Поскольку цель такого оберега – это защита вас от различных энергетических ударов, вы должны ясно и четко представлять все возможные угрозы, а также людей, от которых они могут в ваш адрес исходить. Ниже приведено несколько наговоров на булавки. При их чтении не важно ни время суток, ни день недели, ни фаза луны. Главное – это ваше внимание, внутренний настрой, концентрация, воображение и, конечно, индивидуальная энергетика.
Заговор на булавку огненный Свечку из воска зажгите от спички. Расплавленный воск накапайте в булавочное ушко (дырочку), которая находится в противоположном от острия конце. Произнесите текст заговора: «Булавочка остра, проткни злое иглой, отошли его от меня долой. Огнем слово заклинаю, железом слово закрепляю». Оберег прикрепите к изнанке носимой одежды острием вниз. Заговор на булавку водяной Наберите колодезной или родниковой воды в стеклянный сосуд (стакан, миску), бросьте туда булавку, а спустя сутки проговорите над водой заговор: «Защити меня булавка от злого глаза, бесовских отродий и прочей заразы». Повторите трижды. Достаньте булавку из воды и поступите с ней вышеописанным способом.
Дымный наговор на булавку Наберите в лесу еловых или сосновых веток (сухих) и подожгите в посуде, которая огня не боится (к примеру, в мангале, только новом, не пользованном). Булавку держите над исходящим от костерка дымом и произносите текст заговора: «Дым черный, благородный, меня огради, от беды защити, злобу прогони прочь, только ты силен мне помочь».
Магия булавки с узлами Проденьте недлинную красную нитку (шерстяную) в булавку и на той части ее, которая без острия, завяжите 12 узелков, читая на каждый такой заговор: «Двенадцать щитов, двенадцать сил, и все меня крепко держат, службу несут, от злого спасут. Отведите, узлы, беды, ненастья, дурное, несчастья. Станьте мне оберегом от века и до века». Вместе с ниткой закрепите булавку на изнанке одежды.
Луковый оберег из булавки Лук издавна считается в магии одним из самых сильных защитных растений. Крупную луковицу проткните булавкой и начитайте заговор: «Лук-борец, защиты моей венец, отверни от меня злые наделы, чертовы проделы. Обереги, защити, все беды отврати».
Наговор на булавку рябиновый Раскройте булавку и нанижите через острие три засушенные ягодки рябины, наговаривая при этом на каждую из них наговор: «Рябинка красна, защиту мне принесла». Булавка вместе с ягодами крепится к изнанке одежды.
Заговор на булавку простой Откройте булавку и положите так на ладонь левой руки. Начитайте на металлический предмет заговор: «Зло все убери, недобрых людей отврати, порчу-сглаз отверни, меня обереги». Застегните булавку острием вниз на изнаночной стороне носимой одежды.
При использовании булавки от сглаза как оберега, важно помнить несколько моментов: обязательно перестегивайте заговоренный предмет на ту одежду, которую собираетесь одеть, будь то костюм, в котором идете на работу или домашний халат. Булавка всегда должна находиться при вас. Только ночью допускается класть ее под подушку, чтобы во сне она случайно не расстегнулась и не причинила вам боль. Если заговоренная булавка вдруг сломалась, расстегнулась, потерялась, или вы просто почувствовали острую необходимость снять ее, значит, оберег уже впитал в себя максимум негатива. Нужно ее почистить, сняв с нее дополнительные все дополнительные аксессуары (нитку, ягоды) и убрав на трое суток в стакан с родниковой или колодезной водой, на дно которого также брошена серебряная монетка (колечко, сережка и т.п.). Очищенный оберег из булавки вновь заговорите любым из вышеописанных способов. Булавку эту нужно периодически очищать. Как полнолуние наступит – нужно булавку снять и прополоскать ее в проточной воде, это очистит ее от того зла, что на ней осело. А если не очищать регулярно, булавка может засориться и тогда не будет больше вам помогать.
Если случилось такое – нежно ее к подушечке для иголок красной ниткой прикрепить и дать постоять 7 ночей. Если булавка женщину защищает, нельзя к брюкам прикреплять – не женская это одежда.
А чтобы комнату от сглаза защитить, булавку нужно к занавеске прикрепить с внутренней стороны, как можно ближе к полу. В комнате булавку закрывать не нужно, пусть она острием в пол смотрит. Только защита тут такая будет: если в дом гость пришел с намерением недобрым, не даст в этой комнате булавка негативу на хозяина перейти. А вот постель, будь то детская, супружеская или постель одинокого взрослого человека, защищать с помощью булавок не принято, хотя, казалось бы, можно прикрепить булавку хоть на одеяло, хоть на простыню или подушку.
Рубрики:  Магия/заговоры

О ПОДКОРМКАХ ДЛЯ ТОМАТОВ

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 21:00 + в цитатник
О ПОДКОРМКАХ ДЛЯ ТОМАТОВ Сохраните, чтобы не потерять! Если рассада томатов правильно развивается, то через каждые 5-7 дней будут появляться новые листочки. Это говорит о том, что ваши растюхи питаются хорошо.
Раз в 2 недели хорошо поливать их раствором древесной золы. Столовая ложка золы заливается 1 литром кипятка на ночь. Утром процедить, подогреть до 35 градусов, полить рассаду под корень.
Полезно каждые 14 дней проводить вне корневую подкормку суперфосфатом. 1 чайная ложка на 1 литр кипятка настоять сутки, периодически помешивая. Потом процедить и опрыскивать растения.

1.
длотрипмс (700x460, 337Kb)
Рубрики:  Дача/огород

Маленькие секретики садоводу - огороднику

Суббота, 10 Января 2015 г. 11:51 + в цитатник
огнрекпцы (490x367, 67Kb)
Маленькие секретики садоводу - огороднику.
Добавь себе на стену, чтобы не забыть!
1. Йод для капусты. В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.
2. Ускорение пророста. Чтобы семена быстрее проросли их замачивают в растворе перекиси водорода (4%) на 12 часов (капуста), а семена помидоров и свеклы - на 24 часа. Для обеззараживания семян (вместо марганцовки) их обрабатывают 10% перекисью водорода 20 минут. Соотношение раствора и семян 1:1. Затем семена промывают и просушивают.
3. Чай для лука. Чайную заварку высушить и хранить для посадки лука. Вносить под каждую луковицу при посадке. Лук не болеет.
4. После дождичка. Урожай картофеля будет в три раза больше, если всходы картофеля (10-12 см) окучить сразу же после дождя или обильного полива. Тогда образуются дополнительные стволы, на которых через некоторое время появятся клубни.
5. Банановые удобрения. Взять банановые корки, залить их водой (например в трехлитровой банке), подождать когда на поверхности образуются пузырьки: поливать комнатные цветы. Пропорции производные. Можно воду налить в старые корки, добавив новые.
6. Цветы на дрожжах. 100 г сырых дрожжей растворить в 10 л воды. Поливать все растения, в том числе и комнатные цветы, раз в месяц. Результат - отличный рост.
7. Профилактика чесноком. Чесночный настой укрепляет иммунитет растений. Залить 4-5 зубчиков чеснока 1 л кипятка и дать настояться 20 минут. Полученный раствор добавлять в воду для поливания по 1 ст. л. на 1 литр воды - для любых растений.
8. Соленая земля. Если у свеклы покраснели листья, значит, в почве не хватает натрия. Нужно полить свеклу соляным раствором. Для этого стакан крупной соли развести в 10 литрах воды. Этого достаточно, чтобы подсолить землю.
P.S. Кстати о дрожжах. В прошлом году по совету огородников при посадке рассады помидор положил в лунку по горсти сухарей и древесной золы, в середине лета пришлось перевязывать подвязки стеблей к колышкам, так сильно развились растения, что стали подвязки врезаться в стебель, такого раньше не наблюдал. Стебли были в диаметре до 2.5 см и высотой с 2 метра (сорт Кардинал) Урожайность была на высоте.
Рубрики:  Дача/огород

Сугробы"

Суббота, 10 Января 2015 г. 11:39 + в цитатник
Сугробы"
- это необычные и очень вкусные котлетки на новогодний стол Конечно,такие котлеты можно приготовить и на обед, и на ужин, но они по праву займут достойное место на праздничном столе. По сути - обычные котлетки, однако они действительно похожи на маленькие сугробы. В основании - мясной фарш, затем слоями выкладывается начинка. А на ней слоями - обжареные шампиньоны, картофель,тёртый сыр. И всё это изобилие поливается майонезом. Вкуснотища, одним словом! Фарш мясной - 700 грамм; Шампиньоны - 400 грамм; Лук - 1 шт; Картофель - 3 шт; Сыр - 100 грамм; Маионез; Специи; Соль - по вкусу. Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем такие большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки. Подготовим наши грибы. Почистим и порежем. Обжарим грибы и выкладываем их на фарш. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза. Натрем сыр. Обильно посыпаем наши котлеты тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов. И вот такие они у нас получаются. Ну очень вкусно.. ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
тпаимчя (492x340, 53Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/вторые блюда

Сырники из творога с бананом

Суббота, 10 Января 2015 г. 11:35 + в цитатник
Сырники из творога с бананом
Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Банан - 1 шт
Мука - 3 столовые ложки
Ванилин - 1 гр (1 пачка)
Масло растительное - 3 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
Готовим: Сырники из творога с бананом - довольно необычное сочетание, которое дает неповторимый вкус и аромат. На завтрак такие сырники пойдут на "ура", а если еще добавить настоящего ароматного мёда....ммммммм....просто объеденье! Для приготовления конечно лучше взять домашний творог. В нем нет столько влаги, да и по вкусу он гораздо лучше. Но и магазинный творог подойдет, просто понадобится больше муки, чтобы консистенция теста была нормальной. В рецепте приготовления сырников с бананом вместо миксера я использовал блендер.
1. Банан чистим, режем на небольшие кусочки. Творог, банан, яйцо, ванилин, сахар добавляем в блендер и все перемешиваем до однородной массы.
2. Полученная однородная масса довольно жидкая.
3. Добавляем столовую ложку муки и все перемешиваем до однородной массы. Таким способом добавляем муку до тех пор, пока тесто не станет средней вязкости. Самое главное не перестараться, слишком много муки тоже не хорошо, сырники получатся "резиновыми".
4. На сковороду наливаем растительное масло, хорошенько прогреваем.
5. Столовой ложкой наливаем тесто нужной вам формы на сковороду.
6. Обжариваем 2-3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем на другую и обжариваем еще 2-3 минуты. Можете закрыть сковороду крышкой, чтобы сырники с бананом лучше прожарились.
7. Подавать сырники горячими, предварительно полив мёдом, с чаем или кофе. Сырники с бананом готовы. Приятного аппетита!
оьртипкмеавсы (604x403, 48Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с творога

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ!!!

Суббота, 10 Января 2015 г. 10:37 + в цитатник
getImage (535x356, 16Kb)
НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ!!!
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корне образованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
1 .Мед. В 1,5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.
2 .Картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро даст корни. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.
3 .Сок алоэ. В воду с черенком добавляют 3–7 капель свежего сока алоэ. Он не только ускоряет появление корешков, но и стимулирует иммунную систему черенка.
4 .Ивовая вода. Несколько веточек ивы (подойдут также тополь, багульник, верба) поставить в воду и дождаться появления корней. Когда корешки появятся, ивовые прутики можно убрать и поставить в эту воду черенок. Полученную воду не меняют, лишь доливают при необходимости.
5 .Дрожжи. Готовят раствор дрожжей (100 мг на 1 л) и помещают в него черенки на сутки, после этого их обмывают и переносят в заполненную до половины емкость с водой.
Рубрики:  Дача/огород

Без заголовка

Пятница, 09 Января 2015 г. 17:00 + в цитатник
.,n,nhb (462x460, 35Kb)
Домашний плавленный сыр Просто и аппетитноНикаких растительных жиров и вредных консервантов Приготовить домашнего плавленого сыра можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
Продукты: 400 г творога 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ч. ложка соды соль по вкусу специи по вкусу
1. Творог, желательно домашний, протирается ложкой через сито. По идее, можно и через мясорубку, но мне показалось, что так он будет более нежным. Да и в старом рецепте было так написано.
2. Затем добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль.
3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. По ходу дела добавляем специи - я посыпал сушёный базилик. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый цвет - добавьте куркуму.
4. Мешаем непрерывно до тех пор, пока масса окончательно не расплавится и появятся первые пузырьки. Если передержать на огне, может начать отделяться вода и плавленый сыр получится по консистенции похожим на брынзу.
5. Переливаем массу в мисочку, даём остыть. Плавленый сыр готов. Замечу, что очень важное значение имеет качество творога. Если плавленый сыр получится слишком жидким, в следующий раз попробуйте добавить сливки. Добавьте зеленушки и кушайте на здоровье!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с творога

Без заголовка

Пятница, 09 Января 2015 г. 11:46 + в цитатник
7 вещей, которые я сделал, чтобы потерять 100кг без диеты

7 вещей, которые я сделал, чтобы потерять 100кг без диеты

Еще в 2001 году я весил почти 200 кг. Я перепробовал все диеты и не думал, что когда-нибудь смогу похудеть. История Джона Гэбриэла, брокера с Уолл-Стрит.

Моим личным консультантом по похудению был легедарный доктор Аткинс. Два месяца общения с ним в интернете стоили мне тысячи долларов. Лучшее, что он сделал за эти деньги, — наорал на меня за мой жир.

Каждая диета, которую я пробовал, заканчивалась для меня одинаково. Всегда был целый список продуктов, которые мне нельзя есть. Я следовал диете, сбрасывал несколько килограммов, благодаря невероятным усилиям и силе воли. Но всегда приходил момент, когда я снова ударялся в гастро-разгул и набирал еще больше, чем до диеты. Диеты — это именно такой замкнутый круг. Сколько бы я не сбрасывал за время диеты, через время я весил на 2-3 кг больше, чем до ее начала. Так продолжалось с 1990 года, пока в сентябре 2001 года я не достиг своего пика — 186 кг.

Transformation



Тогда у меня случился переломный момент. Я едва не сел на тот самый борт, который врезался в одну из башен-близнецов 11 сентября. Этот опыт заставил меня все переосмыслить. Я понял, что убиваю себя на работе в одном из офисов на Уолл-Стрит. Я ненавидел свою работу и свою жизнь. И Вселенная именно в тот день дала мне второй шанс.

Поэтому я решил все изменить. И больше никогда не садиться на диету. Я не хотел повторять эти американские горки. Вместо этого я попытался выяснить, почему мое тело так упорно и так стремительно набирает вес. Для этого я пошел на курсы в области биохимии Университета Пенсильвании. Я проводил в библиотеках по 12 часов в день, изучая на эту тему все, что только возможно. Я узнал, что такое гормоны, ферменты, нейромедиаторы и химические массажеры, вызывающие увеличение веса.

Я узнал, что для того, чтобы сбросить вес, нужно не калории подсчитывать, а стабилизировать собственный гормональный фон. Поскольку колоссальное влияние на него оказывает стресс, единственный способ решить проблему лишнего веса — это разобраться в том, что происходит в вашей голове. Вам нужен целостный подход, который гарантирует ваше стабильное психологическое и эмоциональное состояние. И это уже повлияет на то, что и как мы едим.

За следующие два с половиной года я потерял 99,8 кг веса без всяких изнуряющий диет. И мне удается поддерживать свой вес стабильным уже более десяти лет. И я до сих пор не сижу ни на одной диете. Я ем что хочу и когда хочу.

Вот семь ключей к трансформации, которую мне удалось пережить:
1. Забудьте о диетах. Разберитесь с питательными веществами.

В результате своего собственного исследования я понял, что моему телу хронически не хватало важных питательных веществ — жирных кислот омега-3, высококачественных белков, витаминов. Я изменил свой рацион так, чтобы наверняка знать: я получаю достаточное количество всех нужных мне веществ. Конфеты, чипсы и пиццу я заменил на высококачественные продукты. Тут главный принцип — не экономить на еде. Если вы измените рацион, заменив его состав с низкопробных полуфабрикатов на дорогие «настоящие» продукты, тяга к конфетам и чипсам отпадет моментально. Вам просто не будет хотеться их кушать. Они покажутся вам не вкусными. Со временем.
2. Я вылечил свой кишечник

Одна из главных причин, почему люди регулярно объедаются, заключается в том, что их кишечник не умеет эффективно извлекать из пищи питательные вещества. Проблемы с пищеварением также провоцируют воспалительные процессы в кишечнике. Это, в свою очередь, нарушает ваш гормональный фон. Организм в панике запасается жирами. А все потому, что вы едите ферментированные и культивируемые продукты. Для того, чтобы нормализовать процессы, происходящие внутри организма, нужно чаще есть пробиотики (кефир, йогурты) и продукты с «правильными» пищеварительными ферментами. Налегайте на молочку!
3. Разберитесь со сном

Любые проблемы со сном и засыпанием тут же провоцируют набор веса. Все потому, что бессонница изменяет гормональный фон в организме таким образом, что вам постоянно хочется есть сладкое и жирное. Это приводит к резистентности к инсулину. И высокому уровню кортизола — гормона стресса. Получается замкнутый круг: кортизол заставляет вас есть фаст-фуд, чтобы побороть депрессию, но нездоровая еда дает только временное «облегчение», лишь провоцируя выработку кортизола в будущем.

Проблемы со сном решить непросто, но главное — разобраться с храпом. Зайдите к врачу, пройдите исследование, и он вам расскажет, как от этого избавиться. Если вы избавитесь от храпа, то неизбежно начнете лучше высыпаться. А значит, уменьшится ваша тяга к нездоровой пище.
4. Займитесь своим разумом

Также, как и бессонница или храп, стресс вызывает повышение уровня кортизола. А тот, как мы уже знаем, заставляет нас хвататься за гамбургер по поводу и без. Многие люди просто не понимают, насколько это важно — снизить уровень стресса. Я начал медитировать и визуализировать в своем сознании каждый следующий день. Мне это здорово помогло. Я стал счастливее. И худее.
5. Снижайте расходы

Самый лучший способ улучшить свою жизнь — сократить свою зависимость от денег. Я переехал в более дешевый дом, стал меньше тратить на всякие вещи и гаджеты, начал выращивать некоторые овощи. Сокращенные расходы позволили мне чувствовать себя более устойчивым. Я стал меньше переживать из-за денег.

А когда я нервничал, то знал, что могу обойти дом с другой стороны и съесть помидор, который я сам и вырастил. Это лучше, чем заедать стресс шоколадкой.
6. Я решил серьезные психологические проблемы

Многим людям настолько некомфортно жить в окружающем мире, что они подсознательно чувствуют себя в большей безопасности с большим весом, чем с малым. Это как будто ваше сознание выстраивает барьер между собой и внешним миром через «защитный» жировой шар. Звучит, конечно, довольно странно, но это правда.

Чтобы справиться со своими проблемами с весом, вам придется научиться не бояться этого мира. Стать смелее. Мне, опять же, помогли медитации и практика визуализации. Так я смог избавить ся от преследовавших меня подростковых психотравм и чувствовать себя в безопасности и без лишнего веса.

Я знаком со многими толстыми людьми. И 65-70% не могут избавиться от жира только потому, что подсознательно чувствуют его «защиту». Я называю это «эмоциональным ожирением». Жир — это не броня. Вам нужно будет обязательно сломать эту ассоциацию, если вы хотите похудеть.
7. Пройдите детоксикацию

После того, как я сбросил 81 кг, я стал читать множество исследований о токсинах. Оказывается, организм использует жировые клетки для хранения избытка токсинов. Я понял, что те 30 кг, которые мне предстояло еще сбросить, просто «гараж» для их хранения. Так я увлекся детоксом.


Начал с того, что стал «промывать» внутренности организма большим количеством щелочных жидкостей — это вода с лимонным соком, яблочный уксус, зеленые соки, зелень, салаты, проростки, клетчатка. Они сделали свое дело — я потерял последних 30 кг намного быстрее, чем терял свои первые 30 кг. Скорость моего похудения продолжала ускоряться до самого конца — до тех пор, когда я остановился.
Рубрики:  Здоровье/похудение

Без заголовка

Пятница, 09 Января 2015 г. 10:50 + в цитатник
Аватар галина5819
Печенье "Кофейные зёрнышки" - просто, быстро, изящно и вкусно!!!
IMG_9015 (350x262, 25Kb)
Сегодня хочется сделать реверанс в сторону моих однозначных соратников, сподвижников и где то даже единоверцев, всех бескорыстных и бессеребряных любителей и почитателей кофе... да всей кофейной эстетики. Сегодня печем вкусное, привлекательное и оригинальное печенье, с ярким вкусом кофе и шоколада. А внешне... внешне это будут просто кофейные зерна. Просто, изящно, изыскано и столь мило каждому поклоннику кофе и кофейной тематики.

Честно сказать, по моему, к утреннему кофе ничего приятнее и вкуснее и придумывать не стоит... ну это так же понятно. как и полное отсутствие необходимости изобретать колесо. Просто, быстро, изящно и вкусно!!! Это нам точно подходит!






images (45x34, 0Kb)И пусть эти маленькие печенья "кофейные зерна" подарят вам хорошее настроение! Да будет так!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/печенье

Гимнастика для век

Пятница, 09 Января 2015 г. 10:23 + в цитатник
fullsize (550x314, 32Kb)
Как это ни печально, но на данный момент вопрос – «как подтянуть веки?» беспокоит немало представительниц прекрасного пола.


Глаза – это самая важная часть лица, они во многом определяют первое впечатление, которое складывается о нас у окружающих. Каждая женщина старается подобрать макияж таким образом, чтобы глаза казались еще больше и выразительнее.
Но, к сожалению, кожа на наших веках является очень тонкой и нежной, и совершенно не содержит жира. Именно на ней появляются первые морщинки, причем зачастую уже к 25-ти годам, а если подросток неумело пользуется косметикой – то и раньше.
Годам к 40-ка ослабевают и связки, соединяющие верхние веки с леваторами (мышцами, их поднимающими), все мышцы глаз усыхают, начинают атрофироваться. В результате морщинистая кожа верхних век нависает на глаза, зрительно уменьшая их. Взгляд становится хмурым и усталым, иногда – очень тяжелым.

Редкая женщина может смириться с потерей красоты, большинство ищет способ ее сохранности или возвращения.
Как подтянуть верхние веки? Пластические хирурги в этом случае предлагают своим пациентам операцию – блефаропластику. Во время ее проведения делается разрез по линии естественной складки века, через который убираются излишки кожи и клетчатки. Только вот не всем позволяет здоровье и финансовое благополучие ложиться под нож, и кроме того, итог пластической операции не всегда бывает предсказуем.

Выходом из ситуации может стать выполнение упражнений для век. Ведь если какие-либо мышцы тела ослабли, их следует укреплять при помощи физических нагрузок, мышцы век – не исключение. Правда эффект от проводимой гимнастики для век будет заметен не быстро. Но все же, с ее помощью, при желании и терпении можно добиться очень существенных достижений.

Делайте упражнения для век ежедневно по нескольку раз, и уже через пару месяцев увидите заметный результат. Глаза станут более выразительными и открытыми, уменьшится их отечность, повысится острота зрения.
Более того, совсем не обязательно ждать того момента, когда потребуется подтянуть веки. Тренируйте их постоянно с молодых лет, не пренебрегайте косметическими процедурами для век, хорошо высыпайтесь – и вид ваших глаз будет радовать вас еще очень долгое время.


Упражнения для век

Профилактическую и омолаживающую гимнастику для век лучше делать сидя на стуле перед зеркалом, чтобы видеть, какие мышцы работают.

1. Для разминки выполняйте упражнение для век, укрепляющее мускулатуру глаз и увеличивающее их подвижность.
Посмотрите несколько секунд вперед, затем медленно переведите глаза влево до отказа, через несколько секунд – вверх, после – вправо и после небольшой паузы - вниз. Глаза постепенно поворачиваются по часовой стрелке. В каждом положении взгляд фиксируется на пару секунд.
Сделайте так 5 кругов, и повторите все в обратном порядке, перемещая взгляд против часовой стрелки.

2. Упражнение для верхних век «быстрое моргание»
Поднимите голову вверх, направьте взгляд к потолку, откройте рот и быстро моргайте в течение хотя бы полуминуты.

3. Упражнение «дежурный»
Плотно закройте глаза, сосчитайте про себя до трех, затем откройте широко до отказа, глядя вдаль. После снова крепко сомкните веки. Лоб и брови остаются неподвижными, работают только верхние веки.
Повторите 5 раз подряд.



4. Откройте глаза, приложите кончики пальцев к вискам. Слегка оттяните кожу назад, стараясь сильно ее не растягивать. Быстро закрывайте и открывайте глаза около полуминуты. Следите, чтобы пальцы не смещались, двигались только веки.

5. Следующее упражнение помогающее подтянуть веки называется «Гейша»
Сомкните глаза. Подушечками указательных пальцев придержите кожу над внешними уголками глаз, слегка надавливая на нее. Преодолевая давление пальцев, постарайтесь поднять верхние веки максимально высоко, задержите их в таком положении пару секунд, затем опустите и расслабьте.

6. Повторяем предыдущее упражнение для век, положив подушечки указательных пальцев чуть выше внутренних уголков глаз.

7. Убрать нависшие веки хорошо помогает упражнение «крылья бабочки»
Закройте глаза и положите на верхние веки указательные пальцы рук перпендикулярно линии носа либо под углом 45 градусов к нему. Преодолевая сопротивление пальцев, откройте глаза как можно шире, а через пару секунд снова закройте. Брови двигаться не должны.

8. Упражнение для верхних век «разгляди свой нос»
Запрокиньте голову вверх так далеко, как сможете, а веки опустите как можно ниже и побудьте в таком положении секунд 5. Затем расслабьтесь.

9. Для расслабления глазных мышц потрите ладони друг о друга, чтобы они разогрелись. Закройте глаза, но не зажмуривайтесь. Придайте ладоням форму лодочки и накройте ими область глаз, не касаясь век. Посидите в таком положении, пока не почувствуете, что глаза и веки достаточно отдохнули.


Такую несложную гимнастику для век рекомендуется выполнять дважды в день, делая каждое упражнение (за исключением последнего) по 5-6 раз.
Ее можно проводить дома, выделяя для этого всего по 15 минут времени утром и вечером, или даже на работе, особенно если она связана с многочасовым сидением за компьютером. Таким образом, вы получите двойную пользу: подтяните веки (или предупредите их опускание) и устраните зрительное утомление.

Каждый человек в силах сохранять внешнюю привлекательность достаточно долго и без значительных финансовых затрат. Стареют, разумеется, все, это – естественный процесс, но его можно изрядно замедлить путем двигательной активности. Профессиональные спортсмены и просто сторонники активного образа жизни сохраняют подтянутое и рельефное тело надолго, благодаря постоянным тренировкам.
Аналогично, в результате соответствующей гимнастики укрепляются и подтягиваются атрофированные мышцы век.

И даже если убрать нависшие веки при помощи блефаропластики, врач все равно порекомендует в дальнейшем заниматься гимнастикой для век. В этом нет ничего удивительного, медики убирают лишь следствие, а причина-то все равно остается, атрофия мышц и старение кожи век продолжаются, и регулярная зарядка – это единственный эффективный способ их приостановки.
Рубрики:  Здоровье/лечебная гимнастика

Диета

Понедельник, 05 Января 2015 г. 22:39 + в цитатник
Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1200-1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.

Сохраняем к себе, чтобы не потерять!
Рубрики:  Здоровье/похудение

Невероятный мандариновый торт

Понедельник, 05 Января 2015 г. 22:22 + в цитатник
Ингредиенты:

Яйца – 8 шт.
Мандарины - 8 шт.
Сахар – 1 стакан
Молоко – полстакана
Ванилин – 1 пакетик
Цедра мандарина – 2 ч. л.
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Сливочный сыр Филадельфия – 3 упаковки (800 гр)
Сахарная пудра – 1,5 стакана.
Апельсиновый ликер – 2 ст.л.

Приготовление:

1. Для начала стоит разогреть духовку. Тем временем разделяем яйца на белки и желтки. Белки взбиваем венчиком или в блендере. Постепенно добавляем четверть стакана сахара, продолжая взбивать. Масса должна получиться пенистой, тогда торт будет воздушным.
2. В другой миске взбиваем желтки и три четверти сахара. Также не жалеем сил и времени на желтки, масса должна получиться пушистой и белой.
3. После этого к желткам постепенно добавляем молоко, цедру, ванилин. Смешиваем до однородной массы.
4. Затем добавляем в мыску просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваем. Также добавляем четверть от взбитых белков к полученному тесту.
5. После этого тесто разливаем в две формы для выпечки.
6. Выпекаем около 25 минут. Чтобы узнать, что коржи готовы, используйте зубочистку. Если всунуть ее в торт, вытащить, но она останется чистой, коржи готовы. Еще один признак того, что их пора вынимать из духовки – золотистый цвет.
7. Дайте коржам остыть и затем доставайте из формы. Каждый разделите на две части.
8. Для того чтобы приготовить глазурь, следует в большой мыске смешать вкуснейший сыр Филадельфия с сахарной пудрой, ликером, 1 чайной ложкой цедры и ванилином. Масса должна получиться однородной.
9. Теперь следует смазать кремом коржи. На каждый слой сверху уложите дольки мандарина. Не забудьте украсить ними торт сверху.
Дайте десерту настояться и подавайте к столу. Гости сойдут с ума от вкуса этого удивительного кулинарного шедевра. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ксения Бонд
aHR0cDovL2ltZzAubGl2ZWludGVybmV0LnJ1L2ltYWdlcy9hdHRhY2gvYy8wLzExOS8zODkvMTE5Mzg5NzU2X21hbmRhcmlub3Z1eXlfdG9ydC5qcGc (400x604, 46Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/торты

Без заголовка

Понедельник, 05 Января 2015 г. 22:12 + в цитатник
fullsize (600x400, 38Kb)
5 правил грамотного спора
статья на сайте "КРАСОТА"

По статистике 40 % нашего общения с другими людьми можно отнести к разряду спора. Отношение к спорам у нас у всех разное: для кого-то это родная стихия, в которой только и можно существовать, для кого-то нечто, чего нужно любыми способами избегать. Так или иначе, но избежать споров в нашей жизни не удавалось еще никому. А, значит, если избежать их нельзя, то надо уметь «расслабиться и получить максимум удовольствия», то есть пользы для себя и для дела.


Правила грамотного спора
1. Не упивайтесь только собственными переживаниями. Оставьте в своем сознании «холодную зону», которая бесстрастно может встать на сторону партера. Это не значит, что вы должны не глядя принять сторону вашего оппонента, нет. Ваша задача - отследить логику доводов противоположной стороны (даже, если вам кажется, сто ее и нет вовсе) и предвосхитить следующую реплику партера. Для этого достаточно начать свою следующую фразу со слов: «Я понимаю, что ты...» - и далее изложить его предполагаемую точку зрения. И сразу вслед за этим, не дожидаясь ответной реплики - ваши возражения. Старайтесь повторить каждый аргумент вашего спорщика своими словами, чтобы самому проникнуться его проблемами и (это очень важно!) чтобы он услышал свои претензии со стороны. Таким образом вы «качнете» эмоциональные качели» противоположной стороны в вашу сторону. Человек почувствует, что вы его понимаете и будет внимательнее прислушиваться к вашим доводам, даже если до этого был настроен весьма критически.

2. Даже если вы в душе крайне скептически относитесь к словам вашего оппонента в, частности, и к его умственным способностям -вообще, то все равно постарайтесь отнестись к тому, что он говорит серьезно. Это - прекрасная возможность расширить собственные знания, обогатить установки, набраться опыта. «Тот, кто мне не друг, тот мне - учитель».

3. Никогда не избегайте конфронтации лицом к лицу, любой конфликт может и должен стать позитивным и сделать его таковым - в ваших силах. Очень часто мы в буквальном смысле слова спасаемся бегством от назревшего конфликта, уходим, делаем вид, что все в порядке, отмалчиваемся, надеваем на лицо «дежурную» улыбку, одним словом, ведем себя, как испуганный страус. Любой конфликт зреет, как гнойник и если его поливать сверху ароматическими маслами, ничего хорошего не получится. Не бойтесь начать нелегкий разговор и не заканчивайте его до тех пор, пока каждый из вас (каждый!) не почувствует, что дело сдвинулось с мертвой точки. Любой спор можно сравнить с бокалом пива (или шампанского, кому что ближе) - сверху густая пена и только под ней, собственно, сам напиток. Пена - это наши эмоции и пока они не «осядут» до сути вы не доберетесь. Необходимо дать вашему собеседнику (да и вам тоже) выпустить эти эмоции до конца, только после этого вы оба сможете прийти к какому-то решению. Тут самое главное не «заразиться» негативными эмоциями другого, четко отделять их от своих и от предмета спора. Это крайне трудно. Но, в противном случае, дальше определения «от дурака слышу» вы оба не уйдете. Пусть даже сей процесс сопровождается криками, визгом и слезами. «Когда выплескивается грязная вода, появляется место для чистой и свежей».

4. Постарайтесь в процессе спора определить, где ваши точки зрения расходятся, а где совпадают. Кажется, что таких моментов совпадения нет и быть не может, однако это только на первый взгляд. Если вы не забудете про «холодную зону» о которой шла речь выше, то обязательно с ее помощью найдете, пусть пока еще небольшие, островки, где ваши пожелания и ожидания совпадают. Обязательно обратите на них внимание вашего оппонента. Любая общность, особенно в ситуациях, где вы ее не ожидаете - мощнейшее средство для компромисса и примирения.

5. Ни в коем случае не переходите на личности, не используйте «удары ниже пояса» в своих аргументах. К подобным запрещенным приемам относятся, например, такой, как сравнение с кем-то, на ваш взгляд, более положительным во всех отношениях. Ни одному человеку, да и вам в том числе, вряд ли понравится подобное сравнение. Любой из нас в душе считает себя лучшим и напоминание, что это далеко не так способно испортить любые отношения. Еще один «удар ниже пояса» - обратить внимание спорщика на недостатки его внешности или манеры говорить. Любой спор сразу примет окраску свары на коммунальной кухне и тогда уступок от второй стороны лучше не ждите. Я уже не говорю про то, что в ответ вы рискуете получить собственный портрет, нарисованный весьма язвительно. Не стоит так же, вспоминать все прошлые «грехи» другого человека. Вы спорите сейчас по вполне конкретному поводу, вот и придерживайтесь «заданной» темы! Нет никакой необходимости смешивать все в кучу. Не начинайте свои фразы со слов: «Ты всегда так делаешь...» или «Ты опять..., как в прошлый раз...!». Такая глобальная оценка автоматически заставляет человека защищаться, а значит, конфликту конца не видать. И, наконец, никогда не передавайте человеку сплетни на его счет. Отвечайте только за свои слова. Привлечение чужих негативных мнений вызовет новую вспышку негативных эмоций, а вы, в свою очередь, прослывете сплетником.

Как видите, правила эти и простые и сложные одновременно, однако, не усвоив их вы вряд ли продвинетесь в науке спора, а владеть этой наукой крайне необходимо любому человеку. Если только спор для вас - способ что-то изменить в лучшую сторону. Если же вам просто необходимо «спустить пары», все равно каким способом, все равно с кем, используя любые приемы, ничуть не заботясь о том, что чувствует и думает о вас собеседник, - то все, вышеизложенное не для вас!
Рубрики:  принципы в жизни

Без заголовка

Понедельник, 05 Января 2015 г. 15:18 + в цитатник
-09876543 (700x447, 118Kb)
В ПОМОЩЬ ДАЧНИКУ!!!
Дегтярное и серное-дегтярное мыло. Они хороши для добавления в отвары и настои трав против вредителей и болезней, потому что не просто обеспечивают хорошее прилипание, но еще и сами обладают свойствами отпугивать вредителей, а серно-дегтярное еще и неплохо действует на грушевую галлицу, конечно, когда она не слишком расплодилась.
Йод аптечный: Отличное средство для опрыскивания земляники перед цветением. Он способствует активному росту земляники и защищает ее от болезней.
Рецепт таков: 5-10 капель йода на 10 л воды.
Зеленка:
У меня всегда в карманчике садового фартука. Если приходится срезать тонкую веточку у кустарника, то срез проще смазать зеленкой, чем бежать за садовым варом. Зеленкой смазываю места срезов и зачисток на корнях клубнях и луковицах. И если поранилась кожица тыквы – тоже нужна зеленка, ранка быстро затянется и проблем с хранением не будет.
Марганцовка:
Понятно, что марганцовка всегда нужна, это наиболее доступный и удобный протравитель семян и луковиц. Раствором марганцовки (2 ч. ложки на 10 л воды) профилактически опрыскиваю землянику после цветения против серой гнили. В темно-розовом растворе купаю картофель перед посадкой, чтобы отвадить проволочника, и семенной картофель перед закладкой на хранение.
Борная кислота:
Очень нужна в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения.
Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.
Глюкозу и витамин В1: Добавляю в удобрительные поливы особо ценных комнатных и кадочных растений. На 5 л нужно 5 мл глюкозы и 1 мл витамина В1. 5-6 поливов с интервалом в 2 недели и ваши растения отблагодарят мощным ростом и обильным цветением.
Мыло хозяйственное («советское» 72%):
Также нужно для добавления в настои и отвары для прилипания. Раствором мыла поливаю зеленные овощи и цветочную рассаду, если на них много тли (150 г на 10 л воды). А еще я его использую для мытья цветочных горшков и всяких инструментов. Причем, такую мыльную воду можно смело использовать для полива деревьев и кустарников.
Соль каменная:
Нужна для удобрительных поливов строго под корень свёклы (100 г на 10 л воды) в стадии 4-5 настоящих листочков и за месяц до уборки. Она же нужна и для полива тоже строго под корень лука, если есть угроза повреждения луковой мухой (полстакана на 10 л воды). Солью присыпаю срезанный хрен, растущий в неположенном месте. Его как ни выкапывай, а какой-то корешок остается в земле, вот на него-то и высыпаю столовую ложку соли.
Порошок горчицы:
Нужен не только для мытья стекол теплицы или стеклянных сосудов, в которых стояли черенки. Им посыпаю сухую почву вокруг хост и других растений, страдающих от слизней. Против крыжовниковой огневки и пилильщиков июне опрыскиваю ягодные кусты (100 г на 10 л воды, настаивать 2 дня, процедить, разбавить пополам водой и добавить 40 г мыла на каждые 10 л). Такой же настой использую для опрыскивания плодовых деревьев через 15–20 дней после цветения от гусениц яблоневой плодожорки и листогрызущих гусениц. Этот же настой горчицы неплохо действует на тлю, клопов и трипсов, напавших на капусту, корнеплоды и цветочные культуры. Сода: Пищевая нужна не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и профилактики и борьбы с мучнистой росой на всех растениях, особенно в сырую погоду.
Рецепт прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворить в 4 л воды, добавить пол чайной ложки жидкого мыла и опрыскивать раз в неделю. Огурцы вообще опрыскиваю более крепким раствором – чайная ложка соды на 1, 3 л воды. А чтобы виноград был сладким сода очень нужна: 2 опрыскивания по листьям из расчета 75 г соды на 10 л воды. Ну а недорогой шампунь для кошек и собак от блох: Всегда должен быть под рукой. Им мою подоконники, где стояла рассада и будут стоять комнатные растения. 1 столовой ложки на 10 л воды достаточно, чтобы уничтожить тлю на комнатных и кадочных растениях.
Рубрики:  Дача/огород


Понравилось: 1 пользователю

Молочный десерт

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:17 + в цитатник
getImage (480x360, 252Kb)
Молочный десерт для детей вместо мороженого Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе. Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.
Ингредиенты:
кефир (или ряженка) — 0,5 л,
нежирная сметана — 1/3 стакана,
сахар — 1/4 — 1/2 стакана,
желатин — 1 ст.л.,
ванильный сахар — 0,5 пакетика.
Приготовление:
желатин замачиваем в небольшом количестве воды, а после набухания нагреваем при постоянном помешивании до высокой температуры, но не кипятим. Затем ставим его остужаться. Соединяем кефир, сметану, сахар (обычный и ванильный) и взбиваем их миксером около 3 минут. Не прекращая взбивать, вливаем в молочную массу остывший желатин и продолжаем взбивать еще 3 минуты. Сразу разливаем получившуюся массу в бокалы, вазочки или формочки и ставим их в холодильник до застывания (обычно на 2-4 часа). Готовый десерт потом можно украсить на свое усмотрение ягодами, орехами, тертым шоколадом и подавать на десерт к столу. Также можно чуть уменьшить количество кефира и добавить любой натуральный ягодный сок, не изменяя общее количество жидкости. Тогда получится ягодно-молочное суфле. Очень, очень люблю этот рецепт! Из совсем обычных продуктов получается настоящая вкуснятина. В первый раз лучше добавить 0,5 стакана сахара, чтобы оценить вкус такого десерта — он не будет слишком сладким, я же добавляю 1/3 стакана сахара — получается нежный сладковатый вкус, который действительно напоминает вкус мороженого пломбир или крем-брюле в зависимости от того, используете вы кефир (пломбир) или ряженку (крем-брюле). Удивительно: при добавлении в кофе суфле продолжает вести себя как мороженое, хотя входящий в него кефир должен сворачиваться и образовывать хлопья. Этого не происходит. И только допивая кофе на дне чашки обнаруживается совсем небольшое количество свернувшегося десерта. Рецепт хорош, конечно, для детей, которые не любят полезные молочные продукты. Чистого времени на приготовление уходит совсем немного — не больше 10 минут, зато как приятно порадовать своих близких!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Домашняя "Нутелла"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:44 + в цитатник
-098765ек (500x375, 40Kb)
Домашняя "Нутелла"
Состав:
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла
Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано) Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/десерты

Маска для ногтей

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 19:39 + в цитатник
getImage (384x383, 35Kb)
Для крепких и белых ногтей приготовьте пасту из:
(все по пол чайной ложки)
- тертый картофель
- зубная паста -
перекись водорода -
сода
Нанести на ногти на 10-15 мин
Рубрики:  Здоровье/кожа

ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ

Пятница, 02 Января 2015 г. 11:25 + в цитатник
ТОП 140 ЛУЧШИХ САЙТОВ ПО РУКОДЕЛИЮ
1. Домашний Очаг - женский журнал. http://goodhouse.ru/
2. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru
3. Ресурс о вязании спицами http://spicami.ru
4. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия http://www.darievna.ru/
5. «Мир Вышивки» http://mirkrestikom.ru/
6. Вяжи.ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели. http://www.vjazhi.ru/home.html
7. Фенечки.ру - Плетение фенечек из мулине; кумихимо и др. http://fene4ki.ru/
8. Авторские схемы вышивания крестом http://vishivay.ru/
9. МиниБанда.ру - все о ваших детях http://www.minibanda.ru
10. Риолис — наборы и схемы для вышивания и рукоделия http://www.riolis.ru/
11. Сайт о вязании и рукоделии "Узелок.ру" http://www.uzelok.ru
12. "Мастера рукоделия" http://www.mastera-rukodeliya.ru/
13. ВЫШИВАЙ.com - Вышивка крестом http://www.vishivay.com/
14. Бисерок.org - сайт о бисере и бисероплетении http://biserok.org/
15. Вышивка всерьёз и в радость.Народный учебник http://zlataya.info/
16. "Золотое Руно" - товары для рукоделия http://www.rukodelie.ru/
17. "Крестик" - сайт о вышивке крестом http://crestik.ucoz.ru/
18. Каталог узоров "1001 узор" http://1001uzor.com/
9. "Оденься Сама": кройка и шитье для начинающих http://odensa-sama.ru/
20. Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием, вышивка крестиком, рукоделие для дома своими руками http://domihobby.ru/
21. Knitting-World.ru - сайт о вязании http://www.knitting-world.ru/
22. Планета Оригами - схемы поделок из бумаги http://planetaorigami.ru/
23. Мастерская полезных самоделок http://freeseller.ru/
24. Рукоделие на Hobbyportal.ru http://www.hobbyportal.ru/
25. Вязание крючком. Схемы для вязания. Мотивы, узоры http://pautinka.3dn.ru/
26. Библиотека о рукоделии, домоводстве, хобби http://needlib.com/
27. Rukodelie.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи! Вязание, вышивка, бисероплетение, соломоплетение, скачать бесплатно схемы и инструкции моделей из журнала http://rukodelie.by/
28. Вязание крючком: журналы, модели, схемы, узоры http://crochet.korabel.net
29. Валентина.ру - клуб любителей рукоделия http://www.valentina.ru
30. Клуб рукодельниц ModnoeRukodelie.ru http://modnoerukodelie.ru/
31. Поделкин Дом http://www.podelkin-dom.ru/
32. "В рукоделии" - мир уникальных изделий http://vrukodelii.com/
33. Курсы вязания Лилии Улановой для начинающих http://lulanova.ru/
34. Domnika -вязание спицами и крючком, кулинария, рукоделия http://domnika.ru/
35. Форум Волшебников ОКсЮМОРон http://lyssymussu.ru/primus/index.php
36. мадам Жадина Новая жизнь старых вещей. Ненужных вещей не бывает! Хорошая хозяйка всегда найдет достойное применение ненужному домашнему хламу http://www.m-zadina.ru/
37. Домашняя Волшебница - женский клуб http://www.magic-dom.ru/
38. Сайт о вышивке крестом http://www.krestom.ru/
39. Идеи уютного Дома: дизайн интерьера с чувством http://www.wmos.ru/ekho/
40. "Handmade Idea" - идеи для дома http://handmadeidea.com.ua/
41. Мягкая игрушка Тильда. Все о тильде. Выкройки, уроки, мастер-класс http://tildas.ru/
42. Рукоделие: вязание спицами и крючком
43. Рукоделие: вязание спицами и крючком, вышивка крестом, выкройки, шитье, узоры по вязанию http://klubokdel.ru/
44. Magic-beads.ru - ресурс о бисероплетении
45. Схемы украшений из бисера, основные приемы бисероплетения, общение с мастерами бисероплетения в блогах и на форуме. http://www.magic-beads.ru/
46. Шторы и ламбрекены своими руками http://www.lambrekeny.ru/
47. Вязание, вязание крючком, схемы вязания http://uroki-vyazaniya.ru/
48. Cхемы вышивки крестом, рукоделье. http://vushivki.ru/
49. SweetBeads.com.ua - Все для создания бижутерии http://www.sweetbeads.com.ua/
50. Поговорим о том, о сем... вышиваем, вяжем, схемы... http://lili.5bb.ru/
51. Ядекоратор.рф http://www.idecorator.ru/ — Индекс популярности: 43 386
52. biCer.ru - бисероплетение, схемы изделий из бисера, вышивка бисером http://bicer.ru/
53. Энциклопедия вязания http://klubok51.my1.ru/ 54. SewLink Швейная и вязальные машины http://www.sewlink.ru/
55. Страна Советов": сайт полезных советов http://sovetland.ru
56. Схемы вязания крючком и спицами для детей и малышей - Вязалки.ru http://viazalki.ru/
57. Журналы по вышивке и рукоделию, схемы для вышивания, необходимые программы http://salfetka.at.ua/
58. Сколько-крестиков.ру http://skolko-krestikov.ru/
59. 93.Ladoshki.uz - все о рукоделии в Узбекистане http://ladoshki.uz/
60. 4Dekor.ru - товары для хобби, декорирования, рукоделия http://4dekor.ru/
61. Схемы вязания для начинающих с описанием. Узоры, техника, фото, схемы http://cxemi-vyazaniya.ru/
62. Вязание спицами http://vyazhesh.ru/
63. ВЯЗАНИЕ ВЫШИВКА РЕЦЕПТЫ - журналы Сабрина Susanna и другие бесплатно http://xozaika.spb.ru/
64. Я сам дома мастер. http://ydoma.info 65. Новинки дизайнерских блогов о ручной работе и современном искусстве Best-Hands.ru http://best-hands.ru/
66. 3 строчки. Выкройки модной одежды. Иллюстрированные мастер-классы. Мода и стиль. http://www.3strochki.ru/
67. Декупаж, товары для декупажа. http://www.prodecoupage.ru/
68. Пан-Ас - поделки. Поделки, самоделки своими руками http://pan-as.ru/
69. Bijoubeads - украшения из бисера и натуральных камней. http://www.bijoubeads.ru/
70. Фурнитура для изготовления бижутерии своими руками. http://www.furnitura4bizhu.ru/
71. Новости Скрапбукинга http://scrapnews.net/
72. Магия рукоделия http://www.magic-work.ru/
73. knitt.net | Все про вязание http://knitt.net/
74. Шейте сами http://shei-sama.ru/
75. Krestyle - дизайн и пошив штор, продажа тканей и фурнитуры в Германии. http://krestyle.de/
76. Женский блог. Домашние любимцы. Рукоделие и кулинария. http://oblacco.com/
77. Вязание для малышей. Вязаная одежда спицами и крючком. Модели и схемы вязания бесплатно http://detochka.3dn.ru/
79. Вышивка крестиком, бисером, лентами, гладью http://aurora.empherino.net/
80. Дизайн штор.Пошив ламбрекенов.Изготовление декоративных подушек.Мастер-класс по пошиву ламбрекенов. http://www.krasotashtor.ru/
81. Вышиваем крестиком http://stitch.welljob.ru
82. Сам себе дизайнер - ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО ДОМА http://samsebedizainer.ru/
83. Рукомесло http://www.rukomeslo.ru/
84. Рукоделие: вязание крючком, спицами. Все своими руками http://xomyachok.ru/
85. Техника кройки и шитья женской одежды http://www.kroyka.ru/
86. Свитерок : мода, трикотаж, вязание на заказ, ручная работа, множество моделей для вязания со схемами и описаниями. Модные обзоры и новинки. http://sweaterok.com.ua/
87. Мастер и Мастерица - своими руками красивые вещи http://master-masteritsa.ru/
88. Для любителей бисероплетения http://biser1.com/
89. Домашний декор http://henddecor.com/
90. Вязальная шкатулка http://tamica.ru/
91. Видео курс по крою и шитью Сергея Караулова. Крой без формул. http://www.portnishka.ru/
92. Вышивка крестом и рукоделие http://ekzark.com/
93. Сделай Сам. Сайт домашних мастеров. http://samodelam.ru/
94. Журнал Мастеров http://masterjournal.ru/
95. knit-club.ru - клуб любителей вязания Вязание на спицах и крючком. Модели, схемы, описания. Советы для начинающих. http://www.knit-club.ru/
96. Все о вязании на спицах. Вязание спицами. http://myknitting.narod.ru/
97. Вышивание крестиком бесплатные схемы скачать, http://vyshivaem-krestikom.ru/
98. ВЫШИТЫЕ КАРТИНЫ | помощь в покупке, продаже вышитых картин - Вышивайте.Ру http://www.vishivajte.ru/
99. www.valira.ru Журналы для женщин: вязание, шитье, красота и стиль. http://www.valira.ru/
100. Блог о вязании SexyCrochet.com http://sexycrochet.com/ru/
101. Мыло-опт - мыловарение, мыло ручной работы http://www.mylo-opt.ru/
102. Амигуруми — вязаные игрушки, покорившие мир http://www.amigurumi-toys.ru/
103. Бисероплетение http://biser-irina.ru/
104. Кукольных дел Мастер http://www.kukolnihdelmaster.ru/
105. Клуб домашних умельцев http://sdelaj.com/
106. Из фетра. Коллекция идей для вдохновения и мастер-классы изделий из фетра. http://izfetra.ru/
107. Вязание спицами и крючком http://shemyvyazaniya.ru/
108. Мастерская рукоделий http://rukodel.org/
109. Вышиваем.ру - Вышивка крестом http://vishyvaem.ru/
110. Шило-мыло Всё для приготовления мыла своими руками! http://www.shilo-milo.ru/index.html
111. Бисер и бисероплетение: изделия, схемы, уроки, мастер-классы http://2000melochey.ru/
112. Бисероплетение - украшения из бисера на любой вкус http://biserland.ru/
113. Needlewomn - товары для рукоделия http://needlewoman.ru/
114. В гостях у Маргариты... http://www.besedka.zbord.ru
115. Рукоделие: Вязание спицами, Вязание крючком, Вышивка, Макраме, Бисероплетение
116. Бисероплетение http://www.rukodelie.net
117. Форум ДарНика-мамочки Запорожья! http://darnika.info/index.php
118. Украшения от Anabel http://www.anabel27.com/
119. Мастерам и мастерицам http://podelki-shop.ru/
120. "Сообщество мастеров" – это портал для ценителей авторских работ и подарков http://hm-master.ru/
121. Ярмарка мастеров ручной работы: продать и купить изделия ручной работы по низким ценам http://fairmasters.ru/
122. Розочка - сайт по ркоделию. http://rozochka.com/
123. Megavishivka.ru - вышивка крестом, бесплатные схемы вышивки http://megavishivka.ru
124. Чемоданчик идей: рукоделие и декор, авторские мастер-классы http://good-decor.ru/
125. Вязание для малышей http://knitting-for-babies.ru/
126. Вязание спицами. Бесплатные схемы и описания. http://www.klubok-info.ru/
127. Вязание и рукоделие, модели для вязания с описаниями, схемы, узоры, статьи по вязанию http://klubok.by/
128. Вышивка гладью http://silk.pp.ua/
129. Сделай сам http://samsdelay.ru/
130. Поделки своими руками http://mirpodelki.ucoz.ru/
131. Оригами, мир своими руками http://www.zonar.info/
132. Вязание крючком http://wyazanie.ru/
133. ДОСТУПНЫЙ СКРАП http://www.scrap-dostupen.ru/
134. Поделки своими руками http://superpodelki.ru/
135. Рукодельница http://rukodelnica.net/
136. Bantik.net - скрапбукинг, полимерная глина, мыловарение и другие хобби
137. (: креатифф на дому :) http://podelki-doma.ru/ 138. Вязание крючком http://petli.sitecity.ru 139. вышивка крестом http://vishey.ru 140. Лепка из глины http://glina.teploruk.ru
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА/ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ



Процитировано 6 раз

Чесночная картошка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 17:05 + в цитатник
getImage (604x453, 86Kb)
Чесночная картошка просто объедение! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке!
Берем 5 картошин. Тщательно моем. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны -3 очищенных и раздавленных дольки чеснока -3 ст.л. мелко порезанной петрушки Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку. Время готовки 10-15 минут.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/вторые блюда

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 16:46 + в цитатник
ывчфя (700x524, 130Kb)
Хлебные стаканчики из багета
Такие стаканчики можно съесть не только дома, но и взять с собой на пикник. Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Колбаса вареная «Докторская» — 100 г
Брынза — 100 г
Перец болгарский — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Помидор — 1 шт.
Зелень петрушки и укропа
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Багет нарезать на кусочки и вынуть мякоть.
3. Готовим начинку: нарезаем небольшими кубиками колбасу, брынзу (можно использовать плавленый сырок), болгарский перец и помидор.
4. Взбиваем яйцо и добавляем к нарезанным продуктам, перемешиваем.
5. Наполняем багет приготовленной начинкой.
6. Сверху присыпаем тертым на мелкой терке сыром и запекаем стаканчики при температуре 180 градусов ~20 минут. Получаются хрустящие, вкусные стаканчики. Завернуть в фольгу и перед подачей немного прогреть на решетке. Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/закуски

Куриная грудка под шубой.

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 21:43 + в цитатник
7ГР6НЕ5ПК4АУВ (430x290, 210Kb)
Куриная грудка под шубой. Очень вкусно и не особо сложно! Вам потребуется: Грудка куриная 2 шт Картофель 3 шт Помидор красный 2 шт Лук репчатый 1 шт Шампиньоны свежие 2 шт Лук зелёный 2 шт Сметана 25% 150 г Соль По вкусу Перец чёрный молотый По вкусу Как готовить: Этап 1. Подготовим все ингредиенты. Этап 2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета. Этап 3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем. Этап 4. Картофель почистить и натереть на тёрке. Этап 5. Отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить. Этап 6. Посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить. Этап 7. Сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится). Этап 8. Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. Хочу обратить внимание на то, что каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное. Приятного аппетита!

1.
6Н5ПЕ4АКУВ3ЫЦ (604x400, 388Kb)

2.
НРИПЕМКАВСУ (604x400, 443Kb)

3.
6Е5К43У (604x401, 345Kb)

4.
КАСВУЦ (604x401, 404Kb)

5.
РИЕП5МАК4ВУЦ (604x400, 443Kb)

6.
ОТНРИЕПМКАВСУ (604x400, 436Kb)

7.
Г6НПЕ5КА4ВУ (604x400, 410Kb)

8.
7ГТР6НПЕКА4ВУ (604x400, 471Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда с мяса

Рисовая диета

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 21:05 + в цитатник
Рис - отличный продукт для похудения, ведь он насыщен белком и содержит достаточное количество углеводов, необходимых для сжигания жира. Кроме того, он выводит из организма шлаки и прочие вредные вещества

Меню диеты:

Примечание: отваривать рис следует без добавления соли и масла

Понедельник

Завтрак: 1 стакан молока с тостом
Обед: 150 грамм риса, 100 грамм салата из сырых овощей
Ужин: 100 грамм отварного мяса, 150 грамм салата их сырых овощей, 1 стакан яблочного сока

Вторник

Завтрак: 100 грамм обезжиренного творога, чашка чая или кофе без сахара
Обед: 150 грамм отварного мяса, 100 грамм риса
Ужин: 200 грамм салата из свежих помидоров, репчатого лука, заправленного небольшим количеством растительного масла, 1 стакан томатного сока.

Среда

Завтрак: 100 грамм отварного мяса, чашка чая без сахара
Обед: 150 грамм отварной рыбы, 150 грамм салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком
Ужин: 150 грамм риса, 1 яблоко, стакан яблочного сока.

Четверг

Завтрак: 100 грамм отварной постной свинины, чашка чая или кофе без сахара
Обед: порция овощного супа на нежирном мясном бульоне, ломтик черного хлеба.
Ужин: 100 грамм отварного мяса, 150грамм риса, 1 стакан яблочного сока.

Пятница

Завтрак: 1 стакан молока, 1 тост
Обед: 150 грамм отварной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 грамм салата из свежей тертой моркови с небольшим количеством майонеза
Ужин: 100 грамм отварной нежирной баранины, 150 грамм салата из свежих овощей.

Суббота

Завтрак: 1 яйцо всмятку, чашка чая без сахара, 2 пресных печенья
Обед: 100 грамм риса, 100 грамм отварного мяса
Ужин: 200 грамм отварной рыбы, 100 грамм салата из фруктов (яблок, слив, груш, апельсинов), чашка апельсинового сока.

Воскресенье

Завтрак: 100 грамм диетических сосисок, 1 тост, чашка чая или кофе без сахара
Обед: 100 грамм риса, 150 грамм салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом
Ужин: 200 грамм отварной нежирной баранины, 100 грамм салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленым горошком.
кувцыйф (604x459, 86Kb)
Рубрики:  Здоровье/похудение

Имбирная диета

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 21:00 + в цитатник
0 (653x437, 84Kb)
Похудение на имбире относится к диете «для ленивых». Ничего страшного не случается, если женщина забывает об имбире на денек (на результат это не влияет совершенно). С имбирем худеть несложно. Имбирь приносит отличные результаты. Имбирная диета для похудения применяется довольно давно. Система родом из Древнего Китая. Впрочем, похожий напиток советуют употреблять людям типа Капха (склонным к полноте) и врачи Аюрведы. В нашей стране диета приобрела популярность относительно недавно. Плюсом является возможность похудеть без особых ограничений, почти не меняя привычного режима питания. Рецепт имбирной диеты прост: вам только потребуется пить имбирный напиток и заменить «вредную» еду на полезные продукты-аналоги.

ПОЧЕМУ ДИЕТА С ИМБИРЕМ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ РАБОТАЕТ ?

Основа диеты – напиток из корня имбиря, который содержит фитонциды и эфирные масла. Эти вещества слегка поднимают температуру тела и ускоряют метаболизм. Таким образом, организм начинает активней сжигать калории. Яркий вкус имбиря способен буквально «оглушать» вкусовые рецепторы человека. В итоге, после чашки имбирного напитка большинство людей съедают меньше. Сколько длится имбирная диета?
Итак, первый и, пожалуй, самый важный вопрос, который волнует многих, это длительность данной диеты. Как правило, для ее соблюдения важно выдержать 1-2 месяца. С одной стороны, может показаться, что это слишком много, но с другой – при постепенном снижении веса в неделю будет уходить примерно по 2-5 килограммов лишнего веса. Основные правила Основного меню, которое необходимо обязательно соблюдать, в имбирной диете нет. Но вот придерживаться некоторых правил питания для ее соблюдения все же стоит. Во-первых, на время диеты нужно отказаться от сладкого, соленого, жирного и копченого в своем питании. Во-вторых, калорийность ежедневного рациона стоит постепенно уменьшить до 1600-1800 ккал. Суть имбирной диеты В основе данной диеты лежит имбирный чай для похудения, который диетологи настоятельно рекомендуют пить ежедневно перед каждым употреблением пищи за 30 минут или после нее через час. Также рекомендуется употреблять чай и между приемами пищи небольшими глотками. Готовить такой напиток лучше всего с вечера, чтобы утром была готова очередная порция. Завтракать, обедать или ужинать можно в любое время и чем угодно, особо не ограничивая свой рацион, ведь имбирь полностью отбивает аппетит, а потому страх переесть на ночь останется в прошлом. Более того, за время диеты желудок постепенно уменьшается в размере, что позволит не переедать даже после завершения курса. Как приготовить имбирный напиток? Способ приготовления имбирного напитка для похудения достаточно прост: ✔ Напиток из имбиря с лимоном: Берем 1-2 ст.ложки тертого свежего имбиря и 1 крупный лимон вместе с кожурой. Складываем смесь в термос и заливаем 1, 5 л воды. Настаиваем 4-6 часов, перед употреблением можно добавить в жидкость мед. Пить по 1 стакану за полчаса до каждого основного приема пищи. ✔ Имбирный напиток для похудения с зеленым чаем: Этот напиток обладает не только «стройнящим», но и тонизирующим эффектом. Заварите зеленый чай как обычно в чайнике. 1-2 ст.ложки тертого свежего имбиря залейте соком одного лимона. Все ингредиенты сложите в термос и настаивайте 2-4 часа. Принимать за полчаса до еды в теплом виде по 150 мл. ✔ Рецепт имбирного напитка с антиоксидантным эффектом: Этот рецепт применяют те, кто хочет не просто похудеть, но и укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос. Берем 1-2 ст.ложки тертого свежего имбиря, смешиваем со 100 г шиповника, засыпаем в термос, завариваем горячей водой, настаиваем 2-4 часа. Пьем по чашке за 30 минут до еды. Если вы не можете приобрести свежий корень, можно брать сушеный имбирь-пряность. Но тогда следует уменьшить количество до 0,5-1 столовой ложки на 1, 5 л. воды. Эффект от этого напитка потрясающий: бодрость, прекрасное настроение и улучшение мозгового кровообращения. В сезон простудных заболеваний, это – укрепление иммунитета и защита от вирусной инфекции. Не говоря уже о похудении – о нём сказано выше! Противопоказания Противопоказана данная диета, в первую очередь, кормящим матерям, а также при беременности. Нельзя соблюдать данный метод похудения и тем, кто страдает желудочно-кишечными болезнями.
Рубрики:  Здоровье/похудение



Процитировано 1 раз

Уход за вашими пяточками

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:52 + в цитатник
0. (604x395, 49Kb)
Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! �� После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши! Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! �� Итак.... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды, чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше. Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой. После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!
Рубрики:  Здоровье/мозоли ,родинки


Поиск сообщений в torione
Страницы: 7 6 5 4 3 [2] 1 Календарь